Shuka amfanin gona

Lagenariya: abun da ke ciki, amfani, aikace-aikace

Lagenariya abu ne mai kayan lambu, daga asali daga tsire-tsire da kuma wurare masu zafi. A cikin mutane ana kiransa gourd gilashi, Vietnamese zucchini, India kokwamba, gourd ko gourd. Wannan sunan da aka karɓa saboda bayyanar da sabon abu elongated-convex pear-dimbin yawa.

Kuma a cikin Bessarabia Ukrainian na kayan lambu yana da suna mai ban dariya - tarakutska, daga kalmar Roman "tart kutza" - "dried pumpkin". Tare da adadi mai amfani da magunguna, lagenaria yana shahararrun mutane a cikin masu cin abinci, masu wasa, masu kwantar da hankali, masu warkaswa da mutanen da suke so su daidaita al'amuransu.

Abinci na gina jiki da kuma sinadaran abun da ke ciki na lagenaria

Lagenariya shine al'adar kayan lambu na iyalin kabewa, wanda ke da nau'o'in shuke-shuke 7. Halin yana kama da pear ko kwalban kwalba. Yana da nama mai dadi mai dadi wanda ya dandana kamar sauran kabewa.

Don dalilai na dafuwa, suna amfani da ba kawai 'ya'yan itace ba, amma har ganye da antennae. Lagenaria ya ƙunshi yawancin bitamin, ma'adanai, abubuwa masu alama, kuma yana da ƙananan calories abun ciki. Daga cikin amfani da na gina jiki - tutiya, selenium, manganese, phosphorus, jan karfe, potassium, sodium, alli, baƙin ƙarfe, bitamin daga kungiyoyin A, B, C. Har ila yau, wajibi ne don kiwon lafiya su ne amino acid waɗanda suke cikin wannan kayan lambu: arginine, lysine, tryptophan, valine.

Kayan ɓangaren litattafan kayan lambu ya ƙunshi nauyin 4.8-7% (2.5-5% sugar, 0.55% protein, 0.12% mai). A lokaci guda kuma, lagenaria yana da kusan kitsen mai da cholesterol. 100 grams na lagenaria samfurin ya ƙunshi 15 kcal.

Shin kuna sani? Lagenariya abu ne mai mahimmanci, yin amfani da shi ba kawai a cikin darajar abincinta ba. A wa] ansu} asashen Afrika da Asiya, suna yin wa] ansu gurasa, wa] ansu ka] e-ka] e, da bututun, da wa] ansu yara, daga 'ya'yan itatuwa. Daga stalks lagenarii saka igiyoyi, da dama kayayyakin. Ana samar da man fetur daga tsaba, wanda aka samu nasarar amfani dashi a dafa abinci, magani da kuma cosmetology.

Mene ne amfani ga kayan arziki na Lagenaria?

Lagenaria yana ci gaba da girma, yana kai 12-15 m. 'Ya'yan itãcen marmari zai iya girma zuwa 1.2 m., Kuma a kudu har zuwa 3 m., Girma daga 3 zuwa 15 kg. Dangane da irin kayan da yake da shi, lagenaria ya fi amfani ga jikin mutum.

'Ya'yanta, ganye da tsaba sun ƙunshi nau'i mai yawa na gina jiki wanda ke bunkasa rigakafi, hana cututtuka da cututtuka. Abubuwan da ke cikin ganye, rage karfin jini, normalize aikin zuciya da kuma jini, da jini, ya karfafa kasusuwa. Yin amfani da wannan kayan lambu yana taimakawa wajen tsaftace kodan da hanta, kawar da duwatsu da salts, rage matakan cholesterol cikin jiki.

Lagenariya yana taimakawa wajen hanzarta ingantaccen metabolism, wanda yake da amfani ga rasa nauyi. Bugu da ƙari, lagenaria yana dauke da sinadaran da ke taimakawa wajen dawo da fata da kuma warkar da raunuka da raunuka.

