Duk wani maigidan ya san hakan cumin - Yana da wani abu mai ban mamaki. Samun wata ƙanshi da dandano mai ban sha'awa, yana da kyau ga nama da naman alade. Godiya ga labarinmu za ku san yadda ake girma cumin a kasarku kuma ku yi amfani da shi har tsawon shekara guda.
Shin kuna sani? Caraway shayi yana inganta ci abinci, yanayi da kuma narkewa, inganta jiki da sauti gaba daya.
Cumin Description
Cumin wani tsire-tsire ne da aka sani da duniyar Romawa ta fara amfani da ita, har yanzu an yi amfani da shi cikin nasara a ko'ina cikin duniya. Cumin ya girma a Faransa, Indiya, Turkey, Arewacin Amirka, Brazil da Masar.
Cumin yana da wani suna mai suna - anise. Zaka iya saduwa da shi a gefen gandun daji da kuma cikin gonaki.
Shuka mai tushe kawai da madaidaiciya. Shuka har zuwa 1 m. Ganyayyaki suna tsalle, a siffar kama da kwai kuma yayi girma zuwa 20 cm cikin tsawon kuma har zuwa 10 cm a fadin. Furen sune fari da ƙananan, har zuwa 1.5 mm a tsawon. 'Ya'yan itace itace zane-zane, wanda ya kai tsawon 3 mm, nisa - har zuwa 2.5 mm. Cumin yana da sauƙin fahimtar wari.
'Ya'yan' ya'yan itace sun ƙunshi abubuwa mai mahimmanci, man fetur mai yalwa, coumarins, furotin da tannins.
Shin kuna sani? A Indiya, ana amfani da cumin a cikin kayan yaji.
Zaɓi wuri don shuka cumin
Cumin ne tsire-tsire. Har ila yau, tsire-tsire-sanyi da tsire-tsire a cikin ƙasa a lokacin damuwa ba tare da dusar ƙanƙara ba. Tsire-tsire masu girma suna da halaye na kansa, musamman ma, yawancin ya dogara da inda aka dasa caraway, kuma a kan rike wani matakin zafi.
Caraway Masu zuwa
An shuka Cumin bayan bazara da amfanin gona na hunturu, hatsi ko kayan gona. A cikin shekara ta 'ya'yan itace, caraway tsaba suna ba da wuri a fili, don haka wannan shuka kanta, ta biyun, shine mai kyau wanda ya riga ya rigaya don amfanin gona.
Yaya yawan haske yake buƙatar cumin
Girman cumin a gonar ya kasance a cikin ƙasa mai haske da kuma cikin wuri mai haske. Shading yana kaiwa ga gaskiyar cewa a cikin shekara ta biyu na rayuwa, cumin ba ya yi girma ba kuma yana haifar da 'ya'ya kawai a shekara ta uku na shuke-shuke.
Yanayin zafi da zafi
Cumin yana da damuwa game da zafi na iska, amma yana da damuwa don zafi. Za'a fara shuka a 8 ° C. Don ci gaba da ci gaba, cumin yana buƙatar zafin jiki na kimanin 20 ° C. Zai fi dacewa ku bi wannan yanayin musamman, tun da yawan zafin jiki yana da mummunar tasiri a kan amfanin gona. Humidity don cumin ya zama 35-40%.
Shuka cumin a kan mãkirci
Cumin za'a iya girma daga tsaba, amma saboda wannan yana da muhimmanci a zabi da kuma shirya su daidai don dasa.
Shin kuna sani? Bikin fata na cumin na fata don asarar nauyi, kiwon lafiya, kyakkyawa da adana matasa - daya daga cikin mafi kyaun girke-girke, wadda tsoffin ƙwararrun Masar suka san game da tunawa da matan zamani.
Zabi da kuma shirye-shirye na tsaba don dasa
Ana iya sayo tsaba a kantin sayar da ko a kantin magani. Kafin dasa shuki a kan tsire-tsire, ana yasa su cikin ruwan dumi don rana daya, kafin su rufe su a cikin wani yashi na auduga. Jawo irin wannan sutura zai iya zama bandar rubber. Domin yawan zafin jiki na ruwa ba ya fada, za a iya iya aiki a kan baturi ko kuma kara yawan ruwa. Lokaci lokacin da ya wajaba don shuka cumin a kan bishiyoyi, zai zo cikin rana.
Yadda za a shirya ƙasa don dasa shuki cumin
Zai fi kyau a shirya ƙasa domin shuka tsaba daga Agusta ko Satumba. Dole ne a rushe ƙasa sannan a yi amfani da takin mai magani. Har ila yau, shirye-shirye na kasar gona yana cikin sharagi na layi bayan tsaftacewa wanda ya riga ya kasance. An yi mahimman kayan aiki a makonni biyu bayan sunyi zurfi zuwa zurfin 25 cm, sannan kuma a karkashin noma, ƙara humus, superphosphate da gishiri (humus - 25 t / ha, superphosphate - 250 kg / ha, gishiri - 80 kg / ha).
Shin kuna sani? Cumin tsaba suna da wadata a cikin mai, sunadarai, mai mahimmanci, suna dauke da resins, tannins, pigments.
Tsarin da ka'idojin shuka cumin
Kamar yadda muka fada a baya, dasa shuki cumin za'a iya dasa shi a cikin ƙasa. An gudanar da wannan taron a farkon bazara. Wurin da za a zabi tare da ƙasa mai m da m. Kafin shuka muna gudanar da zurfin ƙasa.
