Sauke girke-gida

Yadda za a yi amfani da itacen oak acorns don yin kofi

Yawancin mu fara kwanakinmu tare da wannan al'ada: sha shan kola na aromatic da tonic kofi. Amma, da rashin alheri, ba kowa ba ne zai iya samun shi saboda matsalolin matsalolin jini. Ya juya cewa akwai wata madaidaiciya mai kyau ga wannan abincin mai maye - kofi maras nauyi. Yadda za a dafa shi - wannan za a tattauna a cikin labarinmu.

Acorn Coffee

Irin wannan kofi ne mai ban sha'awa mai ban sha'awa, yana da dandano da ƙanshi mai ƙanshi, yana tunawa da kofi, wani lokaci tare da wariyar koko. Tare da shiri mai kyau, ba ya bambanta da yawa daga ƙasa kofi da muke amfani dashi. Wasu gourmets da'awar cewa yana da ɗan kama da sha'ir kofi.

Bambanci na musamman daga wasu irin abubuwan shan irin wannan abu ne na ciyayi da kuma ɗanɗani mai haɗari. Ku bauta wa wannan abin sha na iya zama abin sha mai tsada, amma zai zama tastier idan kun ƙara madara, kayan zaki da wasu sinadaran.

Tattara da kuma shirye-shiryen kayan albarkatu

Mataki na farko a cikin shirya wannan abincin mai dadi shine tattara da girbi amfanin gona.

Muna bada shawara ku karanta game da yadda za ku shuka acorns.

Yaushe kuma inda za a tattara acorns

Ana shuka albarkatun 'ya'yan itatuwa bayan sun fara bazara, a watan Satumba-Oktoba, lokacin da aka karu da karuwanci a ƙarƙashin itatuwan oak a wuraren shakatawa ko bishiyoyin bishiyoyi. Acorns masu karɓa suna da yawa brownish ko yellowish, ba wormy, tare da tafiya da ya kamata a sauƙi rabu.

Yana da muhimmanci! Ba za ku iya yin abin sha mai tsire-tsire ba don ku guje guba mai guba. Idan kun tattara 'ya'yan itatuwa marasa' ya'yan itace, ba za su isa jihar da ake so ba kuma su zama samfurin haɗarin kiwon lafiya.

Yadda za a zabi 'ya'yan itace mai kyau

Hanyar da za a iya bincika ingancin bishiyoyi 'ya'yan itacen suna sa shi cikin ruwa. Wani lokaci bayan yin haka, waxanda suka fito sun bukaci a jefa su, kuma wadanda suka sauka zuwa kasa zasu dace da girbi kayan albarkatu.

Idan ba a tattara 'ya'yan itatuwa ba, kuma ana saya a kasuwar, to, kana bukatar la'akari da wani abu ɗaya: a wane lokaci ne aka sayar da su. Idan a baya fiye da lokacin da ake tattara albarkatun kasa, 'ya'yan itace ko ba cikakke ba, ko girbe a cikin shekara ta gabata. A bayyane yake cewa irin wannan tsirrai ba su dace da shiri na sha.

Shin kuna sani? Babbar abin tunawa da wani abu mai tsayi, mita 3 da kuma yin la'akari fiye da rabin ton, yana tsaye a garin Raleigh a Arewacin Carolina, Amurka.

Mataki na mataki na girke kayan sha

Hanyar yin abin sha daga 'ya'yan itacen oak mai daskare daidai yake da shirya shi daga wake wake.

Ga wani ɓangare na abin sha mai ƙarfafawa za ku buƙaci:

  • 1 ko 2 teaspoons na dried 'ya'yan itace foda;
  • 100-150 milliliters na ruwan zãfi;
  • 1 ko 2 teaspoons na sukari ko maimakon (dandana);
  • Cream, madara, kayan yaji - ta zabi.
Karanta dokoki na dasa itacen oak.

Shiri na acorns

Mataki na gaba bayan yin haka da kuma zabi 'ya'yan itace masu dacewa suna bushewa da su. Suna buƙatar dan kadan bushe a hanya ta jiki kuma tsabta daga harsashi. Crush a cikin ƙananan ƙananan nama tare da wuka mai maƙarƙashiya, yada su a kan takardar burodi a cikin wani nau'i mai laushi guda kuma ya ba da izinin bushe na minti 40 a cikin tanda da aka rigaya zuwa digiri 200.

Da kyau dried raw kayan juya launin ruwan kasa. Har ila yau kula da gaskiyar cewa mataki na cin nama acorns kai tsaye shafi na dandano samfurin karshe. Idan 'ya'yan itace sun ƙone, kofi yana samun dandano mai banƙyama da m. Dogaro dole ne shan magani mai tsanani, in ba haka ba za ka iya ciwo mai tsanani.

Tsarin kofi na kofi

Yanzu za ku iya yin nasihu a kan gilashin kofi ko kuma sanya shi a cikin wani abun da ake ciki, sannan ku zuba shi a cikin yumbu mai yatsa ko gilashi. Ba buƙatar ku girbi koda ƙananan nan da nan ba, domin a lokacin ajiya na tsawon lokaci zai rasa dandano ko ɓarna.

Yadda za a yi kofi daga acorns

Ana shirya kofi a wannan hanya:

  • Gurasar albarkatun kasa sun buƙaci fadawa barci a cikin wani kofi na kofi ko Turkiyya bisa la'akari da yawan sabis.
  • Ƙara sugar ko gurbinsa, idan ya cancanta.
  • Foda don ruwan zãfi ko ruwan sanyi.
  • Saka wuta, da kuma, motsawa, kawo zuwa tafasa, amma kada kuyi.
  • Bar zuwa infuse na 'yan mintoci kaɗan.
  • Zuba cikin kofuna waɗanda kofi.

