Kayan lambu

Sauke-girke-girke don masara porridge: yadda za a dafa shi don yin tasa sosai dadi?

Jingina na kyakkyawa shine lafiyar jiki. Kowane mutum yana so ya zama kyakkyawa da lafiya. Abinci mai kyau shine muhimmin ɓangare na rayuwarmu. Ayyukan jikin mu, jiharmu tana dogara da abin da muke ci.

Masarar daji shine kyakkyawan zabi na karin kumallo mai kyau, abincin rana ga 'yan mata, har ma da abincin dare ga mutane masu karfi. Sauran girke-girke zasu taimaka wa kowa da kowa samun wani abu na nasu. Bari mu ga yadda za ku iya faranta wa iyalin kuɗin daji.

Mene ne wannan shuka kuma menene amfani?

RUWA: Masara shi ne ganye mai laushi, ciyawa tare da hatsi masu nama na nama. Yana da adadi mai yawa na bitamin da ma'adanai masu amfani. Ya dace da mutanen da ke da tausayi da kuma daliban, har ma da sauƙaƙe damuwa.

Godiya ga dukkan bitaminsa, yana da kyakkyawar tasiri akan zuciya, jijiyoyinku har ma samar da jini. Masara ita ce hatsi ta uku mafi muhimmanci a duniya! A lokacin hunturu sanyi da ruwan damina, zai ƙarfafa kariya. Yayinda zazzage duk wani abincin da zai ciwo amma mai dadi zai taimaka wajen tsaftace jikin toxins da slags, sa'an nan kuma normalizes aikin ciki. Yi la'akari da wasu girke-girke da kuma fahimtar yadda za a dafa masara - yawancin da abin da ke da nauyin sinadarai don wani tasa, wanda ya kamata a rike shi da tsawon lokacin da za a dafa shi.

Sauke girke-girke akan ruwa

Daga hatsi a cikin kwanon rufi

Yadda za a dafa naman alade a kan ruwa daga hatsi da kuma dafa abinci mai dadi sosai?

Don haka zaka buƙaci:

  • masara grits (50 grams);
  • man shanu (dandana);
  • sugar (2 tsp);
  • gishiri (1/2 tsp);
  • ruwa (250 ml).

Shirya dukkan abubuwan sinadaran. Manya da man shanu suna buƙatar zabi mafi inganci. Sarakuna na iya zama ƙasa, ƙanana ko babba. Idan kana buƙatar yin sauri a shirya tasa, ya kamata ka zabi mafi kyau, wanda yawanci ana dafa baby baby. Ɗauki kwanon rufi ko naman alade don dafa abinci.

Muhimmiyar Ganuwar da ƙananan ya kamata ya zama lokacin farin ciki.

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana.
  2. Sanya tukunyar ruwa a kan wuta, kawo zuwa tafasa.
  3. Bayan tafasa ƙara hatsi zuwa kwanon rufi.
  4. Mix sosai.
  5. Cook don minti 30.
  6. Ƙara gishiri da haɗuwa.
  7. Rufe kuma rage zafi zuwa mafi ƙarancin.
  8. Tafasa har sai an dafa shi, ya motsa shi lokaci-lokaci. Ya kamata a tuna da ruwa (kimanin minti 25).
  9. Ƙara sukari, man shanu da kuma sake maimaitawa, kwashe su gaba daya.
  10. Rufe kwanon rufi tare da tawul, bari sauran su tsaya kusan rabin sa'a.
  11. Porridge ya shirya, zaka iya aiki.

Daga gari, a cikin ɗan jinkirin mai dafa

Za ku buƙaci:

  • masara grits (2 nau'i-nau'i daya);
  • man shanu (30 g);
  • gishiri (1/2 tsp);
  • ruwa (5 multistacks).

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana.
  2. Saka man shanu a kasa na tarin multicooker.
  3. Sanya cikin yanayin "Fry" kamar 'yan mintoci kaɗan.
  4. Zubar da gurasar masara lokacin da man fetur ya dan kadan.
  5. Ƙara gishiri da haɗuwa.
  6. Kashe shirin "Frying".
  7. Ƙara ruwa da haɗuwa da kyau.
  8. Rufe murfin kuma zaɓi hanyar "Porridge" ("Maƙuna", "Buckwheat"). Idan ba haka ba, to, kunna yanayin "Multipovar".
  9. Saita lokaci da zazzabi (minti 35, 150 digiri).
  10. Bayan dafa abinci, bari alamar ta tsaya tare da murfin rufe a kan dumama.
  11. Porridge ya shirya, zaka iya aiki. A zahiri, za ka iya ƙara wani man shanu.

