Yadda za a duba namomin kaza don amfani ta hanyar hanyoyin mutane, kuma yana da haɗari?

Delicious marinated namomin kaza, farin, soyayyen a kirim mai tsami, arziki naman kaza miyan - yawan yi jita-jita da namomin kaza ba ya ƙidaya. Mutane da yawa sun fi so su tattara naman namomin kaza don cin abinci na gida, domin ba wai kawai riba ba ne, amma har ma abin wasa mai ban sha'awa. Duk da haka, waɗannan ayyukan zasu iya samun sakamako mai ban sha'awa idan ba ku san dukkan abubuwan da ke cikin tsari ba. Yadda za a rarrabe nau'o'in iri masu guba daga masu guba, da kuma yadda kuskuren haɗari suke cikin irin waɗannan lokuta - bari mu tattauna akan cikakken bayani.

Abubuwan:

• Shin yana yiwuwa a bincika mataki na yiwuwar "ta ido", da abin da ke damuwa da
• Hanyar mutane da tasirin su
• Duba tare da baka
• Muna amfani da madara
• Yadda za a duba namomin kaza tare da azurfa
• Vinegar da gishiri don neutralize namomin kaza
• Ka'idojin ka'idojin zabin namomin kaza a cikin gandun daji
• Gaskiya da ainihin
• Wurin da ya dace: inda ba za ka karba namomin kaza ba
• Overgrown namomin kaza
• Taimako na farko don guba guba

Haɗarin guba ko da ta jinsin iri.

Da farko, naman kaza zai iya zama cutarwa ga lafiyar jiki. Wannan samfurin yana shafan abubuwa daga yanayin, ƙasa wadda take girma, hannun da aka tattara. Don haka, bitamin kwayoyin da namomin kaza suke da wadata a ciki sun hada da su, amma har akwai sauƙi:

• kwayoyin. Sun kasance a ko'ina, ciki har da abinci. Ayyukan da ba a yi da zafi ba sune hanyar kai tsaye zuwa guba. Ƙungiyar haɗari sun haɗa da namomin kaza waɗanda aka zaɓa, abincin girke wanda ba ya hada da dafa abinci. Kuma a cikin yanayin rashin gishiri, irin wannan marinade yana da illa ga lafiyar jiki;

Mun bada shawara mu koyi yadda za a tsinke da tsire-tsire na madara masu naman kaza, chanterelles da ryadovki.

• toxins. Kwayoyin kaza na iya girma kamar yadda ake girma, kasancewa kusa da hanyoyi, tsire-tsire da masana'antu, da kuma aiwatar da adana amfanin gona da aka girbe. Alal misali, yayin da ake daɗe a cikin jita-jita galvanized.

Bugu da ƙari ga abin da ya shafi illa, haifar da guba:

• mawuyacin hali. Cikin ciki yana da wuya a aiwatar da irin wannan abincin, babban rabo yana haifar da rikicewar tafiyar matakai. Mutanen da ke fama da cututtuka a cikin lokaci masu aiki, tsofaffi, yara, da kuma rashin lafiya suna da haɗari;
• tsutsotsi, ɓoye, lalata kofe. A cikin jikin su, kwayoyin lalata sun riga sun bayyana cewa suna da guba ga mutane;
• namomin kaza ba tare da barasa ba. Irin waɗannan nau'ukan kamar govorushka claviform, launin toka da fari, suna da tsari, wanda ba shi da kyau a cikin burodi ko aka zaba, idan ba ku yi amfani da shi ba tare da barasa. A ƙarƙashin rinjayarsa, toxin dissolves, da kuma a cikin awa daya da farko alamun guba bayyana;
• ba daidai ba Cannes pickles. Cikakken nama ko ƙwayoyin namun kaza-salted, waɗanda aka adana a cikin kwantena gilashi, da sauri ya ɓata, kuma kwayoyin cutarwa sun samo asali a cikinsu. Wannan zai iya faruwa ne saboda mummunan murfin murya.

