Qwai suna da abinci mai mahimmanci, saboda kasancewarsa da sauƙi na shiri. Muna saya su a cikin shagon ta wurin yanki, ba da nauyi ba, a cikin girke-girke kuma suna nuna adadin kuɗi (sai dai girke-girke masu girke tare da hadaddun hadaddun), saboda haka mutane basu da sha'awar yawan wannan samfur. A halin yanzu, wannan alama ce mai mahimmanci wanda ɗayan ya dogara, sabili da haka farashin kaya.
Nawa ne ma'ajin kaza
Irin waɗannan kayayyaki a cikin shaguna ba a sayar da su ba, saboda:
- Saboda yiwuwar cewa sun kamu da salmonella, wannan zai bude wani sashen wanda ba za'a sayar da wasu samfurori ba, kuma mai sayarwa ba zai iya aiki tare a cikin sashin makwabta ba. Wannan zai haifar da haɓakawa mai girma a cikin kantin sayar da kaya.
- Saboda rashin ƙarfi da yawa daga manipulation tare da samfurin zai kara yawan yakin da farashin kantin sayar da.
Duk da haka, nauyin wannan samfurin yana da muhimmanci ga:
- Cookies - a wasu girke-girke da dandano da ingancin yi jita-jita yana dogara da shi.
- Manoma - farashin samfur da kuma riba daga sayarwa sun dogara da shi
- Masu saye na yau da kullum suna so su duba ko farashin samfurin ya dace da ingancinta.
Bugu da ƙari, ƙwai, eggshell kuma yana da kaddarorin masu amfani. Bincika amfanin da cutar cutar baza, ko zai iya cin abinci da yadda za a yi amfani da shi a magani na gargajiya.
Girman da nauyin ƙwai kaza yana ƙayyade abubuwan da ke biyowa:
- Shekarun kaza - tsofaffi shi ne, samfurin ya fi girma.
- Tsarinta - babban tsuntsu yana iya haifar da safiyar lalacewa.
- Raunin - nama naman raga ƙasa.
- Da abun ciki na abinci.
- Lokaci ne na shekara - a yanayin sanyi, lalacewa ya rage.
- Yanayin yanayi a wannan yanki - yanayi mai dumi yana taimakawa wajen karuwa.
- Lokaci na rana
Darajar nauyi akan nau'in kwai
Chicken qwai ne irin wannan iri:
- Dietary - Wannan shi ne samfurin da aka samo kwanan nan da aka rushe ba fiye da mako daya da suka gabata ba, ana alama tare da harafin D a ja.
- Dakin ɗakin cin abinci - mako guda daga baya, abincin abincin abincin ya canza sahun zuwa wani teburin, alamar ya kamata yanzu ƙunshi harafin C a cikin blue. Ajiye su har zuwa watanni uku a firiji kuma har zuwa kwanaki 25 ba tare da shi ba.
Yana da muhimmanci! Lokacin da aka adana ƙwai, ruwan ya kwashe, don haka sukan zama sauƙi. Kayan samfurin, daga nau'o'in "Dietetic" zuwa iri-iri "Abincin" zai zama mai yawa ƙasa.
Dangane da nauyin nauyin su, an rarraba su zuwa cikin waɗannan Kategorien:
- Mafi Girma - alama "B" kusa da haruffa D ko C.
- Zaɓuɓɓuka - alama "O".
- Na farko - tare da alamar "1".
- Na biyu - tare da alamar "2".
- Na uku - tare da alamar "3".
Manoma masu kiwon kaji masu kwarewa zasu ga ya zama da amfani a san dalilin da ya sa kaji suna ɗauke da ƙananan ƙwai, abin da za a yi idan kaji ba sa da kyau, kuma dalilin da yasa kaji sukanyi ƙwai da abin da zasuyi game da shi.
Akwai ƙungiyoyi 4 a Tarayyar Turai:
- Very Large - alama "XL".
- Large - labeled L ".
- Matsakaici - alama "M".
- Ƙananan - alama "S".
Rawan kwai
A cikin nauyin tsari, samfurin yana da nauyin da ke biyewa:
- Mafi girman category - daga 75 g a harsashi, daga 66 g ba tare da harsashi ba.
- Zaɓaɓɓu - daga 65 g a cikin harsashi, daga 56 g ba tare da shi ba.
- Na farko - daga 55 g a cikin harsashi, daga 47 g ba tare da shi ba.
- Na biyu - daga 45 g a cikin harsashi, daga 38 g ba tare da shi ba.
- Na uku - daga 35 g a cikin harsashi, daga 30 g ba tare da shi ba.
Ƙwai-ƙwai ne ƙirar mahimmanci na kayan aiki mafi mahimmanci na kayan aiki masu amfani. Ka yi la'akari da ƙarin daki-daki akan amfanin da damuwa na raw kaza da kuma qwai qwai.
