Zan iya ba dankali zuwa kaji

Abincin abinci mai kyau ya bada tabbacin kajin kiwon lafiya mai kyau da kuma yawan aiki. Sabili da haka, duk da irin yanayin da suke da shi, masu shayarwa dole su fahimci abin da samfurori zasu amfana da ɗakunan katako, kuma abin da zai cutar da shi. Bayan haka, zamuyi magana game da abubuwan da ke tattare da kajin kaza, kayan aikin kayan lambu da kuma koya maka yadda za a iya samar da menu don kaji don samun nama da ƙwai mai kyau.

Abubuwan:

• Raw tubers
• Boiled dankali
• Dankali kwasfa
• Contraindications da cutar
• Abin da zai iya ciyar da kaji
• Kifi
• Kabeji
• Wake
• Pea
• Carrot

Zan iya ba dankali zuwa kaji

Mutane da yawa manoma, ba tare da yin tunani ba, suna ba da dabbobin su daban-daban daga teburin su, kazalika da karancin dankalin turawa. Amma magungunan gargajiya sun saba da wannan hanyar. Bayan haka, kaji suna da samfurori masu mahimmanci waɗanda ba kawai su ji daɗin yunwa ba, amma suna samar da kwayoyin su da bitamin da kuma ma'adanai.

Shin kuna sani? Sunan "dankalin turawa" yana da Tushen Italiyanci kuma an samo shi daga kalmar "tartufo" ("truffle"), kuma an ambaci sunan gona da ake kira root root saboda nauyin na waje da wannan naman.

Ku shawara ku karanta Dogayen hatsi dole ne ya haɗa da abinci mai gina jiki a cikin sunadarin sunadarai, fats da carbohydrates, tun da yake wadannan abubuwa sune ainihin kayan qwai, kuma suna samar da tsuntsu tare da daidaitaccen makamashi da cikakken aiki na gabobin ciki. Babu mahimmancin muhimmancin bitamin B, A, C, H, PP, D da ma'adanai. Yana da wannan tsari mai gina jiki wanda zai iya samar da dankali kaza, wanda, baya ga abubuwan da ke sama, sun ƙunsar da yawa:

• alli;
• potassium;
• manganese;
• magnesium;
• ƙarfe;
• sulfur;
• chlorine;
• iodine;
• Furotin;
• molybdenum;
• zinc;
• selenium;
• jan ƙarfe;
• tsarin;
• boron;
• tin;
• vanadium;
• titanium;
• cobalt;
• silicon;
• Nickel;
• aluminum;
• sodium;
• phosphorus:
• sitaci;
• amino acid.

Kurovods ya kamata a yi la'akari da ko mai hatsi, tafarnuwa, hade-hanta-hanta, yisti, filasta musa, burodi, bran, nama da kashi kashi kuma za'a iya ba da kaza ga kaji.

Samun shiga kowane kwayoyin halitta, tushen amfanin gona yana aiki kamar alkali, neutralizing acid. An san cewa irin wannan yanayi ba shi da kyau ga pathogens. A cewar masana, da dankalin turawa ma yana amfani da shi wajen inganta tsarin tafiyar da rayuwa, inganta tsarin jini da kuma aikin kwayoyin halitta, amma ba dukkanin jinsuna zasu amfane amfanin amfanin tsuntsaye ba.

Raw tubers

Irin wannan abinci shine tsananin contraindicated ga kaji. Ban da gabatarwar dankali mai dankali a cikin abincin kaji saboda ƙananan tsarin narkewa. Wannan abinci ne mai matukar abincin da ke cikin jiki, saboda sakamakon tsuntsaye na iya haifar da cututtuka na hanji da kuma cututtukan da ke da alaka, sabili da haka, ba za a bai wa tsuntsaye ba ko masu girma, koda a kananan ƙananan.

Yana da muhimmanci! Don haka cewa kaji ba su da avitaminosis, an bada shawarar su ciyar da naman alade da kifaye, silage, gurasa da gurasa..

Boiled dankali

Wannan ita ce zaɓi kawai don abincin kaza.. A cikin kayan dafa, kayan lambu na kayan lambu suna da amfani sosai don dabbobi, saboda suna riƙe da muhimmancin abincin su kuma baya haifar da matsala a lokacin narkewa.

Bugu da ƙari, Boiled dankalin turawa, guda yana da tasiri mai amfani a bango na ciki, inganta ci. Dole ne a kara su a mash, kuma za'a iya ba da su azaman abinci mai rarraba.

