Girman albasa yana jin dadi. Ya unpretentious, matsakaicin sanyi-resistant, baya buƙatar kulawa da kisa.
Albasa suna da kyau a tsare su a cikin hunturu tare da kyakkyawan tsarin kula. Yi la'akari da ka'idodin ka'idodin girbi albasa kafin ajiya.
Girbi shi ne hanya mai dadi da alhakin. Ya kasa sakamako na dukan kakar lambu kuma ya ramawa da dukan kokarin da ya yi don kyaututtuka.
Lokacin girbi
Duk da haka, mulkin ba gaskiya ba ne. Babban alama don fara girbi albasa - Tsarin fuka-fukai a ƙasa ya zama rawaya. Wannan yana nufin cewa ripening ya wuce kuma tsaftacewa yana dacewa.
Idan idan kwanan wata ya zo, kuma pen "tsaye a kan kwando" kuma baya juya rawaya? Gwaninta lambu mafaka ga dama dabaru:
- rushe kwararan fitila tare da felu, dan kadan ya fitar da su daga tushen tsarin da aka shiga cikin ƙasa. Wannan yana taimaka wajen dakatar da samar da kwararan ma'adanai daga ƙasa, kuma sun shiga cikin matuƙar maturation;
- tashi da kwararan fitila tare da toka. Sakamakon yana daidai da lokacin da yake kukan tare da felu;
- fuka-fukan da aka yi. Wannan hanya ba shine mafi kyau ba. Saboda haka, wani ɓangare na amfanin gona mai tamani ya ɓata.
Yanayin yanayi
Al'amarin albasa suna bukatan lokaci kafin farkon sanyi. In ba haka ba, albasa za su daskare kuma ba su dace ba don ajiya da amfani. Lokacin cikakke don tsabtatawa - bushe da rana ko iska. Amfanin wannan yanayin:
- albasa ta bushe bushe, tsabtace tsabta daga ƙasa;
- sauƙin ɗaukar girbi;
- Nan da nan bayan girbi, zaka iya fara bushewa da albasarta a bude rana.
Inventory da dokoki
Yadda za a tsaftace baka? Zaɓin kayan aiki na girbi albasa daga gonar ya dogara yanayin ƙasa:
- idan kasar gona mai taushi ne, ana iya sauke kwararan ƙwayar da hannayensu ba tare da amfani da kayan aiki ba;
- idan ƙasa mai ƙarfi, ana ƙone kwararan fitila tare da felu ko lakabi.
Babu asirin albarkatun albasa. Ya isa kawai a hankali ya rage shi da felu, sa'an nan kuma cire shi da hannu. Babban abu Kada ku lalata kwararan fitila.
Kwararren gwani zai raba ku tare da shawararsa game da tsaftace kayan albasarta daga gonar don ajiya tare da ku a wannan bidiyo:
Mene ne ya yi da albasarta bayan girbi?
Bushewa
Me za a yi bayan tattara albasa? Yaya za a bushe albasarta bayan da yake motsawa? Don bushe girbi dole ne a hankali da daidai. Daga Yanke bushewa ya dogara da kara ajiyar albasa. Za ku iya bushe:
- a sararin samaniya a karkashin hasken rana;
- a sararin samaniya a ƙarƙashin rinjayar iska;
- a karkashin alfarwa da iska mai kyau;
- a cikin daki mai rashin zafi da iska mai kyau.
Zaɓin zabin shine ya bushe a bude rana da iska.
Don yin bushewa mai kyau, da albasarta ya kamata a shimfiɗa ta waje, lokaci-lokaci tinker shi. A wannan yanayin, dukkanin kwararan fitila an bushe a ko'ina, daga kowane bangare.
Idan an bushe albasarta a bude, Ba'a da shawarar barin shi domin dare. Nuwan sun fi sanyi da kuma rigar. Wannan zai rushe duk sakamakon da girbi a matsayinsa duka.
Onion dried daga kwanaki 5 zuwa 10, bayan haka an shirya shi don ajiya na dogon lokaci.
