Hotuna da bayanin irin namomin kaza na Crimea

An san shahararren tsibirin Crimea ga yawancin namomin namomin kaza da suka bayyana ba kawai a cikin gandun dajin ba, har ma a cikin steppes, dama a cikin ciyayi a kusa da ƙauyuka, a kan gefen gandun daji, bude gonaki, a wuraren tsaunuka.

Yanayin yanayin hawan teku na taimakawa gaskiyar cewa a yanzu wannan yanayi yana da fiye da watanni shida, farawa a farkon bazara kuma ya ƙare a ƙarshen kaka.

Da yaduwar namomin kaza a cikin Crimea

Crimea yana da wadata a wasu nau'o'in namomin kaza, kuma duk lokacin da kowannen su ya bambanta. Yawancin lokaci, lokacin naman ganyayyaki ya fara bayan ƙarshen rani Indiya, amma yawancin kwayoyin eukaryotic za a iya girbe kusan a kowace shekara.

Binciken shahararrun namomin kaza.

Mafi mashahuri da nau'in jinsuna shine: namomin kaza, govorushki, agajin agaji, boletus, chanterelles, ƙananan ƙuda da ruwan haya. A cikin yankunan daji da steppes na cikin teku, fiye da nau'o'in kwayoyin halittu suna girma, daga cikinsu akwai nau'o'in nama da kuma guba. Za a iya samun namomin kaza da farko a farkon spring a cikin yankunan steppe da yankunan. Nan da nan bayan da dusar ƙanƙara ya narke, ƙananan ƙwararru, 'yan wasa, masu shayarwa sunyi hanya. Lokacin zafi yana baka damar jin dadin lokacin naman kaza da kuma tattara nau'o'in namomin kaza iri-iri: fararen, man fetur, agaric agajin. Kusan ga gishiri sosai, masu sana'a masu naman kaza suna samun ƙwayoyi ko, kamar yadda ake kira su, ryadovok gris. A cikin duka, kimanin 1,500 nau'o'in micromycetes da kuma tsuntsaye masu girma suna girma a cikin teku, wanda ya zama tartsatsi a yankunan steppes, gandun daji, gandun daji-steppe zones, da kuma gefen garuruwa da ƙauyuka, gandun daji, da kuma gonada.

Shin kuna sani? Tun lokacin da yanayin Crimea ya kasance sananne ne saboda rashin haɓaka, har ma masu tayar da ƙwaƙwalwar ƙwayoyi masu ƙwarewa ba za su iya ƙayyade farkon kakar naman kaza ba. Wannan shine dalilin da ya sa ba kusan yiwu ba ne don samar da kalandar don tattara wasu nau'in.

Edible namomin kaza

An san shahararren ruwa a cikin yawancin nau'ikan kwayoyin eukaryotic, amma masu sananninsu sun fi son mafi sanannun da sanannu:

• White dutse naman kaza ko giant govorushka. Zaka iya samun shi daga lokacin rani zuwa tsakiyar kaka, a cikin gandun daji ko bishiyoyi. Ceps, wanda wurin haifuwar shi ne Crimea, yayi girma a cikin kungiyoyi, sabili da haka, idan akwai wakilin daya a ƙarƙashin itacen, to, mafi yawancin, '' '' '' '' '' '' '' yana kusa. Ganin naman gwari mai kyau yana da sauƙi, yana da babban suturar jiki mai laushi, mai launi mai haske. Ƙafafunsa yana da kyau, dangane da tafiya - gajere, tare da ƙananan firaye ko murfin foda. Govorushka daban-daban m jiki, m wari. Wani tsofaffi na naman kaza yana da ƙananan ƙishirwa. Gingerbreads ba su dage na dogon lokaci, ya kamata a yi amfani da su nan da nan bayan girbi - soyayyen, stewed, Boiled, da dai sauransu.

• Chanterelles ko kaya. Mafi yawancin a cikin yankin Simferopol. Ana tattara su a Bakhchisaray, Belogorsk da kuma gundumar Kirov. Chanterelles fi son wurare masu zafi, gandun daji murna, glades, ana iya samun su a kan mosses, kusa da spruces, pines da birches. Suna girma cikin kungiyoyi, farawa da na farko da kuma ƙarewa tare da watanni na ƙarshe na rani. Babban fasali na chanterelles shine rashin daidaito daga kafa zuwa kafa. Wannan karshen yana da santsi sosai, yana da siffar marasa daidaituwa tare da tsagi a tsakiya da gefuna. Ƙafafun ya zama na bakin ciki, yana da ƙasa. Chanterelles suna da launi, daga haske zuwa launin ruwan orange, launi. Jiki yana da ƙarfin hali, jiki, ba shi da ƙanshi mai karfi. Abin dandano yana da kyau, tare da rashin tausayi. An yi amfani da namomin kaza sosai, kada ku yi crumble. Ya dace a kowane nau'i - Boiled, soyayyen, stewed, pickled, da dai sauransu.

