Tsire-tsire iri daban-daban suna da kaddarorin daban-daban da suke amfani da su ga mutane, kuma idan an yi amfani da wasu daga cikin su kawai don kayan abinci ko kayan ado, wasu zasu iya hidima cikin rayuwar yau da kullum. Wadannan sun hada da fafah, wanda aka sani da kayan abinci mai kyau don samar da kango.
Bayanan Botanical
Lyufa wakili ne na tsire-tsire na Liana, tare da harbe har zuwa 4-7 m tsawon. Dukansu suna da alamar antennae da m gefuna. Bar - dabba-biyar-lobed (wani lokacin dukan) kuma ya shirya madadin.
A cikin kwance, lakaran launi suna kama da zuciya da diamita na 15-27 cm da hakora a gefen gefuna. Dukansu sun ƙafe mai yawa, don haka tsire-tsire yana buƙatar watering.
Kyawawan manyan furanni fafah - monoecious, dioecious, fentin farin ko rawaya.
Ana amfani da iri-iri na jinsin cikin raguwa, yayin da iri iri na rarrabe ta hanyar tsari ɗaya. Za a iya lura da tsire-tsire masu tsire-tsire daga Yuni. 
Hanyoyin kore iri na shuka sunyi kama da "cucumbers" mai siffar spindle, wanda tsawonsa kimanin 50 cm ne, tare da diamita na 7-12 cm. Nan da nan bayan sun fara girma, sai suka fara bushe, kuma ƙananan ƙwayoyin filaye suna ci gaba a cikinsu.
Kwayar irin wannan "cucumbers" suna da siffar ƙira da haɗin gwal. Tsawon shuka zai iya kai har zuwa 1.2 cm.
Rhizome na vines yana da rauni kuma an samo a cikin farfajiya na ƙasa.
Shin kuna sani? Gidan da aka bayyana yana da sunayen da suka mai ban sha'awa, kuma a ban da "fafah", ana kiran itacen inabi a madarar Vietnamese, Kayan kasar Sin, koda mai mahimmanci har ma da kokwamba.
Dabbobi
Yau, akwai kimanin hamsin nau'i na affah, duk da haka, ana amfani da su biyu ne kawai a cikin gonar: ostrorebristaya da cylindrical, kuma daga karshen ne aka yi shahararren mai suna.
Spiky
Wannan jinsin yana wakiltar wata shekara-shekara, yana kai tsawon mita 3-6. Pentahedral mai tushe yana da ƙananan gefuna a kan haƙarƙarin kuma an gyara shi zuwa taimakon tare da taimakon kayan da aka kafa.
Fuskoki na launin zuwa 20 cm a diamita, a mafi yawancin lokuta su ne 5-7-coal ko raba su da dama raba ruwan wukake.
Ana sanya kayan ganyayyaki zuwa ga stalk ne ta hanyar tsaurin petioles - kimanin 8-12 cm kowace.
Duk furanni na shuka sune namiji ne kuma zasu iya samun rawanin rawanin rawaya guda biyu a cikin kowanne. Tsarin jinsunan suna samin launuka, 17-20 kowannensu, da kuma pistillate sun zama guda ɗaya kuma suna cikin rassan guda guda daya a matsayin wadanda suke da tsire-tsire.
'Ya'yan itãcen ostrekobristoy loofah suna da nau'i mai nau'i na kulob din kuma isa rabin mita tsawo, tare da diamita na 6-10 cm. 
Gwanin samfurin samfurori yayi kama da kokwamba, sai dai cewa jiki yana jin dadi. Da zarar 'ya'yan itatuwa sun bushe, sun kasance ba su dace da abinci ba, amma a ƙarƙashin kwasfa ya kasance wani soso mai fibrous da aka sanya ta hanyar zane.
Kwayoyin ciki suna da siffar kwai kuma sun kai tsawon santimita. A cikakke 'ya'yan itace, sune baki ne ko baki baki baki.
Karanta yadda za a yi girma da affah daga tsaba.
Ostreobreistaya loofah ya girma domin yin amfani da kananan cucumbers don dalilai na abinci, musamman ga shiri na curries. Cikakke 'ya'yan itatuwa ba su dace da abinci ba, saboda suna ba da haushi mai karfi.
A dafa abinci, ana amfani da wasu sassa na shuka: buds, ganye, harbe, har ma furanni, kuma duk abin da ake buƙatar don samun kayan dadi mai dadi shi ne kawai ya kashe su ko cika da mai.
