Labaran jaka

Chokeberry kayan magani da kuma contraindications

Aronia baƙar fata ne, shi ne baki-fruited rowan, - yana da shrub ko itacen da m mai dadi da kuma berries m, musamman amfani ga dukiya.

Hanyoyin da ake yi na Chernoplodka, duk da abubuwan ban sha'awa masu amfani da su, sun kasance kamar 'yan kwanan nan, kimanin shekaru dari da suka shude, kuma wannan shuka ne ga babban mai sayarwa na Ivan Michurin. Wannan labarin zai gaya maka game da chokeberry, da kayan magani da kuma contraindications.

Shin kuna sani? Sunan Latin don chokeberry ne aronia melanocarpa, an fassara shi a matsayin "mai amfani black berry".

Chemical abun da ke ciki da kuma caloric abun ciki na baki chokeberry berries

Da abun da ke ciki Aroni ya hada sugars (glucose, sucrose, fructose), pectin da tannins, malic, folic da sauran kwayoyin acid, tocopherols, phylloquinone, pyrodoxin, niacin, thiamine, anthocyanins, flavonoids, sorbitol, rutin, amygdalin, coumarins, cyanidine da sauran magunguna .

Ginin bitamin na wannan ban mamaki mai ban mamaki yana wakilci a cikin dukkanin bambancinta. Akwai ascorbic acid (bitamin C), citrine (bitamin P), bitamin A (beta-carotene), acid nicotinic (bitamin B3, ko PP), bitamin E, B1, B2, B6, C, K.

Daga cikin nau'o'in ma'adinai da abin da aronia ke da mahimmanci, da farko dai yana da daraja tunawa iodine, ƙarfe, boron, calcium, manganese, fluorine, jan ƙarfe, molybdenum.

Shin kuna sani? Organic acid a chokeberry muhimmanci fiye da a ja currants, raspberries, strawberries da mandarins. Da yawan bitamin P, wannan injin itace sau ashirin mafi girma fiye da apples and oranges and twice the fruits of black currant. Ganye, rasberi da strawberry dauke da sau hudu kasa aidin fiye da baki ƙarnar kullun. Amma beta-carotene more a ja rowan berries.

Amfanin chokeberry ga jiki

Abun warkaswa na chokeberry suna ƙaddara ta yawan adadin abubuwan da ke aiki da kwayoyin halitta wadanda suke daidaitawa ta wurin yanayin kanta cikin 'ya'yan itatuwan chokeberry.

Ana amfani da 'ya'yan itatuwan chokeberry Aronia a cikin al'adun gargajiya da gargajiya. don magani da rigakafin atherosclerosis da hauhawar jini.

Berries da baki chokeberry ruwan 'ya'yan itace suna da kaddarorin cire spasms, fadada tasoshin jini, dakatar da mayar da jini. Godiya ga waɗannan halaye, amfani da berries da aka nuna tare da cutar radiation da zub da jini, cututtuka na jijiyoyin jini, musamman tare da ƙara yawan lalacewa da kuma rashin ƙarfi na ganuwar jini - don inganta halayen su, da gastritis.

Pectins, waxanda suke da wani ɓangare na chokeberry, suna taimakawa wajen cirewa daga jikin abubuwa masu rediyo, da ƙarfe mai nauyi, da kwayoyin cutarwa; Pectins, a gefe guda, inganta aikin intestines da kodan, da kyau bile da kuma diuretic sakamako.

Chokeberry, amfani dashi a cikin abinci, yana iya rage yawan ƙwayar cholesterol da tsada da kuma magance matsalolin jini. Kyakkyawan sakamako yana nuna choke tare da rheumatism da iri daban-daban na allergies.

Ana nuna alamar chokeberry ga mutanen da ke fama da cuta na tsarin endocrine, tun da yawancin irinin aidin a cikin ruwan 'ya'yan itace chokeberry yana da ingancin gaske a cin zarafin ayyukan aikin thyroid.

