Akwai da yawa zaɓuɓɓuka don samuwar kurangar inabi innabi: fan, azmana, ba da tallafi, gazebo, hannayen riga, kusurwar gida, Kakheti, da sauransu. Yawancin shirye-shiryen sanannu ne kuma an yi amfani dasu tun zamanin da. Misali, har yanzu marubutan sun ambaci kirkirar malgari. A cikin centuriesan shekarun da suka gabata, Faransanci sun saita sautin; a cikin lardunansu an girke inabi don shahararrun abubuwan sha. Mawallafin shahararrun siliman shine Jules Guillot. Tare da hanyar sa, ana ba da shawarar cewa duk masu farawa su fara, kuma mafi dacewa lokacin babban girbi shine kaka.
A kan asalin abin da aka yi amfani da shi tare da ɗan sauyawa
Wadancan gungun giya ba daidai ba ne waɗanda ke magana da mummunan ra'ayi game da samuwar tare da ƙulli na canzawa, suna cewa wannan karni na ƙarshe ne, kuma sun kasance suna yin hakan tun cikin 50s na Soviet. Jules Guillot, masanin Faransa kuma masanin kimiyyar lissafi wanda yake da sha'awar girma innabi da kuma yin giya, ya ba da shawarar wannan girkin. Littafinsa "Vine Al'adu da Vinification", wanda ke nuna halayen sharar gida, an buga shi a cikin 1860. Don haka, abokan adawar wannan fasaha suna kuskure kusan kusan ƙarni.
Tsarin rashin ma'amala na Guyot: a tsakiya shine hanyar haɗin fruita fruitan itace (ƙurar maye da ƙari kibiya); hanyar haɗin itacen 'ya'yan itace ɗaya a hannun hagu, amma a lokacin rani (an harba kibiya, kullun sauyawa ya zama ƙananan), itacen inabi ɗaya a cikin kaka a hannun dama, bayan ya gama shi kuma zai sake zama tushen haɗin itacen, kamar yadda yake a cikin cibiyar
Wataƙila tsarin Guyot ya wuce lokaci, ƙarin hanyoyin ci gaba sun bayyana. Sun ce shirin Chablis ya shahara a Faransa a yau. Ta fara farawa da kuma 'yan lambu na Rasha. Amma akwai cikakkun bayanai game da pruning Chablis, za'a iya fahimta, ƙwararru ne kawai zasu iya yin tunani kuma suyi amfani dashi a wani wuri. Zai fi kyau masu farawa su fara da tsarin da aka riga aka tabbatar, wanda game da akwai ra'ayoyi da yawa, bidiyo da shawarwari. Kuma idan an ƙware da kayan yau da kullun, zaku iya hawa zuwa mafi zamani da gaye. Da kaina, bayan karanta labarai da yawa da kuma kallon bidiyo akan wannan batun, yanke Guyot har yanzu yana da rikitarwa. Wataƙila fahimtar ta ƙarshe ta zo tare da aikatawa lokacin da ni kaina na girbi gonar inabin ta daga 'yan itace na shekara.
Bidiyo: canzawa mara amfani mara kyau, sauyawa na hanyar Chablis
Ana fasalulluwar inabi a damina da damuna
Ana iya yin kwalliyar girbi a cikin bazara da kaka, lokacin da babu ganye a kan itacen inabi, wato, kafin a buɗe furanni ko bayan faɗuwar ganye. Zaɓin yanayi don wannan bikin ana yin la'akari da yanayin rashin tabbas na hunturu. Babu wanda ya san ainihin abin da zai kasance, yadda 'ya'yan itacen inabi za su tsira. Saboda haka, akwai shawarwari masu amfani biyu masu mahimmanci:
- Yi na ƙarshe, na gyara pruning a cikin bazara, lokacin da jihar ta vines an riga an bayyane: nawa suka froze, lalacewa ta hanyar mice, ko an kiyaye su gaba daya.