Yana da muhimmanci! Don fahimtar cewa akwai wani abu da ya dace da kiyayewa, kuma ya fi dacewa kada ku yi amfani da shi, zai bada izinin murfin ya kara a kan iyawar.

Shin yana yiwuwa a bincika mataki na yiwuwar "ta ido", da abin da ke damuwa da

A cikin mutane akwai hanyoyi da yawa don gano magungunan guba, amma irin wannan hanyoyin suna da shakka. Masu farawa da ƙwaƙwalwa na farko sunyi imani cewa ƙanshi zai taimaka a cikin wannan batu: ana zaton nau'in cutarwa suna da wani m, ƙanshi mai mahimmanci.

Duk da haka, kowane mutum ya fahimci dandano a hanyarsa, banda wasu nau'o'in nama da ke jin dadin jiki (alal misali, zane-zane).

Wani ya yi imanin cewa kwari da tsutsotsi ba su ci ɓangaren litattafan almara mai guba ba, sabili da haka, an girbe samfurori kawai. Wani mummunan aiki wanda ba shi da shaidar kimiyya. Bugu da ƙari, muna tuna abin da ya ɓata da amfani da samfurori marasa kyau. Amma sanarwa cewa yin amfani da barasa tare da namomin kaza zai iya shawo kan guba har ma mawuyacin haɗari sun zama sanarwa mafi yawan maganganu. Barasa ba shi da irin wannan kamfanoni, banda haka, a wasu lokuta kawai yana damuwa da halin da ake ciki.

Shin kuna sani? Gaman kaza ya girma a duniyarmu kafin bayyanuwar dinosaur a nan. Kuma wasu jinsuna ba su canza ba tun lokacin.

Hanyar mutane da tasirin su

Daga cikin shahararren mashahuran akwai wasu daga cikin shahararrun mashahuran, wanda yanzu an kimanta tasiri daga ra'ayi na kimiyya.

Duba tare da baka

Ana amfani da albasa ko tafarnuwa don gwajin gwaji. An wanke namomin kaza, tsaftacewa kuma an aika su cikin kwanon rufi da ruwa don gas. Lokacin da ruwa ya fara tafasa, ƙara wasu nau'i na albasa albasa ko tafarnuwa, sannan kuma a duba ido.

An yi imani cewa kayan lambu za su sami launin ruwan kasa idan an yi samfurori masu guba a cikin wani saucepan.

Bidiyo: bincika namomin kaza tare da albasa Amma a gaskiya, duk abin da ya fi sauƙi: albasa da tafarnuwa canza launi a ƙarƙashin rinjayar tyrosinase - wani enzyme wanda yake a cikin duka mai nama mai guba da guba. Sabili da haka, wannan hanya ba za a iya la'akari da tasiri ba.

Shin kuna sani? Na dogon lokaci, masana kimiyya basu san wane mulkin da namomin kaza suke ciki ba, saboda a cikin furotin, sun fi kusa da duniya dabba, amma adadin carbohydrates da ma'adanai suna kawo su kusa da tsire-tsire. An warware wannan muhawarar a shekarar 1960 ta hanyar kafa wata kasa ta namomin kaza.

Muna amfani da madara

Babu wata hanya mai sauƙi da mai araha - duba madara mai saba. An yi imani da cewa idan namomin kaza masu guba sun shiga cikin ruwa, madara za ta juya cikin sauri. Daga ra'ayi na kimiyya, bayanin ba daidai ba ne.

Organic acid ya haifar da acidification, da pepsin, wani enzyme da aka samo a cikin daban-daban fungi, kuma ba ya shafi su dace don amfani.

Yadda za a duba namomin kaza tare da azurfa

Wani labari ya danganta da azurfa. Hanyar da ake amfani da shi ita ce kayan abin da aka jefa a cikin akwati tare da gishiri mai yalwaci dole ne ya yi duhu a kan hulɗar da kwayoyi masu guba.

