Category Spice

Abincin da yake da kyau shi ne lambun lambu, abincin mai ban sha'awa ne mai ƙanshi, tsire-tsire ciyawa shine tsire-tsire na shekara 20-60 cm, nau'i na savory, na iyalin yasnotk. An rarraba a cikin Crimea, Turkiyya, Asiya ta Tsakiya, tsiro a kan dutse mai zurfi, duwatsu. Abin da ya hada da carvacrol, wanda ya lalatar da membrane na staphylococcus, cymol, borneol, cineole, mai muhimmanci man, 1 g na chabr yana dauke da 257 μg na retinol, 0.37 MG na thiamine, 1, 81 MG na pyridoxine, 50 MG na bitamin C, potassium, phosphorus, baƙin ƙarfe da jan karfe.

Tun zamanin d ¯ a, an yi amfani da kayan yaji ba kawai don ba da jita-jita ba mai haske da mai dadi, amma har ma ya bi da magunguna daban-daban. Daya daga irin waɗannan kayan yaji ne Zira, ko Cumin, wanda yana da dandano mai dadi-dandano da ƙanshi mai dadi. Don abin da za a yi amfani da cumin da yadda yake da amfani, bari mu yi la'akari.