Inda, idan ba a lokacin rani ba, zaku iya shakatawa sosai daga matsalolin birni na yau da kullun. Yayi kyau sosai don samun barbecue a cikin iska mai laushi kuma mu kwana maraice tare da abokai da dangi. Wurin da akwai murhu don dafa abinci yau da kullun da barbecue, tare da samar da yanki mai dacewa tare da teburin cin abinci, yawancinmu sun saba da dafa abinci na bazara. Gidan dafa abinci mai dadi a cikin ,an kasar, wanda aka sanye shi da asali wanda aka yi wa ado da hannayensu, galibi ya zama wurin da aka fi so don ratayewa ga dukkan membobin gidan.
Zabi nau'in ginin nan gaba
Akwai nau'ikan gine-ginen fiye da dozin don dafa abinci da cin abinci. Idan farkon farawa shine matsayin buɗewar sararin dafa abinci, to ya zuwa dafaffen ya kasu kashi biyu a buɗe.
Gidan dafa abinci na bazara a buɗe tare da hannuwanku saboda ƙarancin bango yana ba ku damar ƙirƙirar sakamako na 'yanci da gani. Babban abubuwan dafa abinci na katako shine murhu, matattarar abinci don abinci da kayan dafa abinci.
Abubuwan da aka kera don kera irin waɗannan tsarukan sau da yawa: don tushe - dutse, da ginin da kansa - itace. Rufin yana sanye da bukatar mai shi. Wasu daga cikinsu ba sa yin takamaiman takamaiman don cimma nasarar haɗin kai tare da yanayi a shafin. Suna son gina gidan dafa abinci na bazara a cikin gidan ƙasa ba tare da rufi ba, masu mallakar sun keɓe wani wuri don ginin a ƙarƙashin kambi na itace.
Babban fa'idar dafaffen dafaffen abinci shine cewa suna samun iska mai kyau, basu da zafi a lokacin zafi.
Kayan dafa abinci na cikin gida na lokacin rani na iya zama wuri mai dacewa don daren baƙi, wani nau'in farauta don masu sha'awar waje da kuma buhun gida na ɗan lokaci. Kankuna da aka rufe ana gina su ne da furannin faranti, rufi da katako. Suna son ƙirƙirar mafi tsayi da za su daɗe da yawa, sun zaɓi dutse, tubali da ɓoyayyen ɓoye azaman kayan samarwa.
Gina dafaffen dafa abinci tare da hannayenku, ban da adana kuɗaɗen kashe kuɗi, yana da wata fa'ida - ikon haɗe kayan gini, gwaji da ƙirƙirar ƙirar asali.
Ko da menene kayan aikin da za a gina, babban abun shine kitchen ɗin ya dace da kwanciyar hankali. Zai yi kyau idan ka samar da ruwa ga dafa abinci, ka tanadi magudanar ta bututu a wajen ginin.
Rage sarari don kusurwa mara dadi
Wurin da ke ƙarƙashin gidan dafa abinci inda duka dangi zasu ciyar da isasshen lokaci a teburin cin abinci don ya dace don samar da wutar lantarki, ruwa da sauran sadarwa. Ya fi dacewa a sanya ɗakin dafa abinci daga yankin tattalin arziki tare da dabbobin gida, da kuma bayan gida da kuma tsirar takin.
Kyakkyawan zaɓi mai kyau lokacin da ɗakin dafa abinci ke zaune kai tsaye a saman cellar. Wannan maganin zai ba ku damar sanya duk samfuran da ake buƙata a hannu. Kuma a lokacin girbi, adana yana da sauƙi don rage ƙananan cellar har zuwa lokutan sanyi. Wurin dafa abinci akan ƙaramin gangara zai ba da izinin saukar ruwan sama da ruwa mai narkewa.
Brief Fasahar Fasaha
Mataki # 1 - tsarin kafuwar ginin
Ginin harsashin yana farawa ne da zabin wurin, daidaita farfajiya tare da yiwa wurin aikin gini na gaba. Idan muka gina katafaren fili na dafa abinci tare da hannayenmu, to, madadin tushe zai iya zama dandamali mai sauƙi, a zahiri 10-15 cm zurfi .. Don ba da shi, dole ne a cire ƙarshen ƙasa wanda aka nuna, cike ƙarshen tushen ramin tushe tare da yashi. Bayan haka, a hankali harhada tare da rufewa da tiles, tubalin, allon.
A karkashin mafi kyawun gini, ana kafa tef ko nau'in tushe na ƙasa, wanda an riga an binne shi da cm 50-80. Don ƙirar haske mai sauƙi daga katako na katako, an kafa ginin columnar. Dutse ne mai daidaituwa ko dutse mai birki wanda ke kewaye da duk kewayen ginin da yake karɓa da kuma rarraba nauyin da aka gina ta hanyar ginin.
Nau'in tef ɗin zai iya ɗaukar nauyin kayan da suka fi nauyi waɗanda aka yi da dutse, tubali da ɓoyayyun ƙuraje. Jirgin ne mai sulke wanda aka cika shi da fitila, wanda yake a kewayen kewaye ginin duka.
