Kayan lambu

Cooking Delicious - Farin kabeji Gasa a cikin Yara tare da Egg, Cheese da sauran sinadaran

Abincin abinci mai daɗi mai kyau yana baka zarafi don jin dadi ba kawai ƙanshin ba, amma har ma mai dandano.

Kuma ana dafa shi a cikin tanda da sauri saboda farin kabeji ne na farko, sannan kuma ya yi daɗin yin jita-jita.

Delicious farin kabeji casserole na minti talatin. Wannan tasa ana ci har ma da wadanda ba sa son farin kabeji. A cikin shirye-shiryen casseroles, zaka iya amfani da farin kabeji da kuma daskararre.

Amfanin da cutar da irin wannan tasa

Amfani da babban sashi (farin kabeji) an tabbatar da shi ta masana kimiyya, don haka likitoci sun ba da shawarar su ci.

Farin kabeji yana iya:

  • rage haɗarin ciwon daji sau uku;
  • kare kan ulcers, gastritis;
  • Yana sanya tsarin kwakwalwa don;
  • Ƙarfafa tsarin tsarin rigakafi.

Dukkan kayan lambu ba su da alfaharin irin wannan sakamako.

Kyautar abinci mai gina jiki na tasa a wani sashi (ta nauyi shine 265 grams):

  • kalori - 97 kcal;
  • gaban sunadaran - 8 grams (38%);
  • fats - 8 grams (37%);
  • carbohydrates - 5 gr. (25%).

Sinadaran 100 grams na farin kabeji (raw):

  • Vitamin C - 45-48 MG;
  • Vitamin K - 15% na yawan kuɗin yau da kullum;
  • 14% mai amfani da acid daga yau da kullum;
  • Vitamin B5 - 13% na yawan kuɗin yau da kullum;
  • Choline - 12% na al'ada;
  • 2 grams na fiber;
  • 9% na yau da kullum da ake bukata na omega-3 acid fat;
  • 7% manganese;
  • kan kashi 6 cikin 100 na phosphorus, biotin da potassium;
  • 2 grams sunadarai;
  • Vitamin B2 - 5%.

Farin kabeji a cikin tanda tare da kwai da cuku za'a iya sanya shi lafiya a matsayin abincin lafiya!

Muna bayar don kallo bidiyon game da amfanin mai farin ciki:

Shirin mataki a kan yadda ake dafa tare da kwai, cuku da madara.

Don dafa farin kabeji tare da kwai a cikin tanda, za mu buƙaci:

  • 300 grams na farin kabeji;
  • 2 qwai kaza;
  • madara - 5 tablespoons;
  • ruwa - 500 ml;
  • cuku (wuya) - 40 grams;
  • gishiri zuwa dandano;
  • bushe kayan yaji don dandana.

Yawan adadin abinci a sama an rubuta shi don 4 servings.

Yadda za a gasa farin kabeji tare da kwai da sauran kayayyakin don yin dadi da m? Yi la'akari da matakai.

Dafa abinci:

  1. Shirya dukkan matakan da suka dace kuma saka su a gabanka domin kada ku manta kome.
  2. Kwashe kuɗin kabeji a cikin ƙananan mutum (idan inflorescences suna da yawa, sa'annan a yanka su a kananan ƙananan).
  3. Sanya tukunyar ruwa a kan wuta (manta da kara karamin ruwa). Ku zo zuwa tafasa.
  4. A sa kabeji a cikin ruwan zãfi kuma dafa na mintina 15 (saka matsakaiciyar zafi akan tafasa kanta).
  5. Zuba kabeji cikin colander don yin gilashin ruwa kuma barin shi tsawon minti 5.
  6. Ƙara qwai da madara zuwa tasa guda. To kalle su da whisk don samar da kumfa mai haske.
  7. Zuba wannan cakuda, ƙara kayan yaji don dandana. Dama da abinda ke cikin tukunya.
  8. Yin amfani da babban kayan aiki, rub da cuku.
  9. Ɗauki tukunyar burodi da sanya dukkan kabeji a ciki (kafin wannan, kar ka manta da man fetur mai sauƙi da kanta da man fetur don haka lokacin da yin burodi, babu abin ƙonewa kuma bai tsaya zuwa kasa da bangarori ba).
  10. Cika kabeji tare da kundin dan kadan.
  11. Yayyafa da wuya cuku.
  12. Yi amfani da tanda da gasa na minti 20 a digiri 200.
  13. Ku bauta wa tasa minti 10-15 bayan dafa abinci domin farin kabeji da ƙwayoyi suyi kaɗan kuma su sami abincin da ke da haske.

