Kayan lambu

Yadda za a dafa kayan abinci na abinci mai kayan abinci daga farin kabeji? A classic girke-girke da bambancin

Abincin ganyayyaki furotin na farin kabeji na da dama da dama. Wannan abin kirki ne mai dadi ga wadanda ke bin abinci mai kyau ko abinci. Irin wannan yin jita-jita yana da jerin abubuwan da ke amfani da su masu amfani kuma sun ƙunshi babban adadin bitamin.

Shake-girke da aka gabatar da mu ma sun dace da menu, saboda ba su ƙunshi kayan dabba. Amma duk da cewa babu sunadaran dabba a cikinsu, waɗannan soups suna da amfani da kuma amfani.

Hanyoyin abinci abinci

Jigon abincin da ake ci abinci shi ne cewa suna dauke da akalla 150 kcal na 100 grams na ƙaddara tasa. Abincin abinci mai gina jiki ba wai kawai rage nauyi ba, amma yana ƙarfafa jiki, yana hana cututtuka daban-daban.

Irin wannan Abincin ganyayyaki shine tushen abinci mai gina jiki, kuma a sakamakon haka, kuma hanya mai kyau ta rayuwa. Suna inganta lafiyarmu, mayar da dukkan tsarin jiki, yalwata matasa da kuma magance matsalolin kiwon lafiya da yawa.

Akwai wasu ka'idodi na abinci mai gina jiki.

  • Yarda da tsarin mulki. Cin abinci ko da yaushe a lokaci guda, tare da raguwa daga 4 zuwa 6 hours ba tare da cin nama ba.
  • Ciyar da abinci sosai. Domin samun jin dadi, lokaci yana bukatar, wanda ke nufin cewa, ba tare da jira ga jiki ba, muna cin abinci fiye da yadda muke bukata.
  • Kada ku ci marigayi da dare. Abincin na ƙarshe ya kamata game da awa 5-6 kafin lokacin kwanta barci. Idan jin yunwa ba ya barci, zaka iya sha gilashin yogurt ko ci apple.
  • Ranar azumi. A irin waɗannan kwanaki, muna ba jikinmu hutawa, cinye kawai irin nau'in abincin abinci.
  • Kada ka cire kayan abinci da ka fi so daga cin abinci.. Ko da kuwa ba daidai ba ne ya dace da abinci mai kyau. Wannan zai taimaka maka kada ka karya.

Idan ka bi wadannan dokoki, lallai jiki zai gode maka saboda kyakkyawar tsari.

Amfanin da cutar da cin abinci maras nama

Mene ne mai amfani kabeji mai yalwaci ba tare da nama? A cikin kayan lambu, low yawan fiber, wannan shi ne abin da ya sa shi na musamman. Cikakken cikakke, ba zai cutar da mucosa na ciki ba. Farin kabeji a hankali ya wanke jiki har ma ya zo a yawancin girke-girke don sake dawowa.

Duk da haka, kar ka manta cewa kamar yadda duk wani samfur, farin kabeji yana da contraindications. Idan akwai karin ruwan ingancin ruwan 'ya'yan itace, gastritis ko cututtuka na mikiya, to, yin amfani da jita-jita daga wannan kayan lambu ya kamata a iyakance shi.

Na farko alamar da cewa farin kabeji tasa ba su amfana ne ƙwannafi.

Ƙimar makamashi na farin kabeji shine 30 kcal na 100 grams. Amma menene rabo daga sunadarai, carbohydrates da fats:

  • sunadarai - 2.5;
  • carbohydrates - 4.2;
  • Fat - 0.2.
Za mu iya amincewa da amincewa cewa mai farin kabeji shine ainihin kayan cin abinci.

Har ila yau, ya ƙunshi maɓalli - da kuma disaccharides, abubuwa masu yawa da ma'adanai:

  • sitaci;
  • ruwa;
  • Organic acid;
  • abincin na abinci;
  • sodium;
  • potassium;
  • phosphorus;
  • magnesium;
  • alli;
  • jan ƙarfe;
  • manganese;
  • Furotin;
  • selenium;
  • zinc;
  • baƙin ƙarfe

Shirin mataki na gaba don yin tanadin abinci maras nama: mai sauri da dadi

Sinadaran:

  • farin kabeji - 1 pc.;
  • albasa - 1 pc.;
  • karas - 1 pc.;
  • 1 seleri stalk;
  • gishiri da kayan yaji don dandana;
  • kayan lambu mai - 50 gr.