Cylindrical
Cylindrical loofah yana da irin wannan tsire-tsire na lianoid a matsayin iri-iri da suka gabata, amma tsawonsa ya fi tsayi - har zuwa m 9. Furen furanni suna da yawa kamar yadda suke, kuma matasa maras '' cucumbers '' '' '' '' 'nau'ya ne mai kyau don yawancin jita-jita. 
A tsawon, sun kai 60-75 cm, wanda kusan sau biyu fiye da nau'in ostrorebristoy. Da zarar kwasfa a kan 'ya'yan itace ya juya launin rawaya, za a iya cire su kuma su fara kwasfa, cire tsire-tsire fibrous kanta.
Yana da muhimmanci! Ka yi kokarin kada ka ci gaba da fafah a kan bishiyoyi, saboda tsire-tsire mai tsire-tsire zai zama mafi muni don wanke.
Hanyoyin cylindrical iri-iri na "mahaukaciyar kokwamba" sun fi dacewa wajen yin wanka, duk da cewa shuka ba ya raina tsire-tsire: ban da 'ya'yan itatuwa da kansu, ana amfani da ganyayyakin carotene (yawancin abun da ya fi kusan sau 1.5 mafi girma a cikin kayan lambu irin su karas da zaki Bulgarian barkono).
Amfani masu amfani
Kamar sauran tsire-tsire, ba a riga an gane da maganin likita ba, amma amfani da shi har yanzu zai dace a cikin wasu lokuta.
Kamar yadda muka ambata, akwai fiber a cikin 'ya'yan da ke da amfani ga jikin mutum, banda abin da ya dace ya nuna muhimmancin abubuwan da aka hade kamar su masu tsauri, pectins da carotene.
Ruwan "kokwamba" ana amfani dasu don bi da conjunctivitis da wasu matsalolin dermatological, musamman hade da ƙara yawan abun ciki na fata.
Bugu da ƙari, ƙananan yara da ma ovary na kabewa na Vietnamese zasu kasance da amfani wajen kula da cutar anemia, cututtuka na numfashi, ko kuma kawai don ƙarfafawa ga jiki. 
Loofah ruwan 'ya'yan itace ne mai kyau sashi don ƙirƙirar magunguna ga cututtuka na ɗakuna ko infusions ga cututtuka na hanci. Mad cucumber gruel taimaka wajen kawar da tari kuma rage yawan zafin jiki, wanda sau da yawa amfani da healers na Gabas.
Gano abin da kayan lambu masu kayan lambu da abin da suke amfani.
Bugu da ƙari, babu kayan lambu mara amfani da zai kasance ga masu kula da mata, saboda yana taimakawa wajen ƙara samar da madara. Za'a iya ci gaba da amfani da wannan amfani na dogon lokaci, amma ya bayyana a fili cewa affah yana da kayan lambu mai mahimmanci.
Girmawa
Duk da cewa yawancin lambu suna magana game da ƙididdigar girma na affah, ana iya dasa shi a kusan kowane makirci, duka a cikin ƙasa mai laushi da kuma a cikin greenhouse. 
Dasa a cikin ƙasa
Saukowa "kokwamba mai tsami" nan da nan zuwa cikin ƙasa, musamman yawancin mazauna mazauna mazaunan yankuna masu zafi, inda rani ke da dumi kuma ƙasar ta yi zafi.
Kara karantawa game da wasu nau'o'in ƙasa, tsarin ajiya don su, kuma koyi yadda zaka iya inganta ƙwayar ƙasa.
Bugu da kari, a cikin yanayin zafi, yana da kyau a shuka shuka a cikin yanayin iri, musamman idan kuna fatan samun manyan wanka. Yawan shekarun seedlings a lokacin motsi zuwa wuri na dindindin na girma kada ya kasance ƙasa da kwanaki 30-40.
A kowane hali, ba kome ba idan kun shuka tsaba nan da nan cikin cikin gadaje mai tanadi, ko kuna shuka shuka a cikin akwati, mataki na shiri a cikin waɗannan lokuta yayi hanya guda:
- Muna neman quality tsaba.
- Mu damu da su a cikin makon a kan baturi ko a hasken rana kai tsaye (babban abu shi ne cewa yawan zafin jiki ya kasance a kalla +40 ° C).
- Soka cikin bayani mai ruwan 'ya'yan Aloe (diluted 1: 1 tare da ruwa) don farka da kunna aikin ci gaba.
- Muna shuka a cikin ƙasa (a kan gado ko a cikin kwalaye).