Koyi yadda magungunan magani sunaye, yadda za a bambanta ainihin lamarin daga wani ƙarya da kuma yadda za a shirya wadannan namomin kaza don hunturu: daskare ko abincin tsami.



• Mice ko ryadovki launin toka. Akwai a cikin kaka, a watan Satumba - Oktoba. A gare su, masu tayar da ƙwaƙwalwar ƙwayoyi suna tafiya zuwa ƙauyen Kolchugino ko kuma a yankunan gine-gine na Crimean. Mice yana da nau'o'in jinsunan da suka dace don amfani da abinci, amma yana da wuya ga mai ba da ƙwarewa mai naman kaza don rarrabe su daga masu cutarwa. Manyan namomin kaza suna da motsi mai kwakwalwa tare da gefuna da gefe da aka rufe tare da ƙananan ƙananan. A cikin tsakiyar cikin jirgin yana tsaye tsalle. Launi na tafiya ya bambanta daga haske zuwa duhu launin toka. Bayan ruwan sama, farfajiyar ya zama mai dadi da mintuna, saboda abin da igiya yake tsayawa ga naman kaza kuma yana da wahala a gani a cikin ciyawa. Ƙafar naman gwari yana da zurfi, mai zurfi, dan kadan ya kara ƙasa kuma yana da launin rawaya ko launin launin fata. Jiki yana da tausayi, amma maras lahani, wanda yake da wani dandano mai taushi. Ryadovki soyayyen, Boiled, pickled, amfani da salads, pastries, a biredi.

Nemi ƙarin sanin abin da yake kama da ita, inda yake girma, kuma menene za'a iya shirya daga sulfur.


• Honey Agaric. Ana iya tattara su a cikin kaka, kafin farkon sanyi. An yi amfani da namomin kaza guda ɗaya, suna girma cikin ƙungiyoyi masu yawa a kan bishiyoyi, stumps. Suna son ƙarancin ƙasa. Kwancin yara yaro ne a ciki, amma yayin da yake girma sai ya zama lebur. Cikin kafa ya dade, kimanin 10 zuwa 20 cm Hat na launi guda kamar kafa ne zuma, amma an rufe shi da kananan ƙananan, wanda ya sa ya kama da naman gishiri mai launin ruwan kasa.

Don kada ya fada kan namomin kaza, inji ya kamata ya san irin nau'in namomin kaza da kuma inedible. Iyaye ma za su zo a cikin kayan girke-girke masu amfani da sukari, daskararre, salun namomin kaza.

Shin kuna sani? Naman kaza tattara ba kawai a cikin gandun daji ba, ana iya samun dama a cikin gidajen Aljannah ko a cikin gidajen Aljannah.

• Maslata Wurin rarraba su shine asalin teku, amma mafi yawan abin da suke mayar da hankali kan filin Ai-Petri, a ƙauyen Zelenogorskoye da Stroganovka. Ƙaunar rana mai farin ciki, gandun daji, makiyaya. Don masu cin nama na masu naman kaza kyauta ne - suna da nama, m, manyan ɗakuna, tare da wani mai laushi mai haske, mai launin launin ruwan kasa. Kafar tana da siffar hemispherical, daga bisani an rufe shi. Girman kafa mai girma ya kai har zuwa 11 cm, haske mai haske. Dangane da abubuwan da aka bayyana a cikin halitta da bayyanar, man yana da matukar wuya a dame shi tare da sauran fungi.


Yi iyali tare da kaddarorin masu amfani da boilers, kazalika da yadda za'a tsabtace su da sauri sannan kuma su shirya su don hunturu.

• Ryzhiki. Ryzhikov kakar - rani Indiya, lokacin da suka girma a cikin kudancin kudancin bakin teku, a ƙauyen Rybachye. Namomin kaza kamar sanyi, wurare masu duhu. Shuka cikin kungiyoyi a karkashin bishiyoyi, ravines, a cikin fossa na tsawon lokaci da furrows. Ryzhiki yana da babban ruwan orange tare da diamita na 12 cm, an rufe shi da launin ja daga kasan, wanda, lokacin da gugawa, kai a kan kore. Ƙafar naman gwari yana da tsayi, har zuwa 2 cm a diamita, jiki yana da tsada, yana dandana mai dadi tare da bayanin kulawa mai haske. Ryzhiki an dafa shi a hanyoyi daban-daban, babban abu shine don ƙara karin kayan yaji ga su.

