Ruwan 'ya'yan itace ne ruwan sha mai kyau don kiyaye lafiyar lafiya. Yana wadatar da jiki tare da bitamin, yana kula da wasu cututtuka kuma yana taimaka kiyaye adadi a saman siffar. Kuma idan kun shirya shi don hunturu, hada shi da apples, karas, lemu da wasu 'ya'yan itatuwa - matsalolin rashin tsaro ba zai zama mummunar ba. Wannan labarin zai tattauna yadda ake yin ruwan 'ya'yan itace da kayan lambu masu amfani da shi don mutanen da ke da shekaru.
Aikace-aikace da kayan aiki masu mahimmanci
Ana shirya ruwan 'ya'yan kabewa a gida ba wahala. Da farko kana buƙatar yanke shawarar yadda za a samu. Na farko, mafi sauri - tare da taimakon wani juicer. Na biyu shi ne lokacin da aka shirya samfurin a cikin mai dafaccen ruwan 'ya'yan itace. Na uku, mafi mahimmancin aikin aiki, wanda aka laƙafta da kabewa a kan kayan aiki, sa'an nan kuma an saka ruwan 'ya'yan itace ta hanyar gwargwadon gauze a cikin layuka. Wani, na huɗu na abin da ake dafa abinci yana tafasa a cikin ruwa na kabewa a yanka a cikin guda tare da yin nisa a cikin wani abun ciki. Duk wani hanyoyin da aka samo na sama don amfani da ƙwayar kabeji yana da kyau a hanyarta, don haka kowa da kowa zai iya zaɓar wani zaɓi mai dacewa don kansu. 
Munyi cikakken bayani game da hanya ta hudu na samar da abincin kabewa wanda aka ambata a sama. Don haka, don shirinsa, muna buƙatar:
- Juicer
- Blender.
- Gilashin allon
- Pan (akalla 8 lita).
- Cikakken kwalba.
- Rashin kwana da iyakoki.
Duba tsarin girke-girke na ruwan tumatir don hunturu.
Bukatun Sinadaran
Ga jerin samfurori daga abin da muke shirya ruwan 'ya'yan mu:
- Kwaro mai tsami - 3 kilo;
- Granulated sugar - 500 grams;
- Ruwa - 2 lita;
- Citric acid - jaka 10-gram (2 tsp.).
Fasali na zaɓi na samfurin
Ko da kuwa hanyar hanyar samun abin sha, kana buƙatar farko ka zabi kayan lambu kanta. Akwai nau'o'i uku na gourd, gwargwadon abinci ga 'yan adam: mai wuya, mai girma-fruited da nutmeg. Wanne wanda za a zaɓa ya zama naka.
Hardened - mafi yawan al'ada. Wannan iri-iri yana da sauri fiye da sauran. Daga sunan ya bayyana a fili cewa hawan wannan 'ya'yan itace mai wuya ne kuma mai yawa. A cikin cikin tsaminar shine fibrous, tare da ƙanshi mai kyau, ɓangaren litattafan almara shine sukari, tare da yawancin tsaba da launin launi mai laushi. Irin wannan 'ya'yan itace ba zai iya ba da shi ba. 
Babba - mafi girma kabewa. Ma'aikata biyar na kilogram na wannan iri-iri suna faruwa ne na kowa. Damar wannan 'ya'yan itace mai dadi ne da m. Yana da kwasfa mai laushi, don haka yana da sauƙin tsaftacewa.
Koyi yadda zaka dafa, amfani da adana zuma.
Muscat - ya fi girma bayan wasu, 'ya'yan itatuwa suna da haske orange, ba mai girma ba, tare da ɓawon burodi. Wannan irin kabewa yana daya daga cikin mafi dadi. 
Shin kuna sani? Kwayoyin da ke da ƙwayar sukari suna da mafi yawan sukari da kuma carotene abun ciki, ƙwaro mai girma-fruited yana da yawan amfanin ƙasa, kuma ana iya adana 'ya'yan itatuwa da tsirrai mai tsada.