Bugu da ƙari, fallopet yana taimakawa wajen inganta aikin hanta, tsari na tsarin narkewa, musamman ma rashin acidity.

Abin mamaki ne cewa black chokeberry yayi (ba shakka, a matsayin taimako) ko da cututtuka irin su kyanda, typhus da shuɗin zazzabi, da kuma lalacewar capillary a cikin ciwon sukari yana nuna alamar amfani da wannan Berry.

Anthocyanins dauke da su a cikin chokeberry chokeberry suna da dukiya na hana ci gaban m ciwace-ciwacen ƙwayar cuta, sabili da haka da Berry an haɗa shi a cikin abincin masu ciwon daji.

Ko da mutum mai lafiya cikakke zai amfana daga cin 'ya'yan itatuwa da kuma ruwan' ya'yan itace na chokeberry, tun da Yana inganta ci abinci da kuma zaman lafiyar jama'a, kuma yana ƙarfafa tsarin na rigakafi.

Amfanin aronia lokacin daukar ciki

Chokeberry yana da amfani ga mata a lokacin daukar ciki, da farko saboda a wannan mataki jiki na mahaifiyar na musamman yana buƙatar sake cigaba da bitamin da abubuwa masu alama. Tabbas, yana da kyau fiye da cewa tushen irin wadannan abubuwan gina jiki ba kwayoyi ne na asali ba, amma samfurori na halitta.

Kamar yadda aka ambata, bakicin kullun yana da kaddarorin hana ci gaban anemia, ƙarfafa tasoshin jini, gyaran jini, inganta hanta da kuma taimakawa wajen inganta tsarin rigakafi gaba daya. Yin amfani da wannan Berry zai iya zama da amfani sosai ga halin da ake ciki a ciki lokacin da mace ke cikin lokacin ciki.

Bugu da ƙari, amfanin amfani na ƙanshi a kan tsarin narkewa zai taimaka wajen kawar da hare-hare masu ban sha'awa na rashin tsari, hana ƙwayar ƙwayar ƙwayar zuciya, maƙarƙashiya da sauran abubuwan ban sha'awa wadanda basu da kyau a lokacin ciki.

Yana da muhimmanci! Kafin yin amfani da chokeberry a lokacin daukar ciki yana da mahimmanci don tuntuɓi likitan ku.
Idan yarinyar chokeberry a lokacin yarinyar ya ci nasara, mai yiwuwa ya kamata a dakatar da shi ko da bayan haihuwar jariri - har zuwa karshen nono, domin a wannan lokacin za a canza abubuwan da ke amfani da su tare da madarar mahaifiyar zuwa ga jariri, inganta aikin da tsarin kwayoyin halitta da hanzarinsa, kazalika da ƙarfafa tsarin rigakafi.

Recipes na gargajiya magani: jiyya na cututtuka na Aronia

Yin amfani da chokeberry an hade shi da farko tare da 'ya'yan itatuwa, amma ganye har ma da haushi na shuka kuma suna da kayan magani.

Vitamin shayi

Delicious ruwan bitamin za a iya shirya daga 'ya'yan itatuwa ko ganye na black chokeberry, da daga duka biyu. Za'a iya shirya kayan aikin shayi da kansa, duk da haka, idan babu yiwuwar haka, akwai damar da za su je wurin kantin magani ko kuma neman kasuwa ga masu herbalists a kasuwa.

Yawancin tablespoons 'ya'yan itatuwa (ko dai ganye ko cakuda' ya'yan itatuwa da ganye) na chokeberry - dangane da dandano dandano - zuba 0.5 lita na ruwa tsarkake tare da yawan zafin jiki na 70 digiri da infuse na akalla minti 10, ko mafi alhẽri - rabin sa'a.

Za ka iya ƙara wa shayi ganye da dried berries wasu 'ya'yan itace shuke-shuke - raspberries, cherries ko currants.

