Yawancin lambu sun dace su bushe girbin apples a gida, amfani da wurare da wurare masu samuwa.
Ga wasu, mafi kyawun zaɓin shine shiri na 'ya'yan itace mai banƙyama a cikin ɗakin ɗakin ƙasa ko ƙananan tanda. Duk da haka, in babu na'urori na musamman sun kasance don su yarda da abin da yake.
Ga mazauna gidaje, wannan tambaya na iya tashi inda ya fi dacewa don bushe 'ya'yan itace - a cikin tanda a cikin gas ko wutar lantarki. Kowa yana da halaye na kansa, wadata da kuma fursunoni, amma, a zahiri, zaɓi shine mafi kyau ga mafi kyau duka.
Janar bayani
Zan iya bushe apples a cikin tanda lantarki? Kamar yadda kwarewa ya nuna, yana yiwuwa a cimma sakamako mai kyau a cikin waɗannan lokuta - kuma lokacin da bushewa a cikin iskar gas da wutar lantarki. Tabbas, inganci da lokacin cin abinci zai dogara daga ikon wuta, yanayinsa da kuma yadda ta ke da lokaci don dumi.
Masana sun bada shawara ta amfani da tanda lantarki, ba kawai saboda mafi aminciamma yana da sauki don tabbatar da hakan iska ba nauyi daga dogon aiki a cikin yanayin tanda gas.
Bugu da ƙari, ƙwaƙwalwar wutar lantarki mai sauƙi ne kuma mafi aminci ga riƙewa wutar wuta.
Idan kuna da sa'a kuma gidan yana da wutar lantarki, la'akari da wasu dokoki masu sauƙi don yadda za ku dafa yankakken 'ya'yan itatuwa.
Wutar lantarki mai kyau da ke ba da damar adana yawancin abubuwan gina jiki. Saboda wannan dalili, zaka iya yin ba tare da tsaftacewa ba kuma kada ka yanke ainihin 'ya'yan itace, barin shi da kasusuwa. Ba zai shafe dandano ba, amma zai zama da amfani a cikin shirya wani tushe mai kyau don gaba mai zuwa.
Dokokin
Menene bushewa apples a cikin tanda lantarki? Abu na farko da za a tuna shine daidai zazzabi. Ana ba da shawara don sannu a hankali ƙara shi domin apples ba su gasa da ƙona. Lokacin da yanayin da aka buƙata ya isa (kusan 60-80 ° C), daji ya kamata a bude dan kadan.
Dole ne a duba bishiyoyi akai-akai. Kowace sa'o'i, yana iya zama wajibi don kunna yanka, ɗauka da sauƙi, don haka ba makale zuwa bangon takardar ba, kuma kai har ma launi.
Mataki na Mataki
Yadda za a bushe apples a cikin tanda lantarki? Mun riga mun bincika mahimman ka'idoji na shirya apples don bushewa, kuma ba za mu mayar da hankali kan wannan tsari ba. Bayan sliced yanka ko raunuka apples suna shirye, kana buƙatar sa fitar a kan ginintakarda takarda (takardar takarda).
Rufaffen zanen saboda wannan dalili bai dace ba - 'ya'yan itatuwa masu banƙyama za su fito da busassun busassun, kuma bushewa zasu ɗauki fiye da yadda aka tsara.
Bar apple fata kafin bushewa ko ba haka ba, yana da wani al'amari na zaɓi na mutum da manufar da kake bushewa da 'ya'yan itace.
Don dafa abinci ga charlotte, jelly da sauran kayan cin abinci mai dadi sun fi dacewa cikakken peeled apples domin fata ba ya karce kuma ba ya ganimar da dandano.
Lokacin cin abinci
Shekara nawa za su bushe apples? Dangane da yadda sabon da ƙarfin ka kuka, lokacin dafa abinci zai bambanta. A matsakaici, bushewa yana ɗaukar awa 5 tare da kulawa da kyau. Duk da haka, tsarin zai iya wucewa har zuwa 8-10 hours iyakaridan apple iri-iri yana da wuya kuma m don dandana.
