Ga uwargidan

Storage na albasa, kore, seedlings da leeks a cikin yanayin gidan da gidanka a cikin hunturu

Bayan an tattara albarkar albasa, tambaya ta taso yadda za a adana shi don dasa shuki na gaba bazara kuma amfani da abinci a ko'ina cikin shekara.

A wasu sharuɗɗa, ana adana albasarta ba kawai a cikin cellar (game da wannan hanyar adana albasa ba, duba labarin "Ajiye Albasa a Cellar"), amma kuma a cikin ɗakin. Bari muyi magana game da yadda za mu adana iri daban-daban da albasarta a gida.

Ka'idoji na asali

Yadda za a adana albasa a gida a cikin ɗakin? Dokokin:

  1. Don dogon lokacin ajiya Sai kawai albasa marar yalwa wanda bai dace ba ya dace ba tare da lalacewar injiniya ba. Ya kamata yana da ƙananan wuyõyi da ƙananan Sikeli (wanda ba zai iya zama ba, zai iya yiwuwa kamuwa da kamuwa da cututtuka yana da kyau, kuma overripe zai iya sake samo asali, yana da ma'aunin sassauka).
  2. Kafin ajiya, girbi ya kamata ta kasance da kyau ya bushe.
  3. A lokacin da aka datse, bar albasa a kalla 4 santimita na wuyansa.
  4. M yanayin - breathability tara.
  5. A cikin hunturu wajibi ne sau biyu ko sau uku. don ciji baka, cire albarkatun da aka juya, kuma idan damp, bushe sake.
  6. Ruwa mai yawa iska yana rinjayar yanayin kayan lambu da aka adana. Wannan ya kamata a yi la'akari yayin zabar wuri don albasa a cikin ɗakin.

Lura: don magance matsala kamar albasa albasa, zaka iya amfani dashi lemun tsami.

Ta smears tushen lobes na kwararan fitila bayan yankan asalinsu.

Wata hanyar ita ce tushen konewa. Rashin dukkanin albarkatun albasa shine cewa bayan su ba za a iya amfani dasu a matsayin kayan shuka ba.

Yadda za a adana albasa a gida?

Don koyon yadda ake cirewa da bushe albasarta don ajiya a gida, zaka iya koya daga bidiyo:

Shiri

Yadda za'a shirya albasa don ajiya? Albasa dried don makonni biyu, shimfiɗa su da wani bakin ciki na bakin ciki a kan busassun wuri (allo, blankets, da dai sauransu) a waje. Idan akwai mummunar yanayi, an dafa albasarta, a shimfiɗa shi a cikin wani bakin ciki mai zurfi a cikin ɗaki mai daɗaɗɗa (misali, a cikin gidan waya ko a baranda).

Wani zaɓi shine bushe albasa da tanda. Yana da zafi da kuma kashe lokacin da cikin cikin gidan ya zama dumi (ba zafi), sa albasa a can.

Bai kamata ba overdried, wata alama ce daga cikin nauyin ma'auni.

Dole ne a tsabtace kwararan fitila da ƙananan Sikeli da ƙasa. Bayan bushewa, yanke ganye, barin 4 -5 cm wuyõyi, da asalinsu, ba tare da haddasa lalacewa ba.

Bow an ware, zaɓin mummuna: rigar, tare da wuyansa kore, mai laushi, lalacewa. Don ajiya, bar dried da kuma albasa da yawa.

Girma a cikin yanayi mara kyau (ruwan sama mai yawa, sanyi, damuwa) albasarta kafin bushewa, Sulhu mai laushi kamar yadda ya yiwu. Ya kamata kusan tsirara. Lokacin da albasarta suka bushe, Sikeli zai sake dawowa akan su.

Nuances da yanayin ajiya na albasa a wannan bidiyo:

Tara da wuri

Menene za a ci albasa a gida? A cikin yanayin gidan (gidan) albasa za a iya adana su a cikin kwantena daban daban. Wadannan hanyoyin ajiya dadi, inganci da lokacin gwadawa:

  1. Kwallon Wicker yana da ramuka da suke bari iska ta hanyar. Matsalar da aka gina ta ita ce abota ta yanayi. Abubuwa na wicker suna jin dadi.
  2. Low kwalaye Tattaunawar tattalin arziki dangane da sararin samaniya: za a iya sanya juna a kan juna. A cikin su, baka ba "yasuwa" ba, tun lokacin da aka kwashe shi.
  3. Karyatawa a akwatin akwati Bakanan kuma za'a iya ventilated idan ana yin ramuka a kowane bangare na akwatin.
  4. Albasa Cike gwanon nailan ko safa a kan ganuwar yana da wuya a yi ado daki ko kitchen, amma yana da kyau a ajiye su a cikin ɗaki.
  5. Jaka - Wani zaɓi mai kyau don adana albasa. Babban abu ba don cika su da fiye da 30 centimeters Layer na albasa.
  6. Nets ba ka damar kallon tsarin albasa: dubawa da tsire-tsire masu tsire-tsire suna da hankali a cikinsu nan da nan. Gidajen ruwa suna samar da iska mai kyau na wurare masu yawa don ajiya na tsawon lokaci na amfanin gona.

