Shuka amfanin gona

Zucchini: yana yiwuwa a ci raw, yawancin sun ƙunshi calories da kayan abinci fiye da amfani ga jiki

Zucchini sune tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire wadanda suke girma a lambun da yawa na kasarmu Amma 'yan san kawai game da amfanin waɗannan kayan lambu don tsarin tsarin narkewa, fatar jikin, gurguntaccen gastrointestinal da tsarin jijiyoyin jini. Bugu da ƙari, ana amfani da ɓangaren litattafan almara da tsaba na zucchini don dalilai na kwaskwarima. A cikin wannan labarin zamu tattauna dalla-dalla game da amfani da damuwa na wannan kayan lambu.

Kalori da abinci mai gina jiki

Ƙimar cin abinci na shuka shine 24 kcal da 100 g na samfurin. Zucchini ruwa, sabili da haka, ya ƙunshi nau'i mai yawa na sunadarai da fats (0.6 g da 0.3 g, bi da bi). 100 g na samfurin ya ƙunshi 94 g na ruwa da ruwa tare da fiber na abinci, kusan dukkanin sauran ragowar yawancin carbohydrates ne mai sauki (4.6 g).

Vitamin, macro da micronutrients

Zucchini yana da amfani mai yawa don amfani da kwayoyin acid, ash, mono-/ disaccharides, cikakken fatty acid, bitamin da macro / microelements. Daga cikin bitamin a cikin abun da ke ciki na wannan kayan lambu sune bitamin na kungiyar B, beta-carotene, bitamin E, ascorbic acid, bitamin PP.

Muna ba ku shawara ku koyi game da kayan lambu na zucchini a cikin gonar gonar ta hanyar shuka da iri, yayin da yake da muhimmanci a san dukkanin ka'idojin dasa shuki a cikin ƙasa, tun da yake kun san kyawawan iri na zucchini don girma a cikin ɗakin zafi.

Daga cikin abubuwan da aka gano a cikin abun da ke ciki na zucchini akwai baƙin ƙarfe, macronutrients an gabatar da shi a cikin fadin kewayon:

  • magnesium;
  • phosphorus;
  • potassium;
  • sodium;
  • alli.

Menene amfani da zucchini

Wannan kayan lambu yana saukewa sosai ta jikin mu saboda nauyin ruwa da ƙananan mai. Yana da sakamako mai tasiri akan microflora na hanji, ya warkar da raunuka a cikin mucosa na ciki, inganta aiki na pancreas, kuma ya kunna tafiyar matakai na gina jiki.

Bugu da ƙari, ɓangaren ɓangaren ƙwayar squash yana da ƙananan ƙwayoyin diuretic, yana iya shafan toxins da salts na ƙananan karafa kuma cire su daga jiki. Kayan lambu zai zama da amfani sosai ga rashin ƙarfi, hauhawar jini, kiba, radiation lalacewar fata.

Shin kuna sani? A Turai, zucchini ya zo ne a karni na XVI, amma na dogon lokaci girma don dalilai na ado saboda furanni masu haske.

Saboda ƙananan calories abun ciki, samfurin shine babban sashi a cikin shirye-shiryen abinci mai yawa. Babban taro na phosphorus da alli za su amfana da mutane tare da raunana kashi nama (musamman ma a cikin yara da tsufa).

Kasancewar magnesium, potassium da bitamin C a cikin ɓangaren litattafan kayan lambu yana taimakawa wajen ƙarfafa kwayoyin halitta da zuciya. Magnesium da potassium sun daidaita aikin zuciya, rage ƙin jini, ya hana ci gaban zuciya da bugun jini. Fresh kayan lambu ƙarfafa tsarin rigakafi, kamar yadda yana da arziki a cikin bitamin C, B1 da B3. Yana da amfani don amfani da cututtukan cututtuka da kwayoyin cuta kamar kwayoyin halitta da ma'adanai.

