Shiri na bitamin don hunturu. Yadda za a adana faski a gida?

Faski yana da dandano tart da ƙanshi mai ƙanshi. Ya cika cikakke duk wani tasa. Yana da kyau idan sabo ne ganye a koyaushe kuma ana iya tsince su daga gonar. Wannan dama na iya yin alfahari da wasu. Yawancin lokaci dole ne ku saya ganye a cikin kantin sayar da ku kuma ku kula da kiyaye shi har tsawon lokaci.

Faski, saya a cikin babban kantunan, ya fi dacewa a dandano da abubuwan da ke amfani da su ga abin da suka ɗebo daga gado na gado. Sabili da haka, yafi kyau don kiyaye ganye don hunturu fiye da saya cikin shagon. Za mu gaya maka yadda za a shirya da adana kayan lambu a ko'ina cikin hunturu a cikin firiji kuma ba wai kawai sai ta kasance sabo ba kuma tana tsayar da ƙanshi.

Muhimmancin ajiya mai kyau

Kowa ya san hakan faski daga greenhouses ba shi da bitamin da abubuwan ganowa, kamar yadda ya girma a cikin haske ta wucin gadi da kuma a kan ƙananan substrates. Ya ƙunshi yawancin nitrates da wasu sunadarai daban-daban, wanda ya wajaba don ƙara yawan amfanin ƙasa.

An girbe su da kyau kuma an tattara su daga faski gadajen suna riƙe dukkan halaye masu amfani na dukan lokacin hunturu. Saboda haka, ba cutar da lafiyar jiki ba.

Har yaushe za ku iya ci gaba ba tare da daskarewa ba?

A karkashin rinjayar faskilar rana bayan 'yan sa'o'i kadan ya rasa bitamin C. Saboda haka yana da kyau a ajiye shi a cikin firiji a cikin akwati mai rufi ko kunshin. Bayan 'yan kwanaki, ya yi hasara. Kuma bayan 'yan kwanaki bayan haka sai ta zama abin ƙyama. Za a iya adana faski don iyakar wata daya ba tare da daskarewa ba.

Yadda za a ajiye a cikin hunturu a gida: mataki zuwa mataki umarni

A dakin da zafin jiki

Zaiyi mummunan rinjayar adana amfanin kyawawan faski, a dakin da za a iya adana shi ne kawai 'yan sa'o'i kaɗan, sa'annan zai fara zafin. A cikin ɗaki mai dumi, ganye da sauri rasa bitamin C. Zai yiwu a ƙara tsawon lokacin fashewa na faski na kwanaki 3-4 idan kun kunsa shi a cikin takarda ko adiko na goge baki da sanya shi cikin duhu, wuri mai sanyi. Ko kuma sanya ganye a cikin akwati kamar furanni an ajiye a cikin gilashi.

A cikin firiji

Tare da matakai masu zuwa, za'a iya adana faski mai sauƙi a cikin firiji don akalla a mako.

• Lambar hanya 1.
  1. Kurkura da faski a cikin ruwan sanyi. Zai fi kyau a wanke a cikin tasa mai zurfi, kuma ba a karkashin ruwa mai gudana ba. Bayan wankewa, ba lallai ba ne a cire ruwan daga tanki, amma kawai don samun ganye. Saboda haka duk yashi zai kasance a kasa da tasa, ba a kan kore ba. Sa'an nan kuma kawai kuna buƙatar wanke ganye ƙarƙashin famfo.
  2. Saka faski mai wanke a kan tawul ɗin busassun kuma ya bar ya bushe don minti goma sha biyar.
  3. Ninka ganye mai bushe a cikin akwati tare da murfi mai tsabta. Har ila yau ya dace da bankin ajiya tare da murfi.
  4. Saka cikin firiji.

  Ta wannan hanyar, greens zai kasance har kimanin wata daya.

• Lambar hanyar hanyar 2.
  1. Rinse ganye, bushe sauƙi kuma saka a cikin wani filastik jakar.
  2. Bude jakar gaba daya don samun iska.
  3. Ƙulla kunshin.
  4. Ajiye a cikin firiji a kan shiryayye na kasa.

  Wannan hanya za ta taimaka wajen adana ganye don mako biyu.

• Lambar hanya 3.
  1. Kurkura da faski, tare da tawul.
  2. Kunsa a takarda kraft ko takalma takarda mai laushi.

     Ba za ku iya amfani da rubutun labarai ba saboda fenti yana da cutarwa ga lafiyar jiki.

  3. Yayyafa takarda da ruwa daga kwalban fure.
  4. Kunsa kunshin a cikin jakar filastik.
  5. Saka cikin firiji.

  Faski zai wuce makonni 2-3.