Tsaba na affah Idan ka yanke shawarar shuka seedlings, to sai ka cika kwantena da kwalliya, ƙasa mai gina jiki mai gina jiki, kuma ka shimfiɗa tsaba na affah zuwa cikin kashi 2 cm.Yana da muhimmanci! Ganye ba ya jure wa dashi, don haka, don kaucewa matsalolin da ba dole ba, masanan sun bada shawara su dasa shuki tsaba kai tsaye a cikin tukwane na peat ko wani akwati da aka yi da kwayoyin halitta tare da diamita kimanin 6-7 cm Yawanci, tsarin shuka shuki yana faruwa a Afrilu.
Sanya tsaba a cikin madara da kuma yayyafa shi da wani ƙasa na ƙasa, sai kawai ya zuba su da ruwa da kuma rufe sutura (ko tukwane) tare da filastik filastik, sanya wuri mai dumi, jiran bayyanar kwayoyin karfi.
Wurin taga sama da baturi mai dumi ko a gefen gefen gidan zai zama wuri mai kyau don sanya seedlings, tun lokacin da alamun zafin jiki masu kyau na germination iri da tsayayyen girma suna da daraja a cikin + 28 ... +30 ° C.
Kwafa na farko sun bayyana bayan kwana takwas bayan dasa, kuma da zarar wannan ya faru, ya kamata ka motsa kwantena tare da tsire-tsire masu tsire-tsire zuwa ɗakin mai mai dadi, tare da zazzabi ba zai wuce +20 ° C ba. 
Lokacin da dukkanin kwayoyin sun cika karfi, an cire fim ɗin kuma an zubar da tsirrai tare da jiko na mullein, a cikin ruwa a cikin wani rabo na 1:10. Wannan jita-jita mai gina jiki zai gaggauta ci gaba da affah, kuma lokacin da ganye 6 suka bayyana, zai buƙaci a ɗaure shi da wani tallafi.
An dasa shuki da tsire-tsire a cikin yanki kawai bayan da yawancin zafin jiki na yau da kullum an kafa a +13 ° C. Sanya na seedlings ne da za'ayi a cikin layuka, tare da nisa mai yawa (1 m). Dole ne a biyan wannan dalili, saboda girman launin inabin.
Karanta yadda za a shirya kasar gona don seedlings, yadda za a zabi gwargwadon abincin, yadda za a yi bayanan baya ga seedlings a gida, me yasa za a karbi tsirrai, da kuma sayen cassettes don seedlings.
Lokacin da dasa shuki tsaba nan da nan a cikin ƙasa mai kyau (mafi dacewa don horar da fafah don dalilai na gastronomic), kana buƙatar shirya a gaban rami mai auna 30x30 cm da 25 cm zurfi, rabi cike da naman alade da gauraye. A cikin wannan cakuda da sanya tsaba, yafa su da sauran ƙasa.
Hanyoyin iri suna da riba fiye da nau'in iri, saboda tayi sauko da fafah a cikin tukwane, ba ku samuwa ba ne kawai, amma har ma girbi mai arziki.
Zaɓi wuri
Zabi wani wuri a kan shafin don girma irin wannan kokwamba mai ban mamaki, ya kamata ka kula kawai ga shimfidar jiki da kuma kare daga iska tare da ƙasa mai laushi da tebur mai zurfi.
Shafin nafafa yana ƙaunar rana, wanda yake nufin rashin hasken rana zai haifar da girmaccen tsire-tsire da kuma girbi mai yawa. 
Kula
Kula da tsire-tsire masu tsire-tsire ba wuya ba ne, kuma za a buƙaci ka yi kawai wasu hanyoyi na yau da kullum:
- watering - 1-2 sau a mako;
- loosening - 'yan sa'o'i bayan watering;
- ciyawar ƙura - a cikin aiwatar da loosening.
Daya daga cikin muhimman al'amurra a kula da lambun gadaje shi ne rigakafi da kuma kaurin weeds. Ƙara koyo game da ƙwayoyin halittu na weeds, da kuma yadda za a magance su tare da magunguna, kayan aikin musamman da kayan herbicides.
A ƙarshen lokacin rani, yawancin ban ruwa ya rage, wanda wajibi ne don rage kakar girma da kuma hanzarta girke amfanin gona.
Top dressing
Wani, babu wani muhimmin mahimmanci na kulawa da shafawa mai amfani da kayan abinci. Ana amfani da taki na farko a lokacin saukowa, a madadin kilogiram na 5 na taki da 1 sq. Km. m mãkirci.
Bugu da ƙari, ganyayyaki, ana amfani da magungunan ma'adinai masu mahimmanci, tare da haɗin ammonium nitrate, potassium sulfate da superphosphate. Ana yin lissafin takamaiman nau'i na kowane irin kayan aiki bisa ga halaye na ƙasa a kan shafin (umarnin akan marufi zai taimaka wajen daidaitawa a cikin ma'auni).