- Yi babban pruning a cikin fall, amma tare da karamin gefe. Misali, kuna son samar da hannayen riga 2, barin bar harbe 3-4 don wannan, kuna buƙatar yanke zuwa 5-7 buds, bar 8-10. Yanke da wuce haddi harbe a cikin bazara, da kuma cire kodan ko rage vines da ake so.
Doka mai mahimmanci: ba za ku iya yanke ba yayin kwarara ruwan itace, lokacin da ganyayyaki sun riga sun fara girma da girma. Kurangar inabi suna kuka da yawa kuma suna iya bushewa gaba ɗaya.
Kurangar inabi tana kuka saboda rashin cikakken girki
Wasu karin shawarwari masu amfani daga masu samar da giya:
- Yanke harbe daga babban reshe ba a zobe ba, kamar itace, amma a cikin kututture 1.5-2 cm.
- Idan ka rage da harbe biyu da kodan 2-3, to, babu berries a kai. Gaskiyar ita ce farkon farkon 3-4 daga babban reshe ko tushe an aza su a watan Yuni, lokacin da babu isasshen zafi don samuwar fure furen.
- Ku bar don samun ɗanyen huhun da ke tsiro mafi girma (mafi girma) daga gandun daji, kuma kullun sauyawa koyaushe yana kasancewa a ƙasa da kibiya mai amfani. Lambun daji na inabi yana ba da dukkan ikon zuwa buds mai nisa. Idan kuna da ƙulli na canzawa wanda ke saman kibiya 'ya'yan itace, to, dukkan ruwan zai tafi ci gabanta. Fiɗa mai ƙarfi za su yi girma, kibiyar 'ya'yan itace za ta zama maras nauyi kuma bakarariya.
- Ba shi da mahimmanci a inda an jagoranci ƙulli na sauyawa: sama, ƙasa, ko a gefe. Koyaya, kowace shekara gwada datsa ƙulli don ya “yi kama” a cikin shugabanci kamar na bara, alal misali, ƙasa ko sama kawai. An yi imanin cewa idan kowace shekara kuna yin yanka daga bangarori daban na hannun riga, to yalwar ruwan zai kasance yana da damuwa. Abincin abinci na harbe da buns zai zama mai rauni, wanda zai shafi yawan amfanin ƙasa.
Sleeves bangare ne na inabi. Idan muka zana kwatancen itace da itaciya, to wadannan su ne sassan kasusuwa (na farko). Kowace shekara, ana kafa hanyoyin haɗin 'ya'yan itace akan hannayen riga daga harbe na shekarar da ta gabata. Dangane da Guyot, mahadar 'ya'yan itacen itace dogayen itacen inabi (kibiya) da gajeriyar kalmar maye. 5-10 an bar fure a kan kibiya 'ya'yan itace, harbe tare da berries zai yi girma daga gare su. An yanka ɗan sa maye nan bada jimawa ba, don 2-3 buds, don haka harbe mai tsiro yayi girma akan sa don ƙirƙirar hanyar haɗin 'ya'yan itace na shekara mai zuwa.
Yanke inabi a cikin kaka bisa ga tsarin Guyot (suturar sutura)
Linka linkan itacen, ɗayan juyawa da kibiya, shine ainihin tushen makircin Guyot. Ana kiranta bulo, wanda zaku iya ƙirƙirar nau'ikan daban-daban, saboda an girke bushes ɗin kurangar a cikin ɗaya, biyu, uku, huɗu. Yawan su ya dogara da yanayi da yanayi.
Bayan fruiting, an yanke itacen itacen inabi a cikin hanyar haɗi: a saman akwai ƙuƙatar canzawa, a ƙasa akwai kibiya 'ya'yan itace
Lokacin sayen seedlings, gwada ƙarin koyo game da iri-iri. Kowannensu yana da halayensa na samuwar. Misali, Early Violet an girma ne a cikin hannayen riga 4, wanda ya bar kusan fure 7 akan kowane itacen inabi, da kuma bikin tunawa da Novocherkassk - a cikin hannayen riga 2 tare da alamomin 8-10 akan su. Jimlar adadin buds da suka ragu akan harbe 'ya'yan itace yawanci ba ya wuce 20-30, a cikin yankuna na arewacin ko akan matasa da dwarf bushes, ya kamata su zama ƙasa, a cikin yankuna na kudu akan nau'ikan iko - ƙari. Idan an kafa shi a cikin hannayen riga 2, to sai an bar kodan 10-15 a kowane kibiya, ƙodan 5-7 cikin hannaye 4.
