Jerin kayan abinci yana da faɗi ƙwarai da gaske cewa yana iya zama da wuya a lissafa su, musamman idan akai la'akari da abubuwan da ake son su na daban daban. A cikin labarinmu zamu tattauna daya daga cikin kayan da suka dace - ƙananan raguna (ko mai kifi), wanda ba haka ba ne a cikin ƙasar Ukraine da Rasha, kamar yadda a wasu ƙasashe na duniya. Ya kamata in gaskanta amfanin amfanin irin wannan kayan aiki mai mahimmanci da kuma yadda za'a iya amfani dashi don dalilai na kiwon lafiya - karanta a kan.
Chemical abun da ke ciki
Idan ka dubi wannan samfurin daga gefen "ciki", za ka lura da abun da ke cikin sinadarai mai yawan gaske, wakilcin B, bitamin A da E, da kuma abubuwa masu mahimmanci (musamman, sterol da phosphatide), carotene, caprin, laurin, selenium , magnesium, jan ƙarfe da zinc.
Tare, waɗannan haɓakan sun tabbatar da aikin al'ada ta jiki, dacewa matakai da kuma kariya daga lalacewar cututtukan yanayi.
Gano masu amfani masu amfani na kayan naman gishiri.
Abubuwan da ke cikin calorie abun da ke cikin mutton yana da yawa kuma yana da nauyin 897 kcal da 100 g na samfurin. Babu sunadarai da kuma carbohydrates a nan, amma fat shine kamar 97% (sauran 3% ruwa ne). Bugu da ƙari, cikakken mai ciki a nan shi ne fiye da alamar alade da naman sa. 
Mene ne mai amfani mutton
Tsarin duk jerin abubuwan da aka lissafa ya ba da amfani mai yawa ga mutane, har ma fiye da wasu kayan dabba.
Wannan ba wuyar tabbatarwa ba, kawai ta hanyar kallo sakamakon sakamako mai kyau a kan tsarin daban-daban da ayyuka na jiki:
- Tsarin haifa. A yawancin yawa, cikakken fatty acid zai iya cutar da mutum, amma a cikin kananan allurai suna da muhimmanci, kamar yadda suke normalize hormones na kowa, hana ci gaban rashin ƙarfi a cikin maza da rashin haihuwa a cikin mata.
- Ayyukan Brain. Mafi yawan bitamin B1 - hakikanin ainihin neman mutanen da suka shiga aiki mai tsanani. Yana da tasiri mai kyau akan ƙwaƙwalwar ajiya da ƙwarewa, yana kare ƙwayoyin kwakwalwa kuma yana hana su tsufa.
- Zai yiwu a karfafa ƙarfin jiki na jiki ta hanyar bitamin A, wanda shine ragon rago. Mutanen da suke yin amfani da kayan yau da kullum don shayarwa suna da wuya su sha wahala daga sanyi kuma su kawar da cututtukan da ke ciki.
- Ƙungiyoyin gani. Ya kamata a lura da tasirin tasiri game da aikin masu nazari na gani da kuma ingantattun kayan jini, don haka yana riƙe da ƙarancin gani.
Bugu da ƙari, antioxidants da ke cikin samfurin suna hanzarta tafiyar da tsarin tafiyar da jiki kuma suna rage yawan hadarin cututtuka. Ba abin ban mamaki ba ne cewa masu hikima a gabashin kasashen sun kira mai suna "kantin sayar da matasan," suna la'akari da shi kyakkyawan tushen makamashi.
Yana da muhimmanci! Ko da yake duk da yawan abubuwan da ke cikin calories, samfurin yana da kyau sosai tunawa kuma baya daukar nauyin kwayar halittar mutum. Duk da haka, ƙananan adadin zai isa ya saturate jiki kuma ya sake ƙarfin wutar lantarki.
Bugu da ƙari ga dukan amfãni, fatton mai kare mutum daga radiation ultraviolet da kuma kula da kyakkyawa na halitta.