Idan don shirye-shiryen nectar dole ka saya kabewa a kasuwa, kana buƙatar la'akari da wasu muhimman mahimman bayanai:
- Zaɓi m, cikakke 'ya'yan itatuwa da suke da cikakken launin fata.
- Kayan kayan kayan inganci baza su da wutsiya ba, ya kamata ya karya ta hanyar kanta. Idan an yanke wutsiya, to, kafin ku 'ya'yan itacen unripe.
- Zai fi kyau kada ku dauki kabewa riga an yanke shi cikin yanka. Ba a sani ba a wace yanayin tsabtace 'ya'yan itatuwa da aka adana kafin yanka, kuma ba dole ba a wanke kafin. Har ila yau, kayan abinci na sliced zai iya zama na banza.
- Idan har kuna samun kayan lambu mai kayan lambu, to gwada dandano na tsaba. Dole ne su zama cikakke da babba, wanda ke nufin cewa 'ya'yan itacen sun cikakke kuma suna tunawa da duk kaddarorin masu amfani.
Shin kuna sani? A mazan da kabewa, mafi girma da darajar sinadirai na tsaba.
Shirin mataki-mataki na yin ruwan 'ya'yan itace kabewa a gida don hunturu
Hanyar yin ruwan 'ya'yan itace kabewa kamar haka:
- My kabewa da kuma yanke zuwa yanka. Muna cire tsaba tare da ɓangaren litattafan filarous. Kusa da kwasfa kuma a yanka a kananan ƙananan.
- Ninka yankakken yankakken a cikin tukunya da zuba ruwa.
- Sanya saucepan a kan kuka da kuma dafa har sai yanka su da taushi don minti 10 daga lokacin tafasa. Mun duba shiri tare da wuka da kuma canza kayan da aka sanyawa zuwa wani akwati da kuma sanya shi a cikin wani mai tsabta mai tsabta kamar yadda ya dace.
- Bayan haka, ruwan da ake amfani da shi a kabeji, kana buƙatar ƙarawa zuwa cikakke puree da kuma haɗuwa tare da bugun jini. Idan ruwan 'ya'yan itace ya fi tsayi fiye da wajibi, ana iya diluted shi da ruwan Boiled. Yanzu kana buƙatar zuba sukari da citric acid a cikin cakuda, dafaɗa da kuma sake tafasa don wasu minti kadan. Kashe kumfa sai ya ɓace.
- Mun zuba kayan da aka gama a cikin kwalba da aka shirya da aka yi da kwalba da kuma sanya shi. Muna juya gwangwani ƙasa tare da lids, kunsa su cikin tawul kuma su bar su kwantar da hankali. Ajiye samfurin da aka gama a cikin ɗaki mai sanyi.
Yana da muhimmanci! Za a iya adana kayan lambu na gwangwani ba kawai a cikin wuri mai sanyi ba, amma kuma a dakin da zazzabi. Kaduna kawai shine kada hasken rana ya fadi a kansu, in ba haka ba tsarin tsari na samfur zai fara, kuma dukiya masu amfani zasu rasa.
Yadda za a rage ruwan 'ya'yan itace da ko
Abincin shayarwa ba shi da gaskiya saboda an dakatar da barbashi a ciki, saboda wannan dalili, ba kowa ba yana son dandano.
Hanyar sanya ruwan 'ya'yan itace mafi muni
Don samun abin sha mai kyau, kana buƙatar tace shi ta hanyar gauze a cikin nau'i-nau'i mai yawa, bari ta zauna a cikin wuri mai sanyi, sannan ka zuba ruwan da aka zazzage ba tare da yada cikin wani akwati ba. Amma akwai ainihin wajibi ne don yin haka?
Gano abin da ya sa beetroot, Maple, innabi, Birch, da kuma teku buckthorn juices da amfani, yadda za a yi amfani da burdock ruwan 'ya'yan itace don dalilai magani.
