Yadda za a dafa masara a Multicooker Redmond? Amfanin girke-girke

Shuka mai masara shi ne kayan dadi mai kyau, saboda haka girke-girke na wannan tasa ya kasance a cikin arsenal na kowane dafa. Kayan zamani yana ba ka damar yin amfani da kayan abinci mai sauƙi da sauri. Yadda za a dafa masara mai masara, tsawon lokacin da za a jira, da wasu matakai masu amfani ga matan gida.

Features na hatsi

An yi shekaru 9,000 a Mexico, Masara - daya daga cikin hatsi na yau da kullum. 'Yan Indiyawan Indiya sun kira wannan masarar hatsi. Wannan shi ne yadda aka kira masara kusan a ko'ina cikin duniya.

Abubuwan da ke amfani da ita sune yaba da maganin gargajiya, kuma dandano ya sa masara ya zama samfuri a cikin masu dafa. Amfanin masara saboda kasancewar bitamin da ma'adanai.

1. Vitamin A - Wani antioxidant wanda yana da sakamako mai tasiri akan lafiyar fata, gashi, kasusuwa da tsarin rigakafi.
2. Vitamin B1 wajibi ne ga tsarin mai juyayi. B1 ba ya tarawa cikin jiki, amma ya kamata a rike shi kowace rana tare da abinci.
3. Niacin rage hadarin cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini da cututtuka da ke hade da rashin samuwa.
4. Folic acid Kyakkyawan sakamako a kan hanji da hanta, yana tallafawa tsarin rigakafi.
5. Abin da ba shi da wani abu - ascorbic acid - wajibi ne don yin aikin barga na kashi da nama.
6. Iron shiga cikin irin wannan matakai kamar yadda aka samo jini, aikin salula, tsarin tafiyar da ilimin rigakafi.
7. Magnesium Yana da mahimmanci ga al'ada na al'ada da hakora, kuma yana shiga cikin tsarin tsari na tsarin jin tsoro.
8. Ma'ana potassium a cikin tsarin tsarin ma'aunin jini, ma'aunin gishiri.

Hankali! Masara yana wanke jiki, cire ƙwayoyi da takalma. Yin amfani da wannan hatsi shine kyakkyawan rigakafin cututtukan zuciya.

Abubuwan da ke cikin masarar bitamin da ma'adanai suna sanya kayan abinci mai amfani a cikin abincin yara. Har ila yau, sarauniyar filayen suna bada shawara don hadawa a cikin abincin ga cututtuka daban-daban: cututtuka na gastrointestinal tract, wasu allergies, ciwon sukari, kiba, cututtuka na rayuwa.

Ƙara yawan abun ciki na carbohydrate da ingancin ƙaramin calorie tare da yin amfani da matsakaici yana ba ka damar saturate jiki tare da kayan abinci ba tare da lalata adadi ba.

Wanne ya zaɓa?

Zaɓin hatsi mai kyau domin dafa shi ne tabbacin abincin dadi. Ga wasu matakai don kulawa da:

• Sakamakon kasuwancin hatsi ya ƙare a watan Agusta. Idan ka saya masara daga baya, akwai hadarin samun samfuri mai wuya ko murya.
• Rawan fari ko launin rawaya sun nuna cewa masara ya dace don dafa abinci. Haskaka launin launin rawaya, tsofaffi da cob.
• Ganye ya kamata ya zama na roba, karamin taushi yana karɓa. Irin nau'in hatsi da m zumunci da juna da wuri shine alamar samfurin samfurin.
• Idan wani ruwa mai shayar da ruwa ya kasance a cikin hatsi, to, kunne yana saurayi ne.
• Idan ana iya ganin dimples a kan hatsi, to, shi ne cikakke masara, wadda ba za a dauka don dafa abinci ba.
• Kyakkyawan ingancin masara ya zama rawaya da bushe, ba lagging a baya da cobs.

Shirye-shiryen abinci

Kafin masara ta fara tafasa, tofa shi a karkashin ruwa mai sanyi kuma cire duk datti ko lalacewa. Idan ganye suna cikin yanayin lafiya, to, cire su kafin dafa abinci ne na zaɓi.

Kafin cin abinci, ana iya barin masara a ruwan sanyi don sa'a daya.amma wannan hanya bata dace ba. Don dafa abinci, yana da daraja ɗaukar kullun da aka daidaita daidai don tabbatarwa har ma dafa abinci.

A bayanin kula. Idan masara ta yi cikakke, to, bayan da aka lalata ganye da zaruruwa, dole ne a kwantar da kwakwalwa a cikin cakuda madara (wani ɓangare na ruwan sanyi a kowane sashi na madara) na tsawon sa'o'i hudu kafin dafa abinci.

Abin da kuke buƙatar samun da inda za ku fara?