Dalilin lalata
Yana faruwa cewa bayan girbi dogon lokaci don yin farin ciki ba lallai ba ne. Albasa fara tasowa da kuma ɓata. Me yasa yasa albasa bayan girbi? Dalili na yiwuwa:
- a yayin da ake yin ragowar kwararan fitila ya lalace;
- lalacewar kwararan fitila ya faru a yayin "girgiza" ƙasa daga gare su;
- da albasarta ba su da isasshe bushe;
- da aka yanke su a kusa da kwan fitila.
Zaka iya gano yadda za a datse da bushe albasarta don ajiya a bidiyo:
A kan yadda za a zabi nau'in albasa iri iri don ajiya na dogon lokaci, za ka iya samun kan shafin yanar gizon mu.
Storage
Ajiye albasa yana buƙatar tsananin bin ka'idar. Ko da kuwa wuraren da hanyar ajiya, suna samarwa kare kariya daga juyawa.
Sabõda haka, da albasarta ba su lalace kuma kada su ganimar:
- samar da iska mai kyau na dakin;
- Kada ku ƙyale babban zafi;
- lura yanayin yanayi;
- Yi amfani da akwati mai dacewa.
Ana iya adana albasa a gida ko a cikin wani cellar. Kula da albasarta a gida ana kira hanya mai dumi, da ajiyar albasa a cikin cellar (ginshiki) - sanyi.
Yanayi na girbi da ajiya na leeks
Leek: lokacin da za a tsaftace kuma yadda za'a adana? Leek ya bayyana a cikin rayuwar masana'antun Rasha ba haka ba da dadewa. Ya sami shahara saboda kyakkyawan dandano da mai amfani. Leek - wani maɓallin alli, phosphorus da sauran abubuwa masu alama. Bugu da ƙari, shi low kalori samfurin.
Lokaci
Lokacin da aka girbe lebe: lokacin girbi? Kullin girbi zai iya dukan tsawon lokacin matuƙarta. An yanke ganyayyaki, kuma nan da nan a shirye su ci. Duk da haka, basu dace da ajiya mai tsawo ba. Idan gwargwadon hatsi ya wadata, zaka iya girbi ganye don hunturu ta hanyar daskarewa. Shin kullin yana tsoron sanyi?
Tsarin doka na girbi da ajiya
Yaushe ya kamata in cire leek daga gonar don hunturu?
Ya kamata a yi girbi na lakaran karshe kafin ruwan sanyi na farko, tun da yake suna halakar da shi.
An gwada Leek daga ƙasa, yana kokarin kada ku cutar da kasansa. Babu asirin asirin tsaftacewa. Abu mafi muhimmanci shine tsaftacewa, wanke kuma ya bushe leek.
Menene ya yi da leek bayan girbi? Storage leka mai yiwuwa ne:
- a firiji;
- a cikin cellar;
- a cikin daskarewa.
Ajiye a cikin firiji da ginshiki yana yiwuwa ne don 'yan makonni kawai.
Zai fi dacewa don daskare lakabin, saboda haka rayuwarsa ta dade na dogon lokaci, kuma Abubuwan amfani ba zasu rasa ba. Ƙarin bayanai a cikin labarin "Gishiri da albasarta don hunturu a gida."
Don ajiye sararin samaniya da saukakawa, to ya fi kyau bayan yankan yanke don yanke shi kuma saka shi cikin jaka filastik.
Bayan wannan daskare. Don haka samfurin zai kasance kusan Nan da nan a shirye don amfani.
Game da siffofin adanar layi a wannan bidiyo:
Bayani mai ban sha'awa da kuma amfani game da ajiyar albarkatun albasa, da kuma hanyoyin da za a adana albarkatun gashin gashin tsuntsaye, zaku iya samun shafin yanar gizon mu.
Takaitaccen
Saboda haka, girbi albasa don ajiya don hunturu wani tsari ne akan aminci amfanin gona. Albasa dole ne a girbe:
- bayan bayan da suka haɗu a ƙasa;
- kafin farko na sanyi;
- a hankali don kada ya lalata kwararan fitila.
Leek ne aka girbe har sai sanyi kuma mafi kyau adana kwasfa. Ajiye amfanin gona a cikin biyan duk dokoki ba wuya ba kuma zai samar da albasarta don dukan hunturu.
