Kowane mutum mai girman kai mai gidan gida ko gidan gida da daɗewa ya zo ƙarshe - ya kamata in sami wasu abubuwa masu rai: kaji, ducks, geese, kuma mafi alhẽri duka daga gare su kadan! Kuma yanzu duk abin da ya shirya - zubar don kwana na dare, shinge don tafiya, ciyar da dabbobi, da kuma tsuntsu tsuntsaye an ceto. Tsuntsu yana tsiro, yana da nauyi, kuma ya zo lokacin da za a yi masa hidima, mai girma, zuwa teburin. Kuma a nan kana buƙatar tunani yadda za a aiwatar da sauƙin tsuntsu da sauri. Za mu taimake ka kayi nazarin wannan batu a cikin dalla-dalla.
Yadda za'a tara tsuntsu
Yana da jaraba don shuka da shuka kaji: akwai ƙwai, nama mai kyau da har ƙasa da fuka-fukan ga matasan kai, kwanduna da tufafi. Idan an dauki qwai kaji ba tare da tsangwama ba, to sai ku sami nama mai kyau da gashin gashin tsabta, kuna buƙatar koyon yadda za a kama shi da kyau. Chickens da turkeys juye bayan yanka, da duck da Goose - bayan sa'o'i 2 don adana gashin gashin da sauka.
Hanya gashin tsuntsu, a matsayin mai mulkin, shine: farko cire gashinsa daga wutsiya da fuka-fuki, sannan - daga nono, baya, kuma daga karshe daga kafafu. Bugu da ƙari, an cire gashin tsuntsaye da ƙasa a hankali, rike da amincin fata. Bayan sun janye tsuntsu, sai su cire magunguna na plumage tare da wuka kuma su ƙone gawa da harshen wuta. Ana iya aiki tare da hannu tare da taimakon kayan na'urori - misali, tsaftacewa don kaji.
Shin kuna sani? Idan makasudin shine samun matashi mai taushi ko bargo, kana buƙatar ka cika su da gishiri ko gashin gashin da aka cire daga takalma mai wuya.
Hanyoyin hannu
Kafin a yanka, an bada shawarar kada su ciyar da tsuntsaye na tsawon sa'o'i don wankewa na jiki na ciki daga abinci, yayin da ya kamata a sami ruwa mai yalwa kyauta. Jingina ya fi dacewa wajen gudanar da matsayi, ajiye jakar da kwantena ga gashin gashinsa, sauka sannan kuma tsaftace tsuntsaye a gabanku. Yin amfani da takalma na mutum daya ya ɗauki rabin sa'a. Hakanan zaka iya amfani da tsuntsu kamar hannu mai banza, tare da yin amfani da scalding.
Fitarwa da pre-scalding. Bayan an yanka, tsuntsaye suna ba da jini don magudana na tsawon minti 5-7, yayin da suke riƙe da gawa ta hanyar takalma, wuyansa ƙasa. Bayan haka sai an tsoma kaji ko sauran tsuntsaye cikin babban tanki tare da ruwan zafi (zafi ba kasa da 90 °) na rabin minti daya ba. Halin tasirin ruwan zãfi zai buɗe pores na fata kuma zai taimaka wajen janye gashin gashin tsuntsaye.
Dole ne ya kamata ya yi hankali kada yayi lalata fata tare da motsi mai karfi. Bayan karancin horo, zaka iya sarrafa tsuntsu na kashi hudu na sa'a, kuma a cikin rana, tara gashin tsuntsaye daga jikin da dama. Scalding iya ba nama ja.
Rage raguwa. Hanyar busassun bushe ba ya jure wa jinkirin, da cire fuka-fukan ya kamata a yi a kan gawa mai dumi. Kashe gashin gashin wutsiya da fuka-fuki, ci gaba da tsaftacewa gashin gashin gashinsa, kirji da kuma na karshe na fuka-fuki. Ƙananan gashin tsuntsaye ne mai karfi, amma yunkuri ne na ci gaba, wanda zai iya samun gashin tsuntsaye da yawa. Kusa fata fata ta daya hannu, zaka iya sauƙaƙe da kuma hanzarta tarawa.
Kayan aiki tare da bututun ƙarfe
A lokacin rani da damina akwai matsalolin tattalin arziki, kana buƙatar zama a lokaci, kuma wata tambaya ta halitta - ta yadda za a tara tsuntsu guda daya ko wasu nau'o'i a lokaci daya? Tun da sababbin abubuwa sun kai ga masu kiwon gandun daji, waɗannan al'amura na iya makami don plucking kaji. Wannan ƙananan na'ura ce, dan kadan ne na ruff, wanda, maimakon bristles, sunyi amfani da yatsun kafa "yatsunsu".
Ka yi la'akari da yadda fasahar motar perosmona ke aiki. Da farko, an dauki kowane mai juyawa - wani tsinkayyi, mai haɗari, mashiyi, ko kayan aiki na lantarki. Sa'an nan kuma abin da aka haƙa na peroshchipalnaya yana haɗuwa da haɗuwa, mai aiki yana motsa abin da aka makala, yana juyawa yana janye gashin tsuntsaye tare da roba ko "yatsunsu".
