Zucchini shine nau'in zucchini wanda ya zo mana daga Amurka. Mai baƙo na kasashen waje ya bambanta daga danginta mafi kusa da ta siffar cylindrical da mai launi mai launi. Zucchini yana dauke da rikodin adadin abubuwan gina jiki. Ya ƙunshi potassium, phosphorus, fiber da alli, da bitamin B da C.
Shin kuna sani? A bisa hukuma, ana adana zucchini a matsayin kayan lambu, amma ana iya cin furanni, duk da haka, kafin wannan, ya kamata a ɗauka a cikin kayan lambu mai sauƙi.A gida, kayan lambu kawai suna ci tsaba na zucchini. A cikin karni na 16, an kawo shi zuwa Turai tare da sauran 'ya'yan itatuwa da kayan marmari daga sabuwar duniya. Yawancin lokaci, zucchini ya dauki wuri mai daraja a cikin Rumunin Rum, inda shine babban sashi a yawancin jita-jita. Muna ba ka mafi mashahuri da kuma dadi iri-iri irin na zucchini tare da hotuna da zane-zane.
Zucchini Zucchini
Zucchini Zucchini shine mafi kyau farkon iri iri-iri don bude filin. Shuka tsaba a ƙasa an yi shi a cikin watan Mayu ko farkon Yuni. Ganye ya shiga mataki na fruiting 40 - 50 bayan bayan dasa. Zucchini 'ya'yan itatuwa da wannan iri-iri suna da m cylindrical siffar da haske koren launi, farin m jiki da kuma dandano dandano. Su dace da canning, salting da cin raw; Kada ku rasa dandano, ko da a lokacin ajiya mai tsawo. Yawan iri-iri yana da yawan amfanin ƙasa, kuma, bisa ga dukan bukatun masana'antu, zai iya samarwa daga 11 zuwa 12 kilogiram na yawan amfanin ƙasa ta kowace mita. 
Zucchini "Diamond"
Zucchini "Diamond" - mai ban mamaki mai girma-samar da matasan iri-iri, wanda ya bayyana saboda kokarin da Jamusanci shayarwa. Zucchini iri-iri "Diamond" an dauke shi ne farkon, kamar yadda tsire-tsire zata fara bada 'ya'ya 40 - 47 bayan dasa shuki tsaba a ƙasa. Ba a bambanta tsirrai ta hanyar ƙarar daɗaɗɗa, wanda yayi sauƙaƙan aiwatar da dukkanin matakan fasaha. Tsarin yana samar da sassauka mai sassaucin, mai sassauci mai tsayi na tsawon 18 zuwa 20 cm, tare da wani fata mai ban sha'awa. Kayan lambu suna da kyawawan nama mara kyau, wanda baya canza yanayin dandano har ma a lokacin dogon ajiya. 
Yana da muhimmanci! Zucchini abu ne mai cin abinci, amma ana bada shawara don ware daga abincin abincin waɗanda ke shan wahala daga rushewa daga gallbladder da kodan, saboda wannan kayan ya ƙunshi oxalates a cikin manyan abubuwa, wanda zai haifar da bayyanar duwatsu a cikin gallbladder da kodan.
Yawan iri-iri yana da 'ya'ya, yana kai kwanaki 60. A cikin yanayin jin dadi, wani daji zai iya samarwa har zuwa 20 'ya'yan itatuwa. A matasan yana da babban juriya ga mafi yawan kwayoyin halitta. Zucchini na wannan iri-iri ya dace da dogon lokaci ajiya, canning da cin raw.
Zucchini "Zebra"
Zucchini "Zebra" yana da cikakkiyar nau'i mai yawa, wanda yake nuna rikice-rikice. Shrubs shigar da aikin 'ya'yan itace kimanin kwanaki 40 bayan fitowar ta harbe. A lokacin da ake yin furewa a kan tsire-tsire, ko da yake, an kafa 'ya'yan itatuwa masu tsayi kadan, suna da siffar wani abincin silinda da mai launin fata mai launin fata, mai dadi kuma dan kadan a dandano. Amma zucchini nau'in zucchini "Zebra" ya cinye shayarwa ba wai kawai kyakkyawan aiki da halayen dandano mai dadi ba. Babban fasalinsu shine launi na asali na 'ya'yan itace. Hasken haske mai haske na kayan lambu an yi wa ado da ratsan kore. Shrubs suna da ɗan gajeren lokaci mai girma kuma suna samar da ƙananan ƙananan lashes, don haka tsire-tsire suna da tsaka-tsaki sosai kuma basu karɓar sararin samaniya. 