Bidiyo: Dubawa namomin kaza da Milk da Azurfa Kuma azurfa yana da duhu sosai. Sai dai ba daga guba ba, amma daga sulfur a fungal amino acid.

Yana da muhimmanci! Sulfur yana cikin nau'o'in iri iri, amma, menene mafi haɗari, wannan abu ba shi da shi a cikin wasu abubuwa masu guba, sabili da haka ba zai yiwu a lissafta su ta wannan hanya ba.

Vinegar da gishiri don neutralize namomin kaza

Wasu magungunan gargajiya ba su nufin ganowa, amma a tsayar da guba. Hanyar da aka fi sani a wannan yanayin ya shafi amfani da vinegar da gishiri.

Yayin da ake dafa abinci, ya zama wajibi ne don ƙara bayani mai salin vinegar ga namomin kaza, kuma zai zubar da guba. Haka ne, irin wannan sakamako yana yiwuwa tare da nau'in mai tsada (alal misali, stitches), amma wannan hanya bata kula da samfurori masu guba irin su Amanita da kodadde ba.

Ka'idojin ka'idojin zabin namomin kaza a cikin gandun daji

Tattara bayan ruwan sama na gaba a cikin gandun daji don girbi, tuna cewa mai noma, kamar jami'in, ya kamata yayi la'akari da dalilai masu yawa, bincika alamu daban-daban, kafin zabar gada mai dacewa ga kwandonsa. Da farko, tuna:

• Dabbobi masu guba masu guba a gaskiya a bit, don haka suna bukatar su sani sosai. Binciki daga wasu abokan aiki masu gogaggen ko a Intanit wanda wasu nau'in haɗari suke girma a yankinku kuma kuyi nazarin su daki-daki. Ba zai cutar da ko da upload hoto zuwa wayarka ba saboda a daidai lokaci akwai misali don kwatantawa
• yanayin bushe da zafi - ba lokaci mafi kyau ba don "farauta karrara";
• kar a dauki namomin kaza (za mu gaya game da dalilai na kara);

Shin kuna sani? Mafi yawan abincin naman fari a duniya ya girma a Amurka. Nauyinsa ya kai 140 kg, kuma diamita - 2 m.

• Kafin amfani, ku tsayayya da 'yan sa'o'i kadan a cikin ruwan ruwa., sau da yawa canza shi don cire karin toxins. Idan za ta yiwu, yi kokarin dafa namomin kaza, saboda haka ana iya rage guba sosai.

Kuma ka'idodin ka'idodin wannan tsinkayen naman za su duba sosai.

Gaskiya da ainihin

Duk wanda ya shiga cikin farautar naman sa ya san cewa dukkanin jinsuna suna da ma'aurata masu guba, daga wanda kananan bayanai kawai ke rarrabe su. Wadannan fasalulluka ne cewa mai zanen nama ya kamata ya sani don girbi amfanin gona waɗanda basu da illa ga lafiyar jiki.

Bari mu dubi misalai na iri iri na kowa:

• farar fata. Babbar "trick" shine hat na farin ko launin launi. Idan ka ga naman kaza tare da ja, launin ruwan kasa, launin fata, kada ka taba shi. Hakanan zaka iya karya wani ɓangaren hat. A cikin ainihin iri-iri iri-iri, raguwa ba zai canza ba, amma a cikin naman ganyayyaki na Shaiɗan zai fara nuna blue a can;

Muna ba da shawara ka fahimtar kanka da kayan sihiri da cakuda da hanyoyin da ake girbi da kuma naman alade na porcini mai daskarewa don hunturu.

