Celery abinci ne mai mahimmanci wanda ya ƙunshi abubuwa da yawa masu amfani. Haka ma magani ne. Gidan ya ragu da tsufa, ya shayar da tsarin mai juyayi, yana taimakawa wajen narkewa da kyau kuma yayi aiki sosai akan tsarin jijiyoyin jini.
Shin kuna sani? Celery shine mafi kyawun samfurin don asarar nauyi.
Bayani na alade mai hatsi
Za a iya gane ƙwayar daji a cikin manyan ganye a kan ƙananan petioles. Wannan shine amfani da su a cikin abinci. Celery ita ce kayan lambu mai shekaru biyu. Yana da iyalin Celery, akwai nau'i 20 na seleri a duniya. An girma a farkon shekara don samun tushen da ganye, kuma a cikin shekara ta biyu shuka yayi 'ya'yan itace tare da tsaba kuma ya mutu. Chalky seleri ke tsiro zuwa mita 1 a tsawo a cikin ƙasa.
Shin kuna sani? An dauki shuka don kawo farin ciki, kuma ana sau da yawa a cikin dakunan da albasa da tafarnuwa.
A ina ne wuri mafi kyau don shuka shuki mai suturta, zaɓi wuri a gonar
Gishiri tare da cikewar ganye, wato, tare da albasarta kore, Dill da wasu nau'o'in ganye, suna da kyau a kan tebur na kowace ƙasa a duniya. Ƙananan ƙanshi da dandano na kayan yaji na ganye kada su tsoratar da kai, saboda yana dauke da kariya mai kyau.
Idan kana so ka dasa shuki a cikin lambunka, kana buƙatar sanin yadda za a shuka da kyau kuma wane irin kula da yake bukatar samarwa.
Yanayi na zabi na hasken wuta don ƙwanƙwasa seleri
Wuri don seleri bukatar ka zabi rana, amma a lokaci guda pritenyat. Mafi yawan zazzabi da zazzabi don shukar seleri shine kimanin 20 ° C . A cikin yanayin zafi, tsire-tsire za ta iya jure wa gyangyaɗi mai haske.
Temperatuwan da zafi don girbi mai kyau
Kwayoyin noma ba za su iya tsayayya da yanayin zafi ba, don haka sun fi kyau a cire su kafin sanyi. Don ci gaba da shuka, dole ne ku biye da ruwan ƙasa a 80% HB. Yanayin zafi ya kamata har zuwa 95%.
Shin kuna sani? Wasu masu bincike sun gaskata cewa ƙaunar da aka shirya wa Tristan da Isolde sun kasance 100 grams na ruwan 'ya'yan itace seleri, tare da ƙara 50 grams na apple ruwan' ya'yan itace da 50 grams na ruwan 'ya'yan itace pear.
Wani ƙasa don shuka seleri
Ƙasa don ƙuƙwarar ƙuƙwalwa dole ne ya zama m. Ya kamata a sassare shi kuma a tsabtace shi, kamar yadda kasar gona dole ta riƙe danshi. Ya kamata a yi tsauraran mataki, amma idan kasar gona ta zama acidic, dole ne a kara lemun tsami kafin dasa. An gabatar da Humus a cikin ƙasa.
A cikin fall, ana shirya rami tare da zurfin 25 cm da nisa na 35 cm An cika su da takin kuma an rufe shi da ƙasa.
Shuka shukar saro
Kafin dasa shuki tsire-tsire a cikin ƙasa, kana buƙatar shirya filin saukowa. Celery yana buƙatar kulawa mai zurfi. Anyi wannan don tushen shigar farji.
Ya kamata a yi amfani da takin mai magani na Nitrogen, yayin da suke taimakawa wajen girbi mai yawa, kimanin kilo 80 / ha. Kafin dasa shuki, seedlings suna bushe don taurara kafin sanyi, sa'an nan kuma shayar da alheri.
Shuka seleri a bude ƙasa
Kayan noma na seleri a filin bude ba wuya. Noma a canza wuri zuwa wuri m. Ramin zurfin rami ya kamata ya zama kusan 10 cm. Bayan girma girma, hilling an yi.
Don samun m kore petioles kuma rabu da mu haushi, ya kamata ka riƙe stalk whitening. Kafin girbi (kwanaki 12), ƙulla magungunan a cikin sutura ɗaya kuma kunsa cikin takarda.
Gudun Seleri, dasa bishiyoyi, ba su bambanta da sauran kayan seleri ta hanyar girma da tsagewa ba, sai dai don zubar da launin dutse.
Yana da muhimmanci! Kada ku dasa seleri a kusa da parsnip, saboda hadarin cewa tsire-tsireku za su sha wahala daga kwari na seleri za su kara.
Yadda za a yi shuka seleri a cikin hanya mai suna seedling
Shuka tsaba ga seedlings da aka gudanar a ƙarshen Fabrairu. Don sauri germination, jiƙa da tsaba a cikin ruwa a dakin da zafin jiki na kwanaki da yawa. Bayan bushewa, ci gaba da shuka.
Kafin dasa shukiyar shuka a ƙasa, dole ne a shirya tsaba na shuka seleri. Kana buƙatar kammala matakai masu zuwa: 
- Shirya kwantena ko crates. Suna buƙatar cika rubutun.
- Dole ne a yi amfani da ƙasa a hankali, sa'an nan kuma a sanya shi a fili a ƙasa.
