Exotic feijoa berry ya bayyana a kwanan nan a kan ɗakunan ajiyar gidajenmu. Kuma ya bayyana cewa wannan 'ya'yan itace mai dadi ne ba kawai sabo ba, amma kuma a matsayin wani juyi mai tausayi kuma mai banƙyama, wanda kuma yana kawo babban amfani ga jiki. Bari mu gano yadda darajar wannan samfurin ita ce kuma yadda za a iya dafa shi.
Amfani masu amfani da jam
Abubuwan da suke da muhimmanci na jamban feijoa sune saboda yawancin abubuwan da ke amfani da su a cikin abun da ke ciki. Wadannan 'ya'yan itatuwa suna darajar su don abun ciki mai girma na iodine, wanda yana da sakamako mai tasiri akan glandar thyroid, da kuma ruwa mai yalwa mai yalwa a cikin abun da ke ciki yana jin dadin jikin mutum.
Har ila yau, sun ƙunshi mai yawa baƙin ƙarfe, abin da yake da amfani ga masu fama da anemia. Wani babban matakin bitamin C, girma tare da balaga na berries, ba makawa don rashi bitamin. Bugu da kari, feijoa yana da yawan yawan fiber, sucrose, pectin da malic acid.
Wannan jam yana da amfani don amfani da ciwon daji na gastrointestinal fili tare da atherosclerosis. Saboda babban abun ciki na ascorbic acid, shi ne mai kyau na rigakafin sanyi kuma yana ƙara matakin rigakafi. 
Hanyoyin bitamin da ke da mahimmanci mai kyau shine kayan aiki mai kyau ga asarar makamashi da gajiya, wanda yake da yawa a lokacin sanyi.
Shin kuna sani? Feijoa wani sashi ne a wasu kayan shafawa don fatar jiki, tun da antioxidants yana dauke da kayan aiki mai karfi da sake farfadowa. Cikakken kwasfa na ɗan 'ya'yan itace a zahiri a cikin minti ashirin za su dawo zuwa ga fata da kazalika.
Yadda za a zabi berries
Babban matsalar matsalar zaɓi na feijoa shi ne cewa an girbe su a cikin wani nau'i, saboda in ba haka ba za su kai ga mai siye ba. Saboda haka, wajibi ne don zabi samfurori mafi girma, tun da sun rataye tsawon a kan rassan kuma sun fi tsira fiye da kananan.
Bugu da ƙari, ya kamata ka saya kawai takardun launin launi mai launin launi mai launi ba tare da dents da kowane aibobi ba. Damage zuwa 'ya'yan itace - alamar cewa sun riga sun dame akan counter. Cikakken cikakke feijoa yana da farin, fashi mai dadi mai ban sha'awa tare da tsarin jelly-like. 
Yana iya zama ɗan rawaya, amma launin launin ruwan kasa yana nuna cewa Berry ne overripe. Kyakkyawan da cikakke feijoa ya kasance da taushi kuma suna da ƙanshi mai dadi, wanda ake kira abarba.
Wannan yanayin za a iya daidaita shi a matsayin babban, tun da yawancin 'ya'yan itatuwa ba su da wani ƙanshi. Idan tayin ya yi wuya, to, bayan kwance na kwana biyu ko uku a dakin da zazzabi, zai tabbatar.
Kila za ku so ku karanta game da abin da feijoa ke da amfani ga, kuma ku koyi yadda za ku shuka wannan 'ya'yan itace a cikin gida da kuma a fili.
An ajiye shi a cikin firiji don ba fiye da kwanaki goma ba. Bayan wannan lokacin, ya yi hasarar ƙanshi kuma ya zama maras ƙarfi.
Cutar da jam da contraindications
Kada ku ci jam a cikin wadannan lokuta:
- sirri na sirri ga 'ya'yan itatuwa na feijoa;
- ciwon sukari saboda samfurin ya ƙunshi yawan sukari;
- hyperthyroidism, wato, babban abun ciki na iodine - zai iya cutar da mutane da haɓakar thyroid aiki;
- hali don rashin lafiyan halayen.
