Dokoki masu sauki: lokacin da za a fara girbi karas da beets da yadda za'a adana su a cikin hunturu a cikin cellar?

Karas da beets sun dade suna da matsayi a kan teburin mu. Idan ba tare da su ba, ba zai yiwu a yi la'akari da wani tebur ba tare da sanannen ƙuƙwalwa a ƙarƙashin gashin gashi, ko mako ɗaya tare da miyaccen gurasa ko cizon nama. Girbi dokoki ne kawai rabin yakin. Rabin na biyu shi ne kiyaye duk abin da yake lafiya kuma sauti har zuwa girbi na gaba. Kada ka manta cewa kawai kayan da aka shuka kayan lambu suna da kyau, wadanda aka duba a hankali.

Karas da beets suna kiransa kayan lambu. Suna da sake zagayowar shekaru biyu. A cikin shekarar farko na rayuwa, tsire-tsire suna haifar da ganyayyaki na ganye da kuma tsire-tsire mai tushe, wanda aka adana kayan abinci da kayan abinci. Noma na da muhimmanci a abinci mai gina jiki kuma suna da damar yin tanadin ajiya a cikin hunturu da bazara ba tare da rage yawan abincin sinadirai da abun da ake amfani da bitamin ba.

Za a iya hada su?

Yanayin ajiya na karas da beets suna da yawa. Ana iya adana su a cikin ɗakin ɗakin, a kan wannan baranda (idan an yi haske), har ma a cikin akwatin guda, amma sai dai idan ba su shiga cikin haɗuwa ba.

Dabbobi masu dacewa

Late ripening iri dake tushen kayan lambu ya kamata a zaba don ajiya.. Mafi sa iri da kuma hybrids na karas:

• Gribovchanin F1.
• Nantes 4.
• Ba a kwatanta ba.
• Nevis F1.
• Samson.
• Chance.
• Moscow hunturu.
• Ba a kwatanta ba.

Daban beets, dace da ajiya na dogon lokaci:

• Bravo
• Ba a kwatanta ba.
• Bordeaux 237.
• Red ball.
• Podzimnyaya
• Mulatto.
• Detroit
• Nosovskaya lebur.

Babu takamaiman shawarwari game da yadda mafi kyawun zama a gida da kuma inda, a cikin ginshiki ko subfield (karkashin kasa), yana ɗauka cewa kowa ya yanke shawarar kansa. Tabbatar da dalilai don ƙarin adana su ne:

1. zaɓi na irin tushen kayan lambu;
2. horar da fasaha;
3. yanayin yanayin zafi a dakin;
4. yanayin yanayi;
5. rashin ciwon oxygen wucewa;
6. wariyar zinare.

Daga cikin hanyoyin da ake nufi don ajiya, kowane lambu zai same shi, mafi dacewa kuma mai riba. Da farko dai kana buƙatar yanke shawarar lokacin da yadda zaka tsabtace amfanin gona don amfanin ajiya.

Kuna iya karantawa game da irin nau'o'in karas da halayen rayuwa a nan, kuma a nan mun gaya maka daidai abin da iri suke dacewa da dogon lokacin ajiya.

Yaushe ne mafi kyau ga kayan lambu?

Girman kayan girbi na farkon girbi ya rage dabi'un mabukaci na tushe, ba kyale su tara adadin sugars ba. Tsaya da yawa cikin gonar yana baka zarafi don tara sukari a yawancin yawa, wanda zai sa kayan lambu suyi kyau ga rodents.

Yawancin lokaci, lokacin girbi ya dogara ne akan lokacin girbi da yanayin. Lokacin da aka girbe amfanin gona na tushen yawanci an rubuta shi a kan marufi na tsaba.. Zai fi kyau in kunna kayan lambu don ajiya idan yana da dadi bisa ga kalandar Lunar. Mafi shahararrun kwanaki ne na watannin watsewa, amma wannan matsala za a iya watsi da shi saboda yanayin yanayi mai dacewa.