Daga baya, yayin da ake ci gaba da affah, ana yin takin mai magani sau 2-3 a cikin kwana 30, wanda aka yi amfani da shi na musamman, daga gilashin itace ash, 1 kg na mullein da guga na ruwa.
A lokacin flowering flowering za a iya ciyar da vines tare da mahalli masu dauke da nitrogen, kuma sake kwatanta rabo bisa ga ka'idojin da aka nuna akan kunshin. 
Tarin
Lokaci na musamman don tara itatuwan affah sun dogara ne akan manufar noma. Idan kuna sha'awar yin amfani da "mad cucumbers" a dafa, to sai ku harbe su har yanzu kore, kusan a tsakiyar tsakiyar watan Agusta tare da tsawon 10-15 cm.
Shin kuna sani? Kasashen zafi masu zafi suna dauke da su asali na fafah: Indiya da Afirka, kuma a karshen wannan akwai sauran wuraren da ba a taba samun mutane ba.
Da ciwon kwanan kadan, za su zama kayan da ke da kyau don yin aiki a kan abincin gwangwani ko sauƙi mai sauƙi.
Duk da haka, idan an shuka tsire-tsire don yin amfani da wanka mai kyau, to, ya zama dole ya bar 'ya'yan itace a kan tsire-tsire ya fi tsayi don cire yawan yumbu kamar yadda zai yiwu daga ɓangaren litattafan almara. 
Hakanan zaka iya yanke su a karshen kakar girma (a karshen watan Satumba) kuma rataye su a cikin ɗaki mai dumi da dumi don kada su taɓa juna, in ba haka ba juyawa zai iya farawa daga ƙuƙwalwa.
Don samun kayan wanka mai laushi, kalmar "ripening" a gida an rage kadan.
Yana da muhimmanci! Idan kuna ci gaba da girma a cikin kullunku, ta hanyar amfani da tsaba da aka samu a bara don wannan, to, yafi kyau a yanke 'ya'yan itacen da ba a kai ba, inda ramin a ƙarshen ya rufe.
Lokacin da girma a wurare masu zafi, ana ganin cikakke akan cikakke lokacin da kwasfa a kan 'ya'yan itace ya juya launin rawaya, kuma suna da sauri.
A wurare masu jin dadi, an bada shawarar cire "cucumbers" har yanzu kore kuma bayan bushewa a dakin dumi, fara tsaftacewa.
Hanyar yin wanka
Bayan ciyawa mai cin gashi na affah, yana da sauƙi don wanke wanka daga cikakke 'ya'yan itace. Dukan tsari yana faruwa a jerin masu biyowa:
- Ya kamata a girbe 'ya'yan itatuwa ko ƙwayar' ya'yan itace masu karfi da zafin jiki (zafin jiki a kalla +40 ° C), don haka shirya don kara aiki.
- Bayan bushewa, ana sanya shuka a ruwa na mako daya don cimma iyakar launin fata.
- Sa'an nan kuma ya kamata ka cire fata kuma tsaftace fibobi daga ɓangaren litattafan almara.
- Ya rage kawai don wanke maifafa a ruwa, tsabtace kuma ya bar ya bushe a rana.
Video: yadda za a yi maifah washcloth Bayan an kammala aikin, za ku sami wanke wanke a hannunku, duk abin da ya rage shi ne yin ramuka guda biyu daga wani iyakar kuma yada layin ta hanyar su don saukewa. Idan ka kama da 'ya'yan itace mai tsawo, zaka iya sintar da shi tare da launi na nylon a gefen gefen kuma ka haɗa sassan tare da juna, kafa wani da'irar.
Aikace-aikacen
Ana amfani da Lyufa a wurare daban-daban na aikin ɗan adam: daga dafa abinci zuwa tsarin kwakwalwa, kuma kusan a ko'ina ba shi da daidaito. Ka yi la'akari da amfani da amfani da shi a kowannensu.
Yana da muhimmanci! Idan ba kuyi girma kayan lambu ba, to, a lokacin da za a zabar fafah, yana da kyau don kulawa da halaye na waje: tayin bai kamata ya lalata fata ba ko wuri mai laushi, maras kyau.
A dafa abinci
Unripe pefah 'ya'yan itatuwa suna da dandano mai dadi kuma mai dadi, suna tunawa da cakuda kokwamba tare da zucchini, kuma banda wannan zamu iya lura da ƙanshi sosai. An yi tsabtace kwasfa mai tsabta da tsabta, saboda bai dace da abinci ba.