Shin kuna sani? Zucchini yana dauke da adadi na potassium, 100 g na samfurin yana dauke da kimanin 295 MG na wannan alama, wanda shine 8% na darajar yau da kullum ga 'yan adam.
Ƙara yawan abubuwan da ke gina jiki da kuma cikakkiyar hypoallergenicity daga cikin 'ya'yan itace ya ba su damar amfani dashi a matsayin tushen abinci mai gina jiki. Ana gudanar da girbi akalla sau ɗaya a mako.
Zucchini "Yellow"
Zucchini "Zheltoplodny" - mai girma high-yawan amfanin ƙasa iri-iri, ba wuya lokacin da girma. Lokacin da suke samar da yanayi mai kyau don tsire-tsire, za su fara amfani da kwanaki 40 bayan shuka tsaba a cikin ƙasa. Zigchini squash "Zheltoplodny" yana da launin fata na launin fata na launin fata da kuma mai tsami ko haske mai launin rawaya m nama. 'Ya'yan itatuwa suna cike da nau'i a cikin siffar kuma suna danna dan kadan zuwa ga tushe. Kayan lambu sauƙi yana ɗaukar sufuri da dogon lokacin ajiya. Shuka tsaba a bude ƙasa an yi a ƙarshen watan Mayu ko farkon Yuni. 
Yana da muhimmanci! Duk da duk kayan amfani, mutane su yi hankali da yin amfani da zucchini a rubuce, tare da cutar koda, inda matsalar rashin ƙarfi na potassium, tun da amfani da wannan kayan lambu ba zai iya haifar da hyperkalemia ba.
'Ya'yan itãcen wannan iri-iri ne mai cin abinci mai mahimmanci, tun da ƙananan calories suna dauke da magungunan bitamin da ma'adinai mai mahimmanci, wanda ya ba su damar amfani dashi a matsayin tushen abincin abinci a maganin kiba.
Zucchini "Jade"
"Jade" shi ne mafi yawan nau'o'in zucchini, wanda, lokacin da yayi girma cikin sharadi, zai iya ba ku fiye da 20 'ya'yan itatuwa daga wani daji. Sunan iri iri ne saboda kullun koren launi na 'ya'yan itace tare da hasken haske tare da nama na launi mai haske da babban dandano. Tsire-tsire iri iri suna da siffofi masu daidaitawa, wanda zai ba su damar haifar da 'ya'yan itace a yankunan da ke kusa da lokacin bazaar sanyi da kuma yawan ruwan sama. Da iri-iri yana da kyakkyawan kariya kuma yana da kariya ga powdery mildew. 
Zucchini "Skvorushka"
Squash zucchini iri-iri tsakanin masu shuka shuke-shuke suna da ladabi da aka cancanta kamar yadda ya fi dacewa da tsirrai. Tsire-tsire iri iri a cikin yanayi mai dadi zai nuna godiya ga ci gaba da bunkasawa da karɓuwa. A lokacin da ake yin fure, m 'ya'yan itatuwa sun kasance a cikin bishiyoyi, suna da launi mai launin shudi-launin ruwan kasa, suna da fashi mai juyayi, mai dadi don dandana, wanda ba wai kawai a yi amfani da shi ba don canning da salting, amma kuma su ci samfurori samfurori a cikin nauyin su. 'Ya'yan itãcen sauti sun dace da dogon ajiya da kuma yin amfani da daskarewa cike da dandano. 
Zucchini "Fir'auna"
Zucchini "Fir'auna" yana da kyakkyawar tsayayyar sabbin matakai. Gudun bishiyoyi sun shirya don cin abinci kwanaki 45 bayan fitowar. A lokacin zamani na vegetative, daya ko biyu na farko-order whips ya zama a kansu. 
Shin kuna sani? Zucchini za a iya karawa da taliya, kuma zaka iya maye gurbin gaba daya by su taliya. Don shirya gurasar zucchini, an halicci na'urar ta musamman wanda ya yanka 'ya'yan itatuwa a cikin tube na bakin ciki da ake kira dodon kaya.
M, m, dan kadan 'ya'yan itatuwa mai banƙyama suna da siffar cylindrical kuma zai iya isa daga 0.8 zuwa 1 kg. 'Ya'yan itãcen marmari suna da launi mai duhu mai laushi tare da ramin haske da rawaya-cream, dan kadan mai dadi, m da ɓangaren litattafan almara. Suna dacewa da canning kuma ana iya adana su duka da kuma daskarewa. A lokacin ajiya, nauyin 'ya'yan itace ba ya da wuya.
