
Tamanin farin kabeji yana da wuyar samun karimci. Wannan kayan lambu yana da wadata a cikin bitamin, ma'adanai da fiber. Farin kabeji ba shi da wata magungunan ƙwayoyi, ana iya cinye shi daga mutane masu shekaru daban-daban. Farin kabeji na iya zama kyakkyawan zaɓi na farawa don ƙaramin yaro. Ba ta mai ciwo ba ne kuma mai amfani sosai, saboda haka baza ku ji tsoron lafiyar jariri ba.
Kyakkyawan dafa shi kabeji na iya zama ainihin bi da bi, a kowace rana kuma a kan tebur. Ka yi la'akari da yadda za a gasa shi tare da cuku da kirim mai tsami, kazalika ka ba da wata maimaita girke-girke.
Amfanin da cutar da yalwata
Zai yi wuya a yi la'akari da abinci mai cin ganyayyaki abincin da ba za a yi wani farin kabeji ba ko a yi wanka a cikin tanda. Tana ita ce aboki na ainihi wanda ke kula da lafiyarsu. Yana taimaka wajen yin kusan kowace abinci da yawa kuma a lokaci guda yana riƙe da bitamin da kayan abinci.
Farin kabeji yana da nauyin haɗari mai haɗari, yana da arziki:
- enzymes;
- bitamin C, PP, A, D, H, E, K;
- ta kawar da toxins daga jiki;
- ya hana ci gaba da kuma faruwar ciwon daji;
- taimaka wajen rasa nauyi;
- magnesium, calcium, phosphorus, fluorine, manganese, chlorine, potassium, jan karfe da ƙarfe.
Farin kabeji flavored tare da kirim mai tsami mai dadi ne da lafiya. Gwaiwar dabba a cikin kirim mai tsami, taimakawa wajen shafan abubuwa masu amfani da bitamin. Abubuwan caloric na kayan ƙayyade - 88, 67 calories da 100 grams, furotin - 3%, carbohydrates - 1%, mai - 9%. Saboda ƙananan makamashi na tanda za a iya cinye lokacin cin abinci kamar abinci na karshe.
Ana amfani da farin kabeji sau da yawa a blanks.. A Intanit akwai wasu girke-girke, ta yin amfani da abin da za ku iya rufe salatin alade na hunturu. Za su zama babban abun ciye-ciye a kan tebur. Abun gida masu tsufa sun daskare wannan kayan lambu (don ƙarin bayani game da girke-girke na dafaccen farin kabeji a cikin tanda, za ka iya samun a nan) Ta wannan hanyar, kowace shekara suna ƙaunar 'yan'uwanka da abinci mai dadi da lafiya.
Muna bayar don kallon bidiyon game da amfani da farin kabeji kuma yayi la'akari idan aka yi amfani da ita:
Umurnin umarni don yin abinci a cikin tanda tare da cuku da kirim mai tsami
Kafin ka fara dafa abinci, dole ne uwargidan za ta zaɓi samfur. Sai kawai sabo ne, ba lalacewar shugaban kabeji ba zai iya ba da amfanin kawai ba, amma har ma a cikin cin abinci.
Jerin abubuwan da ake kira Ingredient:
- farin kabeji - 400-500 grams;
- kirim mai tsami 15-20% - 200-250 grams;
- gishiri, barkono, fi so kayan yaji - dandana.
Samun hanyar sarrafawa.
- Selection. A lokacin da kake duba batu da kake so, ya kamata ka kula da gaskiyar cewa ƙananan halayen suna da damuwa ga juna, suna da launi na hauren hauren giwa, kuma babu lalacewa ko injiniya a kan furanni.
- Cabbage shiri. Ka fitar da ruwa sosai ka bar ruwa ya narke. Zai yiwu a bushe inflorescences tare da tawul na takarda. Kabeji ya raba zuwa sassa da dama kuma a yanka tsawon lokaci zuwa kashi. Saka kayan da aka samo a kan takardar greased.
- Abincin kirim mai tsami. Kirim mai tsami, ba kasa da 15% mai abun ciki wanda aka hade da gishiri, barkono da wasu kayan yaji. Sanya kowane yanki a kirim mai tsami mai tsami kuma saka shi a kan tarkon dafa. Sanya sauran kirim mai tsami a ko'ina akan nauyin kabeji tare da goga.
