Marfa kabewa: bayanin iri-iri, dasa da kulawa

Suman shine tsire-tsire na shekara-shekara ko na shekara-shekara, na kafa tsayi, lashes masu fure da manyan ganye.

Babban furanni a cikin hanyar karrarawa. Zagaye 'ya'yan itatuwa ዱban marmara yana da kilo 5.

Bayanin, Ribobi da Kwakwalwar Dankali na Marmara

Kabewa marmara ya bambanta da kabewa na talakawa a cikin cewa 'ya'yan itacen da aka dafa suna launin kore masu launin tare da jijiyoyin launin toka, wanda shine dalilin da yasa ya sami suna. A ɓangaren litattafan almara ne mai haske orange.

Wannan nau'in ƙarshen zamani ne (kwana 125-135). Yana da kyawawan halaye masu kyau. Wannan inji tana da yawan sukari mai yawa wanda ya kai 13%. Abun 'ya'yan itacen ya hada da bitamin A, C, E, abubuwan gano abubuwa.

Shuka Suman Marmara

Marfa kabewa ne thermophilic. Ana shuka iri iri a cikin gadaje da aka rufe daga iska ta arewa. Yana ɗaya daga cikin cropsan albarkatu da suke girma da kyau a wurin da aka shuka ciyayi ko kabeji a baya. Ba ya son yin girma bayan dankali, guna, fure-fure.

An shirya gadaje a cikin kaka, gabatar da takin, ash ash, phosphorus da potassium a cikin ƙasa. Shuka kabewa nan da nan a cikin ƙasa lokacin da yanayin ƙasa ya kai +10 ° C. An zaɓi wurin da rana, ba tare da tsayi tsire-tsire ba, ya fi kusa da bango ko shinge wanda ke rufe tsire-tsire a gefen arewa.

Tsarin iri

Saboda gaskiyar cewa shuka ta kudu ce kuma an dasa ta kai tsaye a cikin ƙasa, shirye-shiryen iri yana buƙatar wasu yanayi.

• Dasa kayan yana mai zafi zuwa +40 ° C a yayin rana.
• An kula da iri har tsawon awanni 12 tare da haɓaka mai sa haɓaka ko maganin ash.

Fasahar saukar da ƙasa

Gadajen da aka shirya tun kaka ana sake yin haƙa a bazarar har ƙasa ta zama sako-sako.

• Yi ramuka ta hanyar 50-60 cm.
• Zuba ruwan zãfi a kansu, ba da izinin kwantar.
• Suna yin takin zamani.
• Sanya tsaba biyu
• Yi barci da ƙasa. M kasar gona.
• A hankali ruwa da dasa.
• Tare da rufe murfin filastik ko spanbond.

Bayan ganye na sanyi na ƙarshe, ana cire kayan kariya.

Lokacin da ganyayyaki 3 na gaske suka bayyana, sai aka rage ciyawar, a bar kabewar mafi ƙarfi.

Karin damuwa

Matakan da ke gaba na kulawa kamar kowane tsirrai ne.

• Kabewa kabewa ya amsa da ruwa. Sau ɗaya a mako ko tare da busasshiyar ƙasa, ana shayar da shi, yana guje wa hana ruwa, gabatar da lita 4-5 na ruwa a ƙarƙashin kowane daji.
• Kowane kwanaki 14 suna samar da tushen miya tare da takin mai ma'adinai. Farkon tsintsiyar kaza ko mullein.
• Gudanar da loosening na yau da kullun da kuma weeding.

Tarin tattarawa da adanawa

Man kabewa mai yalwataccen itace-ne, ya girbe kimanin watanni 4 bayan fitowar sa. 'Ya'yan itãcen ne kawai ake girbe, suna ɓarke ​​tare da furen.

Tare da kulawa mai kyau, abubuwan samar da kabejin marmara suna da girma, saboda haka, ana tunanin wuraren da za a adana su a gaba. An zaɓi ɗakin dumi da bushe, wanda zafin jiki ba zai zama ƙasa da +12 ° C ba. Suman ya ci gaba na dogon lokaci.