Ana nuna kamfanonin antioxidant na zucchini saboda bitamin E, mai hana magungunan sarrafawa a cikin kwayoyin halitta da kyallen takarda. Bugu da ƙari, abubuwan da aka tsara na wannan 'ya'yan itace suna da sakamako masu tasiri akan aikin hanta da kodan.

Ga mata

Ga mata da yawa, rike slimness da kyau yana da muhimmanci sosai. A wannan yanayin, zucchini zai taimake ku, wanda zai taimaka wajen inganta yanayin fata, haka kuma yana daidaita launi da nauyin fata na fuska. Ana iya cin abinci maimakon karin kumallo da kuma abincin dare a cikin nau'i mai kyau domin ya rasa nauyi da wadata jiki tare da bitamin da ma'adanai masu amfani.

Wannan kayan lambu zai kawo wadata mai yawa a lokacin daukar ciki: kayan abinci ba kawai zai kula da lafiyar mahaifiyar ba, amma kuma taimakawa wajen samar da magunguna masu muhimmanci na tayin.

Ga maza

Hannun taimakon taimako na zucchini zai rage girman hadarin ciwon daji na tsarin urogenital a cikin maza. Iron - abu ne kawai wanda shine ɓangare na ɓangaren ɓangaren shinge na squash, amma zai kawo gagarumin amfani ga kowane ɗayan. Gaskiyar ita ce, zai iya rinjayar da gaske ga matakin testosterone - babban namiji na hormone. Amma salon salula zai taimaka rabu da muyar giya mai ciki.

Hanyoyin amfani

Koda ko da yake gashin zucchini yana jin dadin jiki, ba za a iya amfani dashi ba har abada, musamman ma idan kuna tsammanin yaron ko yana da ciwon sukari.

Yana da muhimmanci! Ya kamata ba a bi da ku tare da mutane magunguna akan zucchini ba tare da yin shawarwari tare da gogaggen likita ba.

A lokacin daukar ciki

Duk da yake ɗauke da yaron, ana yarda da likitoci su ci wannan kayan lambu, haka ma, zai kawo kima mai yawa a cikin lokaci mai ban sha'awa. Babu bayanai a kan ka'idoji na amfani, kawai ku ci da matsakaici kuma ku ji dadin ƙanshi da dandano.

A lokacin yin ciki a cikin uku na uku, zucchini zai taimaka wajen taimakawa rashin ƙarfi na ƙafafu kuma ƙananan matakin matsa lamba, saboda yana da sakamako mai yawa. Carotene da bitamin C zasu karfafa tsarin rigakafi, tabbatar da tsarin kwakwalwa, da kuma taimakawa ga ci gaba da ci gaban tayin a cikin mahaifa. Na dabam, Ina so in lura cewa potassium, magnesium da baƙin ƙarfe ne mabuɗannan aboki na tsari na magunguna masu muhimmanci na tayin: iron yana shiga cikin tsarin tsarin sinadarai da tsarin hematopoiet, potassium da magnesium - a cikin tsarin kwakwalwa da zuciyar jariri.

Yaraya

Yayin da ake yaduwa, ana iya cinye zucchini, amma ba a cikin iyakoki ba, tun lokacin da aka kawar da ruwa daga jiki ya haifar da asarar potassium da magnesium macronutrients, manyan masu sarrafa aikin ƙwayar zuciya. Yin amfani da kayan lambu mai amfani ba zai amfana da mahaifiyar ba, saboda yawancin bitamin da ma'adanai masu amfani da su suna cikin madara, sannan a cikin jikin yaron.

Potassium, calcium, ƙarfe da magnesium, waɗanda suke a cikin ɓoye na squash, sun shiga cikin matakan sarkar (jaririn zucchini-mamma) kuma suna da hannu cikin ci gaba da bunƙasa jariri, wato tsarin kashi, hakora, tsarin kwakwalwa, kwakwalwa.

Bugu da ƙari, kada ka manta cewa bayan haihuwar jikin mace za ta fara samo rashi daga abubuwa masu amfani da yawa (a lokacin da aka haife su zuwa tayin), kuma zucchini zai taimaka sake mayar da yawan bitamin da kuma ma'adanai a jikin mace.

