Pecan yana yadu da mazaunan Amurka, inda, ta hanya, yana girma. Ƙungiyar kudancin Amurka ce wadda ake ganin wurin haifar da samfurin wannan itace, inda aka samo shi a yankunan Gulf of Mexico. Hanyoyin 'ya'yan itace suna kama da goro, amma dandano shine dan kadan. A cikin wannan labarin zamu tattauna dalla-dalla game da abubuwan caloric da masu amfani masu amfani da wannan kwaya, da kuma yadda za a zabi shi daidai, tsaftace shi kuma adana shi na dogon lokaci.
Calories da sinadaran abun da ke ciki
A cikin 100 g na wannan samfurin samfurin akwai 691 kcal, a cikin dukan adadin sunadaran sunadarai 9.2 g, carbohydrate - 4.3 g, m - 72.0 g Wannan kwaya yana dauke da nau'in abubuwa daban-daban na ma'adinai, micro-macroelements, acid fatty polyunsaturated, abinci fayiloli, guda ɗaya - da kuma disaccharides. Bugu da ƙari, pecans suna da wadata a yawancin bitamin B mahadi, da bitamin K, A, E, C, PP. Abinda ke cikin samfurin ya hada da hada-hada, beta-carotene da ma'adanai masu yawa: potassium, phosphorus, calcium, magnesium.
Amfani masu amfani
Wannan ƙwayar tana dauke da kama da irin goro, ba kawai ta hanyar nazarin halittu ba, har ma da wasu kaddarorin masu amfani. Bugu da ƙari, pecan sa kirki mai dadi da kyau, koda tare da dandano cakulan, wanda za'a iya samuwa a cikin ɗakunan ajiya.
Ina da kaddarorin masu amfani kamar: nutmeg, hazelnuts, manchurian kwayoyi, shafuka, walnuts, almonds, Pine kwayoyi, filberts, baki da kuma bishiyoyi.
Kwayoyi
Daya daga cikin muhimman abubuwan da ke amfani da waɗannan kwayoyi shine gaban fatal acid polyunsaturated, wanda zai iya kawar da matakin "mummunan" cholesterol (Omega-6) da kuma ƙara yawan kyau (Omega-3). Halitta na Omega-3 shi ne kwayar oleic acid, wadda ba ta samuwa ta jikin mutum kuma dole ne ya shiga ta daga waje. Omega-3 ana samuwa ne kawai a wasu nau'o'in kwayoyi, man fetur da kuma tsuntsaye iri iri. Yawancin mutanen da ke zaune a kasarmu ba su da albarkatun mai ƙananan polyunsaturated, sabili da haka muna da yawan mutuwa na mutuwa daga cututtukan zuciya. Omega-3 zai iya daidaita aikin ƙwayar zuciya, inganta yanayin jini, don haka rage haɗarin ciwo da ciwon zuciya. Bugu da ƙari, waɗannan fatty acid suna kashe ciwon sukari a jikin mutum, kuma suna normalize yanayin fata.
Shin kuna sani? 80% na ajiyar pecan duniya a Amurka.Pecan talakawa yana da babban calorie abun ciki saboda gaskiyar cewa yana dauke da mai yawa fats lafiya. Wasu daga cikinsu suna da kayan mallaka da kuma rage jinkirin tsarin tsufa. Ta hanyar, wannan factor yana da rinjaye sosai daga omega-3 acid fat.

Wannan kwaya yana da matukar arziki a cikin carotene, wanda ke taimakawa wajen kula da hangen nesa na tsawon shekaru. Carotene ya hana faruwar cututtuka da dama na kwayoyin hangen nesa, ciki har da cataracts da glaucoma. Bugu da ƙari, carotene yana da kayan haɗari mai guba kuma yana taimakawa wajen cire abubuwa masu guba daga jini, da kuma hana rigakafi a kan ganuwar jini na samfurori na fatalidation, wanda ya samar da siffofin atherosclerosis. Idan har yanzu ba ka san abin da pecan yake ba, ka tuna cewa wadannan wasu daga cikin kyauta mafi kyawun kyauta game da hawan jini da arrhythmias.
Bugu da ƙari, ƙwayoyin kwayoyi suna ƙarfafa ƙarfin jiki da kuma inganta ci. Sun kuma iya daidaita matakan testosterone, wanda zai shafi rayuwar jima'i. Yin amfani da irin wadannan kwayoyi na yau da kullum zai bada izinin aiki da mahimmancin gabobin.
Mai
A cikin wannan sashe, zamu magana game da amfanin amfanin jiki, man shanu man shanu daga kwayoyi, kuma ba game da taliya ba, wanda aka yada a kan burodi, kuma yana ba da dandano dandal din dandano. Hakika, alade yana da amfani a wasu takamaiman ƙwayoyin, amma mai na halitta yana da, ba shakka, yawancin kaddarorin masu amfani.
Yana da muhimmanci! Sayi kawai man fetur mai sanyi, saboda a yayin da ake sarrafa wasu bitamin a cikin abun da ke ciki, da kuma fatal acid polyunsaturated, zai iya rushewa cikin sauran kayan da ba'a amfani da jiki ba.Kayan man fetur na halitta ya samo aikace-aikace ba kawai a dafa abinci ba, amma har ma a magani da kuma cosmetology. Bugu da ƙari, a cikin yankuna biyu na ƙarshe, ana amfani da wannan samfurin fiye da kwayoyi talakawa, tun da man fetur ya ƙunshi abubuwa da yawa masu amfani da nau'in sashi.
