Guinea za a iya samun qwai mai cin nama a kasuwa, amma basu cancanci ba da hankali fiye da kaza ko qwai qwai don amfanin su masu amfani ba. Za mu gano yadda za mu dafa albarkun mikiya da kuma yadda za mu yi amfani da su don warkaswa da kyau.
Calories da sinadaran abun da ke ciki
Yawan calories na guine kaza shine 43 Kcal da 100 g Ratio B / F / L:
- sunadarai - 12.8 g;
- mai yalwa 0.5 g;
- carbohydrates - 0.7 g
Yana da muhimmanci! A 70% yana kunshe da ruwa.Har ila yau suna dauke da bitamin (yafi A, B, D, E, PP), abubuwa masu alama, amino acid. Sun kasance kadan karami fiye da kaji - nauyin su kimanin 45 g ne, suna da nau'i mai siffar pear da harsashi mai tsabta.
Fiye da amfani
Amfani da kyawawan qwai na guinea fowl da harsashi, da kuma cikin abinda ke ciki.
Qwai
Suna da ƙananan cholesterol, sunadaran sunadaran sauƙi. Su ne Mafi ƙasa da allergenic fiye da kazaSaboda haka, an bada shawara don hadawa cikin cin abinci na yara. Ana amfani da samfurin a cikin lura da:
- nauyin rashin ƙarfin baƙin ƙarfe
- ciwon ciki da ciki
- cututtukan ido
- na rayuwa na rayuwa wanda aka bayyana ta fata rashes
Abubuwan masu amfani da ke cikin su suna tsara aikin da tsarin kulawa.
Har ila yau, tasiri mai tasiri akan aikin da tsarin tsarin kulawa da jiki shine: gwoza, filaye savoy, thyme, oregano, hawthorn, heather.
Protein ne shahararren ga kwayoyin bactericidal. Saboda ƙananan calories abun ciki, an bada shawarar su yi amfani da mutane da yawa.
Shin kuna sani? Guinea tsuntsaye ne tsuntsaye wanda ke zaune a cikin yanayi a Afirka da tsibirin Madagascar.Gwaiduwa yana da haske mai haske, yana nuna babban abun ciki na carotenoids, wanda ke taimakawa wajen gani da ido, lafiyar fata, da kuma maganin cutar.
Shell
Gwairan da ke ciki yana dauke da adadi mai yawa na asalin halitta, sabili da haka an shafe kusan 100%, ba kamar kamuwa ba a cikin kantin magani. Bugu da kari, ya haɗa da wasu abubuwa masu yawa: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, da dai sauransu. 
Don shirya foda daga harsashi, dole ne ka fara cire dukkan furotin a hankali, sannan ka tafasa sau biyu don minti biyar. Bayan haka, ta bushe sosai kuma a kara masa a kan kofi. Ana amfani da foda sau ɗaya a rana da 1 teaspoon, an saka shi da yalwa da ruwa.
Yadda za a adana a gida
Mun gode wa harsashi mai yalwa, za'a iya adana qwai mai tsin zuma har zuwa watanni shida a zafin jiki na kimanin + 10 ° C.
Shin kuna sani? Saboda irin wannan rayuwa mai tsawo, qwai yana daya daga cikin muhimman kayan da masu bincike na polar Amirka ke ɗauka tare da su a kan tafiya.
Yadda za a dafa kuma da abin da aka haɗa
Cin da ƙananan qwai yana da amfani sosai. Saboda mummunan harsashi da ƙananan porous, sun kasance kusan salmonella bai shafi ba. Kamar kaza, ana iya cinye su. Dangane da harsashi mai laushi, lokaci yana daɗaɗa. Yawan buɗaɗɗen burodi na nama da ake buƙatar dafa shi ya dogara da daidaitattun ra'ayi - alal misali, ana dafa su don minti 10-11 zuwa wani gari mai wuya, mai tsawon minti 5-6 don kwai mai yayyafi. 
Gaba ɗaya, za'a iya amfani da su a dafa abinci da kaza, wato, a cikin yin burodi, da salads, da kuma a biredi.
Recipes don amfani a cikin gida cosmetology
An yi amfani da samfurin a cikin kwakwalwar gida. Don cire ɗauka mai haske daga fatar jikin fuskar fuska yana amfani da yolk da oatmeal. Mix kayan shafa zuwa wata ƙasa mai haske kuma a kan fuskarka na mintina 15, to, ku wanke da ruwa mai dumi. 
Don karfin jiki, sanya mask na 100 g na yogurt da qwai, ƙara dan kadan saukad da bitamin E zuwa cakuda.Aikin abun da ake amfani da shi ne ga jiki kuma an rufe shi tare da fim din. Lokaci yana da kimanin minti 20. Fushing gashi mask an shirya daga 1 tablespoon na yankakken kore albasa, 1 tablespoon na zuma da kuma 1 kwai. Mix kome da kome a cikin wani abun ciki, saka gashin ku, kunsa su cikin jakar filastik kuma ku bar minti 60. Kurkura gashi tare da shamfu cikin ruwa mai gudana.
Yana da muhimmanci! Kada ka wanke irin wannan mask tare da ruwan zafi - gina jiki a yanayin zafi mai zurfi zai iya juyawa, kuma zai yi wuya a tsaftace gashi daga gare shi.
Contraindications da cutar
Kamar sauran qwai, suna da alaka da su a cikin sunadarai masu gina jiki. Zai iya haifar da rashin haƙuri. Saboda darajar abincin su, ba a ba da shawarar ga mutanen da ke da koda da hanta ba, domin suna iya ɗaukar wadannan kwayoyin.