Lokacin rasa nauyi

Mutanen da suke neman fataccen adadi, zucchini yana da amfani sosai. Squash ɓangaren litattafan almara yana iya tsabtace hanji daga ƙaddarar saɓo kuma inganta motility. Bugu da ƙari, wannan kayan lambu yana daidaita daidaitattun gishiri, kuma wannan shine babbar nasara ga matsalar rasa nauyi. Don yadda ya kamata ku rasa waɗannan karin fam, kuna buƙatar cin 400-500 grams na zucchini a rana, raw ko stewed. Wadannan ƙananan lambobi ne, saboda labanin kayan lambu ya ƙunshi 115 kcal (kashi 9 na al'ada na tsarin abincin na yau da kullum). Sauya abincin dare da karin kumallo zucchini - kuma sakamako ba zai dauki tsawo ba.

Kayan lambu da ke dauke da mai yawa bitamin C kuma yana taimakawa wajen rasa nauyi: barkono mai kore, beets, radishes da dangi, da albasarta kore, tafarnuwa, eggplants, tumatir, pumpkins da seleri.

Tare da ciwon sukari

Tare da ciwon sukari, ana iya cin kayan lambu. Duk da haka, ya kamata ka duba tare da likitan likitan, saboda a wasu matakai daban-daban na ciwon sukari, adadin yawan yau da kullum zai zama daban. Duk abin da yake, zucchini na da amfani mai yawa ga mutanen da ke fama da ciwon sukari: suna ƙarfafa ganuwar jini (tasoshin da ke fama da wannan cuta), kada ka yi amfani da pancreas (saboda rashin kayan mai daɗi), wadata jiki tare da B bitamin (da amfani ga pancreas).

Tare da pancreatic pathologies, irin wannan samfurin mafi kyau cinye raw ko Boiled, kamar yadda fried guda na kayan lambu ya kara da riga shan wahala pancreas.

Game da cututtukan ciki

Lokacin da aka ba da gastritis zucchini ɓangaren litattafan almara don amfani kawai a cikin nau'i na Boiled, kamar yadda kayan samfurori na iya cutar da mucosa na ciki, wanda ya riga ya sha wahala daga hakar mai hydrochloric mai girma. Kada ku saurari mutanen da suka ce cewa kayan abinci mai zafi sun yi hasarar dukiyarsa masu amfani. Shirya shiri (a yanayin zafi mara kyau, ba tare da amfani da kayan yaji da kayan yaji ba) zai bar yawan bitamin da ma'adanai a cikin kayan lambu. Amma tuna cewa a lokacin gastritis ya fi kyau kada ku cutar da kayan lambu kuma ku ci fiye da 150 grams kowace rana.

A lokacin da pancreatitis ci kumcchini ɓangaren litattafan almara ma dole kawai a cikin nau'i na Boiled ko gasa, kuma ba fiye da 100 grams a kowace rana, don haka kamar yadda ba cutar da jikinka.

Shin kuna sani? Furen wannan shuka, wanda aka gauraya a cikin batter, an dade da yawa an dauke shi dadi a Turai kuma yana samuwa ne kawai ga mutane masu girma da yawa don kudi mai yawa.

Idan akwai ciwon daji na ciki da duodenum, dole ne ku bi wani abinci mara kyau kuma kuyi amfani da samfurori na halitta a cikin burodi ko tururuwa. An yarda da squashes a cikin jerin mutanen da ke shan wahala daga wannan cuta, kamar yadda suke iya amfana da ciki da pancreas.

Daga wane shekarun yara ne

Ɗaya daga cikin kayan lambu na farko a menu na yaro ne kawai zucchini, wanda za'a sauke shi kuma ya wadata jiki tare da na gina jiki. Masana sun bayar da shawarar dafa abinci daga waɗannan kayan lambu ga yara daga watanni shida. Wani lokaci ana gabatar da wannan samfurin a cikin abincin yara daga watanni 4 ko 5, amma wannan ya faru ne kawai bayan da ya nemi likita (yawanci tare da maƙarƙashiya mai tsawo).