• Raincoats. Wadannan namomin kaza sune analogues na zaki, wanda baza a iya guba. Zaka iya samun su a cikin gandun daji, kamar kusan ko'ina. Ana rarraba nau'i na nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i a cikin ƙasa na Crimea: giant da pear-shaped. Na farko zai iya girma har zuwa 34 cm Naman kaza ya bambanta a cikin zagaye, siffar pear-shaped, da launin launi, fata mai laushi tare da kananan tubercles, wanda a lokacin ya samo launin launin rawaya.

Yana da muhimmanci! Abincin yara ne kawai kawai ya dace don dafa abinci, kawai tare da fararen fata.

M namomin kaza na Crimea

Kasashen teku da ke Crimea suna shahara ne kawai don yawancin namomin kaza iri iri, a kan iyakokinta yana tsiro da nau'in kwayoyi masu yawa. Yawancin su suna da kama da abincin, kuma masu tsinkayen tsire-tsire masu sauki ba su da sauƙi su dame su, saboda haka kafin ka fara "farauta a hankali," ya kamata ka koyi siffofin tsarin da alamomin waje na kwayoyin eukaryotic guba.

Akwai nau'o'i uku na fungi. Yi la'akari da kowannensu dabam.

Mawuyacin Mutu

• Girgizarci - naman gwari mai guba wanda zai iya haifar da mutuwa. Ita ce ta wanda a mafi yawan lokuta ya haifar da guba. Naman tsuntsu ya fi son ƙasa mai kyau, bishiya mai gauraye da bishiyoyi. Kullun na toadstool yana da daidaituwa na kwaskwarima, daga bisani ya zama ƙarami. Launi - daga launin toka zuwa greenish. Nau'i na bakin ciki, har zuwa 2.5 cm a tsawo. Jiki nama ne, friable, taushi, tare da ƙanshi da dandano. Ɗaya daga cikin manyan alamun fararen toadstool shine kasancewar rigar fararen kafa a kasa na kafa.

Yana da muhimmanci! Babu hanyar maganin zafi ba zai iya ajiye tashar toadstool ba daga gaban guba mai guba. Cincin naman gwargwadon nama kawai na iya haifar da mummunan maye, har ma da mutuwa.

• Amanita farar fata - ƙaddaraccen tsari, a waje da kama da ita, da kuma guba mai guba. Yana tsiro a cikin gandun daji na bishiyoyi, yana son ƙasa mai lemun tsami. Kwan zuma mai yalwaci ne mai laushi, fari a launi, tare da diamita har zuwa 10.5 cm. Namansa yana da fari, maimakon m, tare da dandano mai ban sha'awa da ƙanshin haske. Ƙunƙasa na bakin ciki, lokacin farin ciki zuwa ƙasa, tsarin santsi. Sakamakon siffofi na naman kaza shi ne "skirt" mai launin kwai a kasan kafa. Rashin ciwo tare da naman gwari yana haifar da zubar da jini, tashin zuciya, zazzabin jini, rage yawan matsa lamba, rashin aiki na tsarin zuciya na zuciya, asarar sani.

• Bast sata rawaya - Wani wakili na agaji maras kyau, wanda hatsari ya kasance a cikin kamannin da ya dace da "'yan'uwa." Duk da haka, bayyanar mummunar bayyanar ta bambanta da rashi zobe a kan tushe, wanda shine muhimmi a cikin masu sihiri na ainihi. Lzhegrib yana da murfin sulfur-yellow, tare da diamita na har zuwa 7 cm, nau'i-ƙuƙwalwa. A cikin ci gaba, yana fadada kuma ya zama kusan lebur. Jiki shine rawaya, m, yana da wari mai banƙyama. Rubutun mai laushi, sassauka, rubutu mai laushi tare da karamin fibrous. Rashin ciwo tare da kuskuren ƙarya yakan faru ne kawai 'yan mintuna kaɗan bayan amfani. Mutumin ya fara ji da rashin lafiya, kansa yana nunawa, zubar da zub da jini.

Abincin da ke ciwo mai tsanani wanda ke da tasiri akan tsarin mai juyayi

• Ƙunƙara - ana iya samuwa a bude gandun daji murna, daji, makiyaya. Naman kaza ba shi da wani matsakaici mai sauƙi tsakanin tafiya da kuma tushe. Halin mur yana isar ko siffar mai kwai, tare da gefuna gefen, ruwan hoda mai ruwan hoda. Cikin kafa ya zama ƙasa, har zuwa 1 cm lokacin farin ciki, m. Naman jiki mai tsanani ne, ƙuƙwalwar ba ta yi duhu ba, yana da dandano mai naman ƙanshi da ƙanshi mai kyau. Wani fasali na govorushki shine lakaran mealy a farfajiya. Yin amfani da naman gwari ba zai kai ga mutuwa ba, amma yana haifar da zubar da jini, tashin hankali, rashin cin nasara na numfashi, rashin aiki na zuciya.

