Salatin Girma da ƙanshi mai Girma tare da kabeji na kasar Sin yana da damar da za a ba da kanka tare da abincin abincin nishaɗi. Hadin kayan gargajiyar gargajiya da ganye zai zama sabo ne da dadi.
Yawancin matan ba su dauki nauyin salatin Helenanci tare da kabeji na kasar Sin, suna jayayya cewa babu wani abu mai wuya a haɗuwa da cucumbers da tumatir, sakamakon hakan.
Hakika, irin wannan sanarwa ba daidai ba ne, saboda irin wannan salatin ya kamata a shirya shi kawai bisa ga girke-girke, sanin game da waɗannan ko wasu dabarar, alal misali, kawai cuku, da zaituni da man zaitun na amfani da shi.
Menene wannan tasa?
Salatin Girkanci shi ne kayan dadi mai dadi kuma yana da kayan lambu, zaituni da cuku.
Basic abun da ke ciki
Don shirye-shirye na salatin salo zai buƙaci irin wannan nau'ikan:
- barkono mai dadi;
- tumatir;
- Kasar Sin;
- cin cuku;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami;
- man zaitun.
- gishiri, barkono dandana;
- oregano
Domin samun kyakkyawan magani, ba lallai ba ne a saya kayan dadi, yana da kyau a sanya salatin Girkanci tare da kabeji Sin daga samfurori masu sauki, mun riga mun ba ku girke-girke.
Mene ne zai iya maye gurbin kayan shafa mai kyau?
A lokacin da aka yi sau da yawa sau da yawa, ana maye gurbin fuku-feta tare da soya miya - Tofu. Idan babu tumatir cherry a hannun, to za'a iya maye gurbin su da gargajiya, talakawa.
Kana so ka dafa kayan lambu na Girkanci na yau da kullum, ba tare da keta fasaha ba, an bada shawarar kada ka canza sinadaran da suke cikin wannan tasa. Ba za ku iya maye gurbin cakuda cuku da cuku, kamar yadda dandano zai bambanta.
Amfanin da cutar da yalwata
Salatin Girkanci yana nuna sauƙi a dafa abinci, amma a lokaci guda yana da amfani sosai saboda yana ƙunshe ne kawai da sinadaran jiki, ba tare da nau'o'in dyes ba. Duk da cewa tanda ne haske, yana da abinci, sabili da haka shi ne manufa ba kawai a matsayin abun ciye-ciye, amma har ga wani abincin dare mai haske.
Gum na Feta sananne ne don sautin jiki, wanda zai haifar da ingantaccen yanayin mai haƙuri.
Tasa ta inganta tsarin narkewa. Masana sun ce da amfani ta yau da kullum, zaka iya kawar da matsaloli irin su maƙarƙashiya da zawo. Idan mutum yana neman kawar da nauyin kima, amma baya so ya rasa abubuwa masu mahimmanci ga jikin mutum, salatin Girkanci shi ne manufa saboda ƙananan kalori, kuma rashin kayayyakin nama yana taimakawa wajen shayarwa na ciki.
Sauƙi mataki zuwa mataki girke-girke tare da hotuna
Akwai girke-girke masu yawa don salatin Girkanci, wanda ya hada da kabeji na Sin, kuma kowannensu ya cancanci kulawa ta musamman.
Classic
Don shirye-shirye na salatin salo zai buƙaci irin waɗannan abubuwa:
- barkono mai dadi - 1-2 guda;
- biyu sabo ne tumatir matsakaici na matsakaici;
- 200 grams na kasar Sin kabeji;
- 150 grams na feta cuku;
- 100 grams na black pitted zaituni.
- 3-4 gurasar man zaitun.
- 1-2 tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace;
- kayan yaji, gishiri.
Bayan shirya duk waɗannan abubuwan da kake bukata don ci gaba da irin waɗannan ayyuka.:
- A wanke dukkan kayan lambu sosai.
- A cikin wani akwati dabam wanda ya haɗa ruwan 'ya'yan lemun tsami da man zaitun. A can, dole ne ku zuba kayan yaji da gishiri nan da nan.
- Tumatir ya kamata a yanke jinsi, sa'an nan kuma raba kowace rabi zuwa tara sassa, saboda sakamakon haka zaka iya samun cubes na girman wannan.
- Amma ga albasarta, al'ada ne don yanke shi a cikin zobba kawai, kuma idan ana so, za'a iya yanke shi cikin rabi.
- Cakuda Peking da barkono mai dadi suna diced.
- Za a iya zaitun zaitun, amma idan akwai marmarin, za a iya yanke su cikin rabi, a nan duk abin dogara ne akan buri na sirri, albarkatun kore suna dacewa da tasa.
- An yanka Feta cikin cubes, kuma girmansa kamar kayan lambu. Idan ana buƙata, zaka iya saya a cikin kantin sayar da rigakafi cuku.
- Ya kasance ya sanya kayan lambu a cikin tasa, ya haɗu sosai.
Muna bayar don kallo bidiyon akan yadda za a dafa salatin Girkanci na al'ada:
Cuku
Don shirye-shirye na salatin daga cuku mai cin nama zai buƙaci irin waɗannan abubuwa:
- Cherry - 8-10 guda;
- 200 grams na kasar Sin kabeji;
- 150 grams cuku;
- 1-2 cucumbers;
- 100 grams na black pitted zaituni.
