Iyalan da ke da naman karamci ne, amma akwai wasu wakilan da ba a san su ba a yankinmu. Daya daga cikin waɗannan ana dauke su da abincin rago, wanda yake da bambanci da yawa daga danginta, kamar yadda tumakin tumaki yake. Yi la'akari da abin da yake da kuma wace irin halaye masu kyau.
Sauran suna
Grifola curly (naman kaza-rago) a Latin ake kira Grifola frondosa. Mutane suna kira shi a kan rago, mai laushi, maitake ko maitake.
Shin kuna sani? Kamar yadda masana tarihi suka ce, "naman" dancing "yana da suna saboda gaskiyar cewa a baya, don kada ya rasa halaye na warkarwa, idan aka taru, sai suka yi rawa.
Edibility
Grifola curly edible. Ana iya cinye shi da sauƙi ko aka bushe. Har ila yau an kara wa soups, soyayyen ko sanya shayarwa ga ravioli. Bugu da ƙari, dandano, yana da darajar ƙimar jiki.
100 g ya ƙunshi 31 kcal da abubuwa masu zuwa:
- sunadarai - 1.9 g;
- fats - 0.2 g;
- carbohydrates - 4.3 g
Har ila yau a cikin abun da ke ciki ya ƙunshi cellulose, bitamin na rukunin B, amino acid, polysaccharides, calcium, magnesium, potassium da sauransu.
Yaya aka duba
Naman ƙwayar wannan nau'in yana da mahimmanci a yankinmu, yana rikicewa da sauran irin wannan. Ya girma a cikin manyan yankuna, nauyin wanda zai iya zama kimanin kilo 10.
Don tabbatar da cewa wannan naman kaza yana gabanka, kana buƙatar sanin halayensa:
- Jiki shine haske, dan kadan m. Abin ƙanshi yana da ƙarfi, tare da dandano mai ƙanshi.
- Taurus ne babban adadi na bakin ciki wanda yake kama da launi ko hemispheres. Suna a kan ƙananan kafafu waɗanda suka fito, suna samar da tushe wanda zai iya girma zuwa 50 cm.
- Kafar ne leathery, da gefuna suna wavy, da ciki ne fleshy. Yana da m a saman da fari akan kasa.
- A matsakaici, gungu zai iya kimanin kilo 4.
Video: naman kaza
Mun bada shawara don ƙarin koyo game da irin waɗannan namomin kaza, kamar boletus, kawa namomin kaza, govorushki, stitches, zaki, taguwar ruwa, raincoats, bovines, goatlings, boletus namomin kaza, aspen namomin kaza, sandflies, fisrukhi, parrozhki, boletus namomin kaza, russula, namomin kaza, namomin kaza.
Inda kuma lokacin da ke tsiro
Grifola mai girma ya kara girma a cikin rassan bishiyoyi a Asia, Japan, Arewacin Amirka da Tibet, kuma yana da matukar wuya a samo shi a kasarmu. Wurare masu ban sha'awa sune tsumburai, tushen asalin bishiyoyi, irin su cherries ko apricots. Zaka iya saduwa da ita daga tsakiyar lokacin rani zuwa tsakiyar kaka. Duk da haka, yana da matukar wuya a kula da su, kamar yadda mutane da dama suke rikita musu da ciwo masu girma.
Shin kuna sani? Binciken binciken kimiyya na kwanan nan ya nuna cewa naman gwari zai iya yaki da kwayar cutar HIV, don haka a yau akwai ci gaban kwayoyi wanda zai taimaka wajen magance wannan cuta a nan gaba.
Amfana da cutar
Kamar sauran shuke-shuke, Meytake yana da amfani da rashin amfani. Abubuwan da suka haɗa sun haɗa da wadannan abubuwa:
- m zuwa ciwon hauka C da B;
- ta kawar da kumburi da kumburi;
- ƙara yawan yanayin rigakafi;
- mayar da tsarin mai juyayi;
- kawar da gajiya;
- lowers matsa lamba;
- karya fat;
- taimaka marasa lafiya da ciwon sukari;
- mayar da hanta Kwayoyin;
- yana aiki a matsayin rigakafi da cututtukan da dama;
- ƙarfafa kasusuwa;
- yaki da tarin fuka.
Zai zama da amfani a gare ka ka karanta game da abin da namomin kaza ke da guba da kuma guba, da kuma koyo yadda za a duba namomin kaza don buƙata ta hanyar mahimmanci.