Daga baka kuma sa tufafi, wanda ba zai zama hanya guda kawai don adana girbi ba, har ma da kayan ado na kitchen.

Koyi yadda za a sa bakuna don ajiya a ɗaki daga wannan bidiyo:

A ina za a adana albasa a cikin ɗakin? Wurin da za ku adana amfanin gona, dole ne ku zabi bushe, kuma tanki yana iya karɓar iska.

Zai dace mezzanine, katako, kayan aiki. Wasu matan gida suna so su adana albasa da aka yanka a cikin injin daskarewa kuma su kara da shi a kan miya, manyan abinci a lokacin dafa abinci, ba a baya ba defrosting. Da ke ƙasa za mu kuma fada game da kayan ajiyar kwandon albasa.

Hanyar mafi kyau

Yi la'akari da yanayin ajiyar albasa a gida. A wane zafin jiki don adana albasa a cikin ɗakin?

Kada ku tare da albasa kusa da baturitun da yawan zafin jiki a cikin dakin inda albasa ke adana kada ya wuce Celsius 24 digiri.

Don hana juyawa, shuka ko bushewa albasa iska mai dashi da danshi ba kasa da 50 kuma ba fiye da kashi 70 ba. Idan gidan iska ya bushe saboda yanayin zafi, amfani da musamman damun iska. Humidity yana ƙaddara ta hygrometer. Albasa ba sa son m canjin yanayi.

Don hana kwararan fitila daga bushewa fita a yanayin rashin zafi, su gishiri. Don kada yayi rauni a yanayi na matsanancin zafi, kusa da tare da albasa sa akwati tare da ash, sawdust ko lemun tsami.

Dokokin tanadi

240 days a zafin jiki na +18 - + 22 digiri Celsius da zafi na 50 - 70%.

Ana adana albasarta a cikin daskarewa a ko'ina cikin watan.

Yalta albasa da kantin sayar da Watanni 5.

Ganyayyun albasarta a cikin akwatunan jaka masu dacewa da abinci. a cikin shekarar. Idan ba a rufe yanayin ajiya - daga watanni 3 zuwa 9.

Hanyoyi

A ina za a adana albasarta a cikin hunturu a cikin gida mai zaman kansa ko gida? Don adana albasa da tafarnuwa a gida ta amfani da hanyoyi masu zuwa.

Cold:

  1. A kan baranda (albasa).
  2. Yadda za a kiyaye albarkatun peeled a firiji? A cikin daskarewa. Ajiye shi a cikin jakar filastik, bayan kawar da kwararan fitila na Sikeli, yankan su cikin yanka da kuma daskarewa a kan jirgin ko yin burodi.
Hanyar ya dace ne kawai don karamin albasa.

Warm:

  1. A cikin marufi na numfashi, a cikin dakin da zafin jiki.
  2. A cikin siffar yankakken yankakken (albasa, yawanci ana sauke shi a cikin wani mai dadi ko a cikin tanda). Ƙara karin bayani a cikin labarin "Rage albasa don hunturu a gida."

Don yadda za a bushe sautin albasa a cikin sakon lantarki, duba wannan bidiyo:

Ayyukan

Green

An sa albarkatun kore a cikin firiji a kan shiryayye cikin makonni 2. Yaya za a adana albarkatun kore a firiji na dogon lokaci? An cire fuka-fukan da aka fizge, asalinsu suna wanke da ruwa (gashin tsuntsaye ba za a iya wankewa ba) kuma an nannade a cikin zane mai tsummoki tare da kwararan fitila. A saman zane, kana buƙatar yin ambulaf daga takarda da kuma ɗaure shi da igiya a farkon gashinsa.

Don adanawa cikin fuka-fukan gashi mai firiji za a iya nannade. a cikin takarda abinci ko kuma sanya albasa stalks a cikin akwati na ruwaMurfin gashin tsuntsaye tare da kunshin. Gilashin gashin gashi za a iya shirya don hunturu, yana da dried su a cikin tanda, idan a cikin tanda ko cikin iska. Kuna iya ilmantarwa game da adana albarkatun kore a cikin labarin "Ajiyan albasarta kore".

Hanyar adana kore albasarta a firiji a wannan bidiyo:

Leek

Yadda za a ajiye leeks don hunturu? Mafi sau da yawa, ana ajiye ɗakin ajiya da yashi. A cikin tanki yayi yashi 5 cm Layer.

Albasa saita layuka na albasa stalks. Rakuna suna cike da ma'auni 10-centimeter na yashi. Tare da wannan hanyar adana albasa cikin watanni shida zama sabo.

Ba da daɗewa sanya wannan albasa a cikin injin daskarewa ko adana shi cikin siffan sanyi. Mafi kyau da zafin jiki na lakabi yana da digiri 1-2 tare da alamar alama, kuma zafi yana da kashi 85.

