Yaya za a yi masarar soyayyen a cikin kwanon rufi?

Masara ne kawai nau'in na zuwa Genus Masara. Yana da tsire-tsire da na shekara-shekara, zai iya girma har tsawon mita uku ko tsawo daga mita 6 zuwa 7. Yana da nau'in jinsin, da kuma biyan kuɗi guda uku. Masara yana dauke da tsire-tsire mai tsayi a duniya. An raba shi zuwa kungiyoyi tara.

Masara kusan kimanin shekaru 10 ne a matsayin amfanin gona. An samo a yankin ƙasar Mexico na zamani, inda aka girma daga zamanin d ¯ a. Ba wai kawai rawaya ba ne, amma ko da ja ko baki.

Ayyukan

Masara na da dama iri:

• masara mai dadi (mafi ƙaunar dukan agronomists);
• kwance;
• siliceous ko indian;
• suma;
• waxy;
• bursting (zuwa kashi biyu: sha'ir da shinkafa);
• launi-lebe;
• Filmy;
• sitaci sugar;
• Jafananci ya bambanta.

Kwayar masara ta kai tsawo har zuwa bakwai inimita a diamita. Daya daga cikin manyan bambance-bambance na wannan shuka daga wasu hatsi shi ne cewa yana da zurfin ciki kuma ya ƙunshi parenchyma. Tsarin masara ne babba. Anyi amfani da samfurori da ƙuƙwalwa a cikin inflorescences. Yana da dogon stigma. Ci gaban da ci gaba da masara ya faru daga kwanaki 90 zuwa 200. Harbe bayyana bayan kwana 11.

Wannan injin yana son dumi. Tsaba za su cigaba da digiri a digiri 10 na Celsius. Don seedlings suna buƙatar zafin jiki na kimanin digiri 17 na Celsius.

Muhimmanci! Shoots tsayayya 5-6 digiri. Don ci gaba na girma na masara yana buƙatar zazzabi na Celsius 22 digiri. Sai kawai a lokacin bayyanar inlets zai iya tsayayya da zafi da rashin rashin ruwa.

Babban lalacewa zai iya haifar da shuka: busassun ƙasa, yanayin zafi, rashin zafi. Yawancin labaran yana cinye kimanin kwanaki 10 kafin spraying da kwanaki 20 bayan. Ruwa yana buƙatar kilo ɗari uku don ƙirƙirar kilogram na kwayoyin halitta.

A kan ƙasa mai mahimmanci, tsire-tsiren ya fi girma. Nauyin yanayi shine kashi 70-80. Masara yana buƙatar yawan haske, domin yana da kyau shuka a kudancin kudancin. Ba za ku iya dasa shi ba a lokacin farin ciki, domin masara baya son baƙaƙe.

Godiya ga kwayoyin halitta za a sami girbi mai yawa. Ƙasar mafi dacewa ita ce chernozem. Ƙasa ƙasa mai dacewa ne don masara, amma a kan yumbu zai yi girma cikin talauci. Mahimmancin masara shi ne cewa yana da matukar wuya akan ƙasa. Idan kasar gona ta wadata a acid, to ya kamata ya zama lemun tsami.

Amfani masu amfani

An shuka wannan shuka a duk faɗin duniya. An yi amfani dasu a dafa abinci da magani. Yana da tsire-tsire magani. An yi amfani dashi a kusan dukkanin sassan cosmetology da magani, kuma ba kawai a matsayin kayan abinci ba.

Masara ne mai arziki a wasu ma'adanai. Masarar sunadaran sun hada da lysine da tryptophan. Masara ma ya ƙunshi: panthenolic acid, tannins, da muhimmanci da mai mai da pyridoxine, biotin, riboflamin. Abubuwa masu amfani suna dauke da su a cikin masara da kuma cikin ganyayyaki.

Yana da muhimmanci! Yana da ƙananan darajar makamashi. Cincin wannan shuka yana taimakawa tsaftace jiki. Ana kawar da toxins da radionuclides. Ƙarfafa saukar da tsarin tsufa. Cobs bi da cututtuka irin su tarin fuka da kuma ciwon huhu. Masara yana dauke da bitamin da ake bukata ga yara.

Wanne ya zaɓa?