Har ila yau, wannan samfurin da hankali ya kamata a yi amfani dashi da mutanen da suke da girma, saboda abun ciki na sukari yana haifar da gagarumar riba. Amfani da tayi mai raunuka ko tayi zai iya haifar da ciyawa. Hakanan zai iya haifar da haɗuwa a cikin abincin abincin sabo da kuma madara.
Yana da muhimmanci! Kafin ka fara cin 'ya'yan itatuwa na musamman, musamman ma a gaban cututtuka masu tsanani da cututtuka, ya kamata ka tuntuɓi likitanka.
Haɗuwa da kalori
A Berry kanta ne quite low-kalori: ɗari grams ya ƙunshi kawai 50 kcal. Matsakaicin adadin caloric na feijoa jam shine 215 kcal da 100 grams. Abinda ya hada da:
- sunadarai - 0.55 g;
- fats - 0.22 g;
- carbohydrates - 52.63 g.
Feijoa 'ya'yan itatuwa ne mai arziki a cikin sugars da Organic acid. Abincin sinadarin yana wakiltar kusan dukkanin bitamin, wanda daga cikinsu akwai babban abun ciki na ascorbic acid. 
A cikin ma'adinai abun da ke ciki na berries akwai mutane da yawa da muhimmanci alama abubuwa ga mutum - baƙin ƙarfe, magnesium, zinc, potassium, phosphorus, aidin. A hanyar, maida hankali ne na iodine shine 2.06 - 3.9 MG da 1 kg na 'ya'yan itace tare da bukatun kowa na kullum na 0.15 MG.
Har ila yau, daga feijoa zaka iya yin kyakkyawan tincture.
Classic Jam
Ko da idan ba ku da matsawa, wannan girke-girke ba zai haifar da wata matsala ba. Yana da sauki, mai sauri don shirya, kuma mafi mahimmanci - sakamakon shi ne dadi da kuma dandano na gida jam.
Sinadaran
- Feijoa ɓangaren litattafan almara - 1 kilogram;
- sugar granulated - 1 kilogram;
- ruwa - 1 kofin;
- matsakaici na lemun tsami.
Abincin girke-girke
Da farko kana buƙatar yanka da berries a cikin biyu da cokali don cire ɓangaren litattafan almara daga gare su. Na gaba, kana buƙatar cika shi da sukari kuma ka bar minti 20-25, sannan ka ƙara ruwa da lemun tsami. Ya kamata a kwashe gurasar da za a yi, sai a ci gaba da motsawa, na minti goma bayan tafasa. 
Game da shirye-shirye na shirye-shirye lokacin farin kumfa a farfajiya na jam. Bayan haka, ya kasance a zuba a cikin bankunan da aka riga aka haifar kuma ya tashi. Bar zuwa kwantar da hankali mafi kyau a ƙasa a cikin wani bargo mai dumi. Dole ne a motsa kwalba a cikin ɗaki mai dadi - ɗakin ajiya ko cellar.
Yana da muhimmanci! Idan ka fi so ba jam mai juyayi ba, to, za a rage adadin sukari, amma ya kamata a kalla kashi ɗaya bisa uku na taro na ɓangaren litattafan almara.
Jam ba tare da dafa abinci ba
Jam, dafa shi ba tare da dafa abinci ba, zai ba ka damar ci gaba da yawan adadin abubuwa masu mahimmanci a cikin 'ya'yan itace, domin tare da maganin zafi na tsawon lokaci da yawancin bitamin da alamomi suka rage.
Sinadaran
- Feijoa ɓangaren litattafan almara - 1 kilogram;
- sugar granulated - 1 kilogram.
