Carrot

Yadda za a dafa katako Koriya don hunturu a gida: mai sauƙin girke-girke tare da hotuna

Gwangwani na Koriya ne mai yalwaci mai yalwaci mai yalwa, wadda mazaunan wurinmu suke da ƙaunar. Kuma wannan ba abin mamaki bane: baya ga dandano mai dadi, wannan tayi na da kaddarorin masu amfani. Ana bada shawara a ci ga mutanen da abinci ba su da talauci a cikin bitamin da abubuwa masu alama, waɗanda ke shan wahala daga maƙarƙashiya da rashin ciwon zuciya, da kuma cututtukan cututtuka da cututtuka. Lokaci-lokaci ta amfani da wannan tayi, zaka iya inganta hangen nesa da kuma fitar da parasites daga jiki. Sau da yawa ana sayo wannan salatin a cikin shagon, amma zaka iya shiryawa da kanka. Saboda haka, kara a cikin labarin - mai sauki mataki-by-mataki girke-girke na wannan tasa tare da hotuna.

Yadda za a zabi karas don girke-girke

Domin yalwar karamin Koriya ta zama mai ƙanshi, mai haske da m, da farko dai kana buƙatar zabi kayan lambu mai kyau. A nan kana bukatar kulawa da kwarewarsu da inganci. Kayan kayan lambu ba sa taka muhimmiyar rawa ba, yana dogara ne kawai akan iri-iri da abubuwan da kake so.

Gano yadda karas ke da amfani ga jikin mutum, wato: baki, da fararen fata, mulu da launin rawaya.

To, menene tushen kayan lambu don saya:

  1. Launi na 'ya'yan itace ya zama mai arziki da haske, zai kasance shaida akan kasancewar yawan bitamin a cikin karas.
  2. Matsayinta na farfajiyar ma yana da mahimmanci: 'ya'yan itace dole ne su zama santsi, ba tare da lalacewa ba, duhu duhu, damuwa ko wasu lalacewa, in ba haka ba duk waɗannan lahani za su shafar halayen dandano.
  3. 'Ya'yan itãcen marmari ba za su zama masu haɗari ba, in ba haka ba karas zai zama wuya a gishiri da kuma dandana ba zai zama mai dadi ba, mai wahala kuma ba komai ba.
  4. A yanke a tsakanin tsire-tsire da tsire-tsire, karba ya zama mai haske.
  5. Idan an wanke kayan lambu kafin a sayar da su, ba za a adana su na dogon lokaci ba, amma irin waɗannan karas suna da kyau don yin salatin.
  6. Idan yanke daga tsakiya na 'ya'yan itace yana da launin launi daban-daban daga launi a ƙarƙashin fata, to wannan yana nuna inganta su tare da taimakon yawancin sunadaran.
  7. Idan ana iya gani a kan karas, to wadannan zasu iya zama 'ya'yan itatuwa, ko' ya'yan itatuwa da ƙara yawan nitrates.
  8. Akidar tushe bazai zama rigar ba kuma idan an rufe shi da fim mai kyan gani - mafi mahimmanci, ana kula da su da sinadarai.
  9. Idan ana iya ganin ratsan ratsan baki a kan karas, to, kwari sun fara cikin 'ya'yan itace, wanda ke nufin cewa ba za a ci irin waɗannan kayan lambu ba. Wannan kuma ya shafi karas lalacewa ta hanyar rodents.

Shin kuna sani? Za a iya cin ganyayyaki mafi girma: an kara shi da salads, manyan gurasa da kuma miya. Kuna iya shayi shayi daga gare ta.

Yadda za a dafa karas na Korea don hunturu: mataki-mataki na girke-girke

Muna bayar da dafa don kafa katako Koriya don shiri na hunturu bisa ga girke-girke.

Jerin Samfur

A nan ne sinadaran salatin:

  • 1.5 kg na peeled karas;
  • 250 g na albasa da yankakken albasa;
  • 1 tbsp. gishiri gishiri;
  • 100 g na sukari;
  • 50 ml na kayan lambu mai;
  • 50 ml na vinegar 9 bisa dari;
  • 1 tbsp. cokali ƙasa coriander;
  • 0.5 jaka na "Yanke don karas a cikin Yaren mutanen Koriya";
  • 1/2 tsp ƙasa baki barkono;
  • 1 shugaban tafarnuwa.