- An dasa gurasa a ƙasa, kuma akwatin yana rufe gilashi ko fim. Wannan ya haifar da sakamako na greenhouse.
Bayan bayyanar farkon zanen gado, ci gaba da biye zuwa wannan yanayin. Wannan ya kamata a yi kafin a dasa shuki seleri a cikin ƙasa. Muna ba da shawara ka yi haquri yayin da yake girma sosai. Bayar da kulawar seleri da ake bukata kuma girbi mai kyau.
Shin kuna sani? Celery ke tsiro a dukkanin cibiyoyin, banda Antarctica, ba shakka. Haka ne, kuma a can ne, bisa manufa, za a iya girma a cikin tukwane.
Abin da kuke bukata ya sani game da kula da seleri
Samar da tsire-tsire seleri shine rabin yakin, to sai ku samar da injin tare da cikakken kulawa don cimma matsakaicin yawan amfanin ƙasa.
Karancin ƙanshi da kuma kula da ƙasa
A lokacin da dasa shuki seleri seedlings ya faru cewa da dama tsaba ripen a daya rami. Tun da suke tsoma baki tare da juna, ya kamata a cire su. Ana iya yin haka ta hannu, cire gefen harbe da kuma manyan ganye.
Har ila yau, seleri seleri yana bukatar kulawa da ƙasa, da kuma ruwa. Irin wannan kulawa ya ƙunshi weeding da kuma sassauta ƙasa a karkashin seleri. Wannan yana ba da shuka don samun oxygen da ake so.
Bayan girbi na seleri, an rufe ƙasa da peat, ciyawa mai laushi ko sawdust. Ya kamata a cire ƙuda, kamar dai peels. Yi shi tsakanin layuka. Furrows suna sassauta a lokacin girma kakar sau da yawa.
Yaya ruwa da yadda za a yi takin gargajiya
Dole ruwa ya kamata a yi a kai a kai, yana mai da hankali ga yanayin yanayi.
Yana da muhimmanci! Dole ne kasar gona ta kasance da rigar, amma kada ka bari ruwa ya damu a cikin rijiyoyin.A 1 m² kowace mako daukan 25 lita na ruwa. A cikin zafi zafi ruwa da shuka yau da kullum. Wannan ya kamata a yi a tushen.
Sulle seleri a yayin da ake girma yana bukatar ciyarwa akai. Ana amfani da taki na farko bayan kwana 20 bayan transplanting. Magunguna dole ne ma'adinai. Ga kowace square mita taimakawa 20 g na ammonium nitrate da kuma 15 g na superphosphate. Zaka kuma iya yin potassium chloride.
Ku kawo kwalliyar bushe kafin ruwan sama ko watering. Hakanan zaka iya yin taki a madadin ciyawa da takin gargajiya, kafin a shafe shi da ruwa (rabo 1: 3). Bayan makonni uku bayan ciyarwa, sunyi na biyu, daidai daidai da na farko.
Don manyan albarkatun gona, kawar da takin mai magani da kuma kara yawan adadin potash.
Shin kuna sani? An ba da kyautar seleri ga Helenawa, wanda ya lashe gasar Nemean.
Cikile Celery Harvesting
Gudun Seleri yana ba da girbi mai kyau idan kun noma da kula da kyau.
Samun petioles farawa a watan Satumba ko Oktoba. An kirkiro seleri ne kawai idan an kafa babban lakabi.
Yin amfani da takalma ko cokali mai yatsa, cire tsire-tsire daga ƙasa tare da asali kuma ka bar su a wuri mai duhu. Saka su a cikin yashi mai yashi kuma wasu lokuta sukan yi sama. Bayan haka, bude iska zuwa iska. Wannan zai taimake ka ka guje wa lalacewar stalks. Maimaita wadannan matakai har zuwa farkon sanyi da kuma adana seleri har sai lokacin bazara.
Tattar da girbi na kayan lambu na kayan lambu don samun ƙarin ajiya, yanke ganye mai seleri kuma barin kananan petioles. Ya kamata su kasance mai sassauci har ma fata. Idan ka buga kan tushe ka ji sautin motsi, yana nufin akwai ɓoye cikin tushen. Ta latsa saman, zaku iya gano ko seleri ya yi banza.
Idan bayan girbi ka shirya yin amfani da shi, ya isa ya kunna wannan seleri tare da jingina fim kuma saka shi cikin firiji. Wannan zai taimake shi ya kula da dandano tart da dandano mai dandano.
Gudun Seleri ya bushe da sauri. Don haka bayan yankan daga gado ya kamata a wanke, bar shi ya bushe kuma kunsa shi a cikin aluminum. Bayan wannan, sa a cikin firiji. Ciyawa an bushe cikin wata guda kuma za'a iya saka shi a cikin takarda.
Idan kana so ka ci gaba da cike da seleri da ƙanshi, to daskare shi a cikin tinsin ruwa. Zabi sabo ne ganye, cire rassan yellowed. Bayan haka, ya kamata a zalunce su kuma a sanya su a cikin tsabta. Sa'an nan ana zuba su da ruwa kuma sun sanya su a cikin daskarewa.
Celery kayan lambu ne masu kyau da ya kamata a girma cikin gonar. Hanya wannan zaka samar da kanka tare da bitamin da kuma abubuwan gina jiki don hunturu. Waɗannan su ne dokoki na asali game da yadda za a shuka shuka seleri, yadda za a magance shi da yadda za a adana shi bayan girbi.
