Ga uwargidan

Shin zai yiwu a adana karas a kan baranda a cikin hunturu da kuma yadda za'a yi daidai? Bayani na hanyoyi daban-daban

Tare da isowa na kaka, masu lambu sun fara tunani game da girbi da kuma ajiya. A yau za muyi magana game da albarkatun tushen sanannun - karas. Yana da wadata a cikin kwayoyin nama da bitamin, wanda hakan yana da amfani ga jikin mutum. Yana da dandano mai dadi kuma ba wajibi ne a lokacin dafa mafi yawan abincin ba.

Kayan lambu bazai rasa kaddarorin masu amfani ba a yayin ajiya na samfurin. Sabili da haka, yana da muhimmanci a adana 'ya'yan itacen da kyau har zuwa girbi na gaba. Yadda za'a yi daidai - karanta a.

Ayyukan

Kowane manomi ya zaɓi kansa mafi kyawun hanya mafi dacewa don adana amfanin gona. Amma abin da za ku yi idan kuna zaune a cikin ɗaki kuma babu wasu gine-ginen gida. Akwai zaɓuɓɓuka da yawa don adana kayan lambu na dogon lokaci a cikin ɗaki.

Zan iya yin haka a gida? Ee da Mafi wuri mafi kyau don adana amfanin gona a cikin ɗakin yana baranda ne. Karas suna da sha'awa sosai, ba sa son yawaita haske, danshi da zafi. Don ajiya, ba matasa ba kuma ba cikakke amfanin gona ba.

Taimako Idan yawan kayan lambu ba karami ba ne, to za'a iya adana su cikin firiji.

Zaɓuɓɓuka masu yiwuwa

Don ajiye karas a kan baranda na dogon lokaci, kuna buƙatar ku shirya 'ya'yan itace da kyau kuma zaɓi hanyar ajiya.

Don kare lafiyayyen amfanin gona da ke da tsire-tsire masu dacewa da kyawawan tauraron.

Akwai hanyoyi masu yawa da aka tabbatar a baranda:

  • A cikin akwati na yashi, moss, albasa albasa ko sawdust.
  • Tare da taimakon yumbu.
  • A cikin jaka filastik.
  • A cikin pans.

Tushen amfanin gona yana riƙe a cikin akwati kuma ana rufe shi da murfin murya don kauce wa fara haske da iska. Lokacin da adanar kayan lambu ba a ƙin tsabtatawa da wankewa ba. Baya ga shawarwarin za'a iya adana su watanni 6-8.

Dace kayan lambu iri

Daga cikin manyan adadin karas, mafi dace da ajiya a cikin hunturu sune tsakiyar kakar da iri iri. Kula da wadannan nau'o'in kayan lambu:

Sarauniya na kaka

Mafi kyau don dogon ajiya. 'Ya'yan itace yana kimanin 200 g kuma yana tsiro zuwa tsawon 25 cm. Wannan lokacin yana da kwanaki 120 daga lokacin fitowar. Yana da kyakkyawan inuwa da dandano mai dadi. Adana har tsakiyar lokacin rani.

Vita Long

Yana da kyakkyawar rayuwa. Lokacin jinkirin kwanaki 140. Ya girma har zuwa 30 cm cikin tsawon kuma yana da sweetish ciji.

Karlena

Ya ƙunshi babban adadin sukari. Yanayin ƙwaya - 130 days. To retains da dandano da bitamin idan aka adana da kyau har sai spring.

Samson

Unpretentious da sosai dadi tsakiyar kakar karas iri-iri. Lokacin girma shine kwanaki 110-115. Ba ya zuwa babban girma - 20 cm, yin la'akari 150-200 g.

Vitamin

Wannan iri-iri yana da m da cike da bitamin lafiya. Tsarin ripening yana da kwanaki 115. Differs a cikin kyau blues.

Moscow hunturu

Abin ƙyama-kayan shafa da aka auna 150 g da 17 cm tsawo. Mafi kyau yana kiyaye bitamin da alamun abubuwa har tsakiyar tsakiyar bazara.

Cardinal

Wannan iri-iri ya tabbatar da kansa don kiyaye shi. Ya ƙunshi babban adadin kerotin da sukari. Yana zuwa kananan ƙananan girma - zuwa 20 cm, tare da nauyin 150 g.

Tsarin shiri

Don ci gaba da kariya daga tushen - wannan shine girbi daidai da girbi. Kowace iri-iri yana da tsawon lokacinta. Karan da ba a taba ba a cikin ƙasa za su sami karin kayan abinci, kuma za su zama wani abu mai dadi don kwari, kuma ba ta da balaga ba, ba zai tara cikakken adadin bitamin ba, wanda zai shafe dandano.

Yana da muhimmanci! Tallafa akan ripening 'ya'yan itace zai iya zama a kan ganye, idan ƙananan ganye sun fara juya launin rawaya, to, amfanin gona ya shirya don girbi. Dole ne a tattara girbi kafin fari ta farko.
  1. Bayan girbi, wajibi ne a datse mafi girma don adana damshin da bitamin da amfani kuma bushe a rana don 2-3 hours.
  2. Yanke saman ganye ya zama wuka mai kaifi, ya bar 1 cm.
  3. Kafin adana kayan lambu an ajiye su a mako daya a zafin jiki na digiri na 10-15. A wannan lokaci, ana fitar da shafuka masu yankewa, kuma marasa lafiya da kayan ɓarna suna ba da kansu.