Yadda za a yi amfani da mutton mai dafa abinci
A cikin kasarmu, samfurin da aka kwatanta ba shi da wuri mai kyau a kan ɗakunan abinci, amma a lokaci guda akwai shirye-shirye masu yawa da aka shirya tare da sa hannu (yawancin su ba kawai lafiya ba ne, amma har da dadi sosai).
A wacce kasashe ke shahara
Koyarwar ragon na musamman ne a Uzbeks, Kazakhs, Turkmen, Tajiks da wakilan sauran ƙasashen gabas. Dukansu sun yi amfani da shi duka a cikin takarda mai tsabta da maimaita, musamman, don cin nama iri-iri masu nama da kayan lambu.
A cikin yanayin ruwa, samfurin yana da kyau ga yin burodi, ko da yake ana iya ƙarawa da shayi ko sauran abubuwan sha. Irin wannan abincin zai kasance da amfani sosai a lokacin sanyi, saboda ba kawai yana jin dadi ba, yana ƙarfafa jiki, amma kuma yana kara juriya da sanyi. 
Idan ana buƙata, zaku iya amfani da fatton man fetur azaman samfur mai zaman kansa, ko zaka iya ƙarawa da shi kayan kayan lambu ko dabba mai dabba, wanda zai hada dandano da kuke dafa abinci.
Shin kuna sani? Ko da koda kake jagorancin salon rayuwa, 50 g na kitshi a kowace rana ba zai haifar da kima ba, amma zai satura jikin tare da makamashin da ake bukata. Bayan shekaru 40, wannan samfurin zai hana maƙarƙashiya da kuma inganta cire cire bile daga jiki.
Wace irin abinci ne ake dafa shi
Na farko da kuma shahararrun tasa da aka shirya ta amfani da kayan da aka kwatanta shi ne Uzbek pilaf na gargajiya, wanda tare da gaban samun wani ƙanshi na musamman da dandano mai kyau.
Shish kebab da aka yi daga kashewa baiyi ba tare da irin wannan bangaren ba, amma saboda wannan dalili ana amfani da mai ne kawai don frying, wanda zai sa tasa mai laushi, tare da dandano mai dadi.
Video: girke-girke na dafa abinci pilaf a cikin rago mai kitse
Sauran shahararren Asiya masu amfani da wannan samfurin sune:
- puff cake tare da albasa da nama.
- kebabi;
- Maganin da aka yi da Tatar-da-da-da-wane da aka dafa shi a cikin wani ɗan gajeren danki;
- Kusa "Balish";
- samsa;
- lamban skewers.
Bugu da ƙari ga waɗannan abubuwan ni'ima, wasu da yawa za a iya shirya ta hanyar maye gurbin irin waɗannan nau'ikan abubuwan dabba na asali da dabba mai rago.
Recipes na gargajiya magani
Magungunan gargajiya ba su da kwarewa da yawa, ciki har da haɗuwa da albarkatun dabba, kuma sun ba da babbar amfani ga ragon mai, ba abin mamaki ba ne cewa ya zama daya daga cikin manyan abubuwan da aka tsara a cikin shirye-shirye na magunguna masu magunguna don ciwo da dama. 
A lokacin da tari
Tare da tari mai ƙarfi, masu shealers suna bada shawarar yin amfani da daya daga amfani guda biyu na wannan samfur: a matsayin magani na waje ko a sha.
Don maganin tari a magani na gargajiya yana amfani da kodan Pine, parsnip, reed na ƙasa, ivy, blue cyanosis, soapworm, maru, horseradish da radish tare da zuma.
A mafi sauƙin tsari, an yi amfani da magani don narkewa ko shafawa, ko da yake ruwan da aka shirya daga sassan madara, zuma da mai da kanta za su zama ma'ana daidai.
