Turmeric wata shuka ce da ke da dandano na musamman da kayan ƙanshi. Mahaifarsa ta India ce. Ana amfani da Rhizomes da ganyayyaki don sanya ƙamshin yaji a duk faɗin duniya. A cikin dandano, yayi kama da Saffron, amma farashinsa ke ƙasa da ƙasa. Gashi da tushe suna dauke da fenti na halitta - curcumin, wanda ya juya launin shuɗi. Sabili da haka, ana amfani da shuka a dafa abinci, masana'antar abinci, don samar da yadudduka, kayan kwalliya.
Girma Turmeric
Shuka ba kawai kyakkyawan kyakkyawan dandano ba ne, har ma tana da kyau. Ana iya girma duka a gonar da kuma yanayi na cikin gida. Zabi na farko ya dace da yankuna na Kudancin Russia (inda bazara ya zo da wuri kuma sanyi yana kusanto zuwa hunturu), saboda Kimanin watanni 9 ke kwance tsakanin shuka da girbi. Za a iya dasa Turmeric a cikin kwantena a tsakiyar layi da kuma a arewacin ƙasarmu.
Itatuwan Turmeric na Gida
Za'a iya shuka tsiro a cikin inuwa amintacce ko kuma a wuraren da ake da hasken sosai. A bu mai kyau a dasa turmeric a cikin yumbu mai gina jiki na yumbu. Koyaya, yana girma akan ƙasa mai yashi.
Ana shuka daskarewa a watan Maris-Afrilu, lokacin da haɗarin dawowar dare ya ɓace:
- Tona makirci zuwa zurfin 20 cm.
- Ya duba ƙasa.
- Cire ramuka a cikin zurfin 15 cm, suna juyawa tsakanin su 15-20 cm.
- Sanya cikin cikin rami 2-3 na sassan rhizome, kowane ɗayan yana da kodan 1-2. Lokacin sauka, ya kamata su duba sama.
- Cika ramuka (kauri akan hatim ɗin aƙalla 2 cm).
- Ruwa da kayan dasa.
Kula da Turmeric na waje
Turare ba a kulawa dashi. Ya isa a kiyaye waɗannan ƙa'idodi masu sauƙi:
Criterion | Shawarwari |
Watse | Turmeric tsire-tsire ne mai ƙaunar danshi, saboda haka dacewar lokaci kuma dace ruwa yana da matukar mahimmanci a gare shi. Tare da rashin danshi, ciyawar zata fara bushewa da so. Tare da wuce haddi da ruwa, Tushen zai iya ruɗi. Tsarin ban ruwa ya shafi yanayin yanayi da yanayin ƙasa. Wajibi ne a tabbatar da cewa saman duniya ba shi da lokacin bushewa. Dole ne a tsaftace ruwa, a mai da rana. |
Manyan miya | Cakuda ma'adinai masu mahimmanci sun zama dole don kayan ado da tsire-tsire masu ɗorewa tare da abun cikin phosphorus mai girma. Sashi na taki ya zama sau 2 kasa da abin da aka nuna akan kunshin. A karo na farko, ana buƙatar ciyar da bushes yayin ƙirƙirar inflorescences, lokacin da kawai suka buɗe fure. Maimaita watering tare da bayani ne da za'ayi 2 makonni bayan ƙarshen flowering. |
Halita | Don ba da bayyananniyar sigar m da m, cire bushe ganye da wilted furanni. |
Yanawa | Don samar da bayan kowace ruwa ko hazo na halitta. Cire sako a cikin tsari. |
Girbi | Dole ne a haƙa Rhizome kafin farkon yanayin sanyi. A wannan yanayin, sashin sama ya kamata ya fara bushewa.
|
Adana Girbi | Sanya rhizomes a cikin kwantena cike da yashi. Yanayin zafin jiki a cikin dakin kada ya kasance + 10 ... +12 ° C. Dole ne a adana kayan da aka lalata na kayan a cikin gilashin gilashi tare da murfin rufe. Ajiye shi a cikin sanyi, wuri mai duhu wanda bai wuce shekaru 3 ba. Dole ne a la'akari da cewa ƙanshin yaji yana ɗaukar wari. |
Dasa turmeric a gida
Turmeric ba ta yaduwa ta hanyar tsaba, kawai ta rhizome. Za'a iya siyan daskarewa a kowane kanti na musamman, ko kan layi. A cikin batun na ƙarshe, dole ne a hankali ku kusanci zaɓin mai ba da kaya, karanta sake dubawa.