• honeydew. Yana da sauki a yi kuskure a nan idan ba ku kula da kafa ba a lokaci. A cikin ainihin abubuwan da suka faru daga kafafu zuwa tafkin ya fara "skirt", kamar dai haɗa wadannan sassa. Sakamakon ƙarya ba su da irin wannan "kayan haɗi". Alamar ta biyu ita ce nauyin farantin karfe tare da Sikeli, wanda kawai nau'o'in iri ne. Hanyoyi masu banƙyama suna jin ƙanshi kuma suna da launi mai tsabta;

• man shanu. Wadannan wakilan jinsuna suna bambanta ta da ƙafa da ƙafa. Daga taɓa su a kan yatsunsu, alamun yana zama, kamar daga man fetur, wannan yafi sananne a cikin rigar, yanayi mai sanyi. A lokacin rana, fata su ne mai yalwa da sauƙi lokacin da aka cire ta da wuka. Ƙashin kashin yana kama da soso, amma launi na nau'in abincin na iya bambanta.

Yana da muhimmanci! Zaka iya gano samfurori marasa amfani ta hanyar yanke wani ɓangaren litattafan almara. Yankewar magungunan guba zasu juya ja ko juya blue.

• musa. Babban takwaransa shi ne kododin kodadde mai guba. Ana rarrabe su ta hanyar masu tsinkar nama a kan fata (a cikin zakare yana da santsi, bushe, ƙuƙwalwa a wurare), wani sutsi (zagaye cikin naman ganyayyaki da dan kadan a gurasar nama) da kuma faranti a ƙarƙashinsa. A cikin wasan kwaikwayo, sun yi duhu a taba, yayin da toadstool ba ya amsa ba. A kan kafa na samfurori mai samowa zaka iya ganin fim mai haske a tushe, wanda kullun toadstool ba zai iya yin fariya ba. Bugu da ƙari, waɗannan ƙwararrun sun fi son yanayi daban-daban: naman kaza yana tsiro a wurare masu bude, gandun daji, masarar daji, a cikin lambun kayan lambu, yayin da yarinya mai guba yana rayuwa a cikin inuwa daga cikin gandun daji.

• brown sucker. A nan zai kasance da wuya a ƙayyade ƙwaƙƙwarar hanyoyi. Alamar farko: mai tsabta bezel. Fals browns yawanci suna da dandano mai dadi, saboda haka kwari da tsutsotsi kauce musu. Alamar na biyu: tsabta. Ya kamata ya zama hoton kama birch. Idan ya ɓace, ko akwai streaks kama da jini, zubar da irin wannan misali. Alamar ta uku: wani inuwa mai duhu ko launin ruwan ƙwallon, wanda ya jawo ruwan kasa mai ruwan kasa. Wannan furen launin fata ba shi da irin wannan launi. Symptom na hudu: hat bezel. Idan akwai tasiri mai mahimmanci a ƙarƙashin yatsunsu, yana da kyau, saboda yana da tsabta a cikin edible. Kuma a karshe karya jiki - brownberry zai zama fari, ba ruwan hoda;

Bugawa mai sauƙi

Shin kuna sani? Namomin kaza su ne masu haifar da maganin rigakafi. Ya kasance daga naman gishiri mai yisti a 1940 cewa an fitar da penicillin.

• boletus. Yana da wuya rikicewa tare da wasu nau'o'in, amma a tsakanin ma'aurata, mafi kusa da shi shine gorchak (naman gwari). Ya bambanta, alamar orange-cap ba ta girma a cikin gandun daji na coniferous, yana da nauyin sashi a kan tushe, ɗakinsa na tubular yayi launin ruwan hoda, da naman bayan yanke ya sauya sauyawa daga fari zuwa ruwan hoda. Kuma ma'auran bile suna kallon kyawawan kyau, masu daɗi, masu tsinkayen naman gwano suna guje wa shi.

