Category Smokehouse

Yawan inabi inuwa "Nizina"
Gudanarwa

Yawan inabi inuwa "Nizina"

Kowannenmu yana haɗu da lokacin rani tare da abubuwa daban-daban da abubuwa. Ga wasu, wannan ita ce teku, ga wani yana da talatin mai birane masu zafi, amma ga wani yaro ne a ƙauyen kakanta kuma yana da yawa daga cikin bishiyoyi masu ban sha'awa daga gandun daji da kayan lambu. Amma, a cikin waɗannan ɗayan waɗannan zaɓuɓɓuka guda uku, duk muna fatan cikar lokacin zafi na shekara kawai don haka 'ya'yan inabi sun ɓoye a cikin rana a kan kasuwa ko a kan itacen inabi a gonar su.

Read More
Smokehouse

Yadda ake yin hayaki mai sanyi-kyafaffen daga hanyar ingantaccen abu

Kasuwanci yana samar da fannonin kayan ƙanshi. Amma don ba su dandano da dandano na hakika, wanda ya dace da bukatun mutum, ana iya shan taba shi a gida a yanayin zafi ko sanyi. Fitilar hayaki mai ƙuƙƙasawa zai bambanta da irin wannan gida ta hanyar amfani da hayaki mai zafi, kawai ta wurin nisa da ke raba ɗakin da ake amfani da shi daga ƙurar wuta tare da maida man fetur.
Read More
Smokehouse

Yadda ake yin kyautar hayaki kyauta daga kayan aiki

Ƙanshi, ƙanshin hayaki da kayan yaji, nama ko kayan ƙanshi masu kyafaffen kyauta za su yi ado da teburin teburin, yin abubuwa iri-iri a cikin jerin yau da kullum kuma yin pikinik a yanayin da ba a iya mantawa da gaske ba. Na'ura da ka'idojin aiki na hayhouse smoked Smoke Za ka iya shirya hanyar da aka ƙona kyauta tare da babban jerin kayayyakin: man alade, nama, kaji, kifi da kayan lambu.
Read More