- Aika zuwa tanda. Ana tura kabeji zuwa tanda da aka rigaya da shi zuwa digiri 200 don minti 25. Bayan wannan lokaci ya ƙare, kashe tanda kuma bari ya tsaya na minti na 10-15.
Bayan duk manipulations da aka yi, za ka iya bauta wa ƙarshen abin da aka gama a teburin.
Muna bayar don kallon bidiyo akan yadda ake dafa farin kabeji tare da cuku da kirim mai tsami:
- Farin kabeji gasa a cikin tanda tare da kwai, cuku da sauran sinadaran.
- Farin kabeji girke-girke da cuku gasa a cikin tanda.
- Abinci a cikin wani farin kabeji tare da cream ne babban girke-girke da kuma bambancin da cuku, namomin kaza, da sauran kayayyakin.
Yaya za a kara kayan lambu mai gasa?
Ga wadanda suka fi so su ci da kyau kuma a lokaci guda suna son yawancin abinci da za ku iya ji dadin. Farin kabeji kyauta ce ta duniya, ana iya haɗa shi, kusan, tare da wani abu.
Zaka kuma iya gasa kayan lambu:
- Tare da cuku. Fans of crun crun cuku, kafin su aiko da kwanon rufi tare da buds a cikin tanda, yayyafa tasa tare da irin su da aka fi so cuku. Wadanda suke son cuku su zama dan kadan sun narke shi a ƙarshen dafa abinci, bayan an kashe tanda, kuma tasa ya kasance a ciki don ya tsaya.
Tare da ganye da tafarnuwa. Fans na dadin dandano na iya zuga kayan dadi tare da tafarnuwa. Domin ya ba da tafarnuwa da kayan ƙanshi, dole ne a yankakken yankakken kuma a kara su. Idan kana so ka cimma kaifi da sabon dandano mai haske, to kana buƙatar ƙara cakuda a ƙarshen dafa abinci.
- Tare da naman alade. Ana bada shawara don lalata naman alade cikin ƙananan yanka, mirgine su kuma sanya su a tsakanin inflorescences.
- Tare da apples. Farin kabeji dafa tare da apples da kirim mai tsami za su yi dandano na musamman idan ka ƙara tudu na curry. Kafin cin abinci, apples should be peeled da coreed, a yanka a cikin yanka da kuma Boiled, sanya a kan kuka, ƙara wasu furanni furanni, da kuma dafa har sai da taushi. Bayan apples suna shirye, dusa da su, ƙara kayan da kukafi so da kuma ƙara wa miya cream.
- Tare da wasu kayan lambu (karas, bishiyar asparagus, tumatir, albasa, Mixed Mixed Mixed Mix, eggplants, zucchini). Gwaninta na farin kabeji zai iya jaddada wasu kayan lambu. Don yin wannan, kawai zaba kayan lambu da kafi so, wanke su, bushe tare da tawul, a yanka a kananan yanka kuma saka a kan takardar burodi, an shayar da shi tare da kirim mai tsami. Gasa har sai an gama.
- Tare da man fetur. Olfa mai kyau mai tsabta. Dole ne ku ƙara gishiri ko Italiyanci da gishiri, ku tsoma shi cikin sashi na kabeji da kuma sanya takarda don yin burodi. Gasa ga minti 25 a digiri 200.
Blitz girke-girke daga "baƙi a bakin kofa" jerin
Kowane uwargijiya ya san cewa zaka iya dafa kayan lambu da sauri ko kayan aiki daga wannan kayan lambu. Ko da lokacin da baƙi ke kusa, za ku iya shirya shiri na ban mamaki.
Stew tare da namomin kaza
Ga shiri da muke bukata:
- farin kabeji - 400-500 grams;
- musa, kamar yadda kabeji yake;
- daya albasa;
- ƙananan mai kirim mai tsami 200-250 gr;
- wani biyu na tafarnuwa cloves;
- cokali na kayan lambu mai;
- gishiri, kayan yaji da ganye don dandana.