Abubuwan antioxidants na halitta sun ƙunshi gourd kwalban, rage jinkirin tsarin tsufa da kuma ba da fatawar fata. Nazarin kimiyya sun nuna cewa a cikin abun da ke cikin kayan lambu akwai abubuwan da zasu rage hadarin ciwon daji da kuma samar da kyakoki da ciwon sukari.

Shin kuna sani? Kwace-tsaren archaeological da aka gudanar a Peru ya nuna cewa sun yi jita-jita daga lagenaria fiye da shekaru 12,000 da suka gabata. An ambaci wannan shuka a rubuce-rubuce na tsohuwar kasar Sin, wanda ya ce har ma a lokacin lagenaria an dauki sarauniya kayan lambu. Lagenariya ya dade yana da daraja ga mazaunan zamanin da na Sin don amfani da shi kuma babu cutar ga jiki. Har ma ya girma a kotu na Sarkin kasar Sin don yin kaya da tasoshin jiragen ruwa, wanda ya ba wa masu kyaunsa mafi kyawun matsayin alamar wuri na musamman.

Yin amfani da lagenarii a maganin gargajiya, girke-girke

Yin amfani da lagenaria a magani na gargajiya yana tartsatsi ne. Don waɗannan dalilai, amfani da ganye da 'ya'yan itatuwa. Ana amfani da hankalin petioles ko ɓangaren litattafan almara a cikin cututtuka na tsarin jijiyoyin jini, da kuma karfafa ƙarfin jiki na jikin.

Bugu da ƙari, rigakafi yana da rinjaye da: safflower, horseradish, tafarnuwa, savory, apples, ramson, fir, walnut baki, Aloe, almonds, sturgeon, viburnum, dogwood, magnolia itacen inabi, Mint, Basil, melissa.

Don shirya irin wannan jiko, tafasa 15-20 g na petioles ko 50 g na sabo ne ɓangaren litattafan almara na lagenariya a kan zafi kadan na kimanin 10-15 minti a cikin 500 ml na ruwa. Ka bar shi a cikin sa'o'i biyu, nauyin kuma sha rabin kofin sau uku a rana kafin cin abinci. An ƙosar da ruwan 'ya'yan itace daga cikin ganyayyaki na shuka kuma an shirya lotions don maganin cututtukan fata, dermatitis, rashes. Amfani da lagenaria tsaba taimaka wajen tsutsotsi tsutsotsi daga jiki.

Don yin wannan, 250 g na albarkatun, tsaba da aka zana a cikin turmi, zuba ruwan fam miliyan 50, ƙara teaspoon na zuma kuma haɗuwa sosai. Ɗaukan wannan cakuda a cikin komai a ciki cikin kananan rabo a cikin awa daya. Bayan kwana 3-4 kai laxative.

Idan akwai cututtukan cututtuka, yana da amfani a sha rabin gilashin (game da 125-150 g) na ruwan inabi gourd gilashin sabo da rana a kowace rana. Ana kuma amfani da Lagenariya don bi da catarrh na ciki, wanda aka fizge daga rawanta, 'ya'yan itace. Dole ne a lalata takarda na ɓangaren litattafan almara a cikin mai yalwaci ko mai naman nama kuma ana cinye shi cikin yini don watanni uku zuwa hudu.

Ana amfani da wannan samfurin don rigakafin sclerosis da ciwon sukari.

Yadda za a yi amfani da lagenaria ga lafiyar fata da gashi

Irin wannan nau'in bitamin da ma'adanai a cikin gourd kwalban bazai iya kasancewa wanda ba'a san shi ba a tsakanin masoya na kayan ado na gida, wanda ke kira lagenaria "kayan kayan kayan ado".

Hanyar da aka shirya a kan lagenaria inganta yanayin, kiyaye lafiyar fata kuma sake sake shi. Tsire-tsire yana hana ɓarkewar ƙwayar fata, wanda ya hana samuwar kuraje da kuraje.