Nawa ne harsashi ke auna a kwai ɗaya?
Kullun yana kimanin kashi 12% na nauyin samfurin, a cikin sharuddan grams, zai yi kama da wannan:
- Mafi Girma - daga 9 g.
- Zabi - 7-9 g.
- Na farko - 6-8 g.
- Na biyu - 5-7 g.
- Na uku - 4-5 g.
Launi na harsashi baya rinjayar dandano, iri-iri ko rukuni na samfurin, yana dogara da nau'in kaza.
Shin kuna sani? A Amurka, an yi kiwon kaji iri-iri, wanda ƙwayoyin suke ɗauke da kore, shuɗi da launin rawaya, yayin da abun da suke ciki ya kasance daidai.
Idan sassan fure da fuka-fukai suna makare zuwa harsashi, wannan na nuna rashin bin ka'idar tsabta a gonar. Zai fi kyau kada ku sayi wannan samfurin, kuma idan an lura da cutar a gida, to, ku wanke sosai da ruwa tare da ruwan sanyi mai amfani kafin amfani. 
An sani cewa tare da jinsin kwai mai yawa, sun rasa darajar su kuma sun zama haɗari ga lafiyar jiki. Koyi yadda za a duba ƙwayar qwai a gida, kuma musamman yadda za a duba sabo ne daga cikin kwai ta hanyar tsintsa shi cikin ruwa.
Nauyin farin da gwaiduwa
A cikin kayan kyauta marasa kyauta, farin da gwaiduwa ne 53% da 47%. A cikin matakan, zai yi kama da wannan:
- Mafi girman nau'i shine nau'in gina jiki daga 35 g, gwaiduwa daga 31 g.
- Zaɓuɓɓuka - taro na gina jiki daga 30 g, yolk - daga 26 g.
- Na farko - taro na gina jiki daga 25 g, yolk - daga 22 g.
- Na biyu - yaduwar gina jiki daga 20 g, gwaiduwa - daga 18 g.
- Na uku - nau'in gina jiki daga 16 g, yolk - daga 14 g.
Shin kuna sani? Yawan da aka sani da yolks a cikin kwai 1 shine 9; 2 hens daga Amurka da kuma USSR sun rushe su a 1971.
Launi orange na gwaiduwa yana da muhimmanci kawai ga kayayyakin gida, a kan gonaki don sunadarai masu launi suna karawa zuwa abincin. 
Boiled
A cikin hanyar da aka dafa, yawancin samfurin ba zai canza ba, saboda ruwa ba ya ƙafe ta cikin kwasfa, abin da ke ciki ba ya kwance kuma baya karɓar gishiri. Saboda haka, duka a cikin harsashi kuma ba tare da shi ba, abincin da aka samo shi zai yi la'akari kamar yadda raw.
Yakin daji
Ƙwai ƙwanƙwai ƙananan ƙananan ƙwai ne, nauyin su daga 10 zuwa 12 g, wanda 6-7 g ne fari, gwaiduwa ne 3-4 g, harsashi yana da kusan 1 g (yana da bakin ciki, an rufe shi da duhu). 
Wannan samfurin ana daukar abincin abincin, domin ya ƙunshi karin sunadarai fiye da kaza, amma ƙasa da mai da carbohydrates, kuma suna da karin magnesium, ƙarfe da bitamin.
Yana da muhimmanci! Qwai qwai bazai sa cututtuka ba, amma ana iya cutar da salmonellosis.
Bidiyo: nawa ne ma'aunin ma'aunin zane
Ostrich kwai
Mafi qwai qwai yana dauke da ostriches - fiye da kilogiram 2 a cikin nauyi kuma har zuwa 18 cm a cikin girman. Idan aka kwatanta da kaza, wannan samfurin ya ƙunshi ƙananan mai, cholesterol, karin amino acid, bitamin, sodium, selenium. Ramin gwaiduwa zai iya kaiwa 0.5 kg, furotin - 1.5 kg. Suna da harsashi mai karfi don samun abinda ke ciki daga wurin, yana bukatar a fadi. Kufa su har fiye da sa'a ɗaya.
Mafi yawan tsuntsayen tsuntsaye akan duniyar duniya yana da muhimmancin darajar abinci. Ƙara karin bayani game da jimillar kwai.
Nauyin kwai ya dogara da nau'in da rayuwarsa. Kusan fiye da rabi na taro shine furotin, harsashi yana la'akari da kashi 10% na duka taro. Abin da ya ƙunshi ya ƙunshi abubuwa masu muhimmanci ga jikin mutum, amma an yi la'akari da ƙwayoyin quail ko tsirrai wanda ya fi dacewa (kuma ba shi da amfani).
Nemi Netizens yayi nazarin yadda nauyin ya yi nauyi
