Yadda za a bushe apples: a rana ko a cikin inuwa?

Apples a kasarmu tartsatsi da kuma ƙaunar kowa da kowa. Kusan a kowane gida mai zafi akwai itatuwan da dama na irin itatuwan apple da ke girma.

Akwai gidajen da yawa da aka watsar da su, inda bishiyoyin apple sun riga sun zama daji, ko da yake 'ya'yan itatuwa suna da dadi sosai. Mutanen da suka san wurin da ke cikin gonaki, ko da yaushe tattara girbi mai kyau.

Apples sun sami karbuwa ba kawai don dandano ba, har ma don amfanin su: sun ƙunshi da yawa bitamin da kuma ma'adanaiwajibi ne don kula da lafiyar mutum.

Abũbuwan amfãni da rashin amfani da hanyar

Ƙananan 'ya'yan apples suna sa su iya samun dama ga dukan sassa na jama'a. Mutane suna ƙoƙari su ci su ba kawai sabo ba, amma kuma su shirya kamar yadda ya kamata don hunturu: suna yin jam, jams, compotes. Duk da haka, a lokacin da aka dafa shi, apples na rasa yawancin bitamin su. Idan kana so ka adana kaddarorin masu amfani, yana da kyau a girbi apples a cikin hanyar bushewa. Rage yana da da yawa amfani:

1. Ba amfani dashi lokacin girbi masu kiyayewa, apples ba su fallasa su yanayin zafi. Saboda wannan, an ajiye bushewa mafi yawan bitamin.
2. 'Ya'yan itãcen marmari adana lokaci mai tsawo.
3. Drying yana da sauki kuma ba ya buƙatar mai yawa sarari don ajiya idan aka kwatanta da adanawa.
4. A gaban kayan aiki na yau da kullum, aikin shiri na bushewa zai dauki mafi yawan lokaci da ƙoƙari.

Akwai hanyoyi da yawa don bushe apples. Yarin gida na yau da kullum suna amfani da stoves, lantarki na lantarki, tanda. Duk da haka an yi amfani da hanyar bushewa 'ya'yan itatuwa a yankunan budewa fiye da karni daya saboda sauƙin da amfani.

Zai yiwu a bushe apples a rana? Mudun 'ya'yan itatuwa masu girbi a sararin samaniya suna dacewa a wa annan yankuna inda rani yana zafi da bushe. Kwanciya ya kamata a yi masa kwanciyar rana tare da isasshen iska da zafin jiki domin iyalan aure zasu iya bushe marigayi apple iri.

Abubuwa marasa amfani dried apples a cikin sararin sama:

• Dole a kare kare apples daga kwari;
• wajibi boye da dare bushewa: a wannan lokaci, zafi ya fi girma, dew ya fadi da safe, kuma apples na iya ɓacewa;
• idan yanayi ya sauya canji kuma za a yi ruwa, dole ne a katse tsari kuma a karshe zafin apples a gida.

Ka'idoji na asali

Apples a shirye-shirye don bushewa, yana da kyawawa don aiwatar ba duka yanzu, amma raba cikin rabo (game da rabi guga).

Don samun lokaci don yin dukkan hanyoyin da ake bukata a gaban lobules sliced oxidize da duhu. Dole a zabi cikakke, zai fi dacewa cikakke apples

Za a yi la'akari dokokin ƙasa Ana bushe apples a titi (alal misali, a cikin ƙasa):

1. Don bushewa a titi kana buƙatar ka zabi iri iri: Parmen zinariya zinariya, Montuaner, Rennet Orleans, Rosemary, Renet Simerenko, Antonovka, Aport, Pepin. Dukan waɗannan 'ya'yan apples suna da tsaka-tsalle kuma suna da dandano mai dadi. Sabanin tsire-tsire mai dadi mai zafi, lokacin da ake bushewa iri-iri, yawancin nama ya rage kuma an dandana dandan 'ya'yan itatuwa mai ban sha'awa.
2. Apples bukatar kurkura sosai kuma shafa bushe, saboda yawancin laima ba zai jinkirta lokacin bushewa ba.
3. Idan ana saya apples, kuma kana san cewa an sarrafa su sau da yawa sunadaraiZai fi kyau a cire peel daga 'ya'yan itace. A cikin apples apples, da kwasfa ne mafi alhẽri kada a yanke, idan kawai ba wuya. An yi imani cewa yana dauke da bitamin da yawa.
4. Gaba, an cire apples ainihin. Hanya mafi dacewa don yin haka yana tare da bututu mai kaifi. Idan ba a can ba, to, an raba apple ɗin zuwa kashi hudu kuma ana cire ɓangaren inedible tare da wuka.
5. Yanke apples tare da slicer ko wuka a cikin yanka, babu mai zurfi fiye da 1 cm.
6. Don ajiyewa haske inuwa ɓangaren litattafan tumatir, sliced ​​yanka incubated na da yawa minti a saline (100 g na gishiri narkar da a cikin guga na ruwa).
7. An shirya apple yanka kayan shafa a daya Layer a kan yin burodi ko tarbiyoyi.
8. Top apple yanka rufe da yawa layers na gauze, don kalla a kare wani nau'i na 'ya'yan itace daga kwari da ƙura.
9. Kowace rana kana buƙatar dukkanin yanka juya.

A wannan mataki, an kammala aikin aikin bushewa da apples. Yanzu kuna buƙatar yanke shawarar inda zai fi kyau don sanya gurasar burodi don samun mafi dadi da lafiya dried 'ya'yan itatuwa.