Yaya za a adana kullun a gida? Albasa iya hunturu da kuma a kan baranda, idan ka yi kusa da akwati tare da shi yana warming daga bargo ko, misali, tsohuwar gashi. Binciken na yau da kullum game da amfanin gona da kuma cire wasu tsire-tsire masu tsire-tsire (dried ko masu ciwo) yana da bukata. Karanta cikakkun bayanai a cikin labarin "Rikicin ajiya".

Albasa

Yadda za a ci gaba da albasarta a gida har sai bazara? Gaskiyar cewa albasa suna shirye don ajiya, in ji rustling yayin da juya. Albasa na buƙatar wurin bushe. A matsayin akwati don shi zaka iya amfani da kwandon, akwatin, jaka ko adana albasarta a kan shiryayye (Layer na albasa ba zai zama fiye da 40 cm ba), yayyafa shi a saman tare da albasa albasa.

Albasarta suna yin jaruntaka a cikin sutura kuma suna sanya su a farantin a kan bango. Ƙasa daji da wasu kayan gida a kan baranda. Don yin wannan, zabi albasa mafi karfi, ya bushe su kuma saka su a cikin firiji (a cikin kayan lambu).

Sa'an nan kuma kunna baka a cikin akwati, rufe shi da bargo ko tsofaffin tufafi na dumi (wannan zai kare kwararan fitila daga sauyin canji na kwatsam), cire akwatin a kan baranda. Yawan albasa da aka buƙata don dafa abinci an kare shi a kowane lokaci a cikin firiji kafin amfani. Kara karantawa - a cikin labarin "Maganin Onion".

Sevok

Ta yaya za a adana albarkatun sevok a gida?

Balcony, loggia, ɗakin ajiya, zubar (a cikin wadannan ɗakunan da zazzabi a hunturu ya saukad da ƙasa don m + 16 digiri).

Tsaranan centimetet adana a cikin ɗakin ajiya, albasa da kasa da 1 cm fada cikin gonar, saboda a cikin zafi na hunturu sun bushe da yawa kuma sun rasa ikon yin sabon kwararan fitila.

Yaya za a ci gaba da albasa don zuwa bazara a cikin ɗakin? Za'a iya zama ajiya da firijiinda akwai sashen da zafin jiki na -1 zuwa -3. Duba kuma "Onion ya kafa: ajiya".

Yalta baka

Menene yanayin ajiya na albasa Yalta a cikin hunturu a gida?

Sweet albasarta, ba haddasa hawaye, adana tsawon lokaci ba, m 5 watanni, a cikin firiji ko kuma a gwaninta.

Idan adana ya fi tsayi, da albasarta ya zama sako-sako da bushe.

Sevok ba za'a iya adana shi ba a yanayin zafi daga zero zuwa + 16 digiri Celsius.

A karkashin waɗannan yanayi, albasarta da sauri fara farawa, kuma suna da yawa a baya an kafa gabobin jiki masu tasowa. Lokacin da irin wannan shuka ya dasa a ƙasa, sai ya tafi kiban, ba bada girbin ba.

Amfani da gwaninta

Zai yiwu a adana albasa a firiji da a cikin injin daskarewa? An adana albasa da albarkatun kore a cikin firiji, da albasarta Feels mafi kyau a zafin jiki na 18 zuwa 22 digiri Celsius. Ba sa hankalta don kiyaye shi a cikin firiji: a can ya zama m.

A cikin injin daskarewa, a matsayin mai mulkin, ana adana sauran kayayyakin, kuma mutane da yawa sun sanya albasa a can, wanda zai iya zama sabo a cikin shekara ta a dakin da zafin jiki.

A cikin farka mai daskarewa, yawanci ana aikawa kananan adadin yankakken albasa don saukakawa: a cikin watan zaka iya amfani da albasarta da a shirye su kara da abinci.

Ƙara karin bayani game da wannan a cikin labarin "Gisar da albasarta a gida don hunturu."

Yaya za a kiyaye albarkatun kore a cikin firiji don zama sabo? Yanayin tsawon ajiyar albasarta a cikin firiji - albasarta dole ne ya bushe. An warewa, dried, dage farawa akan takarda, kuma ya sa a cikin jakar filastik. Ba za ku iya wanke ganye ba kafin yin rajista, kuma a cikin kunshin ya kamata yin ramuka.

Yaya za a adana laka a firiji? Za'a iya adana ƙananan leek a cikin firiji. Pre-tara shi, yanke tushen da ganye. Sa'an nan kuma rarraba cikin kunshe-kunshe (kimanin guda 8 kowane) kuma sanya shi a cikin sashen don kayan lambu.

Takaitaccen

Don ajiye baka a cikin ɗaki yana dacewa: yana koyaushe a samuwaAmma wannan kayan lambu an kara da yawa a yi jita-jita.

Duk da haka, saboda ajiyar ajiya mara kyau, kwararan fitila na iya juyawa, haifar da ƙanshi mara kyau da bayyanar kwari.

Amfani da shawarwarinmu, za ku adana albasa a cikin gidan ba matsala.