Ana iya amfani da tsarin Guillot zuwa kowane iri-iri tare da adadin hannayen riga. Babban abu shine fahimtar ka'idodin ƙirƙirar da sanya hanyoyin haɗin 'ya'yan itace. Sabili da haka, muna ɗauka a matsayin tushen mafi sauƙin girbi a cikin hannayen riga 1-2 tare da hanyar haɗi ɗaya akan kowane.
Shekarar farko bayan dasawa
Siffar suturar Guyot yana nuna samuwar inabi ba tare da tushe ba, saboda ya yiwu a lanƙwasa gonakin inabin kuma a cika su da ƙasa hunturu, bambaro, ciyayi da sauran kayan. Sabili da haka, lokacin dasawa, dasa shuki na seedlings zuwa harbi na farko, wato, duka kara yakamata su kasance ƙarƙashin ƙasa, kuma kurangar inabi ya kamata ya kasance kai tsaye a samansa. Yana da kyau har ma a dasa shuki a wata kusurwa, tare da karkata zuwa ga inda ka shirya dasa vakin a kaka.
Don ƙirƙirar famfon da ba a ba da hatimi, ana binne tsire-tsire don ƙananan reshe ya kusan kusa da ƙasa
A cikin shekarar farko bayan dasa shuki, dogon tsayi guda zai yi girma da kaka. Don ƙirƙirar hanyar haɗin 'ya'yan itace daga gare ta, kuna buƙatar kodan 2 kawai. Don haka, kuna buƙatar ƙidaya buds biyu daga gindi kuma yanke sauran sashin dogon, amma ana iya yin wannan a cikin bazara. A cikin kaka, a datsa tare da gefe - a kan 3-4 buds. Bayan an yi nasarar shirya hunturu, a bar manyan biyun, a cire sauran. Duk shekaru masu zuwa, kar a manta yin rabon abinci na qarshe duk lokacin bazara.
A gefen hagu, yin goge daji tare da harbe guda, a dama - tare da biyu
Idan kun sayi seedling tare da harbe guda biyu, to ku girma biyu kuma ku yanke su da sikari. A nan gaba za ku sami daji tare da hannayen riga biyu. Wani zabin: siffar seedling kamar daji mai shekara biyu. Fruiting zai fara a shekara a baya.
Halittun daji na shekaru biyu
Daga cikin ragowar buds biyu na bazara, harbe biyu za su yi girma. A cikin kaka, tunawa da tukwici na gogaggen, babba yana buƙatar yanke kamar kibiya 'ya'yan itace, da ƙananan, wanda ke kusa da gindin daji, kamar ƙullin maye. An yanka kullun sauyawa a cikin 2 buds, a cikin kaka - tare da gefe. Arrowa fruitan itacen a kan shekaru 2-3 na bushes yawanci yana gajarta zuwa 6 buds.
Shekaru biyu na ɗan seedling bayan pruning, an riga an kafa mahaɗin 'ya'yan itace na farko - ƙulli na maye da arrowan itacen kibiya
Kafa pruning na shekaru uku daji
Lokaci mafi kayatarwa na zuwa, 'yan itacen inabi na farko sun bayyana a cikin tsire-tsire. A cikin bazara na shekara ta uku, ƙulla ɗan itacen kibiya (itacen inabi) a kwance. Bishiyoyi masu fula willan itace zasu fara girma daga buds akan shi, ɗaure su kuma yi musu jagora tare da trellis a tsaye zuwa sama. Har ila yau, harbe biyu za su yi girma a kan ɗan sa maye, amma bakarare. A cikin fall, bayan ganye fall, sake kama da pruning shears.