Masarar cin abinci bata buƙatar samfurori masu yawa. Don ƙwayoyin girke-girke, ya isa isa samun masara, ruwa, gishiri da man fetur (zaka iya koyon girke-girke don shirya nishaɗi mai dadi daga masara a jinkirin mai dafa, da kuma ganin hotuna tare da mataki zuwa mataki umarni a nan). Idan dole ka dafa ɗaya, to, 1-2 cobs sun isa. Idan ana dafa abinci don ƙarin mutane, yawan yawan masara da aka dauka ya kamata a karu.

Yin amfani da fasahar Redmond

Mai jinkirin mai sukar da kuma mai dafa abinci mai tsanani yana zama daɗaɗɗen hanyar dafa abinci. (ta yaya da kuma yadda za a dafa masara a cikin wani mai dafa abincin?). Ana tafiyar da wannan ta hanyar saurin tafiyar matakai da kuma rabuwa kadan. Kyawawan kayan shafawa suna da iko mai mahimmanci, don haka ko da mawallafin shugabanci zasu iya fahimtar aikin wannan fasaha.

Recipes

A cikin ruwa

Dafa abinci a cikin ruwa shine girke-girke na girke na masara.

Don dafa abinci za ku buƙaci:

• ruwa - 2 lita;
• masara - adadin ya dogara da ƙarar tukunyar wani samfurin na multicooker;
• gishiri;
• man shanu

1. Kurkura da masara, cire duk sharar.
2. Idan cob ya fita ya kasance da ganye mai kyau, to, zaku iya sa ganye cikin kasa na kwano na mai jinkirin mai dafa.
3. Gaba, muna da masara, yanke a cikin rabin idan ya cancanta.
4. Daga sama - mun sake sa ganye. Idan masara ba ya bayyana ba, to sai ku sanya cob nan da nan zuwa kasa na multicooker.
5. Zuba ruwa - ya kamata a rufe cob ba kasa da rabi ba.

   Yana da muhimmanci! Dole ne a tabbatar da cewa ruwa a cikin kwano ba ya wuce matakin matsakaicin lamba. In ba haka ba a lokacin dafa abinci akwai hadarin lalacewar kayan aiki.

6. Dangane da samfurin multicooker, dole ne a zabi shirin cin abinci "Cooking", "Krupa", "Porridge" ko "Rawan", yana sanya lokaci zuwa minti 25. Cook tare da murfin rufe. Bai zama darajar masara da aka yi ba, har da gishiri a cikin abincin dafa abinci, in ba haka ba zai zama da wuya.
7. Bayan an tabbatar da ƙarshen dafa abinci, ana buƙatar ruwa daga tasa, kuma masara ya sa a kan farantin.

Rubun Boiled Boiled da gishiri, kuma, idan ana so, man shanu. Zuwa tebur fayil zafi.

Kuna iya amfani da man shanu da aka rigaya dafaɗa domin bautawa: ƙara gishiri mai gishiri da yankakken ganye zuwa man shanu mai narkewa, sannan daskare.

Safa

A lokacin dafa abinci a kan wani katako a kan cob, duk kayan shafa masu amfani suna kiyaye su.

Don dafa masara mai turbura a cikin Redmond multicooker, ya kamata ka dafa:

• lita na ruwa;
• masara - ƙarar ya dogara ne akan damar mai amfani da na'ura mai yawa na cooker;
• gishiri;
• man shanu

1. Shirya masara - kurkura, cire dukkan fibers da ganye. Idan ya cancanta, ku yanke masara a cikin guda.
2. Zuba ruwa a cikin tasa na multicooker, saita akwati don yin motsawa tare da cobs dage farawa a daya Layer a saman.
3. Rufe murfin. Shigar da daya daga cikin shirye-shirye (zabin ya dogara da samfurin musamman na multicooker): "Cooking", "Krupa", "Steam" (nau'in samfurin "Kayan lambu"), tsawon minti 20.
4. Cook har zuwa karshen shirin.

Rubbed da gishiri da man shanu, masara mai zafi ya kamata a yi aiki a kan teburin.

Koyi kayan girke mai sauƙi da na asali domin masara dafa a cikin jinkirin mai dafa a nan.

Mexico

Delicious gefen tasa don abincin rana ko abincin dare. Don wannan tasa kana buƙatar ɗaukar:

• kunnuwan hatsi huɗu;
• wani teaspoon na paprika;
• hudu tablespoons kirim mai tsami;
• biyu tablespoons na grated cuku (misali, "Parmesan");
• zest na daya karamin lemun tsami.

Sa'an nan kuma shirya:

1. Sanya kirim mai tsami tare da zest da kuma paprika, sanya akwati na rufe tare da cakuda cikin firiji.
2. Shirya masara mai turbura ta hanyar amfani da multicooker.
3. Yayyafa Boiled Bobs tare da cakulan grated kuma ku bauta tare da shirye kirim mai tsami miya.

Kammalawa

Cikali mai sassauci da mai juyayi a cikin wani nau'i mai yawa zai iya zama ɗaya daga cikin abincin da aka fi so wanda baya buƙatar ƙoƙarin da yawa da ɓata lokaci don dafa shi.