Daga crushed

Yadda za a dafa naman alade daga masarar masara a kan ruwa?

Za ku buƙaci:

  • masara ta cinye (1 kofin);
  • man shanu (2 tbsp);
  • gishiri (1/2 tsp);
  • ruwa (2 kofuna waɗanda).

Ɗauki kwanon rufi ko naman alade don dafa abinci. Ganuwar da ƙananan ya kamata ya zama lokacin farin ciki. Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana.
  2. Zuba ruwa cikin tukunya. Ƙara gishiri. Ku zo zuwa tafasa.
  3. Ƙara masara da aka rage kuma rage zafi (a ƙasa).
  4. Cook don minti 25-30, yana motsawa kullum.
  5. Kashe wuta. Rufe tare da murfi kuma ku bar minti 10 zuwa porridge kai shiri.
  6. Ƙara man shanu da kuma haɗa da kyau.
  7. Porridge ya shirya, zaka iya aiki.

Sweet Dairy

A cikin tanda tare da raisins

Yadda za a dafa naman alade tare da madara daga grits a cikin tanda?

Za ku buƙaci:

  • masara grits (1 kofin);
  • raisins (rabin gilashi);
  • gishiri (dandana);
  • sugar (dandana);
  • man shanu (1 tbsp);
  • ruwa (1-1,5 tabarau);
  • madara (1 kofin).

Don dafa kuna buƙatar tukunyar tukunya. Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana.
  2. Saka raisins na mintina 15 a cikin ruwan zafi.
  3. Zuba ruwa da madara cikin tukunya.
  4. Add grits, gishiri da sukari.
  5. Add raisins da kuma haɗuwa da kyau.
  6. Aika tukunya a cikin tanda na tsawon minti 30, kaddamar da shi zuwa digiri 200.
  7. Ɗauke da alamar da kuma haɗuwa da shi.
  8. Sanya tukunya a cikin tanda na tsawon minti 15.
  9. Ƙara man shanu da kuma haɗuwa. A zahiri, zaka iya ƙara ƙara sukari.
  10. Porridge ya shirya, zaka iya aiki.

Tare da apple

Yadda za a dafa mai dadi porridge da madara da apple daga masara grits?

Za ku buƙaci:

  • masara grits (1 kofin);
  • apples (1-2 guda);
  • vanilla sugar (12 g);
  • ruwa (1 kofin);
  • madara (2 kofuna waɗanda);
  • gishiri (dandana);
  • man shanu (dandana).

Ɗauki kwanon rufi ko naman alade don dafa abinci. Ganuwar da ƙananan ya kamata ya zama lokacin farin ciki.

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana.
  2. Peeled apples grate a kan m grater.
  3. Zuba ruwa da madara a cikin kwanon rufi. Ku zo zuwa tafasa.
  4. Add hatsi, gishiri da vanilla sukari. Tafasa a kan matsakaici zafi na kimanin minti 20, motsawa kullum.
  5. A karshen dafa abinci ƙara apples, man shanu. Mix da kyau, cire daga zafi.
  6. Bari mai ba da launi (kimanin minti 20).
  7. Porridge ya shirya, zaka iya aiki.

Don karin kumallo da banana

Za ku buƙaci:

  • masara grits (80 g);
  • banana (dama);
  • madara (150 ml);
  • ruwa (300 ml);
  • sukari (30 g);
  • gishiri mai kyau (dandana);
  • man shanu (25 g).

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana.
  2. Cikakken yankakken banana.
  3. Zuba hatsin a cikin kwanon rufi.
  4. Zuba a cikin ruwa da kawo zuwa tafasa, saro kullum, sabõda haka, porridge ba ya ƙone.
  5. Ƙara gishiri, sukari, lokacin da ake shayar da ruwa.
  6. Zuba cikin madara, ƙara man shanu, daɗaɗa da kyau.
  7. Add yankakken banana.
  8. Porridge ya shirya, zaka iya aiki.

