Menene solanine a dankali, me ya sa yake da haɗari? Bayyanar cututtuka na guba da guba, shawarwari na farko

Solanine yana haifar da ƙanshin zuciya, sa'an nan kuma baƙin ciki na tsarin mai juyayi, lalacewar kwayoyin jinin jini. Ga mutane da dabbobi, solanine na iya zama mai guba.

Saboda rageccen raguwa a cikin abun ciki na solanine a cikin zamani dankali, shan giya ya zama rare. Dalilin rashin lafiyar lafiya a farkon spring ba wai kawai a cikin rashi bitamin ba, amma kuma a cikin amfani da tsire-tsire iri.

Duk litattafan makaranta a kan abubuwan da ke rubuce game da hatsarori na kore dankali akan jikin mutum. Saboda haka, ina so in gano ƙarin bayani game da abin da yake haddasa guba, yadda za a kare kansa daga gare ta, da kuma yadda za a adana kayan lambu.

Mene ne?

Tubers dankali bayan digging daga ƙasa a cikin hasken rana kore. Shirin yana samar da sinadarin chlorophyll, wanda ke da alhakin canza launi.

Solanine wani abu ne mai guba, wadda ta kunshi solanoidin da glucose. Tsarin shine crystal. Solanine ba shi da ruwa a cikin ruwa, amma an shayar da shi da barasa. Wannan kayan yana samar da tsire-tsire na iyali Bean. Yana cikin dukkan bangarori: a cikin ganyayyaki, stalk, 'ya'yan itace. Duk da haka, kalla daga gare shi a cikin tubers.

An gano Solanine a dankali a farkon 1820. Sa'an nan kuma ba a bayyana abin da dalilan bayyanar ba. Ya nuna cewa abu yana da ƙwayoyin kwari da furotin. Ta haka ne, yana yin aikin tsaro.

Zai yiwu a guba?

Na dabam, Ina so in lura cewa solanine abu ne mai guba.. Wannan abu mai yawa yana da illa ga jikin mutum. Yana da ƙasa a cikin dankalin turawa, don haka yana lafiya.

Amma guba mai guba zai yiwu idan:

• dankali tubers ba peeled, amma kayan lambu sprouted;
• ku ci kayan lambu masu kore;
• ku ci kayan lambu da aka fure a cikin manyan yawa tare da kwasfa.

Amma a rayuwa wannan ba a kiyaye shi ba. Babu wani akwati da aka rubuta akan shan giya da solanine dankalin turawa. Ƙari mai yiwuwa zubar da tsire-tsire na tsire-tsire ko tsire-tsire. Sun ƙunshi wani babban taro na guba.

Mene ne kwayar da ake zaton haɗari?

Kwayar dankalin turawa cikakke yana dauke da nau'in nau'in solanine na 0.05%, ya bambanta da matashi, kore ko kayan lambu. A cikin manyan allurai, yin amfani da solanine yana haifar da lalata yaduwar jini a cikin jini, rashin lalatawar tsarin kulawa na tsakiya. Tare da rashin ƙarfi na rigakafi, sakamakon guba na solanine zai iya zama m..

A cikin bazara, maida hankali kan glycoside sau uku ne, kuma abu ya maida hankali a kan wuraren kore na tuber, kusa da kwasfa.

Ofishin Jakadancin na FBI ya ce an kama litattafan littattafai tare da umarnin dalla-dalla don samo solanin daga 'yan ta'adda na Afghanistan. Wannan guba ne da aka buƙata don ƙirƙirar makamai na hallaka.

Hanyoyin cututtuka na maye

Hanyar shigar da abubuwa masu guba cikin jiki yana da alaka da mummunan tasiri a jikin. Tsarin kwayoyin halitta zai sha wahala da farko. Alamun shanu mai naman sa:

1. Nausea;
2. vomiting;
3. zawo;
4. spasms a cikin intestines;
5. m zafi a cikin ciki.

Akwai damuwa da yawa game da guba tare da solanine daga dankali, amma a lokaci guda, ana iya samo bayanai a kan hanyar sadarwa game da wannan. Akwai ra'ayoyi masu rikitarwa, misali, game da tasiri na neutralizing guba ta hanyar magani mai zafi.

Tsakanin tsakanin cinye abinci mara kyau a cikin jiki da gaban bayyanar solanine cikin jini shine 2 hours. A wannan lokaci, hanta an hana, yana haifar da haushi a bakin. Sa'an nan kuma alamun shan giya yana bayyana a cikin mummunan zuciya, na zuciya da jijiyoyin jini, da kuma na numfashi. Gwaguwa marar gani, rauni, ciwon kai mai mahimmanci, rashin ƙarfi na numfashi, lalacewar yanayin da ke ciki. Tsarin urinary yana fama da ita, furotin ya bayyana a cikin fitsari.