Video: yin feijoa jam ba tare da dafa abinci ba
Abincin girke-girke
An wanke 'ya'yan itatuwa sosai a cikin nama, sun kara sukari. Ba za a iya wanke bishiyoyi ba, to, adadin bitamin a cikin samfurin zai kasance mafi girma.
Bayan sukari ya rushe, an shirya bitamin jam: saka shi cikin kwalba mai gilashi mai tsabta kuma adana cikin firiji. Tun da ba a ba shi magani ba, rayuwar rai ba ta da tsawo - har zuwa watanni biyu.
Ƙara koyo game da kayan amfani da lemun tsami, walnuts, da gasa, sainfoin, clover, phacelia, chernoklenovogo, rapeseed, tafasa, buckwheat, linden, chestnut, auduga, diagil da zuma coriander.
Ƙarin jam
Mutane da yawa za su so wannan jimlar feijoa na musamman, banda wannan, shi ne kayan zaki mai dadi sosai, mai gina jiki da kuma lafiya.
Sinadaran
- Feijoa ɓangaren litattafan almara - 1 kilogram;
- zuma na halitta - 500 milliliters;
- walnuts da aka haɓaka - 1 kofin;
- rabin lemun tsami.
Shin kuna sani? Ba wai kawai 'ya'yan itatuwa ba, amma kuma furanni na furanni na feijoa shrubs suna da edible: suna da ƙwayar apple da dandano. Bayan sunyi frying, suna yin kwaskwarima mai dadi da za a iya sa su da salads.
Abincin girke-girke
- A wanke 'ya'yan itatuwa sosai, yanke shawarar.
- Na gaba, kana buƙatar kaxa su da kwayoyi a cikin mai naman mabura ko kuma yankakke tare da wani zane, ƙara zuma zuwa cakuda kuma yayyafa ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami.
- All Mix har sai santsi, shirya a cikin kwalba mai tsabta kuma aika zuwa ajiya a cikin firiji.
Domin watanni biyu masu zuwa, ana bayar da ku da kayan abinci na bitamin, kuma, banda, wani abu mai ban sha'awa.
Jam, dafa shi cikin jinkirin mai dafa
Yawancin gidaje masu wanzuwa yau da kullum suna da masaniya ga mai gurasa mai sauƙi wanda sun fi so su dafa abinci a cikinta. A gare su akwai sauƙi, amma mai dadi girke-girke. Za ku buƙaci:
- feijoa ɓangaren litattafan almara - 900 grams;
- sugar - 1 multistakan;
- ruwa - 1 multistakan;
- matsakaici na lemun tsami.
Familiarize kanka tare da girke-girke na yin rasberi, innabi, mandarin, blackthorn, lingonberry, hawthorn, guzberi, kabewa, pear, farin ceri, quince, daji strawberries, Manchurian walnuts, ja cherries, baki da ja currants.Feijoa da lemun tsami ya kamata a wanke sosai, a yanka a kananan yanka, kara a cikin nama ko juyawa a cikin wani abun ciki. Ya kamata a sanya cakuda sakamakon a cikin tarin multicooker, ƙara ruwa kuma ƙara sukari kuma ya hada kome da kyau. A kan yanayin "Cooking", an shirya jam don minti 30, bayan haka za'a iya zuba shi a cikin kwalba da aka haifar da kwalba kuma ta birgima.
Shin kuna sani? Feijoa yana da dandano mai ban sha'awa, a lokaci guda yana da alamar abarba, strawberries da gooseberries. Don fahimtar abin da yake kama da shi, yafi kyau a gwada wannan 'ya'yan itace da yawa fiye da karanta shi sau da yawa.
Duk da irin abubuwan da suka faru, feijoa jam ya shiga cikin abincinmu sosai. Wannan zane mai dadi na bitamin tare da dandano mai ban sha'awa da ƙanshi yana tunawa da lokacin bazara. Ka yi kokarin dafa kuma za ka so shi!
Bayani daga cibiyar sadarwa