Ga jariran

Taimako! Don ciyar da jariri na farko, zaka iya amfani da masara, wannan yankakken yankakken.

Za ku buƙaci:

  • masara gari (4 tbsp);
  • ruwa (250 ml, za'a iya raba kashi biyu tare da madara);
  • man shanu (2-3 g).

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Ku kawo ruwa zuwa tafasa.
  2. Ƙara gari ta hanyar sieve, yana motsawa kullum.
  3. Tafasa da cakuda na minti 2.
  4. Cire daga zafi, bari porridge ta tsaya a karkashin murfin kimanin minti 10.
  5. Ƙara man (na zaɓi).
  6. Porridge ya shirya.

Abincin Abincin

Tare da kayan lambu

Za ku buƙaci:

  • masara grits (1.5 kofuna waɗanda);
  • ruwa (1.25 l);
  • kwararan fitila (2 guda, ƙananan ƙananan);
  • karas (1 pc);
  • Bulgarian barkono (3 guda, kananan size);
  • kore Peas (0.5 kwalba);
  • gishiri (dandana);
  • a cakuda barkono (dandana);
  • sunflower man fetur (dandana).

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana.
  2. Ku kawo ruwa zuwa tafasa.
  3. Add hatsi, gishiri.
  4. Tafasa a kan zafi kadan domin minti 45, motsawa kullum, sabõda haka, porridge ba ya ƙone.
  5. A cikin layi daya, sara da albasa.
  6. Grate grated karas.
  7. Saka da albasarta da karas a cikin kwanon ruɓaɓɓen frying, ƙara barkono da gishiri.
  8. Jira 3 min.
  9. Zuba ruwan zãfi da simmer don karin minti 5.
  10. Baked peeled barkono a yanka a cikin tube.
  11. Add barkono da peas zuwa kwanon rufi, haɗa da kyau.
  12. Sanya kayan lambu a kan ƙurar da aka gama.
  13. Porridge ya shirya, zaka iya aiki.

Tare da nama

Za ku buƙaci:

  • masara grits (1 kofin);
  • ruwa (2 kofuna waɗanda);
  • albasa (1 yanki, babban girman);
  • karas (1 yanki, babban girman);
  • kaza thighs (0.5 kg);
  • a cakuda barkono (dandana);
  • gishiri (dandana);
  • man sunflower.

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Shirya kaza kuma a yanka a kananan ƙananan.
  2. Gara nama a man sunflower, kara gishiri, cakuda barkono.
  3. Yanke albasa da kuma kara zuwa kwanon rufi, toya har sai launin ruwan kasa.
  4. Dice karas, soya da albasa da kaza.
  5. Sanya kaza da kayan lambu a cikin kwanon rufi.
  6. Rinse grits da kyau har sai ruwa ya bayyana. Ƙara zuwa nama.
  7. Zuba ruwa, kawo a tafasa, gishiri.
  8. Tafasa na tsawon minti 5, sai an shafe ruwan.
  9. Cire daga zafin rana kuma bari alamar ta tsaya kusan minti 10.
  10. Porridge ya shirya, zaka iya aiki.

Hasken rana

Hutsul Banosh daga yammacin Ukraine

Za ku buƙaci:

  • masarar gari (100 g);
  • ruwa (kofuna waɗanda 1.5);
  • kirim mai tsami (1 kofin);
  • gishiri (dandana);
  • farin cuku (30 g);
  • naman alade (50 g).

Don cin abinci kana buƙatar amfani da kwanon rufi mai zurfi.

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Saka kirim mai tsami a cikin gurasar frying kuma ka yi ruwa tare da ruwa.
  2. Ku kawo zuwa tafasa, sannu-sannu ku zuba masarar da ke ci gaba da motsawa tare da cokali na katako, don kada ku samar da lumps.
  3. Ƙara gishiri, dafa a kan zafi kadan, motsawa kullum, wanda ya sa porridge bai ƙona ba.
  4. Tsayawa na minti 20, har sai mai barci ya rabu, to, za ku iya cire daga zafin rana. A saman akwai ƙananan droplets na mai daga kirim mai tsami.
  5. Bari ya zauna na mintina 15 karkashin murfi.
  6. Ciyar da naman alade, toya a cikin kwanon rufi har launin ruwan kasa da yankakken albasa.
  7. Grate cuku a kan m grater.
  8. Porridge ya shimfiɗa a kan faranti, ya sanya cracklings da mai a saman, yayyafa da cuku.
  9. An shirya tasa, za ka iya bauta.
Tip! Ana ba da shawarar yin hidimar cucumbers salted don tasa.