Inabi na tsawon shekaru 3, ana nuna ɓarawon bakwai ta hanyar shanyewar jiki, amma za su ba da 'ya'ya a shekara mai zuwa
A shekara ta uku, ana ba ku zaɓuɓɓuka da yawa don ci gaba da ingantawa:
- Gyaɗa kibiya gaba ɗaya zuwa abin ƙwaya na canzawa, 2 cm daga gare ta .. Daga harbe biyu akan ƙarancin canzawa, sake sake kasancewa hanyar haɗin 'ya'yan itacen, kamar yadda akan shuka ɗan shekaru biyu. Sakamakon haka, zaku sami suturar hannu mafi sauƙi guda ɗaya tare da haɗin 'ya'yan itace guda ɗaya.
- Gajarta, kar a yanke duka kibiya 'ya'yan itace, a bar a kai guda harbe biyu kusa da gindi. An samar da nau'i biyu na hannayen riga, wato, harbe biyu akan kibiya kuma biyu a ƙulli na canzawa. Gamu da su kamar yadda ya yi, kamar a kan ɗan ƙaramin ɗan shekaru biyu: waɗanda ke da kusanci da ginin - don ƙwanƙwasa abubuwa, na nesa - ga kibiyar 'ya'yan itacen.
- Kowace shekara daji zai ba ku ƙwayaje masu fiɗa - harbe suna girma daga tushe ko tushe. Kuna iya amfani da su don ƙirƙirar ƙarin hannayen riga ko don maye gurbin tsohon, mara lafiya, karye, daskararre, da dai sauransu. Yanke su cikin kodan 2 kuma ku haɗu da sauyawa da kibiya.
An kafa hannayen riga biyu daga gajeriyar kibiya 'ya'yan itace da harbe daga tsiro mai maye; kowane hannun riga (kafada) ya ƙare tare da haɗin 'ya'yan itace
Babban abu a cikin girkin inabi shine jijiyoyin ƙarfe. A lokacin rani, lush kore taro zai karu. Dukkanin za a yanka wa ƙodan da ake so. Na san kaina kamar yadda ake azabtar da tsire-tsire da ƙauna. Ina zaune a Siberiya kuma a karon farko a bara na dasa innabi biyu. Duk lokacin rani Na yi farin ciki yadda harbe suka girma, suna jingina abubuwan da ke faruwa, na tallafa musu. Wared a karkashin 2 mita. Kuma tunanin, duk wannan dole ne a yanke wa ƙodan biyu daga ƙasa! Amma ban yanke ba a cikin faduwar. Ta kwantar da duk abin da ya yi girma a ƙasa, ta rufe shi da rassa, sutturar abu, da fim. A cikin bazara zan ga yadda grapesa myina na suka tsira daga hunturu, kuma fara farawa. Idan kun yi nadama kuma ku bar fiye da abin da masters suka ba da shawara, to, savages tare da harbe-harbe da yawa za su yi girma, berries ɗin zai zama ƙanana da m.
Bidiyo: Halitta a cikin hannayen riga 4 tare da ƙulli na canzawa
Runauki a cikin fall na shekara ta huɗu kuma daga baya
A cikin shekara ta huɗu, za ku riga ku sami daji mai ɗan itacen da yake buƙatar yanke, bisa ga shawarwari don nau'ikan iri. Biyu harbe ya kamata har yanzu girma a kan makullan canzawa, da 'ya'yan itacen harbe, dangane da iri-iri da kuma yawan hannayen riga, barin da ake buƙata tsawon. Bayan kun fahimci yadda ake ƙirƙirar haɗin 'ya'yan itace ɗaya, zaku iya ƙirƙirar bushes a cikin hannayen riga 2.
Wani lokaci ana ba da ukun uku akan mushe kuma manyan harbe uku suna girma: ɗayan shine saƙo na shekara ta gaba da kibiyoyi masu ba da 'ya'ya biyu. Ana kiran wannan hanyar hanyar karfafa. Koyaya, yawan adadin buds a kowane ɗayan kibiyoyi guda biyu ya kamata ya zama ƙasa da yadda kake girma haɗin 'ya'yan itace tare da kibiya ɗaya. Ko ka rage hannayen riga. Bayan haka, yawan harbe da bunƙasa ɗaya na daji yayin kowane halitta ya kamata ya kasance akai.