Shin akwai wani amfani daga walƙiya
Bisa ga masana'antun abinci, ba a fahimci kayan da ake ciki ba, wanda ake sa ɓangaren litattafan a cikin nau'i na dakatar da su, suna da amfani don kiyaye lafiyar jiki. Wadannan shaye suna dauke da fiber da pectins, wadanda ke da tasiri mai amfani akan aikin ciki da intestines, da ƙananan ƙwayoyin cholesterol.
Amfani masu amfani da ruwan 'ya'yan itace
Masana kimiyya sunyi shawarar amfani da ruwan 'ya'yan itace da manya, da yara, har ma jarirai. Yana da wadannan sakamako masu kyau a kan gabobin da tsarin:
- Yana da amino acid da yawa, bitamin da ma'adanai.
- Ƙara yawan kariya na jiki.
- Yana inganta tsaftacewa daga fats, toxins da slags.
- Yana normalizes matakan cholesterol.
- Nuna radionuclides.
- Taimaka yaki da ciwon daji.
- Samfur tare da kariyar zuma yana taimaka wajen yaki da rashin barci.
- Ƙara mahimmanci da kuma aiki.
- Ana kawar da koda da mafitsara.
- Inganta tsarin sigina da zuciya.
Ajiye kabewa a cikin hunturu har sai bazara zai taimaka sanyi.
Ga manya
Yanzu game da amfanin abincin koda don mai girma, idan an yi amfani dashi a kai a kai:
- Kasancewar bitamin C na inganta tsarin jini, sabili da haka, hidima a matsayin rigakafi na anemia da sauran cututtuka, yana ƙarfafa kariya ta jiki.
- Dangane da dukiyarsa na detoxifying, yana da tasiri mai amfani akan hanta da kuma mafitsara. Sabili da haka, wannan abincin ya kamata a hada shi a cikin abinci a cikin kula da barasa.
- Yana da ikon da aka ƙaddara don kawar da maƙarƙashiya, daidaitaccen narkewa.
- Inganta zirga-zirgar jini.
- Yanke cholesterol na jini.
- Yana ƙarfafa ganuwar maocardium saboda abun ciki na magnesium da potassium.
- Kyakkyawan tasiri a kan tsarin mai juyayi, inganta yanayi da ƙaruwa da karfin aiki.
- Zai iya taimaka rashin barci idan kun sha abin sha tare da teaspoon na zuma kafin kwanta barci.
- Yana taimaka wajen rage matakan jini.
- Yayin da ciki ta shafe gizon da ke ciki a lokacin toxemia da kuma normalizes stools.
- Nuna wuce haddi.
- Yana da tasiri mai kyau akan glandan prostate da iyawa.
- Taimaka wajen narke kudan zuma (yin amfani da bayan yin tuntuba da urologist).
- An yi amfani dashi don dalilai na waje: yana ƙone ƙone, kuraje, kuraje. Saboda kasancewar ma'adanai da bitamin, wani tasiri mai amfani akan fata, kusoshi da gashi.
Yana da muhimmanci! Yaya ruwan 'ya'yan itace zaka iya sha kullum - kowa yana yanke shawarar kansa. Dole ne a tuna da cewa iyakar adadin da ake buƙata ga mutumin da yake lafiya ya zama kofuna 2 a kowace rana. Ƙarin adadin jiki ba zai iya cikawa sosai ba.
Ga yara
Pediatricians da likitoci sun bayar da shawarar yin kabewa ga jarirai a farkon tsufa (watanni 5-6) a matsayin karin abinci, fara da fam 5 (1 tsp). Ya kamata a ba da hankali, lura da halayen fata a cikin yaro, kamar yadda mutum ba shi da hakuri ga kayan kabewa na iya faruwa. Yaran da suka tsufa, daga shekaru 3, a matsakaici, za ku iya sha 200-300 ml na kabewa samfurin kowace rana.
