Bari mu gaya maka yadda za a adana karamin hatsi: kazalika da sauran nuances na tsarin kayan lambu

Karas dauke da bitamin da yawa da abubuwa masu alama da kuma samfurin yau da kullum akan teburinmu. Yana da kyakkyawan kayan aiki don kula da lafiyar manya da yara.

Domin karas ba su da amfani ba kawai a lokacin rani, amma har a lokacin hunturu, dole ne mu san yanayin kwanciya da ajiya. Tsawon ajiya yana buƙatar wasu zazzabi, zafi da yanayin iska.

Peculiarities na kayan lambu kayan

Shirin fara a cikin bazara, kafin shuka.

Don dasa shuki da aka zaba daga cikin wadannan nau'ikan da za su iya tsayayya da rayuwa mai tsawo.

Wadannan iri suna bred musamman kuma suna da dukiya da ake kira kiyaye inganci. A kan jaka da tsaba, ana nuna wannan alamar (don ƙarin bayani akan nau'o'in karas da lokutan ajiyarsu, ya karanta a nan).

Amma, baya ga kiyaye inganci, akwai wasu dalilai masu yawa wadanda ke shafar inganci da adana karas a cikin hunturu:

1. Yanayin yanayi a lokacin rani.
2. Yanayin dacewa ga yankin.
3. Ranar girbi.
4. Matakin matakin Ripeness
5. Daidaitawa da yanayin ajiya.

Yawancin tsire-tsire-tsire sun fi dacewa da ajiya a cikin hunturu. tare da tsawon shekarun 110-130 ko tsakiyar-ripening, wanda ya rabu da kwanaki 105-120. Wasu iri suna adana a cikin hunturu fiye da wasu. Suna halin sanyi mai sanyi, basu da lafiya kuma suna da kyawawan dabi'u. Lokacin adanawa kada su rasa dandano da kaddarorin masu amfani.

Dabbobi masu dacewa

Mafi shahara tsakanin su shine:

• Shantane
• Moscow hunturu.
• Nantes.
• Sarauniya na kaka.
• Karlen.
• Vita Long
• Flaccore.

Idan ba ku san iri-iri ba, ko kuma ba ku ajiye jaka na tsaba ba, ku kula da siffar tushen. Yawancin lokacin girbi na farko shine yawancin gajere da kuma zagaye (karas na Parisis) kuma suna da kariya mai kyau.

Hanyoyi

Ga hanyoyin sarrafawa da aka jarraba ta hanyar lokaci da aiki:

• a cikin yashi;
• a sawdust na coniferous itatuwa;
• a cikin kwasfa albasa da tafarnuwa;
• a cikin jaka;
• a cikin harsashi.

Muhimmin alamomi masu dacewa

Daidaitaccen alamar shafi da shirye-shiryen wuraren da ake sanya karas ɗin shine daya daga cikin mahimmancin yanayi na dogon lokaci kuma ba tare da hasara ba saboda hunturu:

1. An shirya ɗakin a wata daya kafin alamomin alamar kuma fara da iska da disinfection.
2. An yi dasarkewa tare da mai duba sulfur ko bleach.
3. 14 days bayan disinfection whitewash ganuwar.
4. Copper sulphate kuma kara da ruwa tare da slaked lemun tsami. Lokacin da aka fara yin amfani da kayan da ake amfani da ita shine rabin lita na bayani ta 1m2.

Domin kada suyi da bushe, karas na buƙatar yanayin ajiya na musamman:

• yanayin zafi ba ƙasa da -1C ba kuma ya fi yadda + 2C;
• zafi a cikin kewayon 90-95%;
• rashin iska mai tsayi.

Ko da mawuyacin canji a cikin zazzabi, karas yana fara bushe, rot, ko germinate. Tuni a + 5C tsari na germination ya fara.

Yadda za a sa a kan hunturu rikewa?

A cikin yashi

Mafi shahara tsakanin mazaunan zafi da kuma daya daga cikin mafi sauki. Sandan ana kiyaye shi a yanayin sanyi. Saboda haka, karas ba su bushe ba kuma baza su ci gaba ba.

