Kayan lambu shine tushen abincin mu mafi yawancin shekara, don haka a yau zan ba ku wani sabon kayan girke-girke na kayan lambu. Kullu ga irin wannan fritters, za mu shirya farin kabeji tare da kari na tafarnuwa, cuku da kuma ganye.
Fritflower fritters ne m, m da sosai m. Cooking farin kabeji na iya zama hanyoyi daban-daban, kuma daya daga cikinsu - don yin haske pancakes. Abincin da za a yi zai yiwu har ma don farawa a cikin ɗakin abinci, da kuma bambancin bambancin girke-girke zai sa ya yiwu a sami wani abu ga mafi kyaun gourmets.
Amfana da cutar
Vitamin C da ke cikin wannan kayan lambu an san shi a matsayin babban ingantaccen tsarin ingantawa, kuma bitamin B yana taimaka wajen bunkasa yanayin jiki.
Za'a iya ci gaba da jerin abubuwan da aka gano a cikin nauyin halitta na farin kabeji na farin kabeji na dogon lokaci:
- Calcium ciki har da ƙarfafa tsoka, ƙashi da hakora.
- Potassium yana tsara ma'aunin ruwa a cikin jikin mutum kuma yana daidaita aikin aikin zuciya, kuma yana shiga cikin aikin mai juyayi.
- Sodium yana kula da ma'aunin ruwa-gishiri a cikin jikin mutum kuma yana tabbatar da aiki na kodan.
- Iron da farko yana shafar tsarin sigina: rashinsa zai iya haifar da anemia, kuma bayan da wuya gajiya da asarar ƙarfi.
- Phosphorus wajibi ne don aiki mai kwakwalwa da kuma aiki na al'ada.
Ta haka ne, pancakes na farin kabeji hanya ne mai sauri da kuma dadi don sake tanadar wadataccen kayan gina jiki da ake bukata don ingantaccen aiki na dukkan sassa na jiki. Bugu da ƙari, a cikin wannan tasa da 100 grams na lissafin kawai 125 kcal tare da abun ciki na gina jiki da kasa da 10 grams da carbohydrates kasa da 20 grams, wanda ya ba da damar waɗanda suke so su jefa 'yan kilos a son ko dole ne bi da low-calorie cin abinci don dalilai.
Duk da haka, wannan tayi yana da kaya mai yawa saboda abin da aka yi amfani da shi don hana mutane da wasu cututtuka.
Farin kabeji ba a bada shawarar don amfani ba.:
- Ma'abuta hyperacidity ko peptic ulcer farin kabeji pancakes iya haifar da ciwo.
- Magunguna tare da gout ya kamata su watsar da wannan tasa da kuma amfani da farin kabeji a matsayin cikakke, tun da wannan kayan lambu yana taimakawa wajen samuwar uric acid, wanda hakan zai iya haifar da sake dawo da cutar.
- Masu fama da marasa lafiya ya kamata su bi da pancakes farin kabeji tare da taka tsantsan.
Muna bayar don kallo bidiyon game da amfani da farin kabeji da kariya lokacin amfani da ita:
Recipes tare da hotuna
Da ke ƙasa akwai kayan girke-girke mai sauƙi da dadi tare da hotuna.
Sinadaran:
- Farin kabeji: ɗaya daga cikin matsakaici.
- Qwai: Kashi Uku.
- Fasa: uku Art. spoons.
- Man kayan lambu
- Salt
Cooking:
- Ka fita cikin furanni, wanke. Saka cikin ruwan salted, tafasa don kimanin minti biyar (karin bayani game da kayan lambu yana iya samuwa a nan). Yi kwantar da ruwa sosai, yankakke kayan da aka yalwata a cikin wani tsabta mai tsarki ta amfani da bugun jini ko yin amfani da kayan sarrafa abinci.
- A cikin cakuda, karya qwai, ta doke.
- Ƙara gari da gishiri, sake bugawa.
- Yi la'akari da man kayan lambu a cikin kwanon rufi, yada jumlar da aka samo a cikin cakula mai yawa na babanin manya don mafi kyau ganyayyaki (don ƙarin bayani game da yadda kayan lambu ke da gauraye a cikin kwanon rufi, zaka iya ganowa a nan).
- Fry a garesu har sai launin ruwan kasa.
- Ku bauta wa zafi.
Muna bayar da ku don kallo bidiyo akan yadda za a shirya farin kabeji pancakes:
Zaɓuka daban-daban
Babu gari
Wannan shi ne mafi yawan abincin abincin da ke cikin tasa.
Za ka iya ware gari daga girke-girke kuma bi duk sauran matakai daga hanya na asali.
Wani zaɓi: cabbages dumi a cikin injin na lantarki na mintina kaɗan don haka ya zama drier. Saboda haka, kullu zai zama mai zurfi kuma ba zai yada a kan kwanon rufi ba.
Tare da cuku
Don wannan bambance-bambance na tasa, cuku dole ne a grated a kan mai kyau grater kuma ƙara da kabeji tare da gari, sa'an nan kuma a hankali haɗa duk abin da. A sakamakon kullu fry a cikin kwanon rufi kamar a cikin babban version na girke-girke.
Muna ba ka ka duba bidiyon akan yadda zaka dafa farin kabeji pancakes da cuku:
A kan kefir
Don wannan girke-girke dace kefir kowane mai. Dole ne a kara tare da qwai da gari a yankakken farin kabeji, sa'annan a haxa dukkan sinadaran a cikin taro guda daya kuma toya bisa ga umarnin daga girke-girke.
Mun bayar don kallon bidiyo akan yadda za a dafa farin kabeji pancakes da kefir:
Tare da broccoli
A cikin layi daya tare da farin kabeji, kwashe cikin inflorescences da tafasa broccoli, yankakke nau'i biyu na kabeji a cikin mai yalwaci ko abincin abinci, hada cikin guda. Sa'an nan dafa kamar talakawa farin kabeji pancakes.
Tare da kirim mai tsami
An ƙara kirim mai tsami yayin da pancakes suna shirye.. Zai ba kayan lambu kayan lambu da kuma karin taushi. Yana da mahimmanci don ƙara kirim mai tsami mai zafi zuwa pancakes mai zafi, kamar yadda aka dauka daga zafi - in ba haka ba, yana yiwuwa a ci ci gaba da sabo kuma kada ka ƙone kanka.
Tare da karas
Duk da yake farin kabeji ne Boiled, grate karas. Ƙara ta zuwa ga kayan lambu tare da qwai da gari, hada abubuwa da kyau a cikin taro mai kama. Form da kullu a cikin wani pancake da kuma toya bisa ga misali girke-girke.
Zaɓuɓɓukan ajiya
Fritters ne mafi kyawun amfani "zafi daga zafi" - zafi da kuma dafa shi dafa shi. Yin amfani da tawul na takarda, za ku iya barin hawan man fetur mai zurfi bayan frying, sanya shi a kan tasa.
Kirim mai tsami zai zama mai kyau bita ga zalunta, kuma zaka iya yayyafa da sabo ne a saman pancake.
Farin kabeji Fritters - mai sauki tasa don sauri, yayin da yake kiyaye duk kayan amfani da kayan lambu a cikin abun da ke ciki da kuma farantawa tare da dandano mai dadi. Wannan dandano zai ba ka damar gwaji tare da girke-girke, ƙara ko cire sinadaran don kowa ya iya yin pancakes na musamman.