A wannan yanayin, kafin yin amfani da shi, ruwan yaji zai fi dacewa a cikin wanka na ruwa har sai an cire dukkanin takaddun. Wannan abun da ke ciki yana fama da tsoka da rigar tsoka kuma zai iya taimakawa tare da mashako.
Yana da muhimmanci! A yanayin zafi mai kyau, yin amfani da abincin mai "mai yalwa" ba shi da kyau, saboda hakan zai iya kara yanayin.
Wani amfani mai amfani da ragon rago a cikin maganin tari shine wannan girke-girke: don 200 g na samfurin ya ɗauki 250 g na zuma da bishiyoyi 4-5 na yankakken bishiya, dukansu sun hada da gauraye da kuma sanya cakuda a cikin tsabta mai tsabta.
Za a iya adana ƙwayar ƙwaƙwalwar a cikin firiji (da kuma tsawon lokaci mai tsawo), kuma ya kamata a cinye sau uku a rana a cikin tebur din kafin cin abinci. Don inganta dandano, zaka iya ƙara teaspoon na koko, amma dole ne ya kasance da inganci.
Muna ba da shawara ka fahimci abubuwan da ke amfani da kaya, Linden, Linden, coriander, dutse, hawthorn, rapeseed, buckwheat, coriander, acacia, esparcetium, phacelia, auduga, mai dadi zuma.
Don dalilai masu guba, wannan abun da ke ciki shine cinye ta 0.5 tablespoon 2-3 sau a rana, rabin sa'a kafin abinci.
Don zafi a cikin gidajen abinci
Don kawar da ciwon haɗin gwiwa, ana amfani da fatton kawai wanda ba shi da amfani, wanda aka yi amfani da shi a kan yankunan da aka shafa da jiki kuma an haɗa shi da kayan abinci.
Don tabbatar da sakamako mai kyau, ana bada shawara don kunshe da ɓangaren da wutsiyar wutsiya, barin shi don mako mai zuwa. Da zarar kowane 'yan kwanakin, tsohuwar tsohuwar ta maye gurbin wani sabon abu, yayin da yake sanye da damfara.
Idan baza ku iya biyan takalmin yau da rana ba, to sai ku narke, dole ne dumi, mai ya kamata a gurfanar da ita a kowace rana don wata daya, yin wannan hanya da yawa a dare da kuma ƙarin ta amfani da gashin gashi don warming.
Da varicose veins
Idan akwai nau'in varicose veins, an cire kayan samfur a cikin ƙananan ƙananan ƙananan kuma an yi amfani da ƙananan tabo, ta rufe polyethylene a sama sannan sannan tare da yatsun woolen ko scarf. Duka biyu a cikin rana sun isa, kuma a cikin 'yan makonni veins za su zama ƙasa marar sanarwa kuma kusan kusan dakatar da mummunan rauni.
Don taimakawa zafi a cikin gidajen abinci, yi amfani da kayan aikin da aka danganta akan ƙananan crocus, mashawarcin Caucasian, tushen sunflower, plectrantus, clover farin, da tincture na doki chestnut.
Daga sheqa
Don jimre wa wannan matsala mara kyau za ta taimaka a cakuda dukan albarkatu mai tsabta (a cikin harsashi) tare da 100 grams na mutton mai da kuma adadin adadin kwayoyin halitta. 
Kafin amfani, yana da kyawawa don barin magani a wuri mai duhu don rana, sannan kuma za ku iya yin wanzuwa a cikin shi kuma ku yi amfani da shi zuwa ga kamuwa da damfara, sa a kan saƙa. Tare da yin amfani dasu akai-akai (kowace rana da dare) bayan sallar mako zai zama mai laushi da santsi.
Daga wen
A cikin yakin da ake yi, ba za ku shirya magani wanda ya dogara da rago mai girma ba har dogon lokaci. Duk abin da ake buƙata shi ne ya narke teaspoon na samfurin, ya kwantar da shi kadan kuma a yau yana saɗa girma, har sai ya ɓace gaba daya.