Banana Zucchini
Banana Zucchini ne farkon cikakke fruitful matasan iri-iri. Tsire-tsire masu karfi ne, bushy, rassan rassan, ƙananan ganye, samar da 'ya'yan itatuwa 20 zuwa 30 a kowace kakar. A lokacin da ake yin fure, suna samar da 'ya'yan itatuwa masu launin ruwan hotunan da yawa, har zuwa 25 cm a lokacin balaga. Suna da kyawawan nama, dan kadan, maras nama, mai dadi don dandana. Zucchini na wannan iri-iri ne daidai hawa kuma kada ku rasa su dandano dandano ko da bayan tsawon lokaci ajiya. 
Zucchini "Rhonda"
Zucchini "Rhonda" - high-yielding tsakiyar kakar iri-iri, halin da mai wuce yarda tsawon lokaci fruiting. Babban bambanci na iri-iri shine siffar nau'in 'ya'yan itace, wanda ya sa su da yawa kamar pumpkins. Launi na 'ya'yan itace maras kyau, babban launi na ɓawon burodi ne mai launin launin toka, tare da wurare masu duhu da ratsi. Shirye-shiryen girbi "Rhonda" sune 8 - 10 cm a diamita. Sakamakon ba shi da kyau, ya bambanta a cikin ƙananan kudaden ci gaba da kuma maturing sauri. 
Zucchini "Zolotinka"
Zolotinka zucchini shine nau'in nau'i mai ban sha'awa da ke fara fruiting kwanaki 40 bayan na farko da harbe. Yawancin tsire-tsire iri iri suna nuna bambanci ta hanyar ƙarami mai yawa, sabili da haka, suna buƙatar isasshen wuri don ci gaban al'ada. Har zuwa 15 m 'ya'yan itatuwa orange tare da nauyin kimanin kilogiram na 0.5 kuma tsawon tsawon har zuwa 10 cm ana samun daga wani daji. 'Ya'yan itace suna dace da canning, salting da daskarewa. Naman su yana da duhu mai launin ruwan hotunan ko orange kuma yana da dadi kuma mai dadi a dandano. 
Zucchini "Black kyau"
Zucchini "Black Handsome" - farkon farkon m iri-iri tare da girma kakar daga 50 zuwa 55 days. Daga tsaba girma m bushes cewa ba su dauki sama da yawa sarari a kan shafin. 'Ya'yan suna da siffar cylindrical kuma suna dan kadan a cikin tushe. A matsakaita, nauyin ɗayan 'ya'yan itace zai iya isa daga 0.8 zuwa 1 kg. Naman 'ya'yan itace mai haske, mai kyau, mai yawa kuma mai dadi a dandano. Da iri-iri suna da tsayayya ga powdery mildew da sauran cututtukan jiki. Domin kakar tare da daya daji zai iya tattara fiye da 10 kilogiram na amfanin gona. 
Zucchini "Negro"
Negritok zucchini shine nau'in nau'in nau'in nau'in iri na iri, wanda yayi girma a cikin gajeren lokaci ba tare da wuce kwanaki 43 ba. Bushes suna karamin, low-leafy. 'Ya'yan itãcen marmari ne elongated da cylindrical. Sutil Zucchini "Negritenok" yana da duhu mai launi na kwasfa da m, m dandano, jiki mai tsanani. 'Ya'yan itãcen marmari sun dace da ajiya na tsawon lokaci, canning da daskarewa, kuma, duk da kullun mai laushi, sun dace da sufuri. Daban shuka suna da kwarewa masu dacewa, sauƙin jinkirin gajeren lokaci ragewa da yawan zafin jiki kuma suna da tsayayya ga tushen rot da powdery mildew. 
Zucchini "Tiger"
Zucchini "Tiger" - iri-iri iri-iri, suna nuna yawan ci gaban da ake samu, bunƙasawa mai yalwacewa da dan kadan girma, ya kai shekaru 65. Daga sauran nau'o'in zucchini, Tiger Cub ya bambanta da launi na asali na 'ya'yan itace: sauyewar duhu da haske. Kayan ɓangaren 'ya'yan itace yana da m, m da dadi. Ko da tare da dogon ajiya, bazai rasa halayen dandano mai dadi ba. 'Ya'yan itatuwa sun dace da canning, daskarewa da dafa abinci daban-daban kuma ana iya amfani dashi a matsayin tushen abinci mai gina jiki, tun da suna da babban abun ciki na gina jiki da bitamin. 
Zaka iya yin adadi mai yawa daga naman zucchini: an kwashe su, a soyayye a batter, salted, pickled, cushe da amfani da su don yin caviar, porridge, compotes, har ma tuckerones. Amma don samun damar jin dadin kayan lambu mai dadi da kayan dadi, dole ne ka fara zabi iri-iri masu dacewa, sannan ka dasa shi a gado na gadon ka.
