Kayan lambu

Saurin girke-girke da aka yi amfani da kabeji na kasar Sin

Kwanan nan a Rasha basu ma zargin cewa akwai Peking kabeji ba. Da farko, an shuka kayan lambu a kasar Sin, to, ana horar da shi a Japan da Koriya.

Kayan kasar Sin ko kabeji na kasar Sin shine sunan don kayan lambu na giciye na Cruciferous iyali, wanda yafi girma a matsayin shekara-shekara. Cikakken Peking kabeji yana haifar da wani abu mai mahimmanci, a cikin tushe da ganye suna da farin fararen, ganye sunyi sutura mara kyau.

A lokacin bazara, mutane sukan fara yin nauyi a lokacin rani, amma yawancin su fara jin rashin lafiya daga buckwheat bushe ba tare da gishiri da man fetur a rana ta uku ba. Kada ka yanke ƙauna, saboda cin abinci mai dadi, mai gamsarwa da low-kalori yana yiwuwa. Za a zubar da ceton ku Peking kabeji.

Menene zan iya yi?

To, menene za a iya kara wa bikin? A nan komai yana iyakance ne kawai ta hanyar tunaninka.

Sinadaran:

  • Cottage cuku + ganye (Dill ne mai kyau wani zaɓi).
  • Kayan lambu shaƙewa (barkono barkono, karas, masara).
  • Cikakken cakuda (nau'ikan iri sun dace sosai).
  • Mince da kayan lambu.
Duk abin da ke cikawa ka zaba, zaka iya tabbatar da cewa cusaccen kabeji Peking kabeji kusan ba zai yiwu ba.

Kalori yi jita-jita

Ba fiye da 200 kcal ba, amma duk ya dogara da cika. Peking kabeji ya ƙunshi kawai 16 kcal!

Recipes tare da hotuna

Tare da kudan zuma da kuma dill

Sinadaran:

  • Kayan kwari na cuku.
  • A sprig of Dill.
  • Gilashin tafarnuwa.
  • Cob Peking
  • A biyu qwai qwai.

Zabin 1

  1. A cikin kwano, kaɗa cakular, cakulan yankakken, rub a tafarnuwa.
  2. Pekeku ya haɗu a jikin mutum, ya wanke su a karkashin ruwa mai gudu.
  3. Koma cika da aka zaba daga 2 zabin a cikin kwanciyar hankali, sa'an nan kuma tattara fayilolin baya zuwa cikin batu.
  4. Kunsa tare da fim mai jingina kuma saka shi cikin firiji. Yana da kyawawan dare.
  5. Da safe ka yi furanni, yanke ka kuma ji dadin dandano mai ban sha'awa da kuma yawan adadin kuzari!
Yana da Dole a ci gaba da cinye kabeji a firiji. Wannan zai ba da tasa wani dandano mai ban sha'awa da tsaftacewa.

Zabin 2

  1. A kan kaya mai kyau, rubu 2 qwai qwai, haxa tare da cuku mai tsami da tsutsa dill.
  2. Mix sosai. Idan ya cancanta, kusa da cokali mai yatsa.
  3. Bada cikawa a kan kowane takarda na peking.
  4. Komawa zuwa kai.
  5. Yanke kuma ku yi aiki.

Tare da nama

Idan kun kasance mai sha'awar wani abu mai gamsarwa, to, cin nama zai kasance ga dandano!

Sinadaran:

  • A laban nama.
  • Albasa 2.
  • 1 karas.
  • 70 grams na kore Peas.

Hanyar 1

  1. Wasu albasa, yankakken yankakken kuma aikawa cikin kwanon rufi da nau'in nama na minti 500.
  2. Salt da barkono dandana.
  3. Ƙara karamin hatsi da koren gwangwani.
  4. Aiwatar da kwanciyar hankali na takarda peking.
  5. Tattara su a cikin kai, sanya nau'in greased da man zaitun da gasa na minti 20 a zafin jiki na 180-200.
Maimakon gwangwani gwangwani, za ka iya ɗaukar masara gwangwani. Wannan sashi ba ya cinye tasa.

Hanyar 2

  • 400 grams na nama naman.
  • 1 albasa mai yawa.
  • 2 manyan tumatir.
  • 1 karas.

Cooking:

  1. Fry minced da yankakken albasa a man zaitun.
  2. Ƙara karas a cikin gishiri, bayan minti 3-5 - tumatir.
  3. Cakuda sakamakon, a saka a wanke a hankali a ƙarƙashin gwaninta mai laushi na peking.
  4. Gyara da baya a cikin kai da kunsa a tsare.
  5. Aika cikin tanda na minti 20 a digiri 200.

Tare da barkono barkono

Idan kun kasance fan na crunching, wannan girke-girke zai kasance abin ban mamaki ga ku.