Ya kamata a fara girbi a lokacin da tsirrai ganye na ganye suka juya launin rawaya. Wadannan kayan lambu sun riga suna da kyakkyawan kaya. Ana cire beets kafin farkon farkon sanyi (daskarewa, ba zai dace da ajiya) ba, kuma ana iya barin karas a cikin gonar har sai da farko dusar ƙanƙara (ana adana asalin sanyi). A cikin ruwan damina, ya fi kyau girbi amfanin gona a farkon, a matsayin tushen amfanin gona da aka ba da ruwan sha za a kiyaye shi har sai lokacin bazara kuma zai ci gaba.

Muhimmiyar: Zaka iya tono karas bayan da farko sanyi, kuma dole ne a cire beets kafin su! Frozen beets kusan nan da nan fara rot.

Zaka iya gano lokacin da za a cire karas daga gonar don ajiya a nan.

Watch bidiyo akan girbi karas da beets:

Hanyar girbi

Wani ya janye tushen daga ƙasa, wani yayi digiri tare da pitchforks, wani ya ɗauki felu. Yadda za a yi daidai? Kafin girbi gado da kayan lambu ba ruwa.

Zai fi kyau a raguwa tare da takunkumi maras kyau, goyon bayan tushen da wutsiya. Dole a saita takalma a tsaye a tsaye ba kusa da 5 cm daga jere. Wannan zai taimaka wajen guje wa microtraumas, saboda maɓallin kewayawa don ajiya mai kyau shine fata. Sabili da haka, ba a bada shawarar da kullun juna ba don girgiza ƙasa.

Cire ƙarancin ƙasa daga tushe mafi kyau tare da hannayen hannu. Sa'an nan kuma akwai buƙatar ka yanke sama, to yanke, kada ka karya, barin wutsiya 1-1.5 cm, bar zuwa bushe don da yawa. Pruning ya kamata a yi foliage nan da nan, saboda wannan zai adana abubuwan gina jiki. Sa'an nan kuma cire 'ya'yan itacen, cire lalacewa da kayan kayan lambu masu ɓoye don kauce wa lalata.

Wasu masu shuka suna ba da shawara ga wannan hanya na yanke karas sama - yankan 0.5-1 cm daga saman tushen. Idan an yi amfani da wannan hanyar, to, wajibi ne a rike kayan lambu don dan lokaci kafin kwanciya a wurin ajiya - har sai an rufe itacen ƙananan da ɓawon burodi, in ba haka ba 'ya'yan itace zai ciwo a cikin ɗan gajeren lokaci. A cikin ruwan sama yana iya ɗaukar kwanaki da dama don bushe a cikin sito, ko da mako guda.

Tushen kayan lambu ba dole a wanke ba kafin adanar.! Za a iya adana beets da karas a cikin ɗakin kayan lambu na firiji a cikin jakar filastik har wata daya.

Bayanan ajiya na amfanin gona

• A cikin dakin da zafin jiki, beets da karas an adana su fiye da mako guda.
• A cikin jaka a cikin firiji - 1-2 watanni.
• Wanke a cikin injin daskarewa - wata daya.
• A cikin cellar a cikin akwati rufe - watanni 5-8.
• A cikin cellar a coniferous sawdust ko harsashi harsashi - har zuwa na gaba girbi.
• A cikin cellar a cikin yashi - 6-8 watanni.
• A gonar - har sai sabon girbi.

A ina kuma a cikin abin da za a adana su a cikin gida?

Zaka iya adana a gida (a cikin ɗakin), a kan gilashi-baranda, cellar (ginshiki), da kuma a gonar. Amma wuri mafi kyau don adana kayan lambu shine babu shakka gidan.. Yana da duhu kullum, tare da yawan zazzabi da zafi.

Shirya cellar a gaba. Air fitar, idan ya cancanta - bushe, bi da kan naman gwari, bincika gaban ramukan daga rodents. Don rage danshi, zaka iya saka kwalaye da gishiri ko gawayi a kusurwoyin cellar. Idan ka yi wanke ganuwar ginshiki da sauri, zaka iya kashe tsuntsaye guda biyu tare da dutse daya: lemun tsami da kuma wankewa, sa'annan ya sa dakin iska.