Yadda za a zabi lokacin sayen

Kawai high quality da sabo ne zucchini zai iya amfanar jikin mutum. Amma domin irin wannan samfurin ya zama babban inganci, kana buƙatar ka iya zaɓar shi daidai. A ƙasa muna bayyana ka'idodin dokoki na musamman lokacin sayen.

  • Saya kayan lambu daga farkon watan Mayu zuwa karshen Yuni. A wannan lokaci ne 'ya'yan itatuwa na kabewa suna da albarkatun bitamin da ma'adinai mai mahimmanci, sun bambanta a dandano na musamman da ƙanshi. Ƙwayar kayan lambu sun rasa yawancin abubuwan gina jiki.
  • Dora ya kamata ya zama mai zurfi da taushi, yayin da mai tsayi ya zama shaida ga tsofaffin kayan lambu. Bugu da ƙari, ƙananan fata da kuma fata yana da abubuwa da yawa masu cutarwa.
  • Ya kamata 'ya'yan itatuwa su kasance ƙananan girman (daga 10 zuwa 20 cm cikin tsawon, suna kimanin 200-250 g). Large zucchini yana da lokacin farin ciki skinned, high abun ciki na tsaba da kuma dandano maras kyau. Bugu da ƙari, 'ya'yan itatuwa masu yawa, sau da yawa sau da yawa kuma suna dauke da yawancin abubuwa masu amfani.
  • Kada a lalata kayan lambu mai kyau akan kwasfa. Dents da scratches ne shaida ga gaskiyar cewa zucchini ya shiga zuwa dogon lokaci da kuma ajiya ajiya.
  • Yi kokarin saya kayan lambu tare da launi mai launi ba tare da stains ba. Ƙunƙarar duhu suna iya sigina ƙwayoyin lalacewar ci gaba a cikin kayan lambu.

Yaya da kuma yadda za a adana shi cikin firiji

Fresh zucchini, wanda kwanan nan aka saya, ana iya adana shi cikin firiji (a yanayin zafi na 0 +5 ° C) don ba fiye da makonni biyu ba. Don mika tsawon rayuwar kayan abinci ba za a wanke ba, kawai shirya a cikin jakar filastik kuma aika cikin firiji. Za a iya amfani da lambun ganyayyaki, su yi salads. A cikin gwangwani, samfurin ana adana duk hunturu a cikin bushe, wuri mai duhu da sanyi.

Yadda za a yi amfani da shi a dafa abinci

Don dalilai na dafa, ana amfani da zucchini a kitchens na mutanen duniya. A Indiya, ana amfani da wannan kayan lambu tare da nama da kifi, a Italiya suna yin miya da alade daga gare ta, kuma a Rasha, sanannen tarin ya zama sanannen - squash caviar.

Muna ba ku shawara mafi kyaun girke-girke zucchini don hunturu, kuma ku koyi yadda za ku bushe kuma daskare zucchini a gida.

Zai yiwu a ci raw

An ba da damar yin amfani da tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire. A sama, mun riga mun faɗi cewa tare da pancreatitis, raunuka ulceration na ciki da gastritis, raw din zucchini a cikin hanyar cin abinci an haramta. Har ila yau, kada kayi amfani da wannan samfurin ba tare da maganin zafi ba ga mutanen da ke fama da rashin lafiyar kayan lambu. A wasu lokuta, za'a iya cin abincin zucchini mai ma'ana, haka kuma, a cikin wannan tsari zai kawo babban amfani ga jiki: ƙara bitamin, ma'adanai da wasu abubuwa masu amfani. Za ku iya girke salads, sabo ne da sauran kayan jinya daga kayan lambu.

Abin da za a iya yi da abin da aka hada

Squashes iya cinyewa a cikin wani soyayyen, Boiled, pickled tsari. Su kuma za a iya motsa su, tare da sauran kayan lambu don yin sutura ko kayan abinci. Wasu mutane suna jin dadin zucchini, saboda sun dogara ne akan naman da aka yalwata a cikin ruwan 'ya'yan itace na kayan lambu masu ban sha'awa.