Yadda za a yi amfani da shi a cosmetology
Amfanin kyawawan kayan da ba a san shi ba ne wanda cosmetologists bai gane ba. Shahararrun shahararrun shahararrun duniya suna amfani da ita a matsayin daya daga cikin abubuwan sinadarai don samfurori, musamman, creams, masks da shampoos. Babban amfanin samfurin shine sakamako mai kyau a kan fata, wanda, tare da yin amfani da samfurin yau da kullum, yana da sauri kuma ya sake dawowa. 
Bugu da ƙari, ƙwarƙiri zai iya kare kullun daga sakamakon sanyi, don haka masks da aka yi a kan asalinsa zasu dace musamman a cikin hunturu. Yi la'akari da wasu girke-girke don samar da irin wannan kayan shafawa.
Zabin 1. Don ci gaba mai kyau da ƙarfafa gashi, zaka iya shirya maganin maganin shafawa daga cakuda manya da naman alade (350 g kowace) da foda na gishiri gishiri (120 g). Bayan hadawa sosai, dukkanin sinadarai an sanya shi a cikin wanka mai ruwa da kuma mai tsanani, yana motsawa kullum.
Don ƙarfafa gashi a maganin gargajiya su ma suna amfani da chives, nasturtium, man shanu cumin, lagenaria, birch buds, barkono mai zafi, bergamot, sedge, jujube, nettle, albasa da mustard.
A sakamakon hakan, ƙara 120 g na faski tsaba, 15 g na dill din foda da kuma hada kome da kyau, barin akwati tare da duk abubuwan ciki a cikin wankaccen ruwa.
Bayan tafasa, zaka iya zuba man shafawa cikin kwalba kuma aika shi a cikin firiji don yad da shi a cikin gado na minti 10-15 bayan haka (dole a yi hanya ta kowace rana). Bayan irin wannan mask, mai laushi mai laushi yana dafa shi da safe a cikin ruwan dumi ko a cikin jiko na ganye. 
Zabin 2. Don shirye-shirye na kirim mai magani ga dukan jiki a daidai rabbai dauki naman alade da rago mai, man shanu da beeswax.
Kamar yadda a cikin tsohon daftarin baya, dole ne a narke kayan wanke a cikin wanka mai ruwa, haxa da kyau kuma a zuba cikin kwalba don ƙarin ajiya. Za a iya amfani da samfurin da aka ƙayyade yau da kullum, a kan wasu sassa daban-daban na jiki, musamman, kuma lalacewa ta hanyar konewa.
Wasu mata sukan ƙara samfurin da aka yalwata ga kayan kwaskwarima kuma bayan sun haɗu suna amfani dasu kamar yadda suke sabawa, amma a wannan yanayin babu wani abu da ya kamata ya rabu da yiwuwar bayyanar wari mai ban sha'awa.
Yadda za a zabi lokacin sayen
Don samun rinjaye mafi girma daga mayafi mai yalwa, yana da muhimmanci a zabi wani samfurin gaske mai inganci ba tare da rikitarda shi ba da goat mai (yana kama da wannan, amma dukiya sun bambanta). 
An rarraba wannan samfurin abincin ta waɗannan halaye:
- yana da haske, kusan fari;
- bushe;
- ba tare da wariyar ammonia mara kyau ba.
Don rage girman haɗarin sayen kayan ƙira ko maras kyau, saya shi daga masu sayarwa masu zaman kansu masu dogara (mafi dacewa a gonaki) ko a cikin shaguna masu mahimmanci tare da suna mai kyau.
Inda za a adana
Bayan sayan, an ajiye rumbun nan da nan don sanya shi cikin firiji don ƙarin ajiya. A irin waɗannan yanayi, bazai rasa dukiyarta ba kuma zai iya karya har zuwa watanni 3-4.