Yana da mahimmanci a lokacin da za a zabi tubers don yin watsi da samfurori tare da kwasfa mai laushi, ƙananan idanu, busassun ko rigar rigar da alaƙa. Mafi dacewa, dankali da aka zaba domin dafa abinci na iya zama kowane nau'i, amma ko da yaushe tare da bushe da m fata wanda yake da launi don wani nau'i na launi ba tare da lalacewar bala'i ko alamu mai zafi.

Yana da muhimmanci! Don cikewar ci gaba da kwarangwal a cikin masu kiwon kaji masu kiwon kaji sunyi shawarar sanyawa a cikin wani caji mai budewa wani ƙarin mai ba da abinci tare da raguwa mai kyau na gashi, lemun tsami, da harsashi na teku ko kogi. Don wannan dalili, yana da muhimmanci don ƙara ƙwayoyi da ƙashi da nama don cin abinci.

Zai yiwu a shigar da wannan sashi a cikin abincin kaji daga ranar 15 na rayuwa, farawa tare da kashi 4 na yau da kullum. A nan gaba, yayin da ƙananan gida ke girma, ana amfani da sashi a cikin hanyar da watanni biyu da matasa zasu ci akalla 40 grams na wannan samfurin yau da kullum. Don daidaita daidaicin dankali mai dankali a cikin abincin kaji, amfani da tebur mai zuwa:

Dankali kwasfa

Duk da sha'awar kowane manomi don kula da tattalin arzikin da ba shi da lalacewa, ƙwayoyi na dankalin turawa na kaji su ne ainihin bala'i. Gaskiyar ita ce, fata ta tara kayan toxine mai guba.

Zai yiwuwa ya zama da amfani a gare ku don ku san yadda za ku ciyar da kaji tare da ciyawa, da yadda za ku ciyar da kaji.

A karkashin aikin hasken hasken rana, yana ƙara bayyana kanta, wanda ke rinjayar ko da bayyanar tubers - sun zama kore kuma suna da karfi. Irin wannan abinci ba zai iya shiga cikin mai samar da tsuntsaye ba, saboda yana da guba a gare su. Idan ka shirya tafasa da rassan dankalin turawa da kuma ƙara su zuwa mash, to kaji zaiji. Bisa ga masana, masana'antun suna samuwa a cikin tushen a cikin iyakar adadin kawai a ƙarƙashin kwasfa. Amma ba'a yarda ba don ƙila da tikitin, dole ne a dafa shi har sai ɓangaren litattafan ya ɓace.

Zaɓi kawai tsabtataccen tsabtace jiki, inda babu wuraren kore, lalacewa na asalin da ba a san ba, rot da dried cuts. Bayan dafa abinci, toshe abinda ke cikin saucepan kuma ƙara shi zuwa babban abinci.

Yawancin tashoshi suna gudanar da waɗannan kayan aiki da maraice domin su ciyar da gidajensu da safe. Amma masanan sunyi gargadi cewa tsuntsaye ba sa son furen dankali, kuma baza'a ba su zafi ba. Kuma lura cewa babban adadin dankalin turawa dankalin turawa zai iya haifar da mummunan aiki a cikin ƙwayar cuta na kaji.

Contraindications da cutar

Yawan isa, amma don amfaninsa, dankalin turawa ya fi yawan samfurori da ke da hatsari ga kaji. Wannan shi ne saboda kasancewa a cikin abun da ke ciki na guba guba, kunshi lu'ulu'u na glucose da solanoidin. A musamman yawancin yawa, ana samuwa a cikin kore, marasa tsayi da kuma germinated tubers, da kuma a saman dukan shuke-shuke da solanaceous. An tabbatar da cewa kimiyyar sunadaran solanine sun kasance a cikin kayan lambu har ma bayan dafa abinci. Abin takaici, magani mai zafi ba zai iya rushe waɗannan abubuwa ba. Dankali mafi ma zai iya cutar da tsuntsaye.

A karkashin yanayi na halitta, a lokacin da ke cikin kyauta, basu kusan kulawa da tsire-tsire ba, amma a cikin yakin da aka rufe, inda za a zabi ganyayyaki da iyakance, za su iya yarda da shi a kan tsire-tsire. Daga bisani, kaji suna fama da cututtukan da kuma rashin ciwo a cikin ɓangarorin gastrointestinal daga kashi da aka samu daga guba.