Musamman na musamman - dafa Tema na Vitamin tare da ƙarin nauyin 'ya'yan itace baƙar fata. Don yin wannan, ruwa yana haɗe da ruwan 'ya'yan itace a cikin wani rabo na 5: 1, ya kawo wa tafasa, da kuma shayi na shayi (dandana), sukari da kirfa suna kara zuwa cakuda da aka gama. An shayar da abin sha kuma an tace, bayan haka an shirya don amfani.

Chokeberry ruwan 'ya'yan itace

Za a iya amfani da ruwan 'ya'yan itace da sukari ko sabo don hunturu: yana da amfani sosai don amfani dashi a kai a kai don matsa lamba, atherosclerosis, zawo, urolithiasis, da dai sauransu.

Don yin amfani da ruwan 'ya'yan itace da sauri An yi amfani da tsire-tsire masu tsire-tsire masu tsire-tsire ba tare da sukari ba.

Don shirya ruwan 'ya'yan itace don bayanan ajiya, dole ne a wanke 'ya'yan itace, to, an bushe kuma an ware su.

Sa'an nan kuma an sanya berries a cikin tasa, inda aka ƙara ruwa a kashi 100 g na 1 kg na 'ya'yan itace, ana kwashe ruwan magani akan zafi kadan na kimanin sa'a daya. Yawan zafin jiki na berries ya kamata ya zama fiye da 60 ° C, zai kiyaye dukkanin kaddarorin masu amfani da dutse.

Bayan lokaci ya ƙare, a yakamata a sanyaya murmushi, a zuga tare da wani abin sha, an cire shi (misali, ta hanyar cheesecloth) da sukari ko zuma ya kamata a kara dasu. Irin wannan ruwan 'ya'yan itace an adana shi a cikin wuri mai duhu, ya dauki minti 0.5 kafin abinci kamar sau biyu sau 2-3 a rana.

Idan aka shirya ruwan girbi don hunturu, shirya berries ya kamata a kneaded da squeezed daga gare su ruwan 'ya'yan itace (ta gauze ko lilin jaka). A cikin sauran cake, an ƙara ruwa a cikin rabo na 10: 1, bayan sa'a daya ana fitar da su kuma an hade su da ruwan da aka kwashe a baya (ana iya maimaita hanya akai sau da yawa, yayin da rage yawan ruwa).

An zuba abincin da aka gama a cikin tsabta, gwangwani ko kwalabe (har zuwa kimanin 3-4 cm zuwa saman) kuma haifuwa don minti 10-15 (dangane da ƙarar tasa). Sa'an nan kuma an rufe kwalabe tare da marubutan, gwangwani tare da iyakoki. Dole ne a ɗaura takalmin tare da igiya kuma, bayan kwantar da hankali, da hatimi, da paraffin.

Idan an yi amfani da shi, za a iya ƙara sugar ko zuma a ruwan 'ya'yan itace idan an so. Very dadi Mix shi da blackcurrant ruwan 'ya'yan itace ko dogrousion jiko.

Abania ruwan 'ya'yan itace, ban da amfani na ciki, ana amfani dasu azaman maganin ƙonawa don magance fata da aka shafa.

Tonic Abin sha

Bisa ga chokeberry, za ka iya dafa yawancin mutane shayar da bitamin sha. Recipes na dogara ne akan nau'o'in samfurori, dandano da tunanin su.

Alal misali, zamu iya bayar da wannan zaɓi: mun yanke iri-iri da yawa da kuma 'ya'yan' ya'yan apples, ƙara 100 g na 'ya'yan itatuwa chokeberry, kuzari, zuba 1 l na ruwa, ƙara black currant ganye, raspberries, cherries, kawo zuwa tafasa, iri. Add sugar dandana. Ku ci ko zafi.

Fresh berries za a iya maye gurbinsu daskararre ko dried.