Don aikin, kana buƙatar shigar da raguwa tare da bututun ƙarfe a kan shimfidar wuri mai laushi kuma ka maye gurbin tsuntsun tsuntsu zuwa na'urar mai juyawa tare da wutsiya na farko. Irin wannan nau'in halayen annabci da rawar raƙuman raƙuman raguwa ya kai minti 6, ana iya amfani dashi a cikin gida da kuma farauta don tarawa game. Kudin ƙwaƙwalwar buƙata shine kimanin 300 hryvnia.
Yana da muhimmanci! Manyan tsuntsaye suna tare da wari mai ban sha'awa. Wannan tsari ya fi kyau a waje.
Tips da dabaru don plucking kaji
Mun yi la'akari da fasahar fasaha na kiwon kaji, amma aikin ci gaban kowane nau'in tsuntsu yana da nasa asirinta. Muna nazarin halaye na cinye kaji, geese da ducks.
Yadda za a wanke gashin tsuntsaye da sauri
Idan kana buƙatar sake saki gawar kaza daga gashin tsuntsaye, kana buƙatar kaza shi a cikin ruwan zafi mai zafi da rabin teaspoon na soda mai dafa don kara minti daya. Kafin wannan, kana buƙatar tabbatar da cewa an kwashe ganimar jini. Sa'an nan, har sai gawa ya yi sanyi, an cire fata daga kafafun kaji, tsuntsaye yana sanyaya kadan, kuma zaka iya farawa. Tsarkake gashin fuka-fuki a lokuta yakan kasance tare da yatsunsu biyu: babba da haruffa.
Rashin gashin tsuntsaye da dama yana faruwa a cikin ci gaban su. Tsuntsaye masu rarrafe, da kuma raguwa, an fitar da su tare da zane. An kwance gawawan da aka cire daga plumage kuma a kwantar da hankali a kan wuta ta wuta, kwalba na gas ko cylinder, bayan da kajin ya shirya don gutting.
Shin kuna sani? Fuskar gashin tsuntsu da ƙasa ya kamata a shafe shi da yawa a cikin ruwan dumi tare da wanka, wanke da kuma bushe. Wannan zai tabbatar da tsawon kwanciyar hankali.
Yadda za a tsabtace geese bayan kisan
Kafin kashewa, an sauya Goose zuwa ɗaki mai dumi da hasken wuta, kuma idan zai yiwu, an yarda ya yi iyo cikin kogi ko kandami don tabbatar da gashin tsuntsu. Ana ba da ruwa ga tsuntsaye, ba a ba da abinci ba har tsawon sa'o'i 10 kafin a yanka shi don wanke viscera ta hanya. Bayan kashe goose, an zubar da jini daga gare ta kuma dakatar da kafafunsa na tsawon sa'o'i don shayarwa.
Bayan mai fatalwa mai mahimmanci, ci gaba da tarawa. Cire manyan gashin tsuntsaye, sa'annan ƙananan, kuma a karshe - ƙasa. Za'a iya tsabtace geese ta hanyar kowane hanya mai dacewa - bushe, shinge da kuma amfani da tsuntsaye na musamman wanda yake fyaucewa, kamar yadda aka bayyana a sama.
Wasu masu shayarwar tsuntsaye sun gano wata hanyar da za ta kare geese. An jefa tsuntsu a cikin gawa ta yin amfani da famfo har sai fata ta ɗauka, kuma wuyansa ya daura don ɗaukar iska cikin ciki, to, tare da rufe jikin tare da zane mai laushi ko gilashi, za su fara yin amfani da shi tare da ruwa mai tururi daga baƙin ƙarfe. An cire kayan da aka bushe kuma gishiri fara farawa. Idan ya cancanta, za a iya maimaita hanyar aiwatar da ironingwar gawa. Bayan cire gashin fuka-fukan, an kashe gawa da kuma yanke.
Yana da muhimmanci! Duck nama za su tsira mafi alhẽri idan an cire tsuntsu ta hanyar bushe.
Yadda za a janye ducks
Duck plucking is completely analogous to goose plucking, kamar yadda wadannan waterfowl suna da yawa subcutaneous mai. Bayan an yanka, zubar da jini, kwantar da jikin ka kuma cire gashin gashin kowane hanya. Sauran muraff za a iya cirewa ta hanyar juya baya daga wuka ko kuma a yayyafa shi da gari a gari, rairayi a kan harshen wuta. Wajibi ne a yi sauri don yin watsi da narkewa da kuma furan tsuntsu.
Abinci na yara da manya ya kamata su hada nama da naman kaji. Ya zama tushen amino acid, macro-da micronutrients, da bitamin. Tun da kaji, ducks da geese girma a kansu za su zama mafi dadi, sa'an nan kuma a wata dama kaɗan yana da daraja samun tsuntsaye, musamman tun lokacin da tarawa da kuma aiki ba kasuwanci ne tricky. Kayan aiki don tsaftace tsuntsaye daga gashin tsuntsaye zai kara hanzarta wannan tsari.