Hanyoyi

Yadda za a bushe apples a titi ko a kasar. Yi la'akari da wasu hanyoyi.

A rana

Yadda za a bushe apples a rana? Idan kun sanya waƙa ta dafa tare da apples a ƙarƙashin hasken rana kai tsaye, sa'an nan kuma bushe apples a cikin rana zai dauki daga kwanaki hudu zuwa shida.

Bayan haka, yin burodi yana buƙatar rike don 'yan kwanaki a cikin dakin da aka bushe har sai bushewa na ƙarshe.

Ko da yaya yanayin zafi ya yi zafi, bugunan burodi suna da muhimmanci ga dare tsaftacewa. Tun da zafi na iska da dare yana ƙaruwa sosai, duk bushewa zai iya sauka cikin magudana.

A lokutan zafi, apple yanka da sauri juya zuwa bushewa, duk da haka, Sunshine mai tsananin haske halakar da bitamin da kwayoyin halitta.

A cikin inuwa

Za a bushe apples a cikin inuwa, zai dauki tsawon lokaci, duk da haka, sakamakon bushewa zai zama mafi amfanifiye da wanda aka bushe a rana. Za a iya yin zanen gasa a cikin inuwa kawai a kwanakin zafi mai zafi, lokacin da zafi ya ƙasaita kuma yawan zazzabi yana da tsawo.

A cikin wanka

Me za a yi da irin apples apples? Rana na haskakawa, amma ba ta da zafi, kuma zafi na iska ya riga ya yi girma. Idan kuna da wanka a dacha, to ba za ku iya yin tururi kawai a ciki ba, amma kuma ku bushe apples, yayin jin dadin ƙanshin su.

Ta yaya ake bushe apples a cikin dakin motsa? Hanyar mafi dacewa ita ce ta sa apples sliced ​​cikin yanka. a kan grid na kayan aiki ko kuma a cikin wani abu mai karfi. Haɗa kayan da aka gama a ɗakin, kusa da kuka. Dole a yi amfani da wanka na tsawon kwana 3-4, saboda haka duk lokacin wannan zazzabi ba ya fada a kasa 90 digiri.

Sa'an nan kuma ba za a ƙara yin kuka ba, wanka zai yi sanyi, kuma a yanzu za a bushe bushewa.

Shirya saukewa yana da kyawawa don riƙe da kwanakin da yawa. a cikin wani wuri mai bushe da kyau.

Babban abin da wanka yayi zafi da bushe.

Idan kuna cike ruwa a kan duwatsun, to, zafi zai tashi zuwa 80% kuma a karkashin irin waɗannan yanayi ba zai yiwu a bushe apples.

Dried fitar ko a'a?

Bayani game da yawan kwanakin da ake buƙata don bushewa apples su ne dangi. Duk ya dogara da zazzabi da kuma zafi na iska, da kuma a kan iri-iri: rani apples bushe fiye da iri iri. To, yaya kuke fahimta? shirye su bushe ko a'a?

Idan kwasfa a kan apple yanka duhuda naman tsaya tsayawa, da bushewa ne quite shirye. Hakanan zaka iya buƙatar dubawa ta latsa yatsanka da tabbaci akan jiki: idan a ƙarƙashin yatsa shi ne ba zai yada zuwa tarnaƙi bayana nufin cewa apples sun riga sun bushe isa.

Dried apple yanka dole ne ya kasance m da mai lankwasain ba haka ba suna overdried. A cikin dried apples ne ƙasa da bitamin da kuma na gina jiki.

Rashin launi ba ya nuna shirinta ba. Summer apple iri dake samu haske, hunturu - duhu. Launi na ɓangaren litattafan almara ya zama mai haske idan a mataki na shiri da aka adana apples a saline.

Yaya za a adana 'ya'yan itatuwa da aka bushe?

Shirya busassun shirye-shiryen ne kawai rabin yakin. Har yanzu yana bukatar ajiye kafin hunturusaboda haka ba a rufe shi da musa ba, ba'a cinye shi da mice da kwari. Yaya za a adana apples? A wannan karamin yanayin akwai wasu nuances:

1. Ya kamata a adana ruwan sha a wurare inda ba ya shiga. Sunshine.
2. Ya kamata a kiyaye dakin tsafi a kai a kai ɗakin da aka yi. In ba haka ba, bushewa na iya zama damp kuma m.
3. Yana da kyau don adana amfani da bushewa kwalaye na katako, kwanduna kwandon da kwalba gilashi. Categorically ba shi yiwuwa a yi amfani da jakar littafin cellophane don ajiya: bushewa ba tare da iska zai tsaya tare kuma an rufe shi cikin danshi.
4. Duk tankuna ajiya don bushewa dole ne saman kusa sosai. In ba haka ba, karanku suna cin abinci da mice da kwari. A kasan akwati ya shawarci a saka takarda mai takarda: zai sha wuce haddi.

Karanta shafukanmu game da yadda za a adana apples a gida, da kuma yadda za a kare 'ya'yan itatuwa da aka bushe daga asu na apple.

Ruwan apples yana da sauƙin tsari da ake buƙatar adadin kuɗi zuba jari na kuɗi. Idan ka yi daidai, to, apples za su yi farin ciki tare da su ƙanshi da dandano a lokutan sanyi, za su taimaka wajen fadakar da tasirin launi, pies.