Maganin Syrah yana da sanyi ga sanyi, wanda ya saba da zafi, amma ba ya son fari da iska.
Da kyau ripening daga cikin 'ya'yan itatuwa samarwa zuwa 30 hl / ha.
Ana amfani da 'ya'yan itatuwa a cikin kyankyayyun giya.
Wane irin ne?
Inabi innabi Syrah - a zahiri "Ƙasarta" - tana nufin fasaha iri-iri na jan inabi (sunan na biyu na iri-iri - Shiraz). Ana yin furanni, ja da rosé giya daga gare ta.
Sira ya samar da giya mai launi a cikin mai launi mai duhu. Mafi yawan sautin ya dogara da yanayin hawan yanayi da yankin ci gaba. To yana kula da haɗuwa.
Kwanan nan, ana samar da giya masu kyau a Australia.
Mafi shahararren irin giya da aka samo shi daga Shiraz shine "Penfolds Grange"karbi daga sukar Robert Parker, kashi 94 daga 100 na 100 zai yiwu.
Barasa daga wannan iri-iri yana bambanta da mai arziki bouquet na aromas daga black barkono, kayan yaji daban-daban, black currants, raspberries. Yana da kyau tare da naman daji, cheeses da berries.
An san nau'in ruwan inabi sun hada da Tempranillo, Montepulciano da Merlot.
Syrah inabi: bayanin da iri-iri
Syrah ganye suna da matsakaici girman, shimfiɗa tare da kananan extruded hollows. Halin ya yadu ne, dan damuwa.
A tushe na hawan petioles, suna da raƙuman wuri tare da nunawa. Bar tare da lobes guda biyar, tare da haɗari mai karfi. Saline na shinge yana cikin hanyar lyre rufe. A gefen gefen ganye an rufe shi da taushi. Abun hako suna da ra'ayi.
A cikin lokacin kaka, ganye a gefuna suna da cikakken launin ja. Ayyukan fure: bisexual. Tare da kulawa mai kyau, Wani itacen inabi zai iya girma har zuwa shekara ɗari da hamsin, kuma ya zama 'ya'ya. Mafi girma da kuma tsofaffi da shuka, da duhu da kuma thicker da ruwan 'ya'yan itace da' ya'yan itace.
Amethyst, yatsun macizai da Ataman sun mallaki furanni na bisexual.
Berries ne farkon.
Saboda haka, zaka iya girbi a tsakiyar kakar. An tabbatar da ƙayyadadden ƙaddarar mataki na shirye-shiryen 'ya'yan itace. Idan sun kasance suna perespeyut a kan bishiyoyi, zasu rasa halayen da suka dace. Berries suna da dogon lokaci ajiya har zuwa watanni 4.
Inabi irin wannan size, ƙananan, taso keya. Bã su da launin shudi-baki da kuma karamin farin furanni. Fata ne na roba, na bakin ciki. Daban-daban tare da m ɓangaren litattafan almara da manyan juices. Abin dandano yana da kyau, talakawa. Clusters ne cylindroconic, m. Halin shine matsakaici, iska.
Hotuna
Hoton da ke ƙasa ya nuna nau'in Syrah:
Yada
Iyaye don gwajin DNA: "Mondeuse Blanche" (Blanchett) × "Dureza" (Dureza).
Synonyms: Shiraz, Vitis vinifera 'Syrah'. Garnar gidaje - Rhone Valley, dake gabashin Faransa.
A Faransa, irin waɗannan sun haife shi kamar Malbec, Pinot Noir da Chardonnay.
Yawan iri-iri na girma a kan matalauta, ba ƙasa mai kyau ba kuma ya zama tushen tushen giya. 'Ya'yan inabi suna son ƙasar gona ta yankin giyar Hermitage (Faransa). An kafa su ne saboda rushewa na launi na dutse na duniya.
Syrah yana bunƙasa a ƙasashen da ke ƙarƙashin yanayi mai zurfi, wanda aka dauka cikakke don ciyawan inabi.
Wannan nau'ikan ke tsiro a ko'ina cikin duniya - a ƙasashe inda aka sanya giya. An rarraba shi a kudancin Faransa, a Amurka, Australia da Italiya. Tare da bakin tekun Chile da kuma ruwan hamadar Argentina, kusa da matakan maƙwabta.
1% na dukkanin shuke-shuke sun kasance a Afirka ta Kudu. A cikin Languedoc-Roussillon iri-iri plantations zama 68,000 hectare. A kudancin Australia Syrah yana da 50% na dukkan gonakin inabi.
Yankewa da yanayin yanayi
Syrah iri-iri da kyau ripening. Duration of ripening iri: matsakaici. Yanayi yana da ƙasa. Gaba ɗaya, ana girbe 'ya'yan itatuwa har zuwa 30 hL / ha. Ƙananan 'ya'yan itace shine babban mahimmanci don samar da ruwan inabi mai kyau da dandano mai kyau.
Yawancin shekaru iri ne Cardinal, Da farko da aka kira da kuma ruwan hoda.
Wannan nau'in innabi yanayi m. Matalauta suna jure wa yanayin da ake ciki. Ji yanayin yanayin yanayi mara kyau.
Duk wani bambanci na abubuwan da zafin jiki ya shafi tasirin 'ya'yan itatuwa da yawa. A yanayi mai sanyi, lokaci mai tsabta yana ƙaruwa sosai.
Ƙananan yanayin zafi na iya rage yawan amfanin gonar inabi. Orancin bunƙasa sunyi marigayi, saboda wannan Syrah yana fuskantar saurin bazara. Saboda haka yana buƙatar mai yawa zafi. Yana buƙatar kyawawan albarkatun bishiyoyi da yawan haske.
Matsayi mai banƙyama don sanyi da kuma saba wa zafi. Amma ba ya son damuwa mai tsanani. A wuraren da akwai iska mai karfi, an daura kiɗa don tallafawa.
Har ila yau, ka ji daɗin Alpha, Hadji Murat da Ruta.
Wannan yana taimakawa wajen kauce wa ƙwaƙwalwa da kuma rassan rassan. Yana da matsala mara kyau ga cututtuka daban-daban.
Resistance zuwa mildew da oidium - 2 maki. Zuwa launin toka 2.5 points.
Game da irin wannan cututtukan innabi kamar chlorosis, ciwon daji na kwayan cutar, anthracnose, rubella da bacteriosis, ba zai hana daukar matakan kare su ba.
Kammalawa
Dabbobi na Syrah suna buƙatar zafi da rana, amma ba ya son fari. Yana da matsala mara kyau ga mildew da cututtukan oidium.
Mafi yawa m a girma.
Idan kuna son sha'awar wasu nau'o'in alaƙa, to, sai ku dubi kyautar Harold, Strasensky da Aleshenkin.
A Rasha, a cikin Yankin Krasnodar, yawan amfaninta ya kai 30 hL / ha. 
Ɗaya itacen inabi zai iya girma har zuwa shekara ɗari da hamsin kuma ya hayayyafa.
A tsofaffi shi ne, mafi girma da duhu shine ruwan inabi. Ana adana 'ya'yanta har zuwa watanni hudu.
An yi amfani da Syrah wajen yin giya tare da kayan ado na kayan lambu na kayan yaji, kayan yaji da barkono fata. Wannan iri-iri ne mai ban sha'awa, godiya ga 'ya'yan itatuwa masu ban sha'awa, a cikin fasahar giya a duniya.