Kuma ga harsashin ginin wannan:
Matakan ginin ginin kai tsaye ya dogara da ƙirar da kuka zaɓa. Ainihin, wannan tsari yana faruwa a matakai da yawa:
- Ruwa. Ana cire Layer ƙasa tare da alamar kewaye tare da zurfin aƙalla rabin mita.
- Kusa matashin yashi, kauri wanda yake 15-20 cm.
- Ginin tushe. Theaddamar da tushe a cikin daskararren yanayin daskarewa a cikin mako.
- Tsarin bene, tushen abin shine matashin yashi mai cm 15. An lullube yashi da wani kwanon dutse da aka sare da shi kuma an zuba shi da turɓayar ciminti. Idan kana son shimfiɗa bene tare da fale-falen buraka, zaku iya sa shi nan da nan a kan ruɓi na kankare.
Misali na ginin ginin mai tsiri:
Matakin kasan dakin dafa abinci na lokacin bazara ya zama ya zama akalla 5 cm sama da matakin ƙasa.Wannan zai hana ruwa shiga da shimfidawa a farfajiyar ɗakin buɗewa lokacin ruwan sama
Mataki # 2 - shinge da tanderuwar shigarwa
Abubuwan da aka tsara na katako suna daɗaɗa tare da sukurori da sukurori. Ana amfani da katako daga katako na ƙarfe. Ginin bangon waje na ginin za'a iya zana shi tare da katako na 20 mm, kuma bangon ciki tare da busassun katako, rufi ko kwamiti guda.
Tunanin yadda ake gina katafaren dafa abinci na bazara daga tubali, dutse ko toshiyar bulo, ya kamata a ɗauka a zuciya cewa don ginin ginin za ku buƙaci ilimin kayan masonry da ƙwarewar ginin bango. Don gina wuraren dafa abinci na bazara, fasahar yin kwanciya a cikin bulo ɗaya ko ma a cikin tubali rabin lokaci ne.
Ana iya yin aikin iri ɗaya don wadatar da wuraren aiki na wuraren da murhu tare da tanda:
Mataki na ashirin a cikin batun: Yankin gida-barbecue da aka yi da tubalin: wadatar da yankin fikinik
A nan gaba, lokacin da ake yin rufin rufin, ya zama dole a tanada don shigarwa bututun mai ƙonewa don cire zafi da hayaki daga sararin yankin aiki.
Don ba da wutar makera, ana amfani da bulo na wuta na musamman, wanda yake da tsayayya ga yanayin zafi, amma a lokaci guda shine mai jagoranci mai zafi, da sauri dumama ɗakin.
Windows a ƙasa suna da ban sha'awa a cikin dafaffen dafa abinci na bazara - duk tsayin bango. Wannan maganin yana ba kawai damar kawo ƙarin hasken rana a cikin ɗakin ba, amma a faɗaɗa sarari a sarari. Jointsoƙarin haɗin haɗin tsakanin buɗewa da firam za a iya yi tare da silikon gas.
Mataki # 3 - rufin rufin, shigar da taga da ƙofar
Mafi sauƙin fasalin shine zaɓi na ɗakin kwana da jigon rufin da aka zubar. Baya ga saukin gini, shigowar rufin da aka zubar ba shi da tsada. Koyaya, galibi ana yin rufin gable.
An gina saman rufin daga katako mai tsayi da tsinkaye. Abubuwan da rufin ginin yake yawanci sille, tayal da karfe. Zabi kayan ya dogara ne akan jituwa tare da sauran abubuwan tsarin. Lokacin da ake shirin ba da daki wanda za a iya amfani da shi a lokacin sanyi, yana da kyau a bayar da shawarar don amfani da ƙushin wuta, wanda za'a iya faɗaɗa polystyrene ko ulu mai ma'adinai.
Yayin shigarwa, ya kamata a lura cewa zanen gado na kayan dole ne ya ƙetare daga ƙididdigar halittar don tabbatar da daidaitaccen ruwan. A matakin karshe, ana shigar da windows da kofofin.
Zaɓukan gamawa na daki
Za'a iya shimfiɗa benaye a cikin ɗakin tare da allon 20 mm, wanda daga baya za a yi ado da zane a cikin inuwa mai ban sha'awa. Hakanan za'a iya yin shimfiɗa rufin kwano tare da buɗewa tare da wani yanki na man bushewa. Yin amfani da allon gypsum kamar rufin rufi, zaku iya bambanta zane ta hanyar aiki tare da haɗakar launi na ciki.
Lokacin zabar abubuwa na cikin gida, yana da kyau a bayar da fifiko ga abubuwan asali waɗanda aka yi da kyankyasai da yumbu, abubuwan da aka ƙirƙira da itace da aka sassaka, waɗanda ke iya ƙarfafa dandano maigidan.
Lokacin da suke yanke shawara wa kansu yadda za su yi dafaffen dafa abinci na bazara, masu mallakar makallan suna da babbar dama don shirya wani tsari na asali wanda zai ba ka damar cin abincinka kuma ka sami lokacin da kake so a cikin ɗakuna mai gamsarwa, yayin da kake jin haɗin kai tare da yanayi.