Tare da guba mai tsanani, wadannan alamun cututtuka suna iya gani.:

1. matsanancin bugun jini;
2. ƙananan saukar karfin jini;
3. daliban da aka haifa;
4. bushewa na mucous membranes.

Taimako na farko ga wadanda aka sha

Idan ka sami samfurin bayyanar ya kamata ya dauki mataki na gaggawa.

1. Da farko, kana buƙatar kiran motar motar asibiti kuma a wannan lokacin wanke ciki da kanka.
2. Zai yiwu tare da warwareccen bayani na potassium permanganate ko saline solution (2 tablespoons na gishiri a teku 5 lita na ruwa).
3. Har ila yau yana bada shawarar tsabtace hanji tare da enemas ko laxatives.

Sorbents don taimakawa wajen magance guba:

• Kamfanonin aiki.
• Sorbex.
• Smektu.

Yaya za a iya sanin ƙwayar guba a tushen?

Lokacin da aka tambayi: "Shin zai yiwu a ci dankali mai dankali?" Amsar ita ce: "A'a." Yana cikin wannan samfurin, wanda shine fiye da watanni 6, akwai matakin mafi girma na solanine.

Hadawa na guba na naman sa yana shafar:

• Dankali iri-iri.

  A wasu nau'o'in abubuwa masu guba, wasu a kasa. Lokacin da sayen kayan dasa yana da mahimmanci don fahimtar halaye irin wannan.

• Fasaha ta tasowa.

  Idan tushen ba a dasa shi sosai ba, to, an kafa sabon tubers a kusa da ƙasa.

  A ƙarƙashin rinjayar hasken rana, dankalin turawa ya canza launin kuma ya sami dandano mai dadi. Abin da ya sa yana da muhimmanci a spud dankali.

• High taro na ma'adinai da takin mai magani.

  Hanyoyin da ake amfani da shi akai-akai da kuma ingantawa yayin da ci gaban adversely yana rinjayar ingancinta. An sanya abubuwa masu haɗari masu ƙari a cikin tubers na kayan lambu.

• Alkaloid yana da karfi a cikin rassan 'ya'yan itace..

  Idan tsire-tsire ta shafi cututtukan cututtuka ko cututtuka masu cutarwa, yiwuwar ƙwayar solanine ya fi girma.

• Matasan kayan lambu.

  Matsayin abubuwa masu guba a lokacin girma yana ƙaruwa, kuma bayan tayin dosoet ya rage.

• Dogon ajiya.

  Abubuwa na guba a dankali shine sau 4 mafi girma idan an kiyaye shi na dogon lokaci, musamman ma lokacin da sprouts ƙyanƙyashe.

Amma ga sprouts, za su iya zama curative. Ƙara koyo game da kayan warkarwa na dankalin turawa.
An yi imani da cewa dankali mai girma a ƙasa mai yashi yana da karin solanine a cikin abun da ke ciki fiye da, misali, a cikin ƙasa mai baƙar fata.

Tips don dace ajiya kayan lambu

A kasarmu, ana sayar da dankali a tarwatsi, kuma a cikin wannan tsari, mafi sauki ga shigarwa hasken rana. A wasu, ƙasashe masu tasowa, an haramta wannan ajiya. Ba su ma saya dankali, rayuwar rayuwarta ta wuce 90 days. Kuma suna samun sabbin albarkatu masu tushe, a sassa daban-daban na duniya. Kudin wannan samfurin, ba shakka, ba ƙananan ba ne, amma ya dace da inganci.

Ana adana yawancin dankali ko ana ɗauka da lilin, jaka-jigon haske.. Hakika, yana da kyau don adana dankali a cikin ginshiki ko cellar. Cool da dakin duhu suna hana ci gaban solanine. Saboda haka a lokacin tanadin ajiya kana buƙatar bi da haske da yanayin zafi domin dankali bazai juya kore.

Yana da mahimmanci don kiwon lafiyar ya adana amfanin gona kafin girbi. Don yin wannan, bayan digging, dankali an bushe a karkashin rufi don da yawa makonni. Sa'an nan kuma saukar da shi a cikin cellar.

Babban abu shi ne don kula da sigogi da ake bukata:

1. Jirgin iska yana da 80-90%;
2. zazzabi + 2-3 ° C;
3. gaban akwatunan katako da tsawo na mita 1.5.

Kayan kayan lambu da rots, idan cellar ne rigar, zafi kuma babu iska.

Yau yana da wuyar tunanin tunaninmu ba tare da dankali ba. Wannan kayan lambu ya fi so. Kuma nawa da yawa za a iya yi daga gare ta. Ya zama wani ɓangare na abinci na gari. Tsayawa dankali, ko da dan lokaci, yana da wuyar gaske. Don kada a yi guba, ya fi dacewa da zaɓar yanayi dace don adana dankali.. Cire wuraren dumi da haske.