Cooking:

  1. Cikakke albasa da gishiri a kan karamin grater. Fry da karas da albasa kadan.
  2. Raba farin kabeji a cikin inflorescences kuma wanke.
  3. Tafasa ruwa da dafa da farin kabeji.
  4. Jira da roasting.
  5. Ƙara gishiri da kayan yaji.
  6. Bari shi simmer na kimanin minti 5.
  7. Sa'an nan kuma kashe wuta, sanya seleri kuma bari ta tsaya a karkashin murfin na minti 10.

Miyan zai ba da kyauta kuma yana murna da ku da ƙanshi da dandano mai ban sha'awa.. Lokacin yin hidima, zaka iya ƙara ganye da ƙananan kirim mai tsami.

Cooking wannan miyan shine mafi kyau a lokacin tattara kayan lambu. Dole ne suyi girma a ƙarƙashin yanayin yanayi ba tare da ƙarin sunadarai ba.

Muna bayar da dafa don dafa kayan lambu na kayan lambu kamar yadda shirin girke-bidiyo yake:

Cooking bambancin

Farin kabeji soups suna bambanta da iri-iri da richness na zabi. Kowa zai iya zaɓar wani abu ga ƙaunarsu. Bari mu dubi mafi mashahuri.

  • Tare da dankali. A wannan girke-girke an shirya shi na farko. 2-3 guda wanke, a yanka a cikin cubes kuma dafa. Sa'an nan kuma fara dafa abinci tare da hadewar wasu sinadaran.
  • Tare da masara. Za a iya karawa da miyan abinci mai sauƙi daga gilashin broth a lokacin ƙara farin kabeji.
  • Tare da Peas. Masara za a iya maye gurbin da Peas. Har ila yau, yana buƙatar ɗaya banki. Ƙara shi da farin kabeji.
  • Tare da wake. Don yin wannan, jiƙa na dare 1 kopin wake. Mu fara dafa miya tare da kawo wake ga cikakken shiri.
  • Tare da shinkafa. Muna kawo rabin gilashin shinkafa zuwa rabin shirye-shirye kuma maimaita wannan girke-girke mataki zuwa mataki.
  • Tare da tumatir. 2-3 matsakaici tumatir rubbed a kan grater, cire fata da kuma Mix da sakamakon taro tare da roasting daga albasa da karas.
  • Tare da noodles. 200m na ​​vermicelli ne mafi kyau a kara a miyan bayan farin kabeji, amma kafin cin nama.
  • Tare da kabewa. 300 g kabewa a yanka a kananan cubes. Ku shiga cikin tukunya a lokaci guda tare da farin kabeji.

Sauke miyan kan zafi kadan. Sabili da haka zai fito da ƙari da yawa. Kayan lambu miya kada ta tafasa.

Muna bayar da wasu hanyoyi don dafa abinci na farko daga farin kabeji: a kan nama, gurasa da kirim mai tsami, kaza, musaccen nama, cokali.

Zaɓuɓɓukan ajiya

Za a iya amfani da miyan kabeji na cin abinci da abincin dare. A tasa za a daidaita shi tare da cream ko kirim mai tsami. Ga masu son masara tare da gurasa, zaka iya ƙara yanki na burodi marar fata. Har ila yau, daidai dace da gurasa hatsin rai gurasa, grated tare da tafarnuwa. Zaka iya yayyafa da faski, dill ko seleri a saman.

Rawan farin kabeji na yau da kullum shine mafi kyau na farko a kan tebur a rana mai zafi. Haske, m da bitamin miyan zai yarda da dukan iyalin. Abincin abinci, amma gina jiki, zai zama da amfani sosai ga jikin a lokacin dumi, lokacin da muke buƙatar abinci mai haske.