Yana da muhimmanci! A yau, don amfani da duk waɗannan halaye masu amfani, ba lallai ba ne don tafiya cikin dogon lokaci don neman naman gwari. Na gode da ilimin likitanci, ana iya samuwa a cikin kantin magani, inda aka sayar dashi a cikin foda ko capsules.
Bugu da ƙari, ga amfani, rago mai naman sa yana da wasu takaddama, ba la'akari da cewa za ka iya cutar da jikinka. Yi la'akari da su:
- Kashe ta amfani, tare da rashin haƙuri mutum.
- Ba za ku iya ci ba a lokacin haihuwa ko lactation.
- Ƙarfafawa a cikin yara a karkashin shekaru 12.
- Ba a bada shawara ga mutanen da ke da matsaloli masu narkewa ko wasu cututtukan gastrointestinal.
Yadda zaka yi amfani
Ana bada shawara a zabi ƙwayoyin namomin kaza don amfani da aikace-aikace a magani da kuma samfurori, kamar yadda tsofaffi ba kawai dandana dandano ba, amma har ma sun rasa yawancin halaye masu amfani. 
A dafa abinci
Tun da maitake 90% na ruwa, abincin da yake da shi shi ne ƙananan kalori, amma a daidai lokaci guda yana da kariyar godiya ga wasu abubuwa a cikin abun da ke ciki. Dangane da dandano mai dadi tare da dandano mai laushi, an kara shi da yawa. Yana da wani ɓangare na girke-girke masu mahimmanci ko zai iya zama tasa daban, dangane da abubuwan da zaɓin.
A yau, zaɓin waɗannan zaɓuɓɓuka masu daɗi sune sanannu:
- A Amurka, an ƙosar da foda-foda a cikin shayi, suna samar da kayan shayi.
- A Japan, ya shiga girke-girke na miya.
- A cikin Koriya, suna dafa ko suyi.
- Gasa tare da Bugu da kari na kayan lambu, kayan yaji da cuku.
- Shirya kayan abincin tonic bisa ga 'ya'yan itace.
- Naman kaza ne babban sashi don salads.
- Dangane da sun shirya naman alade, soups da kayan lambu.
Muna ba da shawara ka karanta game da hanyoyi na tsirrai, girkewa, salting da daskaran namomin kaza.
Yana da muhimmanci! Idan ka samo ko sayi naman kaza, ka san cewa za'a adana shi kawai a firiji. Bugu da ƙari, yana da kyau a ci namomin kaza ko aiwatar da su cikin kwana biyu bayan yankan.
A magani
A kasarmu, abubuwan da ke amfani da naman gandun daji don magani sun fara nazarin kuma sun rasa yawa. Tun da yake griffin gine-ginen yana daya daga cikin muhimman abubuwa na likitancin kasar Sin na shekaru masu yawa, kuma duk godiya ga yawancin kaddarorin:
- kawar da inflammations;
- yadda ya kamata yayi yaki da ƙwayoyin cuta da kwayoyin cuta;
- yana yin duk-da-da-kwarewa da aiwatar da ayyuka;
- normalizes metabolism a cikin jiki;
- Ya daidaita ka'idojin cholesterol na jini.
Ƙara koyo game da namomin ganyayyaki masu nama da guba masu girma akan bishiyoyi.
Ana amfani da kwakwalwan da ake amfani da wannan naman gwano don magance matsalolin dermatological ko cututtuka masu illa. Rashin ikon mayar da matakai na rayuwa sun sa ya zama nauyin asarar nauyi.
A cikin cosmetology
Curly griffin ne mai yawan bangaren babban adadin skincare kayan shafawa a Korea da kuma Japan. Wannan yana yiwuwa ne saboda mummunan kumburi, antioxidant da soothing halaye.
Hanyar da aka dogara akan wannan bangaren:
- sabunta jikunan epidermis;
- ƙara fata elasticity;
- cire alamun tsufa;
- ciyar da fata;
- tsaftace pores.
A yau, kayan shafawa bisa ga naman gwari za a iya samuwa a cikin nau'i na sukari, creams, kayan shafawa da sauran kayan. Sanin wannan naman kaza, kowa ya yanke shawarar kansa ko yayi amfani da halayensa ko a'a. Abu mafi muhimmanci shi ne la'akari da duk contraindications sannan kuma zaka iya jin dadin shi ba tare da lahani ga lafiyar jiki ba.