Har ila yau, wolfberry yana hidima a matsayin albarkatun kasa don dafa. daban-daban masu ruwa da ruhu, wanda a cikin ƙananan allurai ma yana da sakamako mai mahimmanci. Bugu da ƙari, ƙwararren da ake dafaccen tincture na chokeberry yana da kaddarorin da suke amfani da su kamar yadda ake cire ƙazantawa, taimako mai zafi, inganta ci abinci, da kuma daidaita tsarin narkewa.

Yana da muhimmanci! Yin amfani da tsinkayen ruhu na chokeberry yana kaiwa ga janyewa mai tsanani, ciwon kai da karuwa a cikin zuciya. Sabili da haka, waɗannan sha kamar magani ne ya kamata a dauki fiye da ɗaya teaspoon. Kwangowa yana da haɗari sosai ga tsofaffi saboda yawan ƙwayar cutar da ciwon zuciya.

Atherosclerosis Rigakafin

Don yin rigakafi na asibitocin atherosclerosis, an bada shawara don amfani decoction na Aronia haushi. Don shirya abin sha, a hankali cire haushi bishiya, yanke shi, shige shi ta wurin mai naman maƙara ko ƙaddamar da shi tare da bugun jini, ya bushe shi kuma ya sake sake shi.

A 0.5 lita na ruwa ya kamata a dauki cikakken 5 (tare da zane-zane) tablespoons na haushi shirya ta wannan hanya, tafasa don sa'o'i biyu, da izinin kwantar, lambatu. A kai wannan broth sau uku a rana kafin abinci don 20-30 MG.

Tare da hawan jini

A lokacin da ake daukar nauyin hawan jini ya dauki nau'in 'ya'yan itatuwa na chokeberry 0.5 kofuna waɗanda 3-4 sau 3-4.

Haka kuma yana da kyau a ci 100 g na 'ya'yan itace mai ban sha'awa baki mai ban sha'awa kowace rana, ƙasa tare da karamin sukari da citric acid.

Aiwatar da iris don bi da hauhawar jini da kuma abun da ke ciki magani na magani. Alal misali Tushen kullun, ganye na kananan periwinkle, ciyawa na marshwood da sukayi da 'ya'yan itatuwa masu cakuda suna hadewa a cikin 4: 3: 2: 1, ana zuba tare da karamin ruwa, Boiled na minti daya, sanyaya da kuma dauka kafin abinci tare da kofuna waɗanda 0.5 3-4 sau a rana.

Hakazalika, zaku iya sata a cikin sassan daidai hawthorn 'ya'yan itatuwa da furanni, barkattun ganye, furanni arnica da' ya'yan itace baki.

Ɗaya daga cikin decoction domin lura da hauhawar jini shirye daga chokeberry, 'ya'yan itatuwa na karas, Fennel, tushen valerian, ciyawa mai suna horsetail, furanni mai masara mai launin shudi,' ya'yan itace hawthorn, tsalle-tsalle. Yanayin shine 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. An zuba ruwan magani tare da ruwan zãfi (na 200 ml na ruwa - 20 g na ganye), yana mai tsanani a cikin wanka mai ruwa don rabin sa'a, da aka yi, da tace. An shayar da broth tare da wani ɓangare na ruwan kwari da kuma ɗauki sau 3 a rana, 0.3 st.

Har ila yau An shayar da kullun tare da gurasar gashi (an kwantar da su a cikin ruwan zafi na minti 40, bayan haka an kara irin wannan nau'i na 'ya'yan itace baki a broth, an kawo cakuda a tafasa kuma an yi shi da yawa har tsawon sa'o'i. Sa'an nan an cire shi kuma a ɗauke shi a cikin kofuna waɗanda 0.5 (zaka iya ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami a broth).

Yana da muhimmanci! Wani kariyar cututtuka a cikin hauhawar jini zai iya zama haɗari ta hanyar karuwa mai tsanani a cikin karfin jini. A wani lokaci ya kamata ku ci 'ya'yan itatuwa a cikin kudi fiye da 3-4 tablespoons ruwan' ya'yan itace, kuma a mako - ba fiye da rabin kofin.