Watch bidiyo game da girke-girke na banosh "a Transcarpathian":

Peasant Polenta daga Italiya

Za ku buƙaci:

  • gari masara (1 kofin);
  • ruwa (gilashin tabarau 4);
  • man;
  • Parmesan (zaɓi);
  • gishiri (dandana);
  • barkono (dandana).

Ka yi la'akari da nau'i biyu na kayan abinci classic polenta: m da wuya. Zaka iya zaɓar bisa ga zaɓi. Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  • Cooking m polenta:

    1. Zuba ruwan kofuna 4 na ruwa cikin tukunya.
    2. Ƙara gishiri. Zuba masara da kuma kunna wuta.
    3. Dama lokaci-lokaci har sai tafasa.
    4. Rage zafi, simmer na minti 15-25 har sai an shirya.
    5. Ƙara gishiri da barkono dandana.
    6. Add 6 tbsp. mai.
    7. Sofa polenta ya shirya, zaka iya hidima.
  • Cooking hard polenta:

    1. Zuba gilashin ruwa 5 na cikin ruwa.
    2. Ƙara gishiri. Zuba masara da kuma kunna wuta.
    3. Dama lokaci-lokaci har sai tafasa.
    4. Rage zafi, simmer na minti 15-25 har sai an shirya.
    5. Ƙara gishiri da barkono dandana.
    6. Add 6 tbsp. mai.
    7. Yi yaduwa a cikin takarda, wanda dole ne a yi amfani da shi a baya. Zaka iya amfani da farantin ko wani akwati mai dacewa.
    8. Ka bar tasa don kwantar da dakin zafin jiki.
    9. Bari ta tsaya don kwanaki 2-3.
    10. Yayyafa tare da cuku cuku kafin bauta.
    11. An shirya polenta mai ƙarfi, zaka iya hidima.

Hominy daga Romania

Za ku buƙaci:

  • gari masara (500 g);
  • ruwa (1.5 l);
  • man shanu (40 g);
  • sunflower man fetur (50 g);
  • White Cheese (250 g);
  • tafarnuwa (4 cloves);
  • broth (100 ml);
  • gishiri (dandana);
  • faski

Tsarin shiri na mataki zuwa mataki:

  1. Zuba ruwa a cikin kwanon rufi, ƙara gishiri, sanya wuta, kawo zuwa tafasa.
  2. Zuba maɗaukaka yayin da yake motsawa kullum.
  3. Cook don kimanin minti 25.
  4. Ƙara man shanu.
  5. Dama, sa a kan ginshiƙan katako.
  6. Yanke tare da zaren ko igiya na katako.
  7. Ga miya, rub da tafarnuwa, haɗa shi da gishiri.
  8. Don tafarnuwa, ƙara broth, sunflower man fetur.
  9. Mix da kyau.
  10. Zuba hominy tare da miya, yayyafa da cuku da faski.
  11. An shirya tasa, za ka iya bauta.

Watch bidiyo game da girke-girke hominy:

Contraindications

Masara ne contraindicated a:

  1. Ƙara jini clotting.
  2. Kusa ga thrombosis.
  3. Thrombophlebitis.

Irin wannan masararren masararren mashahurin yana da babban bambanci a cikin shirye-shirye. Kuma girke-girke suna karuwa, saboda yawancin matan gida suna so su gwada tare da wannan tasa.

Masara ne mai dadi mai gina jiki samfur. Don jin dadin baƙi, iyalin suna bukatar su san yadda za'a dafa shi da kyau. A kan tashar yanar gizon yanar gizonmu za ku koyi yadda za a adana ku da kyau, gwangwani, toya a cikin kwanon rufi, yin guguwa, salatin, ciki har da sandunansu, da kuma samun girke-girke daga mafi kyawun kaya daga masara a kan katako da gwangwani.

Kyautattun hatsi tare da naman, abinci, amma abinci tare da kayan lambu, m da kuma mai dadi tare da berries, classic. Amfanin wannan alamar ya dade yana tabbatar, saboda haka yana da kyakkyawan zabi a cikin shirye-shiryen kayan aikin gida.