Don ajiya an zaɓi mai ƙarfi kuma ba tare da lalacewa ga asalinsu ba, sauran suna amfani da su nan da nan.

Menene zazzabi ya kamata?

Don adana karas a kan baranda, ya kamata mutum ya bi da alamun mafi kyau na zazzabi da zafi, wanda tushen amfanin gona ya rike da bitamin da dandano, kuma ba zai ci gaba ba. A zafin jiki na +8, tsarin lalacewar ko ƙaddamarwa ya fara., kuma a cikin kayan lambu maras nauyi sukan yalwatawa kuma ba su da kyau. To, menene zafin jiki mafi kyau don ajiye kayan lambu a cikin hunturu. Sharuɗɗa mai zafi kada ya wuce 85-90%, kuma yawan zazzabi ya kasance a cikin kewayon 0 zuwa 2 digiri. Mai yarda zai wuce har zuwa digiri +6.

Hanyar hanyoyin ajiya

To, yaya zaka iya ajiye kayan lambu a cikin hunturu a cikin ɗaki a gida? Ya kamata ka zabi hanya madaidaiciya na ajiya kuma bi shawarwarin.

A cikin yumbu

Don ajiya a lãka, kuna buƙatar waɗannan abubuwa: akwatin, yumbu, ruwa, fim din abinci.

  1. Kafin wannan, wajibi ne don shirya bayani ta hanyar haɗuwa da ruwa da yumbu har zuwa masallaci mai kama da barin kwana uku don yin amfani da shi har sai daidaito na kirim mai tsami.
  2. A kasan akwatin ya sanya fim kuma ya sanya 'ya'yan itace ba a cikin hulɗa da juna ba.
  3. Koma, zuba yumbu kuma ba lokaci zuwa bushe, a cikin wannan jerin akwatin ya cika zuwa saman.

A cikin yashi

Sand yana riƙe da danshi da kyau kuma yana kula da zazzabi. Dole ne don wannan: akwatin, yashi da ruwa. Sand na buƙatar lita na ruwa don guga daya. Farawa.

  1. A kasan akwatin don zuba yashi na yashi 3-4 cm, sa'annan ya sa karas ba tare da taɓa juna ba, kuma sake zama yashi.
  2. Ci gaba da canzawa har sai akwatin ya cika.

A cikin yashi, zaka iya ƙara 1% na lemun tsami ko kuma ashIrin wannan ƙari yana da sakamako na maganin antiseptic, hana fungi da kwayoyin daga yadawa.

A cikin gansakuka

A bayanin kula. Moss zai iya kiyaye carbon dioxide a cikin akwati a cikin buƙatar da ake buƙata don karas.
  1. Ya kamata a sanya girbi a wuri mai sanyi don rana.
  2. Gaba, ɗauka akwatin da spossu ganga, kuma kuma sa shimfidawa zuwa saman akwati.

A sawdust

Don irin wannan ajiya kawai ana amfani da sabo ne kawai, kuma a cikin kwayoyin microbes da kwayoyin da ta gabata za su iya farawawanda ya kwashe amfanin gona. Ana dage farawa a cikin yadudduka, kamar yadda a cikin sassan da suka gabata.

Onion Husk

Husk abu ne mai mahimmanci mai mahimmanci wanda ke da tasiri akan kwayoyin cuta, yana hana juyawa 'ya'yan itace. Tsarin kwanciya yana kama da ajiya a sawdust.

A cikin kwanon rufi

Kuna iya amfani da pans masu yawa, wannan zaɓi yana ba ka damar ajiye karas na dogon lokaci.

  1. Ya kamata a wanke amfanin gona mai tushe, a bushe kuma a yanka ta fi.
  2. An saka su a tsaye, an rufe su da adiko na goge da murfi a sama.

Matsaloli masu yiwuwa da kuma bayani

Da zuwan sanyi a kan baranda, yanayin iska yana saukad da shi, wanda yake da tushe ga tushen, inda za'a kawo shi cikin gidan, sannan ya bar a kofa ta baranda, ko kuma yana warmed.

Lokacin da adanar kayan lambu a kan baranda, ya kamata ku bi shawarwari masu girma, kuma ku yada samfurin ba tare da tuntube juna ba, wannan zai hana juyawar duk amfanin gona. Ko da kuwa na cika wuta, Dole ne a rufe kwalaye kwalaye.

Tips da Gargadi

  1. Kada ka wanke kafin ajiyewa, kamar yadda 'ya'yan itacen zai iya lalace kuma juyawa zai fara.
  2. Bincike lokaci-lokaci don ƙwayarwa da kuma juya kuma tsaftace mummuna.
  3. Ba dukkanin iri suna da adana mai kyau ba.
  4. Saka idanu akan tsarin zazzabi, hana daskarewa da overheating.
  5. Ajiye tushen zai iya zama a cikin injin daskarewa - ya kamata a grated a kan m grater kuma saka a cikin jaka. Idan ya cancanta, samu da karya karya yawan buƙatar karas don yin dafa.

Kammalawa

Carrot abu mai dadi ne mai kyau ga dukan iyalin. Ya ƙunshi yawan adadin bitamin A, C, D, E, K, P da sauran abubuwa da suka dace wa jiki. Don cin abinci a cikin hunturu, dole ne ya ajiye a kan kantin sayar da. Tare da dacewa ta dace da biyan duk shawarwarin, a kan teburin za su kasance murnar sa'a da sabo duk hunturu.