• Lambar hanya 4.
  1. Gyara fasalin faski.
  2. Saka sa a cikin kwalban ruwa.
  3. Rufe tare da jakar filastik.
  4. Canji ruwa kowace rana.
• Lambar hanya 5.
  1. Faski fashe, amma kada ku wanke.
  2. Sanya cikin jakar filastik.
  3. Aika a can guda daya ko biyu ba tare da komai ba kuma a yanka su da albasa hudu
  4. Pack kulle ƙulla.
  5. Kowace kwanaki biyar don samun kunshin, cire ganye da albasa, shafe kunshin ya bushe kuma ninka ganye a sake. Ya kamata a maye gurbin albashin kowane lokaci.

Muna bayar don kallo bidiyon game da ajiyar faski:

Yadda za a shirya: wani algorithm na aiki

Akwai hanyoyi guda uku don ajiye faski don hunturu.

1. daskarewa;
2. bushewa;
3. a kan gado;
4. blanks.

Kowane hanyar yana da halaye na kansa. Ta wannan hanyar za ka iya girbi ba kawai damun ganye, amma har ma asalinsu, wadda za a iya amfani dashi don shirya sauye-sauye da sauye-sauye ko kuma kawai ƙara zuwa kundin farko da na biyu.

Bushewa

Samun kayan da aka samo ta wannan hanya yana ɗauke da karamin sarari, yana riƙe kusan dukkanin salts da bitamin. Amma tsari na bushewa yana daukar lokaci mai tsawo.

Faski za a iya bushe a hanyoyi da yawa:

1. a cikin sararin sama;
2. a cikin tanda;
3. a cikin injin lantarki;
4. a cikin na'urar bushewa na musamman don kayan lambu da 'ya'yan itatuwa.

Muna bayar don kallon bidiyon game da bushewa faski:

A cikin sararin sama

Faski za a iya bushe a hanyoyi biyu.

1. Yanki kuma yada a takarda. Tabbatar rufe shi da gauze.

   Don kauce wa bayyanar mold, ya kamata ka juya yankakken yankakken.

2. Bundle kuma rataye a kan igiya.

Faski ta wannan hanya zai kasance a shirye a cikin kwanaki 7.

A cikin tanda

Faski dafa shi da sauri, amma ya rasa wasu kayan abinci.

1. Dole ne a rabu da rassan daga mai tushe kuma gushe.
2. A saka a cikin tanda da aka yi amfani da shi zuwa digiri 50, yana motsawa lokaci-lokaci. Kada ku rufe kofa tanda.
3. Za a dafa faski fashi a cikin kwalba gilashi.

Ajiye a cikin bushe da duhu. Farsi mai dadi ya dace da amfani don shekaru 2. Yana da matukar amfani, saboda wannan rai mai rai yana ba ka damar tara samfurin don amfani da shi a nan gaba.

Frost

Garsar dajin sanyi yana kiyaye dandano, bayyanar da wari. Ya ƙunshi duk abubuwan gina jiki. Bayan da aka gurfanar da ganyayyaki duba sabo da rai.

Zai fi dacewa don daskare faski a cikin kananan ƙananan.. Defrosting da daskarewa ba daidai ba ne don kiyaye adadin abincin sinadirai na ganye.

Wani amfani da daskarewa shine sauki.

• Lambar hanya 1.
  1. Kurkura da faski sosai, bushe shi, datsa mai tushe, cire sassa ɓata.
  2. Dole ne a cika nauyin ƙasa a cikin jaka ko jigilar kwantena.
  3. Sanya a cikin daskarewa.

  Zaka iya sara faski kafin daskarewa. Idan ba kawai faski aka girbe ba don hunturu, amma wasu ganye, yana da kyawawa don shiga kowace jinsuna. Saboda haka zaka iya rage lokaci don bincika samfurin da ake buƙata a cikin daskarewa.

• Lambar hanyar hanyar 2.
  1. A wanke faski, toƙa bushe.
  2. Sanya kayan shafa filastik a cikin nau'i mai tsami.
  3. Kunsa da sakamakon tsiran alade tam. Zaka iya amfani da zauren don shingewa.
  4. Sa a cikin daskarewa.
• Lambar hanya 3.
  1. A wanke faski sosai kuma a yanka finely.
  2. Saka da cakuda a cikin ruwan tins kuma ƙara ruwa.
  3. Sanya a cikin daskarewa.

  Haka kuma za ku iya daskare faski a zaitun ko man shanu mai narke.