Muna bayar don ganin wani girke-girke na dafa abinci mai launi a cikin tanda:

Daban-daban bambancin na girke-girke casseroles tare da tumatir, kirim mai tsami da sauran sinadaran

Ba kowa ba ne ke gaban samfur a cikin girke-girke, don haka za a iya yin gwaji tare da ƙari da nau'o'in sinadaran. Wasu sinadaran za a iya karawa da farin kabeji a cikin tanda, amma sai dandano zai zama daban.

Bambancin wasu girke-girke:

  1. Kafin ka sanya dukkan abincin da ke cikin girke-girke, zaka iya sanya albasarta a cikin kasa, sa'an nan kuma kafa kabeji rabin dafa (dafa don minti 5-7 a ruwa).
  2. Sa'an nan kuma zuba 1-2 dan kadan Amma Yesu bai guje qwai.
  3. Ƙara cream zuwa cuku don dandano mai dadi.

An gyara wannan tsari na girke-girke a zafin jiki na digiri 180 na minti 20-30.

Akwai wani zaɓi mai ban sha'awa mai ban sha'awa tare da cunkuda, inda sabbin kayan lambu masu kyau da kuma tumatir suke da dadi.

  1. A cikin wannan girke-girke, ana daukar ƙwayar matasa kuma an dafa shi tsawon minti 3-4.
  2. A cikin tukunyar burodi, bayan an kwashe kabeji, an saka tumatir sliced ​​da barkono a saman.
  3. Duk sauran abubuwa a matsayin babban girke-girke.
  4. Gasa da tasa ya zama minti 20 a digiri 180.

Don yin kabeji da kabeji tasa tare da dandano mai dandano, zaka iya ƙara karas na Korea da kuma cire madara da cuku daga girke-girke, amma ƙara kirim mai tsami (game da 15% mai). A nan za ku iya ƙara kaza mai kyafaffen da namomin kaza (don ƙarin bayani game da sauran kayan girke-girke daga farin kabeji da kaza, duba nan, da kuma ƙarin bayani game da girke-girke na kayan lambu tare da cuku da namomin kaza ana iya samuwa a cikin wannan labarin).

Kafin dukkanin sinadaran ke cikin siffar, za ku iya shafa shi da man zaitun, bayanan ƙanshin zaituni da zafin haske zasu kasance a cikin casserole kanta. Hakika za a iya yin burodi a cikin man shanu kanta, amma ba tare da amfani da kayayyakin kiwo ba, kamar yadda tasa zai iya zama mai ƙoda.

Akwai wasu girke-girke kayan lambu tare da cuku. Ƙara koyo game da gurasar ƙwayoyin farin kabeji a cikin tanda da cuku za a iya samun su a nan.
Muna bayar don kallo bidiyon akan yadda za a dafa wani farin kabeji da tumatir:

Muna ba ku damar samun karin bayani game da wasu girke-girke na farin kabeji:

  • tare da gurasa;
  • a batter;
  • tare da nau'o'in nama;
  • tare da nama mai naman;
  • tare da kirim mai tsami.

Bambanci na yin jita-jita, hoto





A tasa na farin kabeji mafi kyau a yi aiki a lõkacin da yake sabo da kuma ruddy. Tun da an dauke wannan kayan lambu a matsayin abincin abinci, ana iya aiki tare da jita-jita daban-daban: tare da salatin salatin da tumatir da cucumbers, tare da nama, tare da dankali ko stews. Ƙarin bayani game da abincin abincin farin kabeji za a iya samun wannan abu.

Za a iya yin burodi na dabam tare da ganyayyaki da man zaitun, amma a lokaci guda ka sa asalin tasa. Misali, a cikin hanyar itace.

Don yin wannan, a yanka dukan kabeji a cikin yanka wanda zai yi kyau sosai. Don haka za ku yi mamaki da iyalinka.

Farin kabeji yana taimakawa musamman idan kun kasance a kan abinci.. Don hana wannan samfur daga rasa abubuwa masu amfani yayin da aka tafasa a cikin ruwa, zaka iya tsallake wannan mataki kuma ka tafi madaidaici don yin burodi. Bon sha'awa!