Duk da haka wannan kofi za a iya motsa shi da ruwan zãfi a cikin kofin, ko da yake wannan hanya ba a dauke shi ba ne. Duk wata hanyar dafa abinci - mai son.

Mene ne haɗin sha

Gaskiyar cewa za ka iya ƙara madara da cream zuwa samfurin kayan yaji an riga an ambata a sama. Wadannan additives suna dandana dandalin tart softer. Gourmets kuma suna so su karfafa wannan kofi tare da dandano daban-daban kayan yaji.

Wadannan nau'ikan da aka haɓaka su ne bayan an cire su, don haka yanayin zafi mai tsanani bazai halakar da kayan mai da suke samar da su ba. Mafi kyaun kayan kayan yaji ga mutane da yawa masu sanin irin wannan kofi sune furanni blossoms, kirfa, nutmeg da cardamom.

Gwanon kofi na kofi zai iya bambanta a kowane lokaci saboda dalilai masu yawa: adadin kayan da aka sanya a cikin Turkiyya, matsakaicin gwaninta, kuma saboda wasu karin kayan haɓaka.

Ga wadanda suka fi son abin sha tare da peppercorn na musamman, zaka iya ƙara peas barkono barkono. A wannan yanayin, yana da kyau a sanya kayan ƙanshi a lokacin dafa abinci, saboda wannan ita ce hanya mafi kyau ta cire dukiyarta. Wani ƙari na asali zuwa kofi daga acorns shine gishiri gishiri.

An shirya wannan kofi na wannan hanyar:

  • A cikin Turk, kuna buƙatar zuba 1 teaspoon na foda kuma ƙara tsuntsaye na gishiri zuwa gare ta.
  • Zuba ruwan sanyi kuma saka wuta. Kada ku tafasa, amma kawai kawo wa tafasa. Tare da wannan shinge, raguwa yana nuna a sha.
  • Da farko, a hankali ka sa kumfa ya cire tare da cokali cikin kofin kofi, sa'an nan kuma a hankali zuba ruwan sha.
  • Sugar ba zai iya ƙarawa ba.

Menene amfani?

Kwancin kofi yana da amfani sosai kuma yana da magunguna masu yawa, don haka za'a iya amfani dashi a cikin shekaru daban-daban ba tare da lahani ba.

Shin kuna sani? Ba'a yi amfani da ƙyallen ba kawai don yin kofi. Suna yin hatsi da gari daga gare su, daga abin da suka yi gasa da gurasa da gurasa, ko kuma suyi dafa.

Yanzu karamin jerin warkarwa halaye halaye a cikin wannan abin sha:

  • Saututuka da farfadowa saboda ci gaban abubuwa masu amfani da ma'adanai a cikin 'ya'yan itatuwa.
  • Saboda yanayin kirkirarsa, ba dole ba ne don ciwon hakori da ƙwayar cuta.
    Don kawar da ciwon hakori a maganin gargajiya, su ma suna amfani da chamomile, agave, cohosh black, dodder, medunitsu, wormwood, rokball da lupus mai sau biyu.

  • Kira ƙwaƙwalwar zuciya, kuma baya haifar da ci gaba da hawan jini.
  • Yana da amfani ga hare-haren tarin fuka, tariji, mashako, a cikin manya da yara.
  • Ya daidaita cikin ciki da kuma hanji.
  • Ya kawar da halayen rashin tausayi a yara.
  • Ana iya amfani da ita azaman prophylactic akan yara rickets.
  • Amfani mai kyau akan aikin tsarin tsarin dabbobi.
  • Yana da kaddarorin masu amfani da suke da mahimmanci ga marasa lafiya da cututtuka masu tausayi.
  • Yana rage yawan matakan jini, don haka yana da amfani ga mutanen da ciwon sukari.
    Cin blueberries, Urushalima artichoke, cilantro, wake, leek, tumatir, bishiyar asparagus da kuma farin wake kuma taimaka wajen rage matakan jini.

  • Differs antiedematous, antispasmodic da anti-inflammatory effects a jiki.
  • Saboda kasancewar quercetin ne antioxidant.
  • Duk da yawan yawan carbohydrates, abin sha yana iya amfani da mutanen da ke fama da kiba.

Matsalar da za a iya cutar da kuma contraindications

Abincin shayi daga acorns, kazalika da yin amfani da kofi maras kyau, kada a yi masa azaba. Zai iya sha ba fiye da kofuna biyar na kowace rana ba.

Yana da muhimmanci! Shan daga acorns abu ne mai mahimmanci don narkewa, saboda haka ya kamata a yi amfani da shi ta hankali da mutane da matsalolin narkewa.

An riga an jaddada cewa kayan da aka shirya daga 'ya'yan itatuwa masu tsami ne mai guba, tun da quercetin da ke cikin manyan allurai a cikin koren acorns yana da cutarwa sosai. Saboda haka, kafin amfani, yana da kyawawa don jiƙa da acorns kuma toya su.

Ko da yake babu wata takaddama game da yin amfani da abincin giya a ƙuruciya, ba a ba da shawarar bada shi ga yara a ƙarƙashin shekaru uku ba. Mata masu ciki da masu lalata suna buƙatar tuntubi likita kafin su sha ruwan. Idan muka samo sama, za mu iya cewa wannan abincin da ya dace yana da kyau a cinye shi a ƙananan ƙwayoyi, ɗaukar shi a hankali da kuma kula da karfin jikinka.