Shin kuna sani? Chickens, duk da rinjayen stereotype game da iyakokin iyakokin su, zasu iya haddace game da mutum ɗari, gane mai mallakar su kuma suna da kyakkyawan lokaci.

Abin da zai iya ciyar da kaji

Abincin kayan lambu a cikin abincin kaza ya cika da bukatun tsuntsaye don fiber, toka, carbohydrates, bitamin da kuma ma'adanai, musamman ma yana da matukar muhimmanci a farkon matakan cigaba, lokacin da aka kafa jiki kuma ya shiga lokacin balaga. Amma, baya ga kayan lambu, dole ne a bai wa hens abinci da ƙashi na yau da kullum, wanda yana da sakamako mai tasiri akan kiwon lafiya da yawan yawan tsuntsaye.

Kifi

Don kaji, wannan samfurin shine tushen gina jiki mai sauƙi, wanda ake amfani da shi mai gina jiki mai gina jiki, bitamin da ma'adanai. Bugu da ƙari, abun da ya ƙunshi ya ƙunshi mai yawa masara, wanda wajibi ne don mai kyau alamun kwaikwayon kwai.

Yana da muhimmanci! Ba za a iya ciyar da ƙwayoyin abinci ba tare da cakrus, celandine, ambrosia, salts da abinci mai dadi. Tsarin kwayar tsuntsaye ba zai iya juye su ba.

Manoma masu illa kiwon lafiya sun bayar da shawarar bayar da kyauta ga tsuntsaye bayan tsabtace kifaye, da wutsiyoyi, kawuna da kasusuwa bayan bayan abincin dare. Ƙananan kaji ya kamata kara yawan abincin kifi da mai ga feeders. Don yin adadin ƙimar kifi ga kowane kaza, bisa ga yawan shekarun tsuntsaye, amfani da tebur mai zuwa:

Kwarewar karnuka sun bada shawara su bi ka'idojin ciyar da kaji:

1. An haramta shi sosai don ciyar da tsuntsaye salted da lalace kifaye.
2. An samo samfur mafi kyau.
3. Babu buƙatar cin abinci na yau da kullum. Don ci gaba da sauri, ya isa ya haxa wannan sashi 2-3 sau a mako.
4. Ka tuna cewa bayan kifi tsuntsu yana jin ƙishirwa kullum, saboda haka dole ne ruwa ya kasance a cikin ɗakunan. In ba haka ba, ta hanyar jin dadi, dabbobi zasu iya samun matsaloli tare da raguwa.
5. Rawan kaji yana da wuya a ci, saboda haka yana da kyau a hada shi tare da babban abinci a matsayin ƙara.

Kabeji

A lokacin hunturu, lokacin da tsinkayen kore a cikin ƙwayar kaza, yana da muhimmanci a kula da samar da lambun da bitamin. A saboda wannan dalili, manoma manoma da yawa suna rataye dukkanin farin kabeji a cikin karamar kaza domin dabbobinsu su ciji.

Yana da muhimmanci! Kaji har zuwa kwanaki goma yana da shekaru biyu ya kamata a ciyar da kowane 2 hours har zuwa sau 10 a rana, kuma a lokacin karshe ciyar da matasa ya kamata ya cika.

Wannan kayan lambu yana dauke da na gina jiki wanda ke da kariya mai kumburi, kazalika da ƙarfafa matakai na rayuwa da kuma aiki na ruwan 'ya'yan itace. Kasancewar bitamin B, A, C, K, PP, da ma'adanai masu yawa sun hana cututtuka da beriberi. Sauerkraut zai kawo amfãni ga wadanda aka yi, amma kafin ciyar da shi dole ne a wanke shi da gishiri kuma a bar shi dan lokaci a cikin colander don ya rage ruwa.

Muna ba da shawara game da yawancin abinci da ake buƙata don saka kajin a rana, yadda za a yi mash, karin kayan ma'adinai da kuma ciyar da kwanciya.

Don daidaita ƙimar wannan samfurin, yi amfani da tebur da ke ƙasa:

Wake

Legumes na wuraren kiwon kaji sunadaran tushen sunadarai, carbohydrates, fiber da pectins.

Bugu da ƙari, samfurori masu samfurin PP, B1, B2, B3, B6, E, C, da kuma micro da abubuwa macro sun inganta tsarin jini, suna taimakawa wajen daidaitawa na jikin jikin kuma an nuna su a kan ingancin qwai. Gwangwani ya sake gina metabolism kuma ya samar da tsuntsaye da karfi ga dukan yini.