Gorchak (gall naman kaza)

Wurin da ya dace: inda ba za ka karba namomin kaza ba

Kodayake namomin kaza suna iya girma kusan a ko'ina, amma wannan baya nufin cewa za'a iya tattara su a ko'ina. Dole ne a tuna da cewa wannan al'ada yana sha'awar shafan abubuwa daga yanayin, kuma yayi kokarin kauce wa:

• hanyoyi. Gas gashi ba shine mafi kyawun ƙarin lafiyar mutum ba, don haka muna tafiya zuwa gandun daji a kalla kilomita daga manyan hanyoyi, kuma zai isa 500 m daga hanya ta saba;
• hanyoyi na rediyo;
• masana'antu da tsire-tsire;
• man fetur da man fetur;
• landfills;
• aikin gona (yayin da suke girma da samfurori, za su iya amfani da sunadarai da magungunan kashe qwari, wanda ake daukar su ta hanyar ƙasa zuwa namomin kaza girma a kusa).

Overgrown namomin kaza

Ƙungiyar haɗari na musamman shine tsohuwar samfurori na iri iri. Ko da girma a cikin yankuna masu aminci, zasu iya tara matakan nauyi da abubuwan da ke haɗari a cikin kansu na dogon lokaci don ganimar lafiyar mutum. Saboda wannan dalili, ka yi ƙoƙarin tara kawai ƙananan ƙananan.

Shin kuna sani? Ruwan ƙwayar nama zai iya kaiwa yanayi bakwai, saboda haka ana iya samun filaye masu halayyar a cikin hanyoyin hanyoyi. Yayin da yake girma, irin wannan "jariri" zai iya karya ta hanyar ba da kanka kawai ba, amma kuma marble da baƙin ƙarfe.

Amma idan ba zai iya yiwuwa a guje wa farfadowa ba, to sai ku tafasa su a akalla minti 20 kafin amfani. Bayan ruwa dole ne a shafe, sannan sai kawai namomin kaza za su kasance a shirye don kara aiki.

Taimako na farko don guba guba

Rashin kuskure, da rashin alheri, wani lokaci yakan faru da masu tsinkar nama, don haka yana da mahimmanci don samar da taimako na farko idan akwai guba.

Wannan saitin ayyukan da ya hada da:

1. motar motar motar. Wannan ya kamata a yi da zarar alamun farko suka bayyana;
2. tsabta. Tabbatar da farkon cire guba daga jiki zai iya zubar. Don yin wannan, bari wanda aka azabtar ya sha lita 1-2 na potassium permanganate bayani (umurni ga shirye-shirye ya kamata a kan kunshin). Hakanan zai haifar da amfani da sihiri (kunnawa, fararen fata) a cikin nau'in kilo 1 na miyagun ƙwayoyi ta kilo 1 na nauyin mutum. Ruwa yana ci gaba da haifuwa idan dai babu ruwa a cikin ciki. Idan babu kayan aiki na musamman a hannunka, gishiri na gari zai yi. Don 1 kopin ruwa dilute 2 tbsp. l gishiri da sha. Irin wannan bayani zai sami sakamako mai lalacewa. Don yin amfani da haka da kuma sababbin laxatives (1-2 grams da kilogiram na kilogram), amma yawancin kwayoyi ya kamata a raba kashi 2-3 a rana;
3. canza jiki mai sauyawa. Ruwa da zawo ya bushe sosai, saboda haka bayan cire maye gurbin, abu na farko da yayi shine daidaita ruwan. Don yin wannan, amfani da shayi mai sha, ruwan ma'adinai.

Har ila yau, ba zai cutar da mai haɗuri ya sanya katanga mai zafi a ƙarƙashin ƙafafunsa ko a ciki na mai haƙuri don daidaita al'amuran jini. Lokacin da aka ba da taimako na farko, ƙungiyar gaggawa za ta ci gaba da aiwatar da maganin. A irin waɗannan lokuta, lokaci yana da mahimmanci, yana taimaka wajen guje wa rikitarwa.

Samun cikin cikin dazuzzuka, kar ka dogara da hanyoyin da aka sani: duk abin da dalilan da suke faruwa, amma tasirin wannan kudaden ba'a tabbatar da kimiyya ba. Idan kowane naman gwari yana cikin shakka, kada ka karba shi. Ka tuna da ka'idojin naman kaza da kuma kula da lafiyarka da kuma ƙaunatattunka.