Pepper

Yin barkono mai zafi don hunturu: mafi kyaun girke-girke ga iyalinka

Chillies, kayan yaji ko haɗari - dukkanin kayan lambu ne, game da barkono. Yana da kyau duka a matsayin kayan yaji da kuma tasa. Kuma yana da amfani, sabili da haka baza ku ji tsoro don yin hakan ba. Mene ne kayan lambu mai kyau da abin da yafi kyau don dafa shi - gano a gaba.

A takaitaccen bayani game da amfani da barkono mai zafi

Wannan samfurin yana da dandano mai mahimmanci saboda kasancewar alkaloid. Yana cigaba da haɓakar gashi, saboda haka ana amfani da infusions da barkono da man da ake amfani dashi a cikin kulawa ta jiki don kulawa da gashi.

Yana da muhimmanci! Hotuna mai zafi suna inganta samar da endorphins - suna rage yawan damuwa da haɓaka.

Bugu da ƙari, yana taimaka wa:

  • hanzarta hankalin jini;
  • inganta narkewa da kuma kara yawan ci;
  • ƙara yawan rigakafi saboda bitamin C da sauran abubuwa;
  • magani na allergies, bronchial fuka;
  • rigakafin ciwon daji;
  • magani na radiculitis, arthritis da rheumatic sha raɗaɗin.
Ƙara koyo game da kaddarorin masu amfani da barkono barkono, kazalika da launin ja da barkono.

Fasali na zabi barkono don blanks

Dukansu don girbi da kuma amfani da sabon amfani, ya kamata ka zabi wani kayan lambu wanda aka zaɓa. Wannan zai tabbatar da lafiyar bitamin da microelements. Bugu da ƙari, 'ya'yan itacen sabo za su lura da kyau - ruwan inabinsa zai sa dandano ya fi dacewa.

Ƙayyade tsawon lokacin da aka cire samfurin, za ka iya ta wurin wutsiya - kore, ba tare da lahani ba kuma yayi magana akan sabo. Idan ka karya shi kadan, ruwa zai gudana daga. Rage kwantar a hankali - ya kamata a kwantar da hankali, ba crack. Wannan kuma yana nuna sabo.

Ajiye bugunan ba tare da wani tushe ba shi da daraja - kamar yadda suke ci gaba da sauri, kuma kusan kusan ba zai yiwu ba a ƙayyade tsawon lokacin da suka kasance a kan counter. Fatar jiki a kan su ya zama mai yawa, ba tare da lahani ba, cuts da dents. Mai haske mai launi yayi magana game da ripeness.

Yana da muhimmanci! Saya samfurin a kasuwar daga magajin gida - wannan zai bada akalla garantin cewa zai yi girma ba tare da cututtuka ba. Bayan haka, wannan kayan lambu yana cikin wuri na uku don ɗaukar abubuwa masu haɗari a cikin kwasfa, don haka ya fi kyau kare kanka.

Sau da yawa 'ya'yan itace ne mafi kyau, ƙarami a girman. Amma girman bai kamata ya ba da hankali na musamman - dogon lokaci mai tsawo ya fi zafi fiye da gajere. Duk wani darkening, gaban baki baki a kan 'ya'yan itace, ko kuma kore kwayoyin magana na cutar fungal. Ko da irin wannan 'ya'yan itace zai iya rushe duk wani ɓangare na kiyayewa.

Yadda za a zabi barkono barkono don hunturu: tsari-mataki-mataki-girke tare da hotuna da bidiyo

Tare da wannan tasa, abincin rana ko abincin dare ba zai kasance ba. Kuma don shirya shi ba mawuyacin hali ba ne, abu mai mahimmanci shi ne don samuwa akan sinadaran da sha'awar.

Kayan kayan abinci

Dole ne:

  • safofin hannu na roba - da amfani lokacin yankan 'ya'yan itace;
  • wuka;
  • jirgin ruwa mai kwalliya;
  • da kwano ko tukunya.
  • tank don aunawa taya;
  • gwangwani da lids (kafin haifuwa).

Bukatun Sinadaran

A 3 gwangwani-lita-buƙatar da muke bukata:

  • zafi barkono - 1 kg;
  • sukari - 150 g;
  • man kayan lambu - 50 ml;
  • gishiri - 1 tbsp. l.;
  • ruwa - 125 ml;
  • Vinegar 6% - 190 ml.

Shirin mataki-mataki

  1. Muna daukan 'ya'yan itatuwa da aka wanke, yanke katako da kuma yanke zuwa sassa uku - zai zama sauƙi don samo tsaba da kuma cire sassan.
  2. Lokacin da 'ya'yan itatuwa suka tsabtace - yi marinade. Zuba ruwa a cikin sauya ko tasa, ƙara sugar, gishiri, man fetur da kuma sa wuta.
  3. Zuba yankakken kayan lambu a cikin tafasa mai tafasa, zuba vinegar da kuma haɗuwa.
    Muna ba da shawara ka fahimtar kanka tare da girke-girke na shirye-shiryen tumatir da tumatir, zucchini, watermelons, madara namomin kaza, ryadovok, agaric agaji, chanterelles da plums.
  4. Rufe kwalliyar abinci tare da murfi kuma ya kawo tafasa.
  5. Mintuna 5 ci gaba da dafa ruwa a kan zafi kadan.
  6. Kashe wuta kuma ku zuba marinade a kan bankunan da aka haifar. Ya kamata ruwa ya rufe kayan lambu.
  7. Gyara sama ko tam rufe gwangwani tare da lids.
  8. Juye kwalba da kuma rufe su da bargo don kwantar.
Idan kun kasance mai sha'awar wannan kayan lambu, za ku kasance mai sha'awar fahimtar irin ciyawa mai barkono don girma a gida, da kuma koyi yadda za ku bunkasa shi a shafin.
Fidio: girke-girke na barkono masu zafi

Sauran girke-girke tare da Barkaye mai zafi

Marinating yana ba ka damar adana bayyanar da dandano samfurin. Kuna iya dafa abincin da ya fi rikitarwa - alal misali, adjika. Akwai hanyoyi da dama don yin zafi mai zafi; Za mu tattauna game da harshen Armeniya, wanda baya buƙatar dafa abinci.