Abin takaici, masarar rani an dauke shi ne sakamakon kashi 25 cikin dari na guba. Don zaɓar mai kyau da kyau mai kyau ya kamata bi wasu dokoki masu sauki:

1. Cire sama da kuma duba cob. Idan akwai rawaya-kore, launin toka mai launin toka, sa'annan wadannan alamun naman gwari ne. Yawancin lokaci shi ne a saman, sannu-sannu naman gwari ya motsa zuwa ganyayyaki.
2. Bincika ganye. Kada ka dauki masara da lalacewa a kansu, saboda wannan yana nufin cewa su kwayoyin ne. Haka kuma za a iya karya raunuka. Wannan yana nufin cewa masara bata dace da dafa abinci ba.
3. Ba za ku iya zaɓar masara tare da ƙanshi mai haɗi ba, kamar yadda aka bi da shi tare da magungunan kashe qwari.

Shiri don dafa

Mafi dadi shi ne masara. Ana iya dafa shi a hanyoyi daban-daban. Domin ku dafa shi, kuna buƙatar akwati inda cobs, gishiri da mintina 15 za su dafa (yadda za a dafa masara a kan cob, karanta a nan).

Har ila yau, ana iya shirya masara a wasu hanyoyi, misali: a cikin tanda, a cikin tukunyar jirgi na biyu, a cikin tanda injin lantarki, a cikin tanda mai sutura, a cikin jinkirin mai dafa, dafa, tururi, kernels na masara dafa a gurasar.

Yadda za a soya: sinadaran da girke-girke

Wannan wani abu ne mai ban mamaki da kuma dadi sosai. Cikakke ga kowane ɗan wasa. Akwai hanyoyi da yawa don dafa masara da aka girbe:

Tare da man shanu

Zai ɗauki:

• Masara
• 0.2 lita na ruwa.
• 45 grams na mai.
• Man zaitun.
• Salt

Cooking:

1. Tsaftace masara gaba daya.
2. Goma masara na mintuna 5 tare da man zaitun.
3. Na gaba, ƙananan wuta kuma ƙara ruwa.
4. Sa'an nan kuma narke man shanu da gishiri.
5. Grease da cobs da mai.

Tare da naman alade

Wajibi ne a dauki:

• 3 masara.
• 4 lita na ruwa.
• 0.1 kilogram na naman alade.
• Salt
• 25 grams na man shanu.

Cooking:

1. Kwasfa kuma toya da cobs.
2. Nan gaba, motsawa cikin saucepan da kuma zuba cikin ruwa, kara gishiri da kuma kawo wa tafasa.
3. Bayan tafasa, rage zafi kuma dafa don minti 20. Sa'an nan kuma kuyi bushe.
4. Masarar da aka yanka a cikin kwanon rufi tare da man shanu mai narkewa yanzu, ƙara karin naman alade kuma toya don wani minti 6. Cikakke tare da abin yabo.

Watch da girke-girke video of soyayyen masara a nannade cikin naman alade:

Tare da cuku

Don haka zaka buƙaci:

• Masara
• Ɗaya daga cikin lita na madara.
• 0.5 lita na ruwa.
• A teaspoon na sukari.
• A tablespoon na man zaitun.
• 2-3 cloves da tafarnuwa.
• Basil.
• 25 grams na man shanu.

Cooking:

1. Tsaftace kuma wanke cobs, sanya a cikin kwanon rufi da kuma zuba a cikin madara, ruwa, ƙara sugar. Cook don minti 20.
2. Yada masara kuma shafa da man zaitun.
3. Saka hatsi a kan kwanon rufi kuma toya don minti 20.
4. Don shan iska, kana buƙatar saka man shanu, Basil, tafarnuwa da cuku a cikin wani abun ciki.
5. Shirye-shiryen kayan shafa saro masara da kuma bauta.

Yadda ake aiki?

Cin da kuma hidimar masara ma yana da mahimmanci daidai. Akwai hanyoyi da yawa don ciyar da masara, a nan yana ɗaya daga cikinsu: da farko kana buƙatar raba masara mai hatsi, cire wani jere na hatsi, danna yatsanka zuwa na gaba kuma danna shi. Irin wannan motsi ya yi tare da sauran.

Masara za a iya girma a cikin ƙasa bude. Ana iya diluted ta hanyoyi biyu: tare da taimakon tsaba da seedlings. Yana da samfurin masana'antu a duniya kuma an dauke shi abinci mai mahimmanci da abinci, da al'adun fasaha.

Kasashen da suka bunkasa masara sun hada da: Indiya, Faransa, Rasha, da Argentina, Amurka ta Kudu da Argentina. Ana kula da shugabanni kamar ƙasashe kamar: Amurka da Kwango.