Black chokeberry pouring ne mai sha abin sha giya wanda za a iya sauƙin shirya a gida. Rowan berries suna da amfani mai yawa da suke kawowa a sha a lokacin shirye-shiryensa, kuma za'a iya amfani dasu a kananan maganin magani.
Yanayi na zaɓi na berries
Chokeberry, wanda har yanzu ana samunsa a karkashin sunan chokeberry Aronia - waɗannan su ne berries waɗanda suke da ban sha'awa da ƙanshi na musamman da bitamin da ma'adanai. Saboda wariyarsa, sun zama masu shahara kuma suna amfani dasu a shirye-shirye na shaye-giya da giya maras giya. A berries suna da babban harsashi har ma bayan magani zafi riƙe matsakaicin adadin na gina jiki.
Bugu da ƙari, suna ba da ruwan 'ya'yan itace, suna ba da ruwan inabi mai laushi mai laushi. Duk da haka, Berry yana da dandano mai dandano, saboda babban abun ciki na tannins.
A lokacin da girbi berries, ya kamata ka san cewa don rage astringency na sha:
- Ana amfani da kayan lambu mafi kyau a farkon farkon zamanin kaka tare da yanayin zafi a kasa;
- Idan ana tsirrai berries kafin ruwan sanyi na farko, an sanya su cikin firiji don 'yan kwanaki;
- Zaka iya yalwata tarin dandano ta ƙara yawan sukari a cikin giya.
Shirya rasberi da kuma ceri liqueur.
Ana shirya dutsen dutse baƙi-fruited, shi wajibi ne don warware shi da kuma cire berries tare da mold, m, spoiled. Har ila yau, ya kamata ka rabu da mu.
Bincika wani zaɓi daga mafi kyaun girke-girke don girbi chokeberry don hunturu.
Yadda ake yin giya mai baƙar fata
Akwai bambanci da yawa na samarwa - duka biyu da wadanda suke amfani da kayan yaji da kayan yaji, ba kawai inganta dandano abin sha ba, amma kuma ya sa ya fi karfi kuma ya fi kyau.
Girke-girke na gargajiya
Kuna buƙatar waɗannan abubuwa masu zuwa:
- chokeberry - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- Sugar ~ 300-500 g (dandana, amma ba dole ba).
Gano abin da kyawawan kaddarorin da chokeberry ke da su.
Shirin abinci:
- Rowan ya sake dubawa, cire duk abinda ya wuce, wanke kuma ya fada barci a cikin kwalba uku.
- Zuba cikin vodka a cikin akwati, don haka matakin ya kai 2-3 cm fiye da berries. Idan kana so ka yi mai yalwaci, ƙara sukari da haɗuwa.
- Rufe tulu tare da murfi (saboda wannan zaka iya amfani da nailan) kuma a ajiye shi cikin wuri mai sanyi don 2-2.5 watanni. Kowane 4-5 days, jaririn ya kamata a girgiza.
- Ana buƙatar ruwan haya don yin tace ta hanyoyi masu yawa na gauze. Bugu da ari, yana da kwalabe, wanda aka rufe.
Yana da muhimmanci! Bayan amfani da berries, za a iya sake amfani da su a cikin shirye-shirye na gaba na abin sha, maimaita duk wannan manipulations. Na biyu tincture na iya samun softer don dandana.
M kiri ganye
A cikin wannan abin sha, kamar yadda sunan yana nuna, akwai irin wannan abu mai ban mamaki kamar ganye na bishiyoyi. Cikakken jerin sinadaran kamar haka:
- chokeberry - 500 g;
- ganyen ceri (idan ana so, za ka iya ƙara ganye na sauran bishiyoyi ko bishiyoyi) - 100-150;
- sukari - 500 g;
- vodka - 500 ml;
- citric acid - 1 tbsp. l.;
- ruwa - 500 ml.
Mun bada shawara mu koyi abin da za a iya dafa shi daga cherries don hunturu.
Cooking:
- A wanke dutsen ash tare da ruwa kuma aika shi cikin kwanon rufi. Knead shi don barin ruwan 'ya'yan itace. Don yin wannan, zaka iya amfani da tolkushku ko cokali.
- Zuba a cikin ruwan sanyi kuma har yanzu knead.
- Ƙara ganye da kayan wanke da wanke wanke da wanke wanke da kuma sanya kwanon rufi na rabin sa'a.
- Sanya kwanon rufi zuwa wuta kuma dumi dan kadan, ba tafasa.
- Ka zuba nau'i na gauze a cikin wani sieve da kuma zuba abin da ke ciki na kwanon rufi ta wurinsa.