Mr. mazaunin rani ya ba da shawarar: girke-girke daga kabewa marmara

Saboda ɗanɗano da babban sukari mai yawa, kabewa marmara ana amfani dashi sosai wajen dafa abinci.

Ana cinye shi da ɗanɗano da aka shirya, ƙanshin ba ya raguwa daga wannan.

Gurasar Abincin Marmara

Ana shirya don babban iyali, zaku iya ɗaukar samfura sau 2 ƙasa.

Dafa abinci

1. Haɗa 2/3 na madara, yisti da ruwa. Ka bar na mintina 15. Knead da kullu, da kuma sake sanya a cikin wani wurin dumi kara. Yayinda ya dace, shirya cika kabewa. An yi dankalin turawa daga kabewa.
2. A cikin babban kwano, zuba ragowar madara mai ɗumi mai ɗumi, man shanu mai laushi kuma ƙara kayan mashed, sitaci, sukari. Taro yana da kyau a matse shi, sannan a mai da shi zuwa 30 ° C.
3. Za a mirgine ƙwan kulla a kan tebur, ana zuba gari don kada ya tsaya. Yada kuma rarraba Layer. Da farko suna kunsa 1/3 na kullu a hagu domin kabewa ya zauna a ciki. Maimaita wannan hanya a hannun dama. Bayan haka sai su sake hagu dayan gefen kuma su sake yin murabba'i. A kullu ya zama tara-Layer. An yanke shi mai tsawo zuwa sassa 2, sannan kowane ɗayansu cikin fannoni 3 ba'a gama ba.
4. Daga kowane bangare saƙa pigtail. Sanya a cikin zanan mai mai mai mai ɗan kayan lambu ɗaya a saman ɗayan. Bar don ƙara girma.
5. Gasa a +185 ° C na kimanin minti 35.

Marmara casserole tare da gida cuku da kabewa

Dafa abinci

1. Don kabewa puree, an yanke kabewar kabewa, a lulluɓe a cikin tsare kuma a gasa a cikin tanda har sai ya zama mai laushi. Sannan a matse ruwan, a nika. Mix 2 qwai, 1 tablespoon na sitaci, 80 g sukari da kuma zest tare da mashed dankali.
2. Bayan haka, ɗauki kowane cuku gida. Idan ya bushe, sai an zuba madara. Beat gida cuku tare da sukari, ƙara qwai, sitaci kuma, idan ana so, poppy tsaba.
3. Shirya kwanon burodi, shafa mai tare da man kayan lambu. Sanya shi da takarda.
   Cuku cokali cokali ɗaya na cokalin cokali, sai a kirfa puree, ana jujjuya shi a tsakiyar ɗaya bayan ɗaya har sai anyi amfani da cuku ɗakin gida gaba ɗaya, da rabin dankalin masara.
4. Preheat tanda zuwa +170 ° C. Gasa na rabin sa'a.
5. A wannan lokacin, shirya cika, girgiza 2 qwai. Theara ragowar puree, tablespoon sitaci, sukari da kirim mai tsami, haɗa har sai m.
6. Cire tukunyar robar daga murhun ka zuba tukunyar a ko'ina. Daga nan sai a sake dawowa na wani mintina 10.

Bayan yin burodi, an cire su kuma an sanyaya su gaba daya.

Pumpkin Puree tare da raman Scwaɗa tare da raman Shrimp

Dafa abinci

1. Chicken broth an haɗe shi da kabewa puree, an kara kirim da yankakken albasa.
2. Tafasa da dankali, yanke, sa a cikin sakamakon ruwa. Niƙa tare da blender zuwa yanayin puree.
3. Ana zuba mai Olive a cikin kwanon rufi, bayan dumama shi, saka shrimp ɗin kuma soya har sai m.
4. Qwai ya fashe a cikin miya mai sanyi, ƙara 20 g na man shanu, gishiri, barkono, saka wuta da fara Mix.
5. Lokacin da ya yi zafi, qwai ya kafa ya samar da daidaito mai kama daya. An cire kwanon rufi kuma sake tare da cokali mai yatsa, an katse abinda ke ciki.
6. An zuba Preekin puree a cikin kwano mai zurfi, ana goge goge da jatan lande a saman, an yi wa ado da ganye.