Muna bayar don kallo bidiyon game da fassaran faski:

A gonar

Hanyar adana faski a gonar ba dace da kowa ba, amma ga wadanda suke zaune a gida kuma suna girma a cikin lambu.

Za'a iya barin faski a gonar don dukan hunturu.

1. Tabbatar tabbatar da wurin sa namo tare da kwallin ko wasu abubuwa. In ba haka ba, a lokacin hunturu, lokacin da dusar ƙanƙara ta fāɗi, zaka iya manta da inda aka adana shi.
2. Idan ya cancanta, zaka iya rushe dusar ƙanƙara kuma ka ƙaddamar da adadin da ake bukata na greenery.
3. Tabbatar bayan haka kana buƙatar yayyafa da dusar ƙanƙara.

Wadannan abubuwa sun hada da gaskiyar cewa babu amfani da faski da ake bukata; daskarewa zai tafi ta hanyar kanta. Amma a wannan yanayin ya fi wuya a samu launin ganye, saboda dole ne ka mirgine shi.

Blanks

A cikin marinade

Faski gauraye da gishiri an adana shi mai kyau na dogon lokaci kuma baya rasa ƙanshin sabo da dandano na musamman. Wannan hanya tana da babban muni - idan ka yi kuskure a cikin haifuwa ko shiri na marinade, zaka iya ganimar dukan yanki.

• Lambar hanya 1.
  1. Ganye sosai wanke da dried.
  2. Sanya tafarnuwa da bay a cikin kwalba da aka rigaya. Cika da faski da kuma zuba a cikin abincin tsami.
  3. Marinade mai sauqi ne don shirya: ƙara sukari 50 na sukari da gishiri zuwa tukunyar ruwa na lita 1. Da zarar bayani ya buɗa, zuba vinegar cikin shi kuma cire daga zafi.
  4. Gudu da kwalba tare da tikitin kuma barin zuwa kwantar.

  Fasar da aka shirya ta wannan hanya za'a iya adana shi cikin firiji don ba fiye da rabin shekara ba.

• Lambar hanyar hanyar 2.
  1. Cika kwalba da faski kamar yadda aka yi a girke-girke na baya.
  2. Zuba da saline. Yawan zafin jiki ya zama kimanin digiri 80.
  3. Ka bar bidiyon na kwana uku don rufe, lokaci-lokaci cire kumfa.
  4. Rufe kwalba tare da lids da refrigerate.

  Wannan hanya ta ba ka damar ajiye faski don watanni 3 - 4.

A cikin kayan lambu mai

1. Kurkura da faski sosai da kuma yanke finely.
2. Zuba cikin kwalba gilashi. Ganye zai fi dacewa da tamped.
3. Yi hankali a cika da man fetur mai ladabi. Dole ne a dauki kula don kauce wa kumbon iska. Don yin wannan, zuba man a sassa. Zai cika gajerun tsakanin faski kamar yadda ya yiwu.

   Don hana mold daga farawa cikin gilashi, dole ne a zuba faski a kan man fetur na akalla 1 cm.

Wajibi da blank dole ne a rufe tare da iyakoki., yana yiwuwa kuma kawai polyethylene. Store faski, shirya ta wannan hanya, kana bukatar a cikin cellar ko a zafin jiki na +7 digiri.

Pickle

1. Bakara gwangwani don salting.
2. Wanke da sara da faski.
3. Sanya ganye a cikin yadudduka: Layer na faski, Layer na gishiri mai zurfi.

An yi faski da mahimmanci cikin kashi 5: 1. Ajiye ta a cikin hanyar da take biye da man fetur.

Muna bayar don kallo bidiyon akan yadda za a gabar faski:

Yaya za a fahimci cewa lokaci yayi da za a jefa ganye?

1. Fresh faski.
   • A karkashin rinjayar haske hasken rana faski ganye ya juya rawaya.
   • Sakamako rot saboda wuce haddi danshi.
   • Ƙungiyar Brown ya bayyana - wannan shi ne sakamakon farko na samfurin oxidative.
2. Farsley mai dadi.

   Rayuwar rai na faski mai busasshi yana da tsawo (shekaru 2). Idan an yi baƙi ko mota ya bayyana akan shi - alamar alama cewa lokacin ajiya ya ƙare.

3. A cikin marinade.

   Idan bayani a cikin kwalba ya yi fari ko kuma akwai mold a cikinta, to, bazaka iya amfani da irin faski don dafa abinci ba.

Ta hanyar adana faski a cikin hanyoyi da aka ambata a sama, yana yiwuwa a yi amfani da ganye mai dadi da m a duk shekara don cin abinci. Yana da muhimmanci a yi duk abin da yake daidai don adana duk amfaninsa masu amfani.