Duba 1

  1. Finely crumble 1 Bulgarian barkono, kamar wata ƙananan tumatir, 3 sprigs na kore albasa, gishiri, barkono da kuma ƙara kayan yaji dandana.
  2. Haɗa tare da gwangwani na gwangwani 70 da kuma 1 kokwamba mai tsami.
  3. Yi amfani da mayonnaise a matsayin hawan.
  4. Sanya abin sha a kan zane-zanen kabeji, tattara su a kai, a yanka a cikin guda.
Mayonnaise ne mafi alhẽri a zabi ba sosai mai, sa'an nan kuma tasa zai kasance m da m dandana.

Duba 2

  • A cikin man zaitun, toya 1 yankakken yankakken barkono Bulgarian, 1 karas da tumatir 2.
  • Salt da barkono dandana.
  • Yada kwakwalwa a ko'ina a kan takarda peking, ninka zanen gado a cikin batu. Kunsa tare da fim mai jingina kuma saka shi cikin firiji.
  • Tare da gida cuku

      Wani mai kyau version na cika - gida cuku.

      Hanyar 1

      Sinadaran:

      • A laban gidan cuku.
      • Kamar wata igiya ta kore.
      • 1 tafarnuwa tafarnuwa.
      • Kirim mai tsami.

      Cooking:

      1. Saka 500 grams na gida cuku a cikin kwano da murkushe tare da cokali mai yatsa.
      2. Crumble 1-2 sprigs na Dill ko wasu ganye dandana.
      3. Ƙara 1 albasa da tafarnuwa kuma haɗa sosai.
      4. Yada abin sha a kan kowane yanki, sa'annan kuma tattara asalin.
      5. Dauke su da kuma kunsa tam da fim din.
      6. Bayan sa'o'i kadan za ku iya yanke.
      Wuraren da za a yi na Beijing ya kamata a yada su a hankali don kada su karya.

      Hanyar 2

      1. Mix rabin kilo na kwakwalwan gida tare da kirim mai tsami, ƙara 1 albasa da tafarnuwa da kayan yaji don dandana.
      2. Kwashe ruwan kabeji na Beijing zuwa jikin mutum kuma ya wanke su a karkashin ruwa mai gudu.
      3. Daɗaɗɗa yada cika a kan kowanne ganye, sa'an nan kuma tattara kansa baya.
      4. Kunsa tare da jingina fim da refrigerate na 5-6 hours.
      5. Yanke kuma ku yi aiki.

      Cuku

      Kyakkyawan girke-girke ga masoya na m.

      Shafin 1

      Sinadaran:

      • Nau'in masara 70.
      • 8 zaituni.
      • 2 tablespoons na man zaitun.
      • 200 cuku cuku.
      Za a iya amfani da zaitun a maimakon zaituni. Zai fi kyau a zabi zaitun na yaji, zai ba da kayan yaji.

      Cooking:

      1. Dole ne a yanke shi cikin ƙananan cubes, ƙara masara mai gwangwani, 'ya'yan zaitun guda takwas, gishiri da barkono don dandana, amfani da man zaitun a matsayin mai laushi.
      2. Bayan ka rarraba cikawa kuma ka fitar da kai, saka tasa cikin firiji a cikin dare.

      Shafin 2

      1. Ceta cuku (200 grams) yankakken yankakken, gauraye da karas guda daya a cikin man zaitun, ƙara rabin masara da dintsi na zaituni.
      2. Rarraba ruwan da ya samo shi a ko'ina a kan kowane kabeji na kabeji na Beijing da aka wanke sosai a karkashin ruwa mai gudu.
      3. Bayan tattara abubuwa a cikin batu, danna zanen gado tare da yanke su.

      Yadda ake yin fayil?

      Sadu, kamar yadda suke faɗa, a kan tufafi. Kafin baƙi suka gwada tasa, zasu fahimci yadda kuka yi aiki da shi..

      1. Abu daya ne lokacin da tasa ke kan teburin a cikin kayan kayan da ake yarwa, kuma yayi kokarin tabbatar da cewa yana da dadi sosai, kuma wani abu kuma yayin da gabatarwa mai dadi ne, kayan faɗuwar suna cikin irin wannan salon, ba mai kamawa ba kuma basu janye hankalin su daga abincin nasu.
      2. Zai fi kyau don bauta wa tasa cikin rabo, riga an yanke. Zai duba asali idan kun sanya kowannen yanki ba a kan wani sashi ba, amma a kan wani yankin Peking kabeji.
      3. Ka tuna cewa a yayin da mai amfani ya kamata ya zama zafi, to, kana buƙatar bauta masa zafi. Ba dumi ba, kuma ba sanyi ba, in ba haka ba, duk abin da aka ciyar, sha'anin tasa ba zai zama mafi kyau ba.

      Kayan girke-girke daga Peking kabeji mafi yawancin sauƙi ne, bazai buƙatar samfurori masu mahimmanci kuma kusan babu ƙoƙari, cikakken duk wani uwargidan iya kula da su. Duk da haka, wannan sauki ba ta wata hanya ta shawo kan dandano na jita-jita, wanda, ta hanyar, suna da dadi sosai. Don buƙatar baƙi a nan za su zabi gurasa!