Tsarin shuka na cumin yana da sauƙi - 25 x 7 cm, kuma zurfin ya kamata ba fiye da 2 cm ba Kafin shuka, jiji da tsaba, kamar dai a kan bishiyoyi, kuma jira har sai an yi su. Lokacin da wannan ya faru, sanya su a cikin firiji don sati daya, ajiye a kusan 0.
Idan kuna gudanar da tsirrai iri-iri, ba ku buƙatar kunna tsaba.
Kuna iya shuka cumin a hanyoyi da dama. Na farko: nesa tsakanin layuka na 40 cm Na biyu: an shuka cumin a tsakanin layin a nesa na 20 cm, kuma a tsakanin ribbons ana kiyaye shi a 50 cm Hanya na uku: tsakanin ribbons an gudanar da 45 cm, kuma tsakanin layin - 30 cm.
Idan ƙasa kuzari ne da nauyi, shuka mafi kyau a hanya ta uku. Rashin zurfin seeding shine har zuwa 1.5 cm Kafin shuka, tsaba suna mai tsanani a rana. Wannan ya rage tsawon lokacin germination ta kwanaki biyar. Za a iya ganin sabbin furanni a makonni uku bayan shuka. Bayan haka zaku iya fitar da saukowa a nesa na 25 cm.
Hanyar kulawa da cumin
Kamar kowane shuka, cumin bayan dasa shuki kulawa. Kuma akwai wasu maganganu na kulawa da shi a gaban germination, a lokacin ƙuruciyar da girma.
Shin kuna sani? Kyawawan halaye na cumin ana amfani da su a maganin gargajiya don ciwon intestinal, ƙwarewar jiki, a matsayin antimicrobial, carminative, don inganta yadda ya dace da glanders digestive.
Yadda za a magance cumin kafin shuka
Wata rana bayan shiri na tsaba, ci gaba da shuka. Ku ciyar da shi a cikin bazara ko hunturu. Ƙasa da aka shuka don girma furanni ko seedlings. Ana zuba ƙasa zuwa kananan tukwane.
Yana da muhimmanci! Ka bar 'yan centimeters zuwa gefen tukunya.
An ƙaddara ƙasa kuma an shayar da shi tare da zaunar da ruwa mai dumi. Ba tare da jira har sai danshi ya bushe, yada tsaba, danna dan kadan a ƙasa. Daga sama suna rufe ƙasa. Yana da mahimmanci a lura cewa idan tsaba basu karami ba, sa'an nan kuma layin murfin saman ya kamata ya zama bakin ciki.
An cika tukunya da fim ko sanya a saman gilashi. Idan ka ɗauki gilashin, tabbatar cewa akwai rata tsakanin 2 da tsakanin ƙasa da ƙasa. Kana buƙatar sanya tukwane a rana mai haske, kamar yadda hasken rana ke haifar da tasirin gine-gine a karkashin gilashi, don haka ya bunkasa tsarin bunkasa iri. Seedlings ba ruwa har sai da farko harbe bayyana.
Saboda haka, cumin na yau da kullum yana da sauƙin girma a hanyoyi daban-daban. Babban abu - yi haƙuri kuma jira na farko ganye.
Yadda za'a kula da shuka a farkon shekara ta rayuwa
A farkon shekara ta rayuwa yana da matukar muhimmanci don samar da kula da nauyin caraway. Aisle ya kamata ya sassauta kuma ya fitar da weeding. Zaka kuma iya takin cumin ta amfani da superphosphate, gishiri mai potassium ko ammonium nitrate. Dauki 150 g a mita 10. m A lokacin kaka, ana yin cumin, yana barin 15 cm tsakanin kowace shuka. Bayan haka an kawo shi sau biyu kamar yadda yawancin ciyarwar da aka ƙayyade. A lokacin bazara, cire weeds da ruwa da shuka. Ana yin katsewa daga lokaci zuwa lokaci.
Yana da muhimmanci! Bar matasa girma ganye a lokacin yanke.
Yadda za a kula da tsire-tsire mai girma
A nan gaba, gadaje da cumin ya kamata a sassauta su kuma ciyar da su. Ya kamata a shayar da shi a lokacin dasa shuki da flowering. Ya kamata ya zama na yau da kullum da kuma daidaitaccen watering, kamar yadda cumin ba ya son overwetting.
Yana da muhimmanci! Ƙwararren lokaci watering take kaiwa zuwa low da ake samu.
Cumin - shuke-shuke mara kyau, kuma yayi girma a ƙarƙashin ikon wasu 'ya'yan itatuwa mara kyau. A cikin shekarun balagagge, ba ma bukatar kulawa, kamar yadda a cikin matakai na farko na cigaba.
Lokacin kuma yadda ake girbi cumin
Tsayar da tsire-tsire a yayin da ganye a kan mai tushe a ƙasa ya fara bushe. Wannan shine alamar farko cewa lokaci yayi don fara girbi.
Don yin wannan, yi kamar haka:
- Yanke shuka a nesa na 5 cm daga ƙasa. Wannan ya kamata a yi a maraice ko kafin alfijir.
- Bayan yankan, dole ne a bushe cumin a kan zane a cikin inuwa.
- A duk lokacin da ake bushewa, a juya a kai a kai.
- Lokacin da aka buɗe kwalaye (a cikin mako guda), zasu iya zama ƙasa kamar hatsi.
Shin kuna sani? A sanannen littafin "Law in Medicine" a littafin Avicenna, marubucin ya ce cumin baƙar fata yana taimakawa wajen ƙaruwa, don haka yana ba da zarafi don shawo kan rashin ƙarfi da rashin.Cumin - Yana da tsire-tsire mai tsada a cikin namo da kulawa. A lokaci guda kuma, yana da kyakkyawar warkewa da halayyar kwaskwarima.
