A storehouse da bitamin - farin kabeji: yana yiwuwa ya ci raw?

Farin kabeji yana da daraja ƙwarai don amfani, sabon dandano mai ban sha'awa da ban sha'awa, "nau'i" na inflorescences.

Wannan kayan lambu ana cin abinci ne kawai kuma an dafa shi. A cikin akwati na farko, yawancin bitamin da microelements wajibi ne don jikin mutum.

Wannan kabeji kyauta ce ga 'yan mata da suke kallon siffar su, domin yana ƙunshe da abubuwa da yawa masu amfani da ƙananan calories.

Amfana da cutar

Raw farin kabeji ne kuma ya kamata a yi amfani dashi kamar yadda 100 g na samfurin akwai kawai 30 kcal, kuma lokacin da aka kara da yin nama a matsayin nama a gefe, kabeji inganta narkewa da sauri saturates jiki. Wannan kayan lambu shine storehouse na na gina jiki:

• abun ciki na fiber masu arziki;
• adadin kayan gina jiki;
• cin abinci yau da kullum na bitamin C;
• bitamin na daban-daban kungiyoyi;
• micro da Macronutrients: baƙin ƙarfe, phosphorus, potassium, selenium, da sauransu.;
• Wannan samfurin ya ƙunshi rare bitamin U, wanda ke da nasaba da matakai daban daban na jikin mutum.

Wannan samfurin ba shi da muhimmanci don nauyin nauyi: maye gurbin gefe tare da su sau biyu a mako, ba za ku ji tsoron cewa za a sami karin fam. Ƙarin amfani da cin mai farin kabeji a cikin nauyinsa na ainihi shi ne sakamako na detox - cire shinge maras kyau ta hanyar halitta, saboda abun ciki na fiber mai cin abinci.

Wannan saturation na abubuwa daban-daban yana da gefen baya: cin raw farin kabeji ya kamata a ƙuntata wa mutane shan wahala daga ciki miki, kamar yadda samfurin yana taimakawa wajen ɓoye ruwan 'ya'yan itace. Ya kamata ku nuna nuna daidaituwa ga tsofaffi da mutanen da ke fama da gout, saboda babban abun ciki na purines.

Dalili na zabar kayan lambu kayan lambu don amfani da sabon amfani

Don yin mafi yawan farin ciki na farin kabeji, ya kamata ka bi wasu 'yan kaɗan kaɗan lokacin da kake sayen:

• ganyen shuka suna da karfi da sabo;
• rashin kuskuren baki, alamun rot, mold;
• Ya kamata shugaban ya zama matsakaici a girman, nauyi da mai yawa.

A gida, ana iya adana kayan lambu a cikin akwati a cikin ɗakin kayan lambu ko a cikin daskarewa. Yana da mahimmanci don hana yaduwar ruwa, saboda ya zama nau'i.

Yadda za a dafa?

Kafin cin abinci mai cin abinci ko dafa abinci dole ne a rarraba kabeji a kananan kwari kuma a wanke sosai. Matsakaicin amfanin za a iya samu daga hade da kabeji tare da barkono barkono da ganye. Fans na kayan lambu da yawa, musamman ma a lokacin rani, za su so ƙaunar farin kabeji na farin kabeji, cuku, qwai da cucumbers (don ƙarin bayani game da girke-girke na salatin girke-girke, a nan).

Sinadaran:

• 380 g raw farin kabeji;
• 2 matsakaici na sabo iri-iri;
• 4 qwai;
• 100 g na cuku mai wuya;
• 2 tbsp. cream 10-15%;
• 3 rassan sabo ne;
• gishiri da barkono.

Cooking:

1. Dole ne a zabi babban shugaban kabeji na kyawawan ingancin, fashe a cikin furanni da kuma wankewa.
2. A wanke cucumbers kuma a yanka a kananan cubes.
3. Cikali a yanka a cikin cubes ko faranti, za ka iya grate.
4. Kwasfa albarkatun nama, a yanka a kananan ƙananan.
5. Mix da sinadaran, kakar tare da kirim mai tsami, yankakken wanke Dill, yayyafa da gishiri da barkono dandana.

Masu ƙauna da haɗuwa mai ban sha'awa da gwaje-gwaje mai dacewa da farin farin kabeji, wanda ake dasu tare da kayan ado na kayan yaji.

Don shirya shirye-shiryen abinci zai buƙaci:

• 400 g sabo ne;
• 100 grams na walnuts;
• 2-3 sprigs na sabo ne faski.

Sinadaran ga miya:

• 2 tbsp. man zaitun.
• 2 tbsp. soya sauce;
• 2 cloves da tafarnuwa;
• 1 tbsp. sugar;
• 1 tsp ruwan 'ya'yan lemun tsami.

Cooking:

1. Kwashe kurar farin kabeji a cikin ruwa, wanke sosai da bushe, sa a cikin zurfin jita-jita.
2. A cikin wani saucepan a kan kuka, Mix dukan abubuwan sinadaran don miya da kuma motsawa har sai cakuda ne santsi. Kada ku kawo ga tafasa!
3. A cikin zafi marinade ƙara finely yankakken kwayoyi da yankakken wanke ganye, Mix.
4. Hada kabeji blossoms tare da marinade kuma Mix a hankali.
5. Bayar da abun ciye-ciye daga.

M, mai dadi da dadi yana shirye. Farin kabeji blends daidai da daban-daban kayan lambu, kaji, cheeses, ganye, da dai sauransu.. Yi jita-jita daga gare ta suna da sabo ne, kullun da kuma ban mamaki bitamin.

Kammalawa

Amfani da amfani da samfur yana taimakawa wajen: inganta jiki, inganta narkewa, ƙara yawan rigakafi da rage haɗarin cututtuka daban-daban.

An cinye farin kabeji ne da dafa shi, ya ba da dama ga dandano da dama. Zai kasance da amfani ga dukan iyalin su kirkiro abincinta da shi, tare da biyan shawarwarin da aka bayyana a sama.