Kayan lambu yana da tasiri mai tsabta, yana da abun da ke cikin ruwa, yana riƙe da fata, yana sa shi santsi da kuma roba. Don tsarkakewa da kuma ciyar da fata, zaka iya amfani da tonic daga cakuda ruwan 'ya'yan itace lagenaria, kokwamba da kefir a fuskarka. Hakanan zaka iya yin gashin gashi daga lagenaria, wanda zai taimaka wajen ƙarfafa gashin kansa, ya hana kututtukan farko da graying. Don yin wannan, ku haɗa ruwan inabi gourd tare da man zaitun ko kowane kayan lambu mai amfani da gashi (almond, jojoba, kwakwa, 'ya'yan innabi) kuma yayi amfani da kowane nau'i.

Riƙe a ƙarƙashin murfin katako ko tawul kuma wanke bayan bayan sa'o'i 2. Amfani da wannan mask din zai kawar da dandruff, ba gashin gashin ku.

Lagenariya da farfadowa: yadda za a kawar da nauyin kima

Sauran lagenaria a cikin abinci shine aka nuna wa waɗanda suke so su rasa nauyin nauyin, dukiyar da ke amfani da wannan kayan aiki na taimakawa wajen bunkasa metabolism da kuma cire maye gurbin.

Har ila yau, saboda nauyin hasara za ku iya sha 200 g na ruwan 'ya'yan itace na lagenaria a kan komai a ciki. Godiya ga fiber, wadda ke kunshe a cikin abun da ke tattare da kayan lambu, da gubobi da kuma 'yanci kyauta an cire su daga jiki, wanda ke taimakawa ga asarar hasara na nauyin kima kuma ya hana kiba.

Idan kuna da abinci na dindindin, dole ne a gabatar da lagenaria a cikin abinci a hankali don kauce wa yiwuwar rashin lafiyan mutum ga rashin haƙuri.

Yin amfani da lagenarii a dafa

Ba wai kawai kayan lambu na lagenaria ake ci ba, har ma da harbe, ganye da tsaba. Amma har yanzu, ta yin amfani da lagenaria a dafa, an ba da zaɓi na musamman ga 'ya'yan wannan shuka.

Kuna iya gudanar da kayan sarrafa kayan lambu na kayan lambu da na kabeji ko zucchini. Lagenariya an bufa shi, a soyayyensa, ya dafa, dafa, gwangwani, kayan gishiri, da kuma shirye-shiryen gauraye da gefe.

A Boiled ɓangaren litattafan almara na 'ya'yan itace lagenarii saka a salads, appetizers har ma desserts. Abin dadi sosai shine kayan lambu puree da madara porridge da Bugu da kari na ɓangaren litattafan almara na wannan 'ya'yan itace.

Daga lagenarii, da daga zucchini da kabewa, zaka iya dafa kayan caviar kayan lambu da kuma adana shi don hunturu. Za ku iya yin gasa na lagenarium na kananan girma a matsayin cikakke, shaye shi da nama, kifi, namomin kaza, shinkafa ko buckwheat, da kayan lambu. Daga ƙwayar maraƙin tumatir sun shirya kayan ado na musamman don yin naman nama da kayan lambu.

Abin da kake buƙatar tuna game da amfani da lagenariya, cutar da contraindications na shuka

Kamar sauran kayan abinci, lagenaria yana da kyawawan kaddarorin da masu amfani da su don amfani. Ko da yake cutar da za ta iya kawo lagenariya, yana da wuya a kira muhimmiyar.

Kada ku yi amfani da wannan kayan lambu a lokacin daukar ciki, tare da mutum rashin haƙuri, da mutanen da suke da hali zuwa allergies. Kada ku zalunta yara, mutanen da ke da matsala mai tsanani tare da narkewa, cin abinci da wadanda ke da karfin jini.

Yana da muhimmanci! Duk da irin nau'in lagenaria, kana buƙatar amfani da 'ya'yan itatuwa har sai sun cika girma, kamar yadda lokaci ya ɓace daga cikin ciki, kayan da ke amfani dashi, saboda haka ba'a so a yi amfani da su.