Idan har yanzu ba ku sami damar yin amfani da shi ba, to sai ku ɗanɗana samfurin don ku dafa shi daga baya. Daidaitaccen ajiya a firiji yana cikin + 2 ... + 5 ° C. 
Yana da muhimmanci! Kada kayi amfani da maiwo mai yalwa idan yana da wariyar ammoniya mai ban sha'awa ko kuma fuskar ta rufe shi. Daga irin wannan amfani mai amfani ba za ta iya cutar da jikinka ba.
Yadda za a narke nama a gida
Yana da sauƙin narke gindi, kuma duk abin da kake buƙatar shine tanda da akwati don narkewa. Ana gudanar da duk ayyukan da ke biyowa:
- An yanka sabon ƙwayar mai a kananan ƙananan kuma an cika shi da ruwan sanyi don sa'a daya (yadda aka raba ratsan jini da marasa ganyayyaki nama ba tare da shi ba).
- Bayan lokacin da aka ƙayyade, an ɗauke shi daga cikin ruwa, wanke da kyau kuma a saka shi a cikin simintin ƙarfe ko ƙarfe, wanda za a yalwata kitsen.
- Yanzu ya kasance ya ajiye tukunyar a cikin tanda na tsawon sa'o'i 1.5, bayan yafa shi da ruwa (zafin jiki a cikin tanda bazai zama sama da + 150 ° C) ba.
- A ƙarshen hanya, an cire man da aka narke daga cikin tanda, an tace shi ta hanyar sieve da zane na auduga da kuma zuba cikin kwalba don ƙarin ajiya.
A matsayin hanyar da za a yarda da aikin, zaka iya amfani da ɗan gajeren gurasar. A wannan yanayin, an wanke da wutsiyar da aka saya, a yanka a kananan ƙananan ko kuma ta wuce ta mai naman mai nama tare da raga mai kyau, sa'an nan kuma a gishiri a cikin kwano na mai jinkirin mai dafa a cikin Yankin Baking (tsarin yana daukan kimanin awa daya).
Sa'an nan kuma an sanya na'urar lantarki a yanayin "Cunkushewa", kuma mai yalwata mai yalwa ya ci gaba da yin tattaki na tsawon sa'o'i 2-3. Bayan cirewa samfur ɗin an cire shi cikin firiji kuma ana amfani da shi kamar yadda ake bukata.
Yana da muhimmanci! Kowace hanyar da ka zaba, yana da muhimmanci a yi motsa jiki mai tsawo don yaduwar launin ruwan.
Wanda ba zai iya ba
Tare da duk amfanin da dama na ragon mai, akwai lokuta inda zai iya cutar da jikin mutum. Da farko, yana shafi mutanen da ke fama da kiba, cututtukan koda, matsalolin hanta, kumburi da gallbladder da atherosclerosis. 
Har ila yau, kyawawa ne don iyakance amfani da kifin wutsiya ga mutanen da ciwon sukari ko hawan haɗari, saboda yawan abubuwan da ke ciki. A wasu yanayi, rashin jin daɗi na iya faruwa saboda rashin haƙuri na samfur, wanda ya kamata a yi la'akari da lokacin sayen shi.
Shin kuna sani? Tsohon Romawa suna kira fatal fat, kuma, sha'awa, wannan sunan ya tsira har yau, ko da yake yana yanzu yana nufin "man alade". Akwai tabbacin cewa Emperor Justinian da kansa a majalissar ya bukaci mabiyansa su ba Lardo ga rundunonin sojoji don haka duk masu aikin hidimar sun sami ƙarfin karfi da makamashi, kuma wannan ya faru kimanin shekaru 1500 da suka shige.Koda samfurin mafi amfani shine ba tare da ladabi ba, wanda ke nufin cewa amfani ya kamata a kusata daidai. Amma ga wutsi mai yalwa, wannan hanyar kulawa shine "mai son", amma la'akari da duk abubuwan da ke da amfani, kada ka manta da shi.