Caucasian adzhika

Wannan appetizer ne yaji saboda ba kawai barkono, amma har tafarnuwa. Don shiri muna buƙatar:

  • hot barkono - 500 g;
  • tafarnuwa - 100 g;
  • coriander - 30 g;
  • Dill tsaba - 10 g;
  • gishiri - 250 g;
  • Vinegar 6% - 20 g.

Cooking:

  1. Mun yanke wutsiyoyi kuma, idan muna so mu sa abun abincin ya ƙone, cire fitar da tsaba.
  2. Grind coriander da Dill tsaba a cikin kofi grinder. Idan ba a can ba, mun saya riga kayan kayan yaji.
  3. Kwasfa da tafarnuwa cloves.
    Shin kuna sani? A zamanin d ¯ a, barkono baƙar fata ya kasance mai daraja sosai kuma ana amfani da ita azaman kyauta daga mutanen da aka ci nasara. Da zarar mazaunan zamanin d ¯ a, ana sayar da takalma barkatai daga hare-haren Huns da Visigoths.
  4. Shirye-shiryen da ake shiryawa sun wuce ta wurin mai sika ko kuma jini.
  5. Add kayan yaji, gishiri da vinegar.
  6. To, duk abin da aka haɗe da kuma birgima cikin bankunan.

Abincin da ke ciki a Armenian

An shirya wannan tasa a matsayin buri don hunturu. Wadannan nau'ikan za su isa ga gwangwani 4 na lita 0.75. Za'a iya tsayar da wasu kamar yadda ake bukata.

Za mu buƙaci:

  • barkono mai zafi - 3.5 kg;
  • tafarnuwa - 5 cloves;
  • man kayan lambu - 0.5 l;
  • ruwa - 0.5 l;
  • Table vinegar 9% - 100 ml;
  • sukari - 100 g;
  • gishiri - 4 tablespoons ba tare da nunin faifai ba.

Cooking:

  1. Fruits tare da wutsiyoyi da kuma obsushivaem.
  2. Bayan haka, kana buƙatar cire fata: za ka iya tafasa 'ya'yan itace na wasu mintuna kaɗan a cikin ruwan zãfin, cire shi da cokali mai slotted kuma nan da nan zubar da shi cikin sanyi, sa'an nan kuma cire fata, yanke sutura kuma yanke shi a cikin rabi.
  3. Cooking marinade - Mix ruwa, man, sugar, gishiri da vinegar. Ku zo da ruwa zuwa tafasa kuma ku tsayar da barkono a ciki. Tafasa a kan zafi mai zafi don wasu 'yan mintoci kaɗan don samun' ya'ya.
  4. Sanya tafarnuwa a cikin kwalba da aka rigaya a cikin ƙasa kuma ninka da barkono a saman.
  5. Zuba marinade.
  6. Rike bankuna tare da lids.

Janar ka'idoji da kuma yanayin adana blanks

Za a iya ajiye blanks blanks don shekaru da yawa. Don wannan, firiji, ɗakin murya ko ma wani daki mai duhu zai dace, inda zafin jiki ba ya fi 18 ° C. Babban yanayin da adana shi ne daidai sterilization na gwangwani da lids.

Yi nazarin kanka tare da hanyoyin hanyoyin barkono, albasa, kabeji, parsnip, tumatir, arugula, kore wake, tafarnuwa kore, farin namomin kaza, zobo da horseradish don hunturu.
Ba za a riƙa ajiye garkuwoyi ba har tsawon mako guda, don haka mirgine sama da adanawa a cikin ƙananan yanki. Ana bada shawara don ci gaba da cin gado da adana kawai a cikin firiji karkashin murfin filastik, ba fiye da watanni uku ba. Idan murfin ya kumbura, kuma mold ya samo shi a kan aikin - ba za'a iya cinye samfurin ba.

Abin da za a yi tare da zafi barkono a kan tebur

Gurasa da kayan yaji suna da kyau ga nama da kifi. Saboda haka, irin wannan blank zai kasance ado na kowane tebur dinku. Adjika da barkono da aka zaba za a iya cinye su kawai tare da dankali ko porridge. Ana amfani da marinades daga kayan lambu don cinye naman - to, sai ya fito da sauƙi da shirya. Ana iya amfani da Adjika a maimakon pizza miya.

Shin kuna sani? India an dauki wurin haifuwar barkono. Fiye da shekara dubu 3 da suka gabata an sanya sunayen farko game da kayan lambu.

Saboda haka, daga zafi mai zafi za ku iya dafa yawancin zaɓuɓɓukan don abincin da zai mamaye baƙi kuma ya daidaita abincin da ake ci. Bugu da ƙari, wannan tasa zai zama da amfani - zai inganta ci abinci da kuma saurin haɓaka abinci, wanda yake da muhimmanci a bukukuwa tare da dogon bukukuwan.