'Ya'yan itãcen tsire-tsire suna dacewa da yin abubuwa daban-daban: pancakes, fritters, casseroles, pies, da wuri. Yawancin gourmets suna godiya da ƙanshi da ƙwayar squash, wanda aka shirya akan 'ya'yan itace kabewa,' ya'yan itatuwa citrus, apples da kayan yaji daban-daban.

Yana da muhimmanci! Idan akwai damuwa mai tsanani (matsa lamba ko da yaushe a 90/55), zucchini ya fi dacewa kada ku ci, kamar yadda zasu iya rage matakin matsin lamba har ya kara tsananta yanayin.

Wataƙila, babu irin waɗannan samfurori, tare da kowace ƙwayar cuta ba za a haɗa ta ba. Saboda kyawawan ɓangaren litattafan da ke da taushi, waɗannan kayan lambu za a iya amfani da su tare da cikakke duk abincin.

Ta yaya za a iya amfani dashi a cikin gida na cosmetology

A matsayin ɓangare na squash akwai da yawa masu amfani sinadaran mahadi da ke da tasiri sakamako a kan fata. Abin da ya sa wannan kayan lambu yana amfani da shi don amfani da kayan kwaskwarima.

Abubuwan da ke nunawa

Akwai guda biyu daga cikin matakan da suka fi dacewa da tsofaffi:

  1. 'ya'yan' ya'yan itace sun laƙafta a kan kaya mai kyau, cire ruwan 'ya'yan itace da aka kafa, sa'annan kuma sanya gruel a cikin wani korafi a jikin fata. Bar mask na tsawon minti 20-25, to, ku wanke tare da ruwan dumi ba tare da yin amfani da magunguna ba;
  2. Gwada matasan 'yan wasa da avocado a kan takarda mai kyau. Mix 3 tbsp. l kayan lambu da kuma 2 tbsp. l na 'ya'yan itace, ƙara teaspoon na zuma da teaspoon na ruwan' ya'yan lemun tsami zuwa gruel. Sanya abinda ke ciki har sai an daidaita daidaitattun daidaito kuma a kan fuska don mintina 15. Don kyakkyawan sakamako, yin wannan masks sau 2-3 a mako.

Ƙarfafawa

Abubuwan girke-girke waɗanda suke sabuntawa da sake sake fatar jikin fuskar su:

  • yanke ɓangare na uku na wani ƙaramin zucchini grated kuma ƙara tablespoon na halitta zuma zuwa gruel. Aiwatar da abinda ke ciki a kan fuska na minti 15-20, to, ku wanke da ruwa mai dumi;
  • a cikin 1 tbsp. l zucchini ɓangaren litattafan almara ƙara 1 tsp. kirim mai tsami da 1 tsp. zuma Aiwatar mask a kan fata na mintina 15 kafin a kwanta barci. Za a lura da sakamakon bayan mako guda na irin waɗannan hanyoyin.

Tsaftacewa

Don yin kyawawan wanke fuska fuska, kana buƙatar saka jari a kan wadannan sinadaran:

  • squash ɓangaren litattafan almara - 50 g;
  • kokwamba - 50 g;
  • agar-agar - 1 g;
  • shayi man man - 3 saukad da;
  • ruwa mai tsabta - 200 ml.

Da farko, kayan lambu dole ne a zuga, sa'an nan kuma a yanka su tare da kayan aiki. Next, ruwan dafa ruwa kuma ƙara agar-agar. Lokacin da ruwa ya samo wani daidaitattun daidaito, dole ne a kara shi da ɓangaren litattafan kayan lambu da kuma haɗuwa da kyau.

Sa'an nan kuma ƙara itacen man shayi da kuma haɗa sau ɗaya. Aiwatar da wannan mask kafin ku kwanta na mintina 15. Ajiye cikin firiji don ba fiye da kwanaki 3 ba.