Rashin tasiri
A wane zafin jiki za mu bushe? Amfani mafi mahimmanci shine la'akari da karuwa a cikin yawan zazzabi da ragewa kusa da shiri. Tana da aka fara da farko. 45-50 ° C. A wannan mataki na bushewa, 'ya'yan itace sun bushe. Sa'an nan kuma za ku iya ƙara zafi zuwa 70-95 ° C kuma ka riƙe na 'yan sa'o'i har sai an cire yawancin danshi daga dukkan' ya'yan itatuwa.
A apples za su kai matsayin da ake so kuma za a haifuwa, wanda zai zama a sarari a cikin wani yellowish ko brownish inuwa.
Hanyoyi
Yaya yanayi ya kamata ya bushe apples a cikin tanda lantarki? Dole ne a canza hanyoyin: low zuwa matsakaici da baya. In ba haka ba, baza ka gangara da 'ya'yan itatuwa masu zuwa ba, bayan sun toshe su na tsawon sa'o'i 6-7 a yanayin matsakaici da aiki na convection (tare da fan).
Yaya za a iya ƙayyade shirye-shiryen 'ya'yan itatuwa masu' ya'yan itace?
Ɗauki wasu nau'i daga sassa daban-daban na rudani, tabbatar da cewa dukkanin guda ɗaya iri ɗaya ne a launi da girman.
Yana da muhimmanci cewa a cikin 'ya'yan itatuwa masu' ya'yan itace ba su kasance ba launin launi.
Idan kun kasance kafin sarrafa apples a cikin mafita ko blanching, 'ya'yan itace masu' ya'yan itace za su zama launin ruwan kasa mai haske kuma dan kadan "m". In ba haka ba, cikakkiyar haske mai haske mai launi.
Yi kokarin gwada ɗaya daga cikin guda. Don a taɓa yadda ya kamata a dafa shi dried apples ya isa m kuma ba crumble. Kada ku damu idan ɓangarorin sun zama bushe da ƙwaƙwalwa, domin ana iya amfani dashi don yin jelly, 'ya'yan itace salads da sauran jita-jita.
Recipes
Ga zabin kayan zaki, inda apples samu mai dadi da ƙari, samuwa a kan ƙananan samar da mai dadi mai dadi - na gida ko saya (cranberry ko komai). Cika su da 'ya'yan itace a cikin kwantena mai zurfi, bar su jiƙa na rana ko ranasa'an nan kuma ya bushe su a cikin tanda, kamar yadda ya saba.
Don cin abinci compotes da jelly sau da yawa jiƙa a syrup dukan bangarorin apple, wanda ya bar ba kawai fata ba, har ma da zuciyar. Mafi sauki syrup za a iya dafa shi ta hanyar zubar da sukari a cikin ruwan zãfi don dandana.
Yadda za a bushe apples a cikin tanda lantarki, za ka iya gano ta kallon bidiyo:
Girgawa sama
Yin amfani da hanyar yin bushewa, ko karɓa game da dabaru na dafuwawanda zai taimaka wajen samar da kyawawan kayan lambu na 'ya'yan itatuwa.
Kar ka manta duba yawan ruwan, wanda ya cire daga apples apples, domin kada a overdry ko cire apples daga tanda gaba da lokaci.
Amma ƙara syrup kafin bushewa, wannan abu ne kawai na dandano na mutum. Yadda za a adana 'ya'yan itatuwa da aka bushe da aka zaɓa sun karanta labarin "Ajiyayyen' ya'yan apples dried".
Dubi shirin girke-bidiyo na bushewa apples a cikin tanda na lantarki mai lantarki tare da ƙara sugar syrup:
//youtu.be/BmKVaIJ2KYk