Tare da anemia (anemia)

Don magancewa da rigakafi na anemia an bada shawara don amfani black chokeberry jiko, inda kuma yana da amfani wajen ƙara shuki (ya kamata a zubar da 'ya'yan itatuwa a cikin wani thermos, zuba ruwan zãfi kuma ya bar dare).

Abin sha ya fara ɗauka daga ranar farko ta jima'i kuma ci gaba da sha a cikin makon bayan karshen haila.

Don inganta sakamako na jiko da aka canza tare da jiko na yarrow ganye (2.5 tablespoons da 1 lita, daga ruwan zãfi - tattalin a cikin irin wannan hanya). A ƙarshen sake zagayowar, jinsin cututtukan 'ya'yan itatuwa da ganye sun haɗu da kashi 3: 2 kuma sun sha sau 3-4 a rana rabin sa'a kafin abinci, idan kana so, za ka iya ƙara zuma zuwa abin sha.

Hakanan zaka iya canza liyafar jiko na 'ya'yan itatuwa da amfani da' ya'yan itatuwa da kansu - dried ko sabo.

Shiri na raw chokeberry

Aronia berries fara fara baƙi a watan Agusta, duk da haka, ya kamata a girbe da yawa daga baya, a matsayin cikakke na kaddarorin masu amfani da berries suna tattara ta ƙarshen kaka, a zahiri kafin farkon sanyi. Don ƙayyade shirye-shirye na berries, dole ne dan kadan latsa. Idan an cire ruwan 'ya'yan itace mai duhu daga' ya'yan itace, - Lokaci ke nan da girbi.

Za'a iya tsince bishiyoyi da hannu ko yanke. Za a iya adana bishiyoyi da aka zaɓa, a cikin kwanduna ko kwalaye, a cikin wuri mai sanyi don kwanaki da yawa, ko da yake ya fi kyau, don amfani da shi don bushewa ko daskarewa nan da nan.

Don bushe 'ya'yan itatuwa da ake buƙata, yada su a kan wani tsauni a cikin wani launi daya. Zaka iya sauke tsarin ta amfani da na'urar bushewa ko tanda, amma zazzabi ba za ta zama sama da 60 ° C.

Bayan cikakke bushewa, ana ajiye berries a cikin jaka a cikin takarda da adana a wuri mai bushe. Amfani masu amfani da 'ya'yan itace zasu iya ajiyewa tare da wannan a shekara ɗaya ko biyu. Haka kuma ya shafi ganye na baƙar fata.

Za a iya adana 'ya'yan itatuwa ba tare da daskarewa ba, amma yawan zafin jiki a cikin dakin bai kamata ya wuce 1 ° C ba kuma a lokaci guda ba zai canza ba. A cellar an fi dacewa dace don wannan dalili; berries iya kwance a can har sai da na gaba spring.

Contraindications da cutar daga black chokeberry

Kamar kowane tsire-tsire mai magani tare da tasirin da aka ambata, chokeberry yana da wasu takaddama don amfani. Ana sa ran cewa tun da yake Berry yana da dukiya na karuwa da acidity, rage yawan karfin jini da kuma inganta jini, kada mutane suyi amfani da su a cikin thukbosis da thrombophlebitis ko kuma wadanda suka karu da jini. Aronia ma contraindicated idan akwai wani high acidity, na ciki da kuma duodenal ulcers.

Idan muka la'akari da wadannan tsare-tsaren, yana da lafiya a faɗi cewa yin amfani da katako na yau da kullum yana da tasiri mafi amfani a jikin mutum.

'Ya'yan itãcen wannan shuka suna da dandano mai dadi kuma za'a iya amfani dasu a wasu nau'o'i daban-daban, baya ga sabo. Hanyoyi iri-iri na kwari baƙaƙen kwari za su ba da izinin kowa ya zabi wa kansu abincin, a matsayin wani ɓangare na abin da aronia zai fi nuna dandano da abubuwan amfani masu amfani.