- Kabeji don yin kwaskwarima a cikin ruwa mai burodi.
- Yanke da namomin kaza, da albasarta da kabeji a cikin kwanon frying har zuwa rabi.
- Sa'an nan kuma ƙara kirim mai tsami zuwa kwanon rufi kuma ƙara gishiri da kayan yaji.
- Stew har sai m.
- Idan kullun ya yi tsayi sosai, zaka iya ƙarawa a cikin ruwan da ya kasance bayan blanching.
- Kafin bauta wa, saka a tasa da kuma yi ado tare da ganye.
Muna bayar don kallo bidiyo akan yadda ake dafa farin kabeji tare da namomin kaza:
- Menene amfani da farin kabeji tare da gurasa a cikin tanda kuma yadda ake dafa shi?
- Abubuwan amfani da damuwa na farin kabeji mai dafa a batter.
- Dietary yi jita-jita daga farin kabeji.
- Nishafi da lafiya mai farin kabeji 'ya'yan itatuwan girke-girke a cikin tanda.
- Delicious girke-girke na farin kabeji tare da kaza a cikin tanda.
- A girke-girke cikakke na gurasa farin kabeji a cikin bekamel miya.
Cream soup
Da ake bukata:
- a daidai sassa dankali, farin kabeji; karas game da 300 grams;
- daya albasa;
- tafarnuwa tafarnuwa;
- 1.5 gilashin faceted na ruwa;
- bitun man shanu;
- 200 grams na cream;
- gishiri, barkono, ganye mai ganye da wasu kayan yaji, bisa ga abubuwan da suke so.
- A wanke kayan lambu, kwasfa da tafasa har sai an dafa shi cikin ruwan salted tare da kayan yaji.
- Bayan an dafa kayan lambu da ƙara cream da cream a cikin kwanon rufi.
- Saka shi a cikin jinkirin wuta na mintina 15 kuma tabbatar da cewa cakuda baya tafasa.
- Bayan wannan lokaci, haɗar da kome tare da zubar da jini.
- Shirya a rabo kuma yi ado da ganye.
Muna ba ku damar kallon bidiyo akan yadda ake yin farin kabeji puree:
Za a iya yin burodi da dankali a cikin tanda. Ƙarin cikakkun bayanai game da girke-girke don dafa farin kabeji tare da dankali da wasu kayan lambu a cikin tanda za a iya samun su a nan.
Yadda za'a bauta
Farin kabeji dafa shi a kirim mai tsami - wata musa mai kyau. Ya zama cikakke a matsayin gefen tasa don nama ko kifi. Ba ya jin kunya don saka kan tebur. Daya daga cikin mafi kyaun ƙarin kayan da za a iya yiwa nama zai zama nama, gurasa ko gasa a kan dusa. Hakanan zaka iya yin caca na wannan kayan lambu da nama (don ƙarin bayani game da girke-girke na dafa abinci mai launin furotin casseroles tare da nau'in nama a cikin tanda, za ka iya koya a cikin wannan abu, kuma za'a iya samun ƙarin bayani game da girke-girke na farin kabeji da aka yanka a cikin tanda tare da naman nama da kayan lambu a nan) .
Gurasa a cikin kwanon rufi, naman kifi ko kifi da kifi sunyi haske tare da sabon dadin dandano a hade tare da wannan kayan lambu mai dadi. Hanyar da za ta kasance mai kyau kuma mai kyau don bauta wa farin kabeji yana cikin rabo. Kowane bako ya kamata yana da nau'i na kayan ado wanda aka yi ado tare da yankakken yankakken sabo a cikin farantin.
Zaku iya bayar da kayan lambu da kayan lambu da yawa daban-daban da za su ba da asalin tarin.
Hotuna
A cikin hoto za ku ga yadda za ku iya amfani da kayan lambu dafa tare da cuku da kirim mai tsami:
Kammalawa
Farin kabeji - wani kantin kayan abinci, da kayan abinci mai dadi sosai. Cooking wannan kayan lambu akwai wasu bambancin. Kyakkyawan uwar gida za ta iya zaɓar hanyar da za ta zama abin da zai fi so tare da iyalinta.