Tip: Don haka sandan ba sa sake yin amfani da shi, zaka iya amfani da tarko tare da koto, masanan ko kuma bi da dakin da hanyoyi na musamman.

Menene zazzabi da zafi ya kamata?

A yanayin zafi kusa da siffar, ƙarfin metabolism yana raguwa da sauri, wanda zai taimaka wajen kare lafiyar amfanin gona. Ba su da lokacin hutu. Cikin ajiyar ajiya na karas da beets kada ya kasance fiye da digiri 10, saboda ko da digiri +5, ana iya karya buds, wanda ba za'a iya cire shi ba.

Idan zafi yana da ƙasa, yana barazanar wilting na amfanin gona na tushen, idan yana da tsayi, yana da rauni tare da juyawa. Saboda haka, zafi ya kamata a kasance a kusa da 85 - 90%.

Ƙarin bayani game da zafin jiki da aka buƙata don ajiya za a iya samun wannan labarin.

Zabuka

Beets su ne mafi yawan amfanin gona mai hatsari. Saboda haka, dole ne a kiyaye dokoki masu biyowa:

1. Don fada barci a cikin kwakwalwa ko kwalaye, a cikin zafin jiki na kimanin digiri 3, suna kwance kwalliya a cikin ginshiki daidai.
2. An adana shi a kan ƙwanƙwan dankalin turawa, wanda ke ba da ruwan inganci.
3. A cikin akwati ba tare da ramuka ba, an yayyafa shi da yashi a cikin ginshiki.
4. A cikin jaka filastik na 15-20 kg.
5. A cikin lambun a kananan ƙananan. Don yin wannan, tono rami mai zurfi 40 cm, an dasa albarkatu masu tushe a cikin nau'i na prism (prism tsawo 1-1.3 m), an rufe shi da wani wuri mai tsayi na bambaro don ƙwanƙwan yana da m 2 m, an rufe shi da ƙasa kuma an rufe shi da dusar ƙanƙara a cikin hunturu. Kafin kwanciya, yana da kyawawa don bi da tare da alli foda (200 g da alli da 10 kilogiram na beets).

Karas suna da wuya a ci gaba da kasancewa cikin yanayin saboda suna da fata na fata, abin da yake riƙe da danshi, Tushen da sauri ya ƙafe kuma ya bushe. Gilashin filastik tare da damar kilo 20-30 zasu taimaka wajen adana ruwan inganci. Tushen tushe sunyi barci a cikin 2/3 daga cikinsu, yafa masa bishiya a saman, ba lallai ba ne a ɗaure jaka don kada condensate ya samar.

Carrot "laka sand" kuma rike da kyau - an yi magana mai lãka (yumbu a cikin rabin da ruwa), mun tsoma karar a cikin wannan mai magana kuma ya bushe shi. A irin wannan shirt, karas suna riƙe da juiciness da kyau kuma ba su daguwa.

Yadda za a ajiye domin hunturu?

Ana iya adana karas a hanyoyi da dama.:

• bushewa karas a gida;
• daskarewa;
• bushewa;
• canning.

Wadannan hanyoyi ne masu aiki, amma ana amfani da su sau da yawa, tun da za su ci gaba da rike dukkanin kayan lambu mai gina jiki a cikin hunturu. Ana amfani da daskaran karas, lokacin da kayan karamar kayan lambu suna shafawa a kan kayan da aka sanya a cikin daskarewa. Zaka iya nuna tunanin da kuma yin lalata. Har ila yau, a cikin hunturu sanyi za a yi farin ciki tare da ganyayyaki kayan lambu mai farin ciki (karas, barkono mai dadi, koren Peas).

Ka guji adana kayan amfanin gona da apples a cikin dakin, wannan zai ba da damar adana kayan amfanin gona har tsawon lokaci.

Girbi beets da karas ne damuwa kuma ya kamata a kusata da alhakin.. Idan ka yi duk abin da ke cikin lokaci kuma ka bi wadannan ka'idodin ajiya masu sauƙi, kayan lambu daga gonar zasu zama sabo har sai marigayi, kuma watakila har zuwa shekara ta girbi.