Toning da soothing mask

Wannan mask zai inganta yanayin jini a cikin babba na babba na epidermis. Bugu da ƙari, zai satura fata tare da bitamin da kuma ma'adanai, zai ba da fata na matasa da kuma elasticity. Yana da sauqi don shirya mask: Mix 30 g na squash gruel da 10 g na cuku cuku, sa'an nan kuma shafi a fuskar na mintina 15. Ana iya kimanta sakamako a mako guda bayan fara aikin.

Nuna mask

Maskurin da ke kulawa yana taimakawa wajen rage alamu da kuma mayar da gashin fata na fata. Don shirinsa dole ne ka sami:

  • squash ɓangaren litattafan almara - 20 g;
  • koko foda - 20 g;
  • shea man shanu - 10 g

Shin kuna sani? Su ne Italiya waɗanda suka fara tunanin amfani da ɓangaren litattafan hatsi don abinci. Kafin wannan, mutane sun yi amfani da wasu nau'in shinge.

Kayan lambu ɓangaren litattafan almara, koko da man shanu sosai har sai da daidaito. Nemi a fuska na mintina 15, to, ku wanke da ruwa a cikin yawan zazzabi.

Tsayar da kuraje

Wannan shawarar yana da shawarar yin sau ɗaya a mako. Za a rabu da mu kuraje da kuma mummunan hanyoyi a kan fata. Sinadaran Da ake bukata:

  • squash ɓangaren litattafan almara - 20 g;
  • hatsin rai rai - 10 g;
  • chamomile man - 6 saukad da.
Kwan zuma, hatsin rai da man shanu da man shanu har sai da daidaito. Idan ya cancanta, ƙara karamin ruwa mai ma'adinai kuma yayi amfani da fata akan minti 10.

A kan m fata a kan sheqa

Wani lokaci fatar jiki a kan diddige ta fara zama mai dadi kuma ya fashe, a cikin irin wadannan lokuta wani mask daga zucchini ya zo wurin ceto. Don shirye-shirye shi wajibi ne don samun waɗannan abubuwa masu zuwa:

  • squash gruel;
  • 'ya'yan itace puree (apple, orange, avocado);
  • man zaitun.

Abubuwan da aka lissafa sun haɗu da kashi 2: 2: 1 dangane da tsari a jerin. An yi amfani da mask din da aka yi a kan diddige kuma an amintacce tare da bandeji na gauze. Don yin irin wannan hanya yau da kullum har sai sake dawo da fata na sheqa.

Contraindications da cutar

Zucchini a cikin nau'i mai kyau ya haramta yin amfani ba tare da yin shawarwari tare da likita ba don duk wani cututtuka na gastrointestinal tract.

Yana da muhimmanci! Squash ruwan 'ya'yan itace da ɓangaren litattafan almara basu da shawarar yin amfani dashi a ciki, saboda akwai babban hadarin cututtukan saboda laxative Properties na wannan kayan lambu.

Haka kuma an ba da shawarar ga mutanen da ke shan wahala daga cin zarafin potassium daga jiki. Bugu da ƙari, ya kamata ku bi dokoki yayin amfani da ruwan 'ya'yan itace na kayan lambu: idan kun sha fiye da 1 l kowace rana, to, yiwuwar cin zarafin gishiri na ruwa zai yiwu.

Ya kamata ku yi amfani da zucchini mai hankali tare da ciwon sukari. Mutanen da ke da irin wannan cututtuka sun fi dacewa su ci kayan lambu a cikin nau'i. Lokacin da cholecystitis da urolithiasis zucchini za a iya amfani da su kawai bayan da aka fara shawara tare da gwani. Ba a yi amfani da guba na kayan lambu ba (idan samfurin yana da inganci da sabo ne, kayan kayan da za su iya ɓarna su iya haifar da guba).

Karanta game da amfani Properties na zucchini zucchini, kazalika da iri da intricacies na girma wannan kayan lambu.

Yanzu ku san abin da amfanin zucchini ga jikin mutum. A ƙarshe, ina so in ce zucchini ya fi girma a kan kansa, saboda haka za ku kasance da tabbaci a cikin inganci da amfanin samfurori.