- Add sugar, adadin wanda zai iya bambanta, da kuma citric acid, sa wuta, sa'an nan kuma kawo zuwa tafasa.
- Dole ne a tabbatar da cewa duk sukari ya rushe. Cire daga zafin rana kuma bari ya kwantar da dan kadan. Sa'an nan kuma ƙara vodka zuwa gare shi.
Shin kuna sani? A lokacin da aka haramta a Amurka, masu fashe-fashen da ke dauke da giya ta hanyar ruwa sun yanke shawara kan hanyar kare kansu daga kwakwalwar kayan kwalliya: sun ɗaure jakar gishiri ko sukari zuwa barasa sun jefa su cikin ruwa. Bayan dan lokaci, abinda ke cikin jakar ya rushe kuma akwatin ya fadi zuwa surface.
Barasa mai yalwa
Abin dandano mai ban sha'awa na wannan abin sha zai bar 'yan mutanen da basu damu ba. Don dafa abinci zai buƙata:
- chokeberry - 150 g;
- vodka - 2.5 lita;
- sugar - 0.5 kofuna waɗanda;
- vanilla - 0.5 sandunansu;
- orange kwasfa;
- carnation - 2 inji mai kwakwalwa.
- zuma - 0.25 kofin;
- barasa - 150 g
Shirin Shirin:
- Rowan zabi, dafa da saka a cikin kwalba.
- Ƙananan dutse kurba tare da cokali a cikin kwalba.
- Add sugar da zuma, da kayan yaji.
- Zuba vodka a cikin kwalba kuma ya rufe shi da gauze da yawa a cikin yadudduka.
- Sanya cikin wuri mai duhu a dakin da zafin jiki na kwanaki 30.
- Tsoma ruwan sha ta hanyar shaye-shaye da kuma kara barasa - wannan zai ba da ƙarfin simintin gyare-gyare.
- Ka bar abin sha don yin wani watanni 3-4 a wuri mai duhu da sanyi.
Ya kamata a zubar da giya mai ƙunci a cikin ƙwanƙwasa mai ɗorewa ko kwalaye (yana da kyau don barin kayan gilashin duhu) kuma aika zuwa duhu, wuri mai sanyi inda za a adana shi na dogon lokaci.Shin kuna sani? A zamanin Girka na farko, an yi imanin cewa idan kun sha barasa daga jirgi da aka yi daga amethyst, ba za ku bugu ba, ko da kuwa yawan ku kuna sha.
Yanayi na amfani, da amfani da hargitsi na samfurin
Rashin ruwa mai launi na fata yana da ƙwayoyi masu warkaswa, idan an cinye shi. Magungunan gargajiya sun bayar da shawarar yin amfani da magani 50 ml na sha kullum don magance irin wannan cututtuka kamar:
- atherosclerosis;
- hauhawar jini;
- rigakafin cututtuka na cututtukan thyroid da kodan.
Har ila yau tare da taimako za ka iya:
- karfafa da kuma karfafa rigakafi;
- inganta ci abinci da kuma daidaita tsarin narkewa;
- ƙara yawan acidity na ruwan 'ya'yan itace mai tsami;
- ƙananan ƙwayoyin cholesterol;
- normalize saukar karfin jini;
- ƙara yawan ƙarancin ganuwar jini da ƙarfafa su.
Koyi da girke-girke na giya na gida daga chokeberry.
Duk da haka Aronia liqueur ne contraindicated ga mutane tare da:
- rashin lafiyan rowan berries;
- cututtuka na gastrointestinal fili;
- rashin haƙuri ga barasa, ciki da kuma lactating uwaye.
Yana da muhimmanci! Mutane da ke shan wahala da tsinkaye da kuma kara yawan acidity daga cikin ciki, ya kamata su kasance masu la'akari da amfani da giya.Baƙaƙen fata baƙar fata ne mai sauki don shirya, amma yana buƙatar amfani da samfurori masu kyau. Yana da amfani mai yawa da kuma tasiri mai amfani akan lafiyar mutum.
Amsawa daga masu amfani da cibiyar sadarwa
An shirya kamar haka: Chernoplodka cike da ruwa da kuma kawo zuwa tafasa. Tafasa 5 da minti. Cire daga zafi. Cools minti 15. Rage. Ana sanya ganye da ƙanshi kuma an kawo kome zuwa tafasa. An cire daga zafi kuma ƙara sukari, citric acid da vanilla. Yi kwanciyar hankali kuma ku tashi zuwa rana mai zuwa a wuri mai sanyi. An ƙara barasa a sansanin soja na 18 digiri (da kyau, dandana, wanda, ta yaya). Bottled da tsaye tsayawar makonni biyu makonni. Kowa Za ku iya sha!
