Ga uwargidan

Asirin ajiyar dankali a cikin hunturu a cikin cellar: menene ya kamata zafin jiki, yadda za a ba daki?

Mafi sau da yawa dandana growers adana dankali a cikin cellar a cikin hunturu. Tare da kayan aiki masu dacewa na wuraren da kuma biyan wasu ka'idoji, tubers zasu tsira ba tare da matsaloli ba har sai sun fara bazara.

Duk da haka, kana buƙatar sanin cewa matsanancin zafi ko iska mai bushewa yana tasiri ga dankalin turawa. Mafi sau da yawa, muna adana dankali a cikin ɗakin mu. Saboda haka, a cikin bazara zai yiwu a shuka dankali don sabon kakar, kuma duk lokacin hunturu zaka iya cin mai kyau tubers. Don haka, kana bukatar ka san yadda za a shirya wuri a cikin cellar don adana dankali. Yi la'akari da nauyin digiri nawa a cikin dakin da sauran muhimman hanyoyi na ajiya mai kyau.

Yadda za a adana dankali a cikin hunturu?

Ɗaya daga cikin muhimman abubuwan shi ne wurin da za'a adana dankali. Ya kamata wuri ya zama duhu da sanyi.

Don adana kayan lambu har sai bazara, kar ka manta game da iska da bushewa dakin. Masana sunyi shawara su tsabtace ganuwar cellar - wannan yana hana bayyanar mold. Har ila yau, a cikin dakin da dankali bazai zama crevices da ramuka ba.

Menene ya kamata zafin jiki na iska?

Mafi yawan zazzabi da zafin jiki - a cikin kewayon + 2 + 4 digiri Celsius. Idan yana da tsawo, to, kayan lambu zasu fara girma, hanzari sunyi haushi. Kuma idan yawan zafin jiki ya sauko zuwa kasa ko žasa, to, a tsawon lokaci tubers zai zama masu dadi a dandano da slimy yayin shirye-shiryen.

Hanyar hanyoyin ajiya

Zaka iya adana dankali a cikin cellar a hanyoyi daban-daban, alal misali, a cikin ƙananan, a cikin kwalaye ko jaka. Kowane mutum ya zaɓi kansa mafi kyawun zaɓi. Amma duk waɗannan hanyoyin akwai ka'idoji na musamman don shirya cellar.

Kafin ka kawo dankali cikin ciki, wajibi ne a cire dakin. A bayani na jan karfe sulphate da lemun tsami za su yi. Zaka kuma iya amfani da bayani mai mahimmanci na potassium permanganate. Sai aka bushe cellar. Kula da iska mai kyau. Kusa, zaɓi hanyar ajiya.

Lokacin adanawa a yawancin, ya kamata ka yi la'akari da wasu nuances:

  • Wannan hanya yana da kyau idan amfanin gona ƙananan ne;
  • Kashe wasu 'ya'yan itatuwa masu banza zasu iya cire mafi yawan dankali.

Sabuwar ajiyar ta gaba tana cikin kwalaye. Zai yiwu mafi dacewa da amintacce. Suna da sauƙin ɗauka idan sun cancanta, sun kasance masu tsada kuma suna karɓar ƙasa, suna ba da damar iska ta wuce ta hanyar daidai.

Wani lokaci ana amfani da jaka, amma an yi shi ne kawai daga kayan halitta.. Irin waɗannan jaka suna da kyau sosai. Idan tuber mai banza ya bayyana, ba abin tsoro bane, tun da rot ba ya yada bayan iyakar jaka. Ajiyayyen ajiya kawai zai yiwu idan kun bi dukkan dokoki.

Yadda za a shirya dakin?

Fara horo ya fi dacewa lokacin rani. Na farko, bude cellar da bushe shi da kyau. Tun lokacin da dakin ya rabu da shi a cikin hunturu, ya kamata a hade shi don samun zazzabi mai haɗaka don adana dankali.

Filas na kumfa dole ne murfin zane, wanda shine sama da matakin ƙasa daskarewa. Wadannan zanen gado ana gyarawa tare da manne ko kumfa. Dole ne a yi rufin ta itace, a gefen gefen ya kamata a warmed.

A wannan yanayin, sanyi baya yin hanyar ta hanyar bango na cellar.

Yaya za a yi ajiyar kariya da hannayenka?

Bulk cellar - kyakkyawan bayani idan kun shuka kayan lambu ko 'ya'yan itatuwa a cikin manyan yawa. An halicce shi ta amfani da fasaha na musamman, don haka zazzabi zazzabi za a kiyaye a can.

Don farawa, zaɓi wuri mai kyau. Dole ne ya kamata a bushe da ɗagara.. Ƙofar tana samuwa a gefen arewa. Ta hanyar zabi na kayan aiki da hikima.

Mafi dacewa:

  • itace;
  • tubali;
  • Slate

Bayan zaɓin abu ya ci gaba da gina. Da farko, share yankin sannan ku cire saman. Sa'an nan kuma muyi wani nau'i na yumbu. Na gaba, zuba ruba da kuma zuba dukan bitumen a saman. Lokacin da komai ya bushe, ci gaba da gina ganuwar. Yana da daraja farawa tare da firam.

Bayan ginin ta munyi akwatin da itacen kuma mu karfafa shi da tubali. Kafin ka sa rufin, dole ne ka gudanar da rufin thermal. Don wannan ma'adinai mai dacewa. Bayan haka, rufe dukkan tsarin a saman tare da cakuda bambaro da yumbu.

Dole ne a yi rufin da katakon katako, farantin karfe ko sassan layi. Bayan kammala duk aikin, muna fada cikin barci a ƙasa. Yi hankali ga gangaren, ya kamata ya zama digiri 45. Sa'an nan kuma an sake gina shi tare da rufin rufi kuma an rufe shi da ƙasa ta hanyar 8-10 cm. Wannan shi ne ƙarshen dukan aikin, amma ya kasance kawai don mayar da tsari cikin ciki.

Kuskuren kuskure

  1. Yanayin yanayin zafi ba a kiyaye su.
  2. Wuce haddi a cikin cellar.
  3. Rashin samun iska.
  4. Kada ku motsa tubers a cikin hunturu.
  5. Ba a kwantar da dakin a lokacin.
Muna ba ka damar fahimtar kanka tare da bayanin yadda za a adana dankali:

  • a cikin hunturu a cikin ɗakin.
  • a cikin firiji a cikin ruwa a cikin hanyar da aka tsarkake;
  • a cikin firiji a raw, fried da kuma Boiled tsari;
  • ba tare da kwasfa ba;
  • a kan baranda a cikin hunturu.
  • a cikin kantin kayan lambu.

Kammalawa

Fahimtar yadda ake adana dankali a cikin cellar yana da sauki. Babban abu shi ne duba lokaci da zafi da zafi a dakin. Yana da muhimmanci a lokaci don aiwatar da yaki da kwari, mold da fungi. Daidaitaccen ajiya, ajiya da kuma yarda da duk kariya - maɓallin don kiyaye dankali cikakke, kyakkyawa da marasa lafiya!