Yana da muhimmanci! Ba za ku iya shiga cikin salat salad a cikin Yaren mutanen Koriya ba ga mutanen da suke da babban acidity na ciki, da kuma waɗanda suke da sauki ga allergies. Abin da ke cikin abun abincin ya hada da kayan yaji da vinegar, wanda zai iya haifar da halin da ake ciki tare da waɗannan maganin.

Kayan kayan abinci da kayan aiki

Don shirya wa hunturu na salatin karamar Koriya, kana buƙatar shirya irin waɗannan kayan aikin da kuma jita-jita:

  • musamman "Korean grater" don shafa karas tare da dogon ratsi;
  • enamel, gilashi ko ganga filastik tare da murfi don hada hadewar salatin;
  • 0.5-lita kwalba;
  • rufe don adana;
  • wuka da jirgi don yankakken albasa;
  • tafarnuwa chopper;
  • seamer;
  • kwanon rufi don yin gwangwani tare da salatin;
  • towel don kunsa gwangwani bayan mirgina.
Yaren Koriya na musamman don shafa karas

Yana da muhimmanci! Kada ka ba karas a kananan yara Koriya. Tsarinsu na narkewa ba shiri don gwaji tare da tasa da ke dauke da vinegar da kayan yaji.

Matakan girke-girke-mataki-mataki tare da hotuna

Yanzu bari mu ci gaba da shirya shirye-shirye na abincin abincin:

  1. A wanke karas sosai, tsaftace su ko tsage su, wanke da ruwa mai gudu. Rub da kayan lambu a kan "Koriya ta Kudu". Ninka karar hatsi a cikin kwandon abin da ke hada.
  2. Gasa da albasa da kara zuwa karas.
  3. Sanya da tafarnuwa a cikin yankakken da kuma zuba shi zuwa karas da albasa.
  4. Add sugar, gishiri, coriander, barkono baƙi da kayan yaji, zuba man kayan lambu da vinegar a kan kayan lambu.
  5. Sanya sinadaran sosai tare da cokali, sannan kuma ka tuna da hannunka har kayan lambu zasu fara fitar da ruwan 'ya'yan itace.
  6. Rufe akwati tare da murfin salatin kuma sanya a cikin firiji don rana.
  7. A wanke gwangwani na soda da bakara.
  8. Kashegari, shirya wannan abincin a kan bankunan kuma ku zuba ruwan inabi mai kyau.
  9. Sanya kwalba na salatin a cikin tukunya na ruwa mai dumi, kawo ruwa zuwa tafasa da kuma busa kwalba na minti 10.
  10. Sa'an nan kuma cire kwalba daga kwanon rufi, ya rufe su da kayan dakin burodi da kuma juye su. Rufe saman tare da tawul don kwantar da gwangwani.

Shin kuna sani? Cikakken kayan yaji tare da kara kayan kayan yaji na iya rage zafi: lokacin cinyewa, hangen nesa a kan harshe yana faruwa, kuma tsarin tsarin hormonal yayi ƙoƙari don taimakawa ciwo, ba aiki a gida, amma a gaba ɗaya, da kuma rage jinƙai.

Video: yadda za a dafa karas a cikin harshen Koriya

Yadda za a adana workpiece

Abubuwan da ake buƙata na adana salatin gwangwani a cikin Yaren mutanen Koriya sun kasance daidai da duk wani adana. Don girke salatin da aka kiyaye a ko'ina cikin hunturu, bankuna suna buƙatar kariya daga hasken rana kai tsaye, matsanancin zafi da zafin canji.

Don wannan ɗakin gado mai kyau ko ɗakin ajiya. Idan gidan ba shi da waɗannan shimfidar wuri, to, mezzanine ko tudun da aka yi da baƙarar ruwa za su dace da wannan.

Ana iya shirya karas a hanyoyi daban-daban: bushe, daskare ko dafa ruwan 'ya'yan kofi ko caviar.

Abin da zai kawo karas zuwa teburin

Kullun Korea tana iya kasancewa a cikin abinci na yau da kullum, har ma a lokacin bukukuwa.

Wannan salatin ana cinye shi a matsayin mai tasa daban kuma a matsayin sashi a sauran salads, alal misali, tare da kaza ko tsiran alade.