Alamar alamar ajiyar hunturu ta faru a hankali:

1. Ajiye a cikin yashi na buƙatar katako ko filastik filastik da yashi yashi.
2. Ana ƙara ruwa a yashi sannan kuma a yayin ajiya, yashi yana yaduwa daga kwalba mai laushi.
3. Rashin akwatin ya rufe shi da wani yashi na yashi daga 3 zuwa 5 cm lokacin farin ciki.
4. Karas suna dage farawa a cikin layuka a kan yashi dabam daga juna.
5. Duk wannan an rufe yashi da jere na karas an dage farawa.

Softwood sawdust

Sawdust riƙi daga itace na Pine ko spruce. Abubuwan abubuwan da ke cikin su basu yarda da ci gaba da kwayoyin cutrefactive ba don hana germination na karas.

Alamomin fasaha kamar su cikin yashi. Layer na sawdust interspersed tare da yadudduka na karas. A wannan hanya, ana kiyaye kayan lambu har zuwa girbi na gaba.

A cikin jaka

Dokokin tsaro a cikin cellar ko jaka:

1. A cikin jakunkuna na filastik tare da damar kilo 5-30 sun bar karar barci.
2. Ajiye a cikin wani cellar a kan shiryayye ko a kan tsayawar.
3. An kulle wuyan jaka a bude.

Idan gwargwadon ƙwayar yana samuwa a ciki na jaka. Sabili da haka yawancin zafi a cikin dakin ya karu.

Majalisar Don hana jan jiki daga tarawa akan kasa, an cire jakar daga ƙasa kuma an sanya lemun tsami a gefen madogarar wanda zai sha ruwan haɗari.

Onion Husk

A cikin albasa kwasfa, tushen an kiyaye su muddin a cikin sawdust. Abubuwa masu mahimmanci a cikin huska sun hana ci gaban kwayoyin cuta da kuma rot.

Kwangwani na karas an canza shi ta yadudduka na kwasfa da aka rage bayan girbi da kuma barkono da barkono. Tare da wannan hanya, an ajiye karas har sai girbi na gaba.

A cikin yumbu

Karas ana adana a cikin harsashi na yumbu mai laushi. Layer mai laushi wadda ke kare karas daga gushewa har sai girbi na gaba.

1. Half guga na yumbu aka diluted da ruwa.
2. Lokacin da yumbu ya yalwata, ana ƙara ruwa da shi, kuma gauraye. A sakamakon haka, cakuda bai kamata ya zama muni fiye da kirim mai tsami ba.
3. Ƙirƙashin akwatin ko kwando an layi tare da tsare.
4. A kumfa layuka dage farawa daga karas. Kayan lambu kada su taɓa juna.
5. Na farko Layer na karas ne cike da lãka.
6. Da zarar yumbu ya narke, ana shimfida ta biyu kuma an sake yumbu.

Akwai wata hanyar ajiya. Wannan shigewa cikin lãka:

1. An shirya maganin yumɓu a cikin hanya guda kuma an cire karas a cikin shi, don haka yumbu ya rufe shi duka.
2. Bayan haka, karas sunyi bushe a wuri mai kyau.
3. Sa'an nan kuma sanya shi cikin kwalaye ko kwanduna.

Mun tattauna wannan abu game da ko zai yiwu a wanke karas kafin saka shi a ajiya.

Nawa za ku adana?

• A cikin firiji, har zuwa watanni 2.
• A cikin jaka filastik, har zuwa watanni 4.
• A cikin yashi, har zuwa watanni 8.
• A cikin yumbu, coniferous sawdust, albasa albasa-1 shekara har zuwa na gaba girbi.

Idan ana adana karas, beets da dankali tare da apples, suna da sauri ya ɓata.

Apples, musamman cikakke, emit ethylene daga abin da tushen ko da yaushe rashin lafiya da kuma zama m ga abinci. A lokacin hunturu ajiya, har zuwa 30% na karas ganimar.

Ƙara rayuwa mai ɗorewa kuma kauce wa asarar na iya kasancewa idan kun kasance a kai a kai don fitar da amfanin gona, cire spoiled Tushen da kuma yanke germinating fi. Tare da halin kirki na duk hanyoyin da aka danganta da shirya karas don ajiya, za ku iya cin abinci a kan 'ya'yan itatuwa mai ban sha'awa a duk shekara.