• Amanita ja - wani naman kaza da aka sani ga kowa tun lokacin yaro, wanda, saboda kyawawan halaye, ba za a iya rikicewa da wasu nau'in ba. Its tafiya ne mai yawa, hemispherical a siffar, ja a launi da farin dige. Ana iya samuwa Amanita a cikin kasa mai guba a cikin gandun daji. Naman gwari ya ƙunshi sinadarin aiki wanda, idan aka saki cikin ciki, haifar da hallucinations, matsaloli tare da ji da hangen nesa.

• Fibers - Rayuwa a kan loam, a cikin gandun daji da kuma coniferous gandun daji. Ana rarrabe shi ta kararrawa mai kararrawa, wanda yake girma, ya raguwa da fasa. Gilashin layin yana da santsi, silky, da nau'o'i daban-daban, daga zinariya zuwa launin ruwan kasa. Naman yana da wari mai ban sha'awa, ƙafar yana da tsayi, mai mahimmanci, tare da rufin mealy. Bambanci fibrous a kan kararrawa mai launin fata.

Namomin namomin da ke haifar da guba da matsaloli tare da gastrointestinal tract

• Boletus mai kyau - Yana da mahimmanci, yana son yanayi mai dumi, yankunan tsaunuka, ƙasa mai laushi, gandun daji. An bayyana ta wurin kasancewar babban babban launin ruwan kasa a cikin siffar dabbar da ba ta dace ba. Lokacin da kake danna kan murfin zane-zane mai launin shuɗi suna nuna, godiya ga abin da zaka iya gane shi. Jiki yana da ƙanshi mai dadi sosai, mai dadi tare da bayanan martaba. Gudun kafa, har zuwa 15 cm, lokacin farin ciki - har zuwa 10 cm a diamita, launin ruwan kasa da launi tare da launi ja.

• Rawan kala - Tsari mai guba wanda zai iya haifar da matsala mai tsanani a cikin aiki na hanji. Yana da ƙananan mucous, lebur, a tsakiya tare da m, hat na haske ko ruwan hoda mai duhu. Lokacin da gugawa, launi na tafiya ya zama duhu. Tsarin yana da siffar cylindrical, mai tsayi sosai, har zuwa 6 cm high. Duk iska tana fitar da ruwan inabi mai launin farin ciki, wanda ake la'akari da su ne.

• Pseudopus - rarraba a cikin gandun daji mai gauraya, ya bayyana a Agusta - Nuwamba. Ya bambanta da nau'o'in kayan abinci mai launin fata ta bakin ciki da ƙananan kafa tare da inuwa na brick. Karamar gandun daji na naman kaɗa ko kafawa, yana da launin rawaya da zinariya, duhu a tsakiyar. Jiki ne daban wari mara kyau.

Shin kuna sani? An yi la'akari da zane-zane na karya namomin kaza, amma yafi kyau kada ku yi amfani da su. Zai iya haifar da matsala a cikin tsarin narkewa, zazzaɓi, ciwon kai, zubar da jini, da dai sauransu.

Bayanai da wurare

Yankin teku na Crimea yana da kyau sosai tare da masu karka, saboda yana da ƙwayoyin naman ƙwayar nama. Yankunan da suka fi shahara sun hada da:

• yankunan Ai-Petri da Demerdzhi, inda aka tara gizon gwano, boars;
• yanki daga Sevastopol zuwa Bakhchisarai, inda akwai matuka masu yawa;
• yankin da ke gabas na Donuzlav da Sasyk - kungiyoyin boletus suna mayar da hankali a nan;
• gandun daji na Rybachy da Southern Coast, inda namomin kaza, raincoats, chanterelles girma;
• yankunar Kolchugino da Crimean Observatory, inda yawancin ƙwayoyin miki suke da hankali;
• yankin hawan gindin wuri, yankunan da itace masu juyawa suna da wadata a cikin ruwan sama;
• Yankin Stroganovsky da ƙauyen Zelenogorsk, inda ake samun boars.

Lokacin naman kaza a kan rairayin teku na Crimea fara a farkon bazara kuma ya ƙare a ƙarshen kaka. A wannan lokaci, masu tsinkayen nama suna da nau'o'in namomin kaza, wanda ya bambanta da bayyanar, wari, dandano. Duk da haka, a cikin "farauta" wanda bai kamata ya manta ba game da kasancewar wakilan naman ganyayyaki, wanda ake rarraba su a matsayin takwarorinsu. Idan ba'a amincewa da naman kaza ba, to ya fi kyau ka kewaye shi kuma ka ba da fifiko ga jinsin da aka sani da kuma tabbatarwa.