Furen da buds daga cikin alamun da aka kwatanta a sama suna da kyau don samar da salads: suna da kyawawan gaske, tare da asali na daɗin ci da kuma bayanan asali. Lokacin da aka yi amfani da waɗannan dalilai, ganyayyaki na shuka kada su manta game da dandano mai zafi. 
Matasa "cucumbers" za a iya cinye su ko dai sunyi magani mai zafi: stew, fry, tafasa, har ma kaya ko marinate. Vietnamese kabewa kuma ya dace da amfani a raw salads maimakon kokwamba.
Yana da muhimmanci! Don cin abinci daban-daban, yana da kyau a zabi 'ya'yan itatuwa har zuwa 15 cm a tsawon, tun da sun fi sau da yawa ya zama mafi kyaun kuma mafi kyau.
Tare da jiyya mai mahimmanci, affah zai iya sauyawa zuwa gefen kaya mai kyau don nama ko kifi, kuma wannan ya shafi dukkanin 'ya'yan itatuwa da harbe, buds da furanni. Bugu da ƙari, "mahaukaciyar kokwamba" suna da kyau don cin abinci na farko ko kayan abinci, kuma jiki zai kasance da kyau ga adadin tsalle-tsalle.
Ga wadanda basu so su ciyar da lokaci mai yawa a cikin ɗakin abinci, akwai hanyoyin da zasu fi sauƙi don shirya affah: zaka iya fry da 'ya'yan itace a man zaitun, ta yin amfani da barkono cayenne da soya miya. Tare da ƙananan ƙoƙari, za ku iya dafa kayan lambu da kayan lambu, tare da ƙara shinkafa ko nama, kuma a China ke da alade tare da naman alade da namomin kaza da aka fi so.
A takaice, za'a iya hade da shuka da kusan kowane samfurin, amma zabin da amfani da soya sauce, man zaitun, tafarnuwa, barkono, ginger, cumin, abincin teku, wake, shinkafa da shinkafa za su yi nasara musamman.
Furen furanni suna dacewa da kyakkyawan salatin sabo, kuma sunadarai sun iya zama gasashe.
Karanta kuma game da amfanin ginger ga jikin maza da mata.
A magani
Daga likita, likita zai zama da amfani ba kawai ga mutane ba, har ma da dabbobi, wanda za'a iya amfani da shi ta hanyar likitoci. Duk da haka, a wannan jagorar ana amfani dashi kadan, yayin da lafiyar mutum yafi yawa. Musamman, 'ya'yan itatuwa, ganye da ovaries na shuka suna amfani da su a cikin wadannan lokuta:
- tare da anemia da anemia (ta amfani da infusions da decoctions na matasa ovaries);
- saboda maƙarƙashiya da matsaloli tare da kodan ('ya'yan itatuwa masu tsirrai da ƙarancin jiki da cututtuka a jiki suna cikakke don samar da magunguna);
- a cikin jiyya na jaundice (sap na shuka da aka samu daga mai cifa maifafa ta hanyar zane ya dace);
- a cikin cututtuka da ake yi da jima'i (shiri na infusions dangane da 'ya'yan itatuwa da tsaba na shuka yana da amfani);
- при заболеваниях дерматологического характера (особенно полезно масло семян);
- don matsalolin kwaskwarima da conjunctivitis a cikin yara (tare da ruwan 'ya'yan itace diluted a cikin ruwa, shafe wuraren da aka shafa kuma wanke idanu, da kuma inganta bayyanar fata suna shirya masks na musamman);
- a yanayin zafi mai girma, a matsayin febrifuge;
- don hanzarta warkar da cututtuka da kuma lalata jiki.
Bugu da ƙari, babu amfani mai amfani da za a yi wa mata masu tallafi, tun da yake yana taimaka wajen inganta lactation, a lokaci guda kawar da matsaloli masu wuya tare da tsarin narkewa.Shin kuna sani? Yawan 'ya'yan itatuwa maifafa ne mafi girma a gonar Beidaihe na kasar Sin, wasu daga cikinsu sun kai kimanin 4.55 m.
Kamar yadda kake gani, affah samfurin duniya ne wanda ba zai iya cika jikin kawai ba tare da kayan abinci, amma kuma yana warkar da cututtukan da ke ciki ko ma kawar da matsalolin yanayin yanayi, ba tare da ambaci yiwuwar yin amfani da ɓangaren litattafan almara ba a matsayin mai wankewa mai kyau. Duk wannan kyakkyawan dalili ne na dasa shuki kayan lambu a kan shirin ku, kuma kun rigaya san yadda za kuyi hakan.
Amsawa daga masu amfani da cibiyar sadarwa