- 3-4 gurasar man zaitun.
- 1-2 tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace;
- kayan yaji, gishiri.
Bayan shirya duk kayan da kake bukata don yin irin waɗannan ayyuka.:
- Dole ne a wanke kayan lambu, ya bushe su bushe, slicing 'ya'yan itãcen tumatir zuwa cubes, kuma kamar yadda cucumbers suke.
- Lokacin da duk kayan lambu suna shirye, kana buƙatar saka su a cikin tasa, da kayan ado, tare da ganye da letas, da kwanciya cuku cuku a saman.
- Na gaba, kana buƙatar shirya rigar, an dauke shi shine babban bangaren abin da dandana tasa kamar yadda ya dogara. A cikin kwano zaka buƙaci zuba man zaitun, ƙara barkono mai baƙar fata, busassun busassun, yada abubuwa da kyau.
Ƙara gishiri ba a ba da shawarar ba, saboda cuku da haka ne cuku salted.
Muna bayar don kallo bidiyon akan yadda za a dafa salatin Girkanci tare da cuku:
Tare da kaza da tumatir
Don ƙirƙirar salatin zai buƙaci abubuwan da aka gyara:
- barkono mai dadi - 1-2 guda;
- biyu sabo ne tumatir matsakaici na matsakaici;
- 200 grams na kasar Sin kabeji;
- 150 grams na feta cuku;
- ƙirjin kajin;
- 100 grams na black pitted zaituni.
- 3-4 gurasar man zaitun.
- 1-2 tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace;
- kayan yaji, gishiri.
Ana shirya sinadaran za ka iya fara dafa abinci:
- Kuna buƙatar wanke filletin kaza, cire mai, slicing nama cikin kananan guda. Kuna iya tsami, kamar ruwan 'ya'yan lemun tsami, da man zaitun, duk ya dogara ne akan fifiko na mutum. Bayan an yi manipulation, kana buƙatar cire nama a cikin jakar filastik cikin firiji na tsawon sa'o'i shida.
- A wannan lokacin, lokacin da aka karba kaza, kana buƙatar ka dafa shi a cikin kwanon rufi, zaka iya amfani da mai jinkirin mai sauƙi. Lokacin da naman ya warke gaba daya, za ku iya fara shiga kayan lambu, ku yanke su cikin manyan guda, kamar yadda a wasu lokuta.
Tare da masu kwari
Irin waɗannan abubuwa zasu buƙaci.:
- barkono mai dadi - 1-2 guda;
- biyu sabo ne tumatir matsakaici na matsakaici;
- 200 grams na kasar Sin kabeji;
- 150 grams na feta cuku;
- croutons na baki burodi - 150-200 grams;
- 100 grams na black pitted zaituni.
- 3-4 gurasar man zaitun.
- 1-2 tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace;
- kayan yaji, gishiri.
Ana shirya sinadaran za ka iya fara dafa abinci:
- Da farko, an shirya shirye-shiryen crackers. Slicing diced burodi fata, shimfiɗa ta a kan burodi sheet, sprinkling da man shanu, bayan da za ka iya aika su a cikin tanda na minti goma.
- Ana yanka dukkan kayan lambu cikin cubes.
- Lokacin da aka shirya duk kayan kayan da ake bukata, to, kana buƙatar haɗuwa da sinadirai, yayyafa da croutons, kuma zaka iya ba da hidima a cikin tebur.
Yadda ake aiki?
Yin jita-jita ba abin da ke da alhakin aiki da mahimmanci fiye da shiri. Duk wannan yana nufin cewa yana da kyau don ka fahimtar kanka da wasu daga cikin nau'ikan wannan batu don ya fahimci dandano mai ban sha'awa.
Winaren ruwan inabi cikakke ne don tasa, kuma idan kun kunna fitila mai karfi wanda zai maye gurbin rãnã, to, za ku ji a Girka, kuna cin naman alade da dandano.
Ya kamata a lura cewa wannan tasa mai ban sha'awa ne ba kawai a ƙasar Girka ba, amma a ko'ina cikin duniya, suna aiki a duk gidajen cin abinci na zamani.
A matsayin mai mulkin Salatin Girkanci shine abincin abincin da aka yi amfani da shi a kan farantin zafi., misali, an shirya daga kifaye, nama. Idan ana amfani da cuku a matsayin daya daga cikin sinadarai, to sai ku san cewa lokacin da kuka haxa salatin, za ku iya lura da yadda za a fara warkewa, ganye za su fara rasa siffar.
Idan ka shirya wannan girke-girke a hanyar da masu fama da kwarewa daga Girka suka yi, har ma mahimmanci da mahimmanci za su kasance a ƙarƙashin alama mai tsanani.
Yanzu kowa ya san hakan Salatin Girkanci shine kayan daɗaɗɗen gaske da lafiya., wanda ya haɗa da kawai abubuwan da ke da nauyin da ba su da ikon rinjayar kiwon lafiya, haka ma, wannan babban bayani ne ga wadanda suke cin abinci.