Har ila yau, wa] annan gurasar burodin pita, wanda aka sanya wannan abincin, yana da mashahuri. Kyauta karamin karam zuwa irin wannan jita-jita da gefe yi jita-jita:

  • taliya;
  • yankakken dankali;
  • soyayyen dankali;
  • pork shashlik;
  • tanda-abincin naman alade;
  • nama dafa a cikin Faransanci;
  • rago maraƙi;
  • Boiled ko gasa mackerel ko kwaro;
  • dafa a cikin tanda ko kaza.

Karanta yadda za ka dafa kabeji tare da karas a cikin Yaren mutanen Koriya, zucchini da kuma farin kabeji a harshen Koriya.

Kamar yadda ka gani, yana da sauƙi a shirya karas na Koriya don hunturu a gida bisa ga kayan girke mai sauki. Haka kuma akwai wasu bukatun musamman don ajiya na workpiece a cikin hunturu.

Sabili da haka, muna ba da shawara ka gwada wannan kayan yaji, abin da zai ji daɗinka da kuma ƙaunatattunka a lokacin cin abinci mai sauƙi, kazalika a kan teburin abinci.

Amsawa daga masu amfani da cibiyar sadarwa

Kyakkyawan girke-girke na Koriya a gida - mai sayarwa na Koriya ta Koriya daga kasuwar da aka raba tare da shi. Ta raba ta girke-girke na hakika a cikin Koriya kuma ta gano wasu ƙananan mahimman abubuwa masu muhimmanci na shirye-shiryensa. Bari muyi kokarin dafa wannan a gida, zai zama mai amfani da kuma maras tsada. Saboda haka KARANTA A KOREAN, Kayanan kayan lambu Karas - daya kilogram Sugar - 1 tbsp. Gishiri - dandana Tattaunawa don karamin Koriya ba tare da gishiri (!!!) - 1-2 fakitoci (20-40 g) Vinegar - 1 tbsp. Man zaitun (kayan lambu) - 100 ml Tafarnuwa - 2-4 cloves Onion da barkono barkono (na zaɓi) RUKAN DA KUMA A KASA KASA A GASKIYA GABARI Zai ɗauki nau'in Koriya don mu karas. Grate yayyafa da kayan yaji. Bar kyauta. Zuba da man fetur mai zafi. Ƙara tafarnuwa da haɗuwa.
Angel girl
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3074833

Na san, na san, ba za ku yi mamaki da kowa ba tare da karamin Korea, amma watakila na dafa abinci zai kasance da amfani ga wani girl_in_love

Sinadaran:

1 kg na karas (Na ɗauki babban, m, har ma dan dan kadan fiye da 1.100 - la'akari da yanke wutsiyoyi da konkoma karãtunsa fãtun) 2 tablespoons ba tare da tudu na gishiri (kananan!) *** 1 albasa (na zaɓi) 4-5 tablespoons vinegar 0.5 kofuna waɗanda ba a taɓa sunflower man 3 teaspoons sugar 0.5 teaspoons baki barkono 1 teaspoon mai dadi paprika 3 tablespoons coriander (ƙasa) 4-5 cloves da tafarnuwa

Cooking:

Ƙara karamin, a yanka a hanya mai dacewa, a cikin tasa mai zurfi, ku yayyafa shi da kyau tare da 2 tablespoons na gishiri, haɗa da ajiye don 10-15 minti. A wannan lokaci, kwasfa da albasarta da sara da su babba. A cikin zafi mai, fry shi kuma jefa shi daga. An shafe man fetur. (A wasu lokutan ina yin aikin da albasarta, bisa mahimmanci, wannan ba ya tunani a kan dandano.) Yayinda man yana da zafi, zamu kwashe ruwan 'ya'yan karamar (ba mu buƙata shi). Yarda da tafarnuwa a cikin kwano na karas kuma yayyafa shi da coriander. A cikin tasa daban, yada sugar, barkono da paprika. Zuba mai mai zafi a cikin gilashi, ƙara vinegar da gauraye kayan yaji, sa'annan ku zuba cakuda mai zafi a cikin karamin. Yi haɗuwa da hankali, jin dadin ƙanshi, sa'annan aika aikawa da firiji a cikin dare. Kashegari, m, fassaran karama an shirya!

*** Tun da mutane da yawa da suka dafa karas sunyi gunaguni cewa ya fito da kyau, na nuna cewa ina amfani da gishiri sosai. Idan naka ya fi girma, sai ka rage adadin. Karas bazai zama m, ana buƙatar gishiri don karamin ba da ruwan 'ya'yan itace da kuma taushi.

Sanchita
//forum.say7.info/post3200012.html?mode=print