Abubuwan haɗin 'ya'yan itace: a - hanyar haɗi mai sauƙi tare da kibiya guda (2), b - haɗin haɗin gwiwa tare da kibiyoyi guda biyu (2); lambar 1 tana nuna makullan sauyawa
A tsawon shekaru, kowane hannun riga (kafada) zai tsawanta da kauri. Lokacin da ya isa ga maƙwabta na bushes, ya zama sanadin murƙushewa, kuna buƙatar yanke suturar gaba ɗaya zuwa kututture, kuma maye gurbinsa, daga sama, girma sabon. Akwai wasu dalilai don maye gurbin hannun riga: tsohon, zama bakarare, fashe, mummunan cuta daga cututtuka, da sauransu. Ta hanyar maye gurbin tsohuwar hannayen riga, zaku iya sake farfado da daji gaba daya.
Bidiyo: abin da za ku yi idan kun sami makirci tare da tsohuwar itacen inabi
Itacen inabin ya ce masu mallakar shekaru shidda ba sababbi bane, amma kwararru ne. Ana nazarin mahimman kayan yau da kullun, a aikace za ku rigaya ku ga yadda itacen inabi ke girma, inda aka kafa gungu, wanda ɓangaren ɓangaren hannayen riga mafi yawan 'ya'yan itace, da sauransu A cikin hannaye masu fasaha, inabi yana ba da fruitsa fruitsan farko a shekara ta biyu. Tabbas, wannan ya kamata ya sauƙaƙe ta yanayin yanayi da kuma halayen iri-iri.
Complexarin tsari mafi rikitarwa: hannayen riga 2 da kayan haɗin 'ya'yan itace 4, waɗanda aka kirkira a cikin shekaru biyu
Lyaunar innabi sosai don sabon shiga
An yi imani da cewa daidaitaccen tsari yana dacewa kawai ga yankuna na kudanci, a cikin yankuna na masana'antu, inda gonakin inabin bazara bai tanƙwara ba. Koyaya, akwai yan lambu waɗanda sunsan kwanciya a ƙasa kuma irin waɗannan siffofin inabi. Ka'idar haɗin iri ɗaya ce - tare da ɗaukar saurin canzawa, amma sansanonin 'ya'yan inabin ba su kasance kusa da ƙasa ba, amma suna sama da shi. Matsakaicin tsayi na kara shine 0.8-1.2 m, kuma ga iri da kuma hybrids tare da ƙarfin haɓaka mai girma - 1.8 m. Wannan shine, gangar jikin ya girma zuwa wannan tsayi, an cire dukkanin kuzarin daga gare ta, kawai babba ya ragu. Tabbas, ana buƙatar props da suka dace, hadarurruka ko trellises.
An samo giyan itacen inabi a cikin hannayen riga biyu, kowannensu yana da alaƙa guda uku
Runwararrun 'ya'yan inabi daidai-hannun riga tare da ikon rufe don hunturu
Wannan nau'i yana dacewa sosai don karamin yanki inda kake son fuskantar nau'ikan iri. Za'a iya dasa busassun a nesa da 50 cm daga juna. Bugu da ƙari, tsarin yana da sauƙin fahimta kuma yana iya zama tushen wasu daidaitattun siffofin.
- Shekarar farko bayan dasawa. A cikin kaka, a yanka seedling cikin 3 buds. A cikin bazara, cire ƙasa biyu, kuma daga sama, girma harba a tsaye, ƙulla shi a kan gungume.
- Na biyu. A cikin kaka, gajarta shoot zuwa tsawon da ake so. A cikin bazara, cire duk buds, bar kawai manyan biyu.
- Na uku. A ƙarshen fall, harbe biyu zasu yi girma kuma suka girma. Cutaya daga cikin an yanka shi a cikin wani ƙulli na musanya, ɗayan kuma zuwa kibiyar 'ya'yan itace. Ieulla ɗaukar itacen itacen inabi a layi zuwa trellis, kamar yadda a cikin tsari mai ɗorewa.