Mafi man fetur mafi dacewa game da maida hankali ga abubuwa masu amfani shine, idan a cikin tarar ta amfani da hanyar magungunan sanyi. Kwayoyin man fetur na duniya zasu sami ƙarancin ƙanshi mai kyau da dandano mai laushi. Za a iya amfani da man fetur a ciki da waje. Dukkanin ya dogara da me yasa za ku yi amfani da shi. Idan man shanu ya cika da kayan lambu ko 'ya'yan salanta, zai taimaka wajen maganin ciwon sanyi, taimakawa ciwon kai, da ƙarfafa tsarin zuciya. Za'a iya amfani da wannan samfurin ga fata. Kayan samfurin zai zama kayan aiki mai mahimmanci don ciwo na kwari, hematomas, kunar rana a jiki, walwala, fungal cututtuka, da dai sauransu.
Shin kuna sani? Pecan itace zai iya bada 'ya'ya ga shekaru 300.Kayan samfurin ya sami aikace-aikacensa a cosmetology. A nan ana amfani da man fetur don moisturizer, yalwata da kare fata. Wannan kayan aiki yana kare epidermis kuma daga wasu matsaloli na waje. Ana iya amfani da man fetur ga kowane nau'in fata, amma mafi amfani da tasirin zai shafi busar fata da balaga fata.
Yanayin fata yana da rinjaye ta hanyar: hellebore, prickly pear da citronella man, lagenaria, zabrus, yarrow, sage, monarda, marjoram, gravilat, jelly jelly har ma boletus namomin kaza.
Dalili mai yiwuwa
Pecan yana da amfani mai yawa, kuma yana da kusan babu contraindications. Ɗaya daga cikin manyan maƙaryata ga amfani da wannan samfurin sune halayen haɗari. Idan ba ku da waxannan ba, to, za ku iya cin abinci. Amma tare da amfani mara iyaka ya kamata ya mai da hankali, wannan yana da mahimmanci ga mata masu kallon su. Dole ne ku yi hankali, domin 300 grams daga cikin wadannan kwayoyi zai rufe dukan yawan yau da kullum abinci mai gina jiki, kamar yadda za su ba da jikinka game da calories dubu biyu.
Yadda za a zabi lokacin sayen
Wadannan kwayoyi sun kai cikinsu na balaga kawai a cikin fall, don haka sai ku sayi su a wannan lokacin na shekara. Lokacin zabar, kula da harsashi: dole ne ya zama mai tsabta kuma ba tare da lalacewa ba. Shake kwayoyi kuma saurara a hankali zuwa sauti, idan duk abin da yake ciki, yana nufin cewa samfurin ya tsufa, kuma yana yiwuwa a bara. Zai fi kyau saya pecan a cikin hanyar bude. Don haka za ka iya satar da su kuma a hankali ka bincika. Zaɓa kawai waɗannan kwayoyi da suke da wariyar jiki, tare da wannan tsari na cikakke.
A wace hanya don amfani
Ana iya cinye pecans a cikin nau'i daban: raw, dried, soyayyen. Bugu da ƙari, waɗannan kwayoyi zasu zama cike mai dadi don nau'o'in salade da fashi. Kuma wasu gourmets sun nace akan abincin da ake yi a kan pecan (brandy, liqueur, da dai sauransu). Salatin, shinkafa da kifaye za a iya tsabtace shi tare da man shanu, musamman ma abincin kirki na man shanu da nama.
Yana da muhimmanci! Kwayoyin da ke jiyya sun rasa wasu daga cikin abubuwan gina jiki.Wasu mazauna ƙasar Amurka suna yin kofi daga ƙwayoyin: sunyi naman kofi da kwayoyi kuma sunyi kofi wanda yana da dandano na musamman da na musamman. 'Yan wasan shirya shirye-shiryen makamashi daga irin wannan kwayoyi, wadanda suke da lafiya, na gina jiki da kuma dadi.
Yadda za a tsaftace
Domin mafi kyawun tsaftacewa daga waɗannan kwayoyi daga harsashi da ake buƙatar amfani da kwaya nutse. Amma kafin wannan zaka iya sauƙaƙe aikinka kadan. Zuba dukan kwayoyi (ba tukuna peeled) a cikin kwanon rufi kuma ya rufe da ruwa. Ku zo zuwa tafasa, da kuma bayan - cire daga zafi. Sa'an nan kuma ɗana ruwa daga kwanon rufi kuma ya bar kwayoyi su bushe. Bayan haka za'a iya wanke su tare da taimakon goro mai goro.
Yadda za a adana a gida
Pecan, a gaskiya, kamar sauran nau'o'in kwayoyi, an fi sa a cikin firiji. Saboda saukar da zazzabi, tsarin tafiyar da samfurin shawanin gurasar da aka rage ya ragu da yawa, wanda zai tsawanta rayuwa mai amfani na pecan. Zai fi kyau a ajiye kwayoyi a cikin wani nau'i mai nau'i, wanda zai hana yaduwar abubuwa masu yawa a ciki.
Lokacin da adana kwayoyi a cikin firiji, zasu kasance sabo ne da dadi don kwanaki 60, amma idan kun daskare su, za ku iya fadada kwayar cutar zuwa kwanaki 180. Kuma idan an ajiye shi a cikin harsashi, tofawar zai kasance har ya fi tsayi, a cikin firiji - don kwanaki 250-270, kuma a cikin injin daskarewa - don kwanaki 700-800. Amfanin pecans yana da mahimmancin isa a ci su akai-akai. Muhimmancin polyunsaturated acid acid a hade tare da wasu ma'adanai da bitamin sa wannan samfurin ta musamman a fagen dafa abinci. Don haka ku ci waɗannan kwayoyi akalla lokaci-lokaci, amma kuyi kokarin biyan abun cikin calorie.