Tare da kasancewar ruwan sha na yau da kullum a cikin menu na yara, ana lura da wadannan sakamako masu kyau akan kwayoyin yara:
- An shirya jirgin kuɗi, sakamakon sakamakon tsarin gastrointestinal yana aiki sosai.
- Idan babu rashin haƙuri ga kayan kabewa, to, wannan ruwan 'ya'yan itace ma zai iya kawar da abin da ke cikin bala'in da aka gabatar a wasu samfurori.
- Hanyoyi masu mahimmanci, abubuwa masu ma'adanai da bitamin sun kare jikin yaron daga sakamakon radical free kuma yana inganta ci gaba da ci gaba.
Ba kawai kabewa ɓangaren litattafan almara ya warkar da kaddarorin, amma har kabewa tsaba.
Abin da za a iya karawa da ruwan 'ya'yan itace
Kodayake shawan kabewa yana da amfani, saboda dandano da ƙanshi na musamman, ba kowa yana son shi ba. Matsalar za a iya warware ta hanyar haɗuwa da shi a cikin daidaitattun rabo tare da sauran hanyoyi, ba tare da yin raya ba. 
Shin kuna sani? Fure-fure ma za a iya ci. A Italiya, yawancin girke-girke na yau da kullum don shirya su shine kayan furanni da mozzarella da tumatir.Apple, Orange, Carrot, Cranberry Juices, da dried apricots suna da kyau hada tare da kabewa nectar. Da ke ƙasa akwai gajeren girke-girke don yin cocktails a gida kitchen:
An apple
Don yin abincin apple-apple, dole ne ku fara shirya kabewa bisa ga girke-girke da aka nuna a sama. Tuni a ƙarshen dafa abinci, muna shirya apples. Zaka iya ɗaukar 'ya'yan itatuwan da aka fi so, amma mafi kyau kore, yawanci suna da kyau. Sa'an nan kuma kana buƙatar cire daga zukatansu da peduncles daga gare su. Yi ruwa da ruwan 'ya'yan itace ta wurin juicer, ƙara sugar, lemun tsami zest da tafasa. A cikin cikakke samfurin kabewa, zuba fitar da apple cakuda da kuma bari su tafasa don kimanin minti 3, ba more. Zuba a cikin kwalba a dafa da juke.
Tare da orange, banana, inabi da mango, apples suna daga cikin biyar da suka fi shahara a cikin duniya.
Don shirya irin wannan Mix, za ka buƙaci (don 3-4 lita na kabewa ruwan 'ya'yan itace):
- 3 kg na apples peeled da stalks;
- 550 g na sukari (zai iya zama ƙasa, idan kana buƙatar buƙatar acidity);
- Kwasfa 2 lemons, grated.
Carrot
A karas kanta ne mai amfani da kayan lambu, don haka zai zama babban adadin da shirye-shiryen gauraye nectars, musamman tun, godiya ga carotene, yana da wani orange-yellow launi kama da kabewa. Za a iya shirya cakuda-kabewa daidai da hanyar da ta gabata. Don yin wannan, dauka (da lita 4 na ƙafa samfurin samin):
- 4 guda na karas;
- 1-2 gilashin sukari (dandana);
- 1 jakar vanilla sugar;
- 2-3 clove inflorescences (by zabi).
Yana da muhimmanci! Don inganta lafiyar ku, kuna buƙatar ku sha kowace safiya 0.5 kofuna na kabewa ruwan 'ya'yan itace rabin sa'a kafin abinci. Domin mafi kyawun carotene, zaka iya ƙara wani teaspoon na kirim mai tsami, cream ko kayan lambu (musamman ma mahimmancin cakuda-cakuda cakuda).