- Na huxu. Yanke itacen zaitun gaba ɗaya a cikin kututture, daga harbe biyu akan ƙulli na canzawa suna samar da sabuwar hanyar haɗin 'ya'yan itace.
Bidiyo: mafi sauƙin girbin inabi a cikin kaka a cikin hotuna
Shekarun farko na wannan samuwar za ta zama mai sassauƙa, yana da sauƙi don cirewa daga tallafin kuma shimfiɗa ƙasa. Idan ya yi kauri kuma ba zai iya jujjuyawa ba, to sai a yi harbi da harbi don a musanya shi. A cikin yankuna na kudanci, ba za ku iya cire inabi daga kayan tallafin ba kuma ba sa rufewa. Amma koyaushe akwai hadarin wani matsanancin hunturu, don haka frugal mai son lambu sau da yawa sayan matasa shoot, wanda aka aza a ƙasa kuma an rufe shi a cikin kaka. Idan daji ya tsira da hunturu rijiya, itacen girki ba shi da amfani, an yanke shi ga ƙulla a madadin sabon sabon ɗan harbi yana girma. A wasu kalmomin, ba lallai ba ne don cire duk buds da harbe daga sifili, barin kawai an buɗe saman zuwa hunturu. Don haka kuna cikin haɗarin rasa duka daji.
Ba wai kawai tsananin sanyi ba, amma har ruwa mai daskarewa suna da haɗari ga inabi. An rufe vines da babban kankara, lokacin da suke kan nauyi, suna iya fashewa. Bugu da kari, ruwa ya shiga karkashin sikirin kodan, a can ne yake kwantar da shi, ya zama lu'ulu'u yana lalata su daga ciki.
Tsarin ƙwararruwar masu sana'a: bushes ɗin ya bambanta da tsayi na boles, hannayen riga suna kan tiers daban-daban, kowannensu ya ƙunshi raka'a 'ya'yan itace da yawa.
Samuwar ingantattun siffofin sun banbanta da tsarin noman na yau da kullun ba kawai a farkon shekarar ba, lokacin da maimakon guda biyu, an bar guda don haɓaka gangar jikin. In ba haka ba, ana yin komai gwargwadon tsarin Guyot ko wani. Tushe Stamp tare da ɓataccen abu guda ɗaya (ba shi da matsala don tsari don hunturu), yana da fa'idodi masu yawa:
- Ana amfani da ƙasa sau biyu yadda ya kamata kamar yadda za a iya dasa shukar daji sau da yawa - 50-70 cm tsakanin bushes maimakon 1-1.5 m.
- Babu buƙatar ɗaure harbe mai tushe a tsaye, suna rataya da yardar kaina. Wannan yana nufin cewa an rage farashin kwadago, ana amfani da wadatattun trellises.
- A ripening na berries inganta, tun da ganye ba su da yawa densely shirya, da harbe ba a gyarawa, swaying a cikin iska.
- Yana da dacewa don yayi girma a wuraren da wuraren herbivores ke da damar zuwa gonakin inabi.
- Rufin ganyen yana da nisan mita daga ƙasa da sama, wanda ya sauƙaƙa yaƙi da ciyawar.
- A mafi girma ganye da kuma gungu daga ƙasa, da ƙasa da wata ila akwai cututtukan fungal.
Ganyen inabi a cikin kaka, a gefe guda, kawai ya rikitar da aikin. A cikin bazara, har yanzu kuna da daidaita adadin kodan. A gefe guda, itacen da aka sare ya fi sauƙi a kwanciya a ƙasa kuma tsari daga sanyi. Lalle ne, a kan fruiting bushes ke tsiro zuwa 40 harbe. Duk wannan taro zai buƙaci ƙarfi da yawa, sarari da kayan rufewa don tsari. Kuma ana iya ba wa 'ya'yan shekara daya shekaru biyu-biyu wintering gaba daya. Zai fi kyau amfani da sanannun kuma sanannun makirci don samuwar, don samun ƙwarewa, zaku iya inganta da kuma zaɓaɓarku.