Yana da muhimmanci! Don hana ci gaban helminthiasis a cikin kaji, masu likitan dabbobi suna ba da shawara kowace wata don kwana 3 don ba wa ɗakin gida daban-daban shekaru daban-daban sabo na chamomile da zobo.

Ba'a iya yarda da wake ba don ciyar da kowane abu mai rai, don haka dole ne a dafa da wake har sai an yi masa laushi. Bayan dafa abinci a cikin takarda, za a iya hade shi tare da babban abinci, wannan yafi dacewa don bunkasa samari. Don kada a kuskure da lissafin da ake buƙata ga kowane shugaba na yankakken rabo na wake-wake, bi bayanai a teburin:

Yana da muhimmanci! Yi la'akari da adadin abincin kaji - ƙwaƙwalwa zai yi tasiri a kan sigogi na samar da kwai. Saboda haka, ya fi dacewa don ciyar da dabbobi maras kyau sau 2 a rana, kuma a gaban wurin tafiya mai zurfi, cin abinci na safe zai zama isasshen..

Pea

Peas suna dauke da fiber na abinci, acid mai tsaftacewa, sitaci da sunadaran gina jiki. Musamman arziki a ma'adinai da kuma bitamin abun da ke ciki na wannan legume. Tare, wadannan abubuwan sun tsara tsarin tafiyar da kayan narkewa, cire yatsun da kuma takalma daga jiki, kuma suyi aiki kamar anthelmintic. Gwanayen da ke da kwarewa sun lura da cewa matasa, waɗanda ke ba da abinci a kan kayan kiwon lafiya a wasu lokuta, an lura da su don kare lafiyarsu da kyakkyawan rayuwa.

Bisa ga gaskiyar cewa kaji suna kusan halittu masu ban sha'awa, kana buƙatar sanin abincin da za ku iya ciyar da kaji da abin da ba.

Veterinarians suna maraba da tarawa daga cikin sashi mai laushi zuwa mash, amma yayi gargadin cewa wuce haddi na iya haifar da rashin jin daɗin ciki a cikin kaji. Saboda haka, yana da mahimmanci ga kowane tsuntsu, dangane da yawan shekarunta, don daidaita ƙayyadadden abinci. Tebur mai zuwa zai taimaka maka:

Carrot

Majiyoyin da ke cikewa suna ci gaba da gabatar da karas a cikin abincin su. Carotenes ciki, phytofluenes, lycopenees, starches, da muhimmanci mai, flavonoids, da kuma bitamin da kuma ma'adanai taimaka normalize aikin na cikin gabobin ciki. Gaba ɗaya, kayan lambu suna da maganin antiseptic, choleretic, analgesic da anthelmintic sakamako.

Shin kuna sani? Adadin kaji yana sau uku yawan mutane a duniya.

Bugu da ƙari, shi yana motsa ƙwayar narkewa, inganta ci abinci kuma ya rage sakamakon guba na maganin rigakafi a jiki. Wannan shi ne gaskiya a lokuta na kula da tsuntsaye ko matakan karewa don yawan cututtuka. Zai fi kyaun ba karas zuwa kaji a ƙarshen kaka, lokacin da asalinsu suka cikakke kuma sun tara yawan adadin abubuwan gina jiki. Kafin ciyarwa, ya kamata a wanke amfanin gona daga datti na gonar, to, an sassare shi da grater ko Boiled. Hakika, karin amfani zai kasance daga samfurin samfurin.

Yana da muhimmanci! Ba lallai ba ne a cikin masu ciyar da kaji sun ci abinci mai laushi. Tsaftace kowane tanki sosai kafin kowace ciyarwa. In ba haka ba, ta hanyar sakaci, zaka iya rasa duk dabbobi..

Yi la'akari da ka'idodi masu dacewa na tushen ga kowane kaza, zaka iya, jagorancin tebur da ke ƙasa:

Yi imani cewa wani muhimmin sashi na abinci shine kayan dabba - asalin gina jiki. Karanta duk game da ciyar da kaji zuwa tsutsotsi.

Kula da kaji yana buƙatar alhakin masu shayarwa. Idan kana son gwargwadon ƙwaƙwalwar gwargwadon ƙwayoyi masu kyau da mai nama mai kyau, bin dokoki na ciyarwa - wannan shine muhimmin mahimmancin ƙayyade yawan aiki na gaba na garke. Muna fata batunmu zai taimaka maka wajen samar da abinci mai kyau ga tsuntsaye.