Orange
Wani sashi wanda ya sanya ruwan shawan shi ne ruwan 'ya'yan itace orange. Oranges suna da launin ja-orange, taro mai amfani da kayan shafa da citrus. Don shirya abin ban sha'awa, abin sha mai haske, za ku buƙaci (don lita 4 na ruwan 'ya'yan itace kabewa):
- 4 sassa yankakken alade;
- 5 tablespoons na sukari.
- Ƙananan tsunkule na citric acid.
- Zaka iya ƙara vanilla a kan tip daga wuka.
- Juye ruwan 'ya'yan itace daga cikin lemu ta hanyar juicer, hada da sukari, vanilla da citric acid. Kaɗa ruwan 'ya'yan itace guda biyu da aka shirya, tafasa, zuba cikin kwalba, mirgine sama.
Abricots da aka bushe
Don shirya bambance-bambancen abin sha tare da dried apricots, dole ne ka fara dafaccen compote daga cikin wadannan 'ya'yan itatuwa. Compote girke-girke mai sauƙi ne kuma bai dauki lokaci mai yawa ba: 
Cikakken kusan 300 grams na dried apricots a karkashin ruwa mai gudu, a yanka su cikin guda tare da wuka da kuma sanya su a cikin yi jita-jita tattalin domin dafa compote;
- Zuba 'ya'yan itace da aka samu tare da lita 2.5 na ruwa;
- Add 150 g na sukari;
- Zuba wasu citric acid (dandana) ko zuba 1 teaspoon na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
- Bayan tafasa, tafasa a kan zafi kadan don minti 8-10.
- Mix da compote tare da kabewa broth, tafasa da cakuda don ba fiye da minti 3 da mirgine sama.
Cranberries
Cranberry yana da antipyretic da anti-inflammatory sakamako., kuma a dangane da kabewa za su zama magungunan kantin magani na bitamin na tsawon lokacin hunturu. Yin wannan amfani mai kyau don hunturu, kana buƙatar:
- Matsi ruwan 'ya'yan itace daga kilo 3 na wanke cranberries;
- Mix cranberry ruwan 'ya'yan itace tare da 3 lita na gama kabewa ruwa;
- Add sugar a cikin adadin 800 g zuwa cakuda (ƙasa da ƙasa).
- Tafasa kayan don mintuna 5.
- Zuba a kan bankunan haifuwa da mirgina.
Yi ado da kanka da kaddarorin masu amfani da cranberries, hanyoyi na shirye-shiryen hunturu, da kuma gano ko zai yiwu ya daskare cranberries a firiji.
Shin akwai cutar da contraindications?
Bugu da ƙari ga dukan dukiyar da ke cikin sama, kabewa yana da wasu contraindications don amfani:
Wannan samfurin na iya zama rashin lafiyan ko rashin haƙuri. Sabili da haka, ya kamata ka fara amfani da wannan abincin a cikin ƙananan ƙananan kuma duba yanayinka. Ya kamata a yi amfani da hankali a lokacin da aka gabatar da shi a cikin abincin yaron.
An haramta hayar irin wannan abin sha ga mutanen da ke da ƙananan ƙwayar cuta da kuma halin da za a iya haifar da zawo saboda gaskiyar cewa wannan ruwan 'ya'yan itace yana da kayan tsaftace mai tsabta wanda zai iya haifar da mummunar fuska daga cikin ƙwayar gastrointestinal, da kuma ƙaddamar da cututtukan da ke sama.
Dukkanin da ke sama suna nuna cewa yin amfani da ruwan 'ya'yan itace na kabewa, a matsayin abin sha mai tsami, kuma a cikin mahaɗin tare da wasu kayan lambu da' ya'yan itatuwa, yana kawo karin amfani ga lafiyar mutane ga cutar, musamman ma a cikin hunturu. Hakika, shawarwarin likita mai halartar wajibi ne don kada ya cutar da kanka da yaro. Idan kayi amfani da girke-girke mu, za ku iya shirya wannan kyakkyawar shirye-shirye don hunturu a kan kanku kuma ba tare da yawa ba.
