Beetroot an dauke daya daga cikin kayan lambu mafi shahara a Ukraine da kuma kusa da kasashen waje. Kuma wannan ba abin mamaki bane, saboda kayan lambu mai mahimmanci yana da wadata cikin bitamin da ma'adanai. Diring beets ba ka damar adana kayan amfani da samfurin don dukan shekara.
Amfanin hanyoyin sayarwa
Mutane sun dade da yawa cewa idan an yi amfani da 'ya'yan itace ko kayan lambu mai kyau, za ta riƙe yawan adadin abubuwa masu amfani. 
- 'Ya'yan itãcen marmari da kayan lambu mai laushi sun ƙunshi mai yawa da potassium, wanda ya inganta aiki na tsarin jijiyoyin jini. Bugu da ƙari, yana da storehouse na Organic acid da carbohydrates.
- Yin amfani da kayan lambu, kayan 'ya'yan itatuwa da ganye yana da muhimmanci rage hadarin atherosclerosis, ciwo da kuma yawancin cututtuka na kullum.
- Wannan tsarin shiri yana baka damar sauƙaƙe dafa abinci, kazalika da ajiye lokaci.
- Kayan kayan lambu bazai buƙatar ƙarin sinadaran da maniyyi mai hadari ba.
Shin kuna sani? A cikin samfurori da aka samo, ƙaddamar da kayan gina jiki sau biyu ne kamar yadda ya saba.
Abubuwan amfani da damuwa na beets dried
Duk amfani da dried beets ba za'a iya bayyana a cikin 'yan kalmomi ba. Amfani da shi yana taimakawa wajen kawar da gubobi, inganta yanayi da ƙara yawan ci.
Sakamakon launin launi na tushe ya haifar da abu mai dauke da flavonoid, wanda ke taimakawa wajen taimakawa spasms daga jini, rage hauhawar jini, inganta ƙarfin capillaries, tsarkake jini daga carcinogens da radiation. 
'Ya'yan itãcen marmari da aka ƙayyade suna dauke da gagarumar ƙira, da magungunan alkaloid wanda ke hanzarta shayar da abinci da kuma inganta aikin hanta, ƙaruwa da kwayoyin halitta. Bugu da ƙari, suna taimakawa wajen rage ƙwayar cholesterol da jiki.
Wannan kayan lambu ba zai iya kawo mummunan cutar ga jiki ba, amma har yanzu wajibi ne a yi amfani da shi a cikin adadi mai yawa. An tabbatar da cewa abubuwa a cikin abun da ke ciki na tushen amfanin gona ya ɓatar da ɗaukar alli a cikin jiki. Cin abinci sau da yawa zai iya cutar da mutane da ke fama da cututtuka na kasuwa ko ƙasusuwa da suka ji rauni.
Saboda haka, yin amfani da beets dried yana bayyane, kuma yana iya haifar da cutar kawai a lokuta masu ban mamaki.
Shirya beets don hunturu na iya zama hanyar yin daskarewa.
Wanne gwoza shine mafi kyau don zaɓar don bushewa
Idan ka yanke shawara don bushe kayan lambu mai launin ja, ka lura cewa ba kowane nau'i ba zai yi. Yi ƙoƙarin zaɓar launi mai launi mai launi mai zurfi, ba tare da zobba ba.
Yanayin 'ya'yan itace ya kamata ya zama zagaye, mai laushi ko lebur, tare da ɓangaren litattafan almara da kuma ba tare da haruffa ba. Tabbatar cewa babu lalacewa daga kwari da kayan aikin noma a kan beets, tsawon lokacin petiole bai zama ba fãce santimita biyu.
Mafi dacewa da bushewa suna dauke da iri "Ba a iya kwatanta" da "Bordeaux" ba. 
Yadda za a shirya kayan lambu mai tushe
Kafin girke kayan lambu dole ne a shirya.
- Da farko, an wanke kayan lambu tare da soso mai laushi a ƙarƙashin famfo, an zuba shi da ruwan sanyi don 'yan sa'o'i.
- Bayan haka, zubar da ruwa sa'annan ka cika shi da sabon sabo, sanya shi a kan wuta, don haka amfanin gona mai tushe zai tafasa da kyau.
- Bayan minti 20, an sanya kayan lambu a cikin ruwan sanyi, irin wannan farfadowa "tsoratar" zai ba da damar shirya sauri.
Yana da muhimmanci! Gwaran ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwa. Yana shiga kayan kayan shirye-shirye sosai sauƙi.
- Lokacin da beets sun sanyaya gaba daya, ya kamata su zama peeled, kashin baya da kuma shugabannin.
- Yanke kayan kayan lambu a cikin kowane hanya mai dacewa (yanka, shinge, cubes ba ta fi tsayi fiye da 0.5 cm), dangane da yadda kake tunanin amfani da shi ba.
- Yanzu amfanin gona ya kamata a kwashe shi a kan takardar burodi ko kuma sieve a cikin takarda guda kuma aika zuwa wuri na bushewa.
Akwai gurasa masu yawa, wanda kawai ganye suna dace da abinci - shi ne chard, ko ganye gwoza, wanda yana da amfani da yawa amfani.
Hanyoyi masu bushewa
Akwai hanyoyi uku na bushewa kayan lambu. Bari mu ga wanda ya fi kyau mafi kyau kuma yadda za a bushe beets a gida.
Air sun bushewa
Don bushe kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a rana sun haɗu tare da kakanninmu. Wannan ita ce mafi tsufa kuma mafi yawan hanyoyi na dabi'a idan samfurori suna dage farawa a cikin ƙira, a cikin zane, a ƙarƙashin zane. Don irin wannan buƙatar ƙananan kayan aiki, kawai racks da sieves. 