Don dasawa, kuna buƙatar zaɓar tukunya mai fadi: aƙalla 30 cm zurfi, 30-34 cm faɗi, tare da kyakkyawan magudanar ruwa (in ba haka ba shuka zai mutu). A cikin wannan iyawar, zaku iya sa 1-2 guda na rhizome. Soilasa ta zama loamy, haske, wadatar da abinci mai gina jiki.
Yana da farko Dole a sanya rhizome a cikin ruwan dumi don awanni da yawa. Bayan wannan kawai zaka iya fara saukowa. Ana iya aiwatar da shi a kowane lokaci na shekara. Zai fi dacewa a ƙarshen hunturu ko farkon bazara. Mataki-mataki-mataki:
- Rarraba kayan dasawa zuwa sassa da yawa, saboda kowane ɗayan yana da ɗan ƙarami na 2-3.
- Cika tukunya da aka shirya tare da ƙasa mai laushi. Tsabtace akwati da ƙasa don ware yiwuwar kamuwa da cuta (alal misali, dumama a cikin tanda).
- Sanya sassan rhizome zuwa zurfin 5 cm tare da kodan sama.
- Zuba yalwar ruwan dumi.
- Sanya tukunya a cikin duhu mafi duhu da wuri. Zazzaran da aka ba da shawarar shine + 30 ... +35 ° C. Tare da iska mai sanyi, harbe zai yi talauci, Tushen yana iya fara juyawa.
- Bayan fitar farko ta bayyana, za a iya sake shirya kwandon a kan windowsill ko na gabas ko yamma. Lokacin da aka sanya shi kusa da taga ta kudu, dole ne a girgiza shuka daga haskoki kai tsaye.
A cikin yanayin dumi, yana da kyau a ɗauki bushes zuwa sabon iska. Misali, a baranda, baranda, a cikin lambu.
Kula da Turmeric a Gida
Idan ka ƙirƙiri yanayi mai mahimmanci na tsarewa, zai gamsar da kai mai yawan girbi da lush, fure mai ƙanshi:
Gaskiya | Shawarwari |
Yanayin Zazzabi | Mafi kyau - + 20 ... +35 ° C. Idan zazzabi ta faɗi ƙasa + 18 ° C, daji zai daina girma kuma yana iya mutuwa. |
Watering da zafi | A saman dole ne koyaushe ya kasance m, amma ba m. Idan ba a la'akari da wannan ba, Tushen zai fara ruɓewa kuma tsire zai bushe. Fesa sau 1-2 a rana tare da ruwa mai laushi. Kusa da tukunya zaka iya sanya kwano tare da daskararren ciyawa ko yumɓu da aka faɗa. |
Takin | Don kawo ƙarƙashin tushen sau ɗaya a wata wata cakuda ruwan ƙasa na duniya don tsirrai da tsire-tsire masu ɗorewa. Idan ƙasa ba ta da kyau, to, ku ciyar sau biyu a cikin makonni 4. |
Tare da kulawa da ta dace, turmeric ba shi da matsala da kwari da kwari. Koyaya, idan kun keta dokokin abubuwan ciki, waɗannan matsalolin na iya faruwa:
Cutar / kwaro | Alamu | Matakan sarrafawa |
Spider mite |
|
|
Tushen rot |
| Yana yiwuwa a warke da shuka kawai a farkon matakin cutar tare da rauni kaɗan:
Kuna iya amfani da Cuproxate, ruwa na Bordeaux, sulfur colloidal. Idan wannan bai taimaka ba, to dole ne a ƙone daji. |
Gangan hatsi |
|
|
Turmeric ƙanshi ce mai daɗin ƙanshi wacce za a iya noma ta ko'ina a duniya. Idan yanayin bai bada izinin ba, to, namo yana faruwa akan taga sill a cikin tukunya. Tare da kulawar da ta dace, bushes ɗin ba sa yin rashin lafiya, kwari ba sa fuskantar su. Daga bazara zuwa sanyi, suna murna da kyawawan furanni, kuma a cikin bazara suna ba da amfanin gona, daga abin da suke shirya mashahurin yaji.