Duk da haka, ya kamata mutum yayi la'akari da rashin daidaituwa na ayyukan farko, don kwanduna da kuma takalma don blanching, kaya don kayan lambu, da ruwa, da wuka don tsaftacewa da yankan, Sikeli, tare, takarda takarda, da dai sauransu.
Don yin samfurori da iska ta fi ƙarfin, ana buƙatar raƙuman daga ƙasa da kuma tudun da aka sanya a kudu. Don bushe beets a cikin rana kana buƙatar kwanaki hudu. A shirye-shirye na tayin ya ce fragility da haske elasticity.
Ƙara koyo game da ƙwayoyi na bushewa tumatir, karas, barkono, zucchini, squash, eggplants, albasa, tafarnuwa, parsnip, seleri, broccoli, namomin kaza (kawa), kabewa tsaba, kwayoyi.
A cikin na'urar lantarki
Ana amfani da busasshen beets a cikin na'urar na'urar lantarki ta hanya mafi dacewa da kuma dacewa na girbi 'ya'yan itatuwa da kayan marmari. Na'urar lantarki zai zama mai ceton rayuka ga waɗanda suke da gonar su da girbi mai yawa don aiki. Zai taimaka maka ajiye lokaci da makamashi ta hanyar samun samfurori na yanayin muhalli ba tare da kiyayewa ba, sulfur dioxide, monosodium glutamate da wasu magunguna masu haɗari masu haɗari, kazalika da adadin gishiri, sukari da vinegar.
Daya daga cikin manyan abubuwan da ke amfani da ita idan aka kwatanta da bushewa a rana shi ne cewa ba za ku dogara ne akan shagulgulan yanayin ba. Yawancin lokaci shi ne wannan factor wanda ya hana 'ya'yan itatuwa daga bushewa don lokacin da ake bukata da kuma inganci mai kyau. 
A cikin tanda
Rage abinci a cikin tanda yana dauke da hanyar da aka fi dacewa ga mutanen da ke zaune a cikin kayan aiki. Babu wuri don bushe a rana, kuma babu wani dalili a sayen na'urar na'urar lantarki don karamin kayan lambu.
Yana da muhimmanci! Sabanin wasu kayan lambu, busassun beets yana buƙatar matsanancin zazzabi da karin lokaci.
Don shirya beets, shirya shi kuma saka shi a kan grid. Tabbatar cewa ɓangarorin ba su kusanci juna ba, don haka iska mai dumi zai yi kyau a cikin tanda. Don bushe kayan ja yana da muhimmanci a zafin jiki na 85-90. Dama cikin tsari sau da yawa. Bugu da ƙari, bar raguwa na 2-3 a cikin wutar lantarki da kuma 20 cm a cikin tanda gas. Ka bar kayan lambu don 6-7 hours har sai an shirya.
Gwada kada ku ci gaba da shi, in ba haka ba amfanin gona zai ci gaba. 
Yadda za a ƙayyade shiri
Bayan wani lokaci, dangane da hanyar da ake dafa abinci, za a duba samfurin don shiri. Wata kayan busassun kayan lambu za su kasance manzo. Zai zama mai banƙyama ga tabawa, amma a lokaci ɗaya mai sauƙi kuma mai karfin zuciya.
Ta yaya kuma inda za a adana beets dried
Ajiye kayan shafa kayan lambu ya kasance cikin wuri mai duhu. Sanya samfurin da aka gama a cikin gilashi ko zai iya tare da murfi mai tsabta. Har ila yau, za a adana samfurin mai kyau a cikin jaka a filastik.
Muna ba da shawara ka karanta game da girbi da bushewa na ganye: faski, dill, arugula, basil, cilantro, zobo, alayyafo, albasarta da albasarta, da albasarta, da tsire-tsire masu magani don shayi: thyme, mint, leafberry, ceri da blueberry.
Abin da zaku iya amfani dashi
Yin amfani da beets dried shine kamar bambancin kayan lambu. Irin wannan ƙwayar kwari ne ana amfani dashi don cin abinci na farko, musamman, borscht. Bayan sunyi amfani da kayan lambu a cikin ruwa, za'a iya kara da shi a wasu salads daban-daban, yin sa maye. 
Bugu da ƙari, samfurin yana da kyau don yin sabunta gwoza kvass. Yankewa na gida yana da dadi da lafiya don cin abinci irin wannan, wannan abinci yana da ban sha'awa ga yara.
Shin kuna sani? A d ¯ a Farisa, an yi la'akari da abin da ake nunawa game da jayayya da jayayya.
Ga abin da kuma yadda za a bushe fi
Ba wai kawai tushen amfanin gona kanta yana da kaddarorin masu amfani ba, amma har gwargwadon kwari. Wannan ɓangaren shuka ya dace da girbi na hunturu. Don bushewa gwoza domin hunturu an wanke shi daga ƙasa, aka bushe tare da tawul, a yanka kuma a bushe a kan katako.
Bayan haka, an rushe shi cikin foda da kuma zuba cikin kwalba gilashi, an kulle shi. Store beetroot foda kuma bukatar wani Semi-duhu bushe wuri. An ƙara wannan samfurin a matsayin kayan yaji, kayan ado da kuma abin sha suna shirya.
Tun daga zamanin d ¯ a, an yi la'akari da abinci da abinci daga gare ta don amfanin mutane. Cikakken bushe don hunturu a cikin na'urar bushewa, tanda ko a rana zasu zama daidai. Yana iya cika jiki tare da ƙananan ƙwayoyin jiki, ya maye gurbin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari a lokacin sanyi. Amfani da wannan samfur mai